勻熱燒烤架的製作方法

2023-06-14 11:44:06 2

勻熱燒烤架的製作方法
【專利摘要】本發明提供一種勻熱燒烤架，包括基座，所述基座上方架設有轉軸，所述轉軸上固定有一個可在豎直平面內以所述轉軸為中心軸進行旋轉的金屬轉輪；所述轉輪內部包括有一個輪狀的蒸汽腔及至少一個輪狀的儲水腔；所述蒸汽腔和儲水腔在所述轉軸附近相互連通；所述蒸汽腔的外周壁上周向陣列有出氣孔，各所述出氣孔的出氣方向與蒸汽腔外周壁在該出氣孔處的切線呈小於45°的銳角。該燒烤架不僅可以自動旋轉，使燒烤食物達到勻熱效果，並且結構簡單輕便，極其便於攜帶。
【專利說明】勻熱燒烤架
[0001]
【技術領域】
[0002]本發明涉及食物製作設備領域，特別地，是涉及一種戶外野炊用的燒烤架。
[0003]
【背景技術】
[0004]隨著人們生活品質的改善，戶外郊遊的人數日益增多，而戶外休閒的一項十分普遍的活動就是燒烤，由於燒烤食物口味香濃，因此受到了人們廣泛的喜愛；為此，燒烤架屬於目前戶外活動裝備中的熱銷商品。
[0005]但是，目前的燒烤架搭建後，在燒烤過程中需要人工手動地調節被烤食物的位置，要使得食物的各部分均勻受熱，就必須要連續不斷地翻動食物或者燒烤架，否則很可能使食物的一些地方尚未燒熟，而另一些地方卻已被烤焦。由此可見，若使燒烤架可以自動旋轉，那不僅省時省力，還能使食物的各部分達到勻熱效果，可以大幅提高燒烤食物的口味；但是，目前的自動驅動設備又較為笨重累贅，如電機，顯然不適合戶外攜帶。
[0006]

【發明內容】

[0007]針對上述問題，本發明的目的在於提供一種勻熱燒烤架，該燒烤架不僅可以自動旋轉，使燒烤食物達到勻熱效果，並且結構簡單輕便，極其便於攜帶。
[0008]本發明解決其技術問題所採用的技術方案是:該勻熱燒烤架包括基座，所述基座上方架設有轉軸，所述轉軸上固定有一個可在豎直平面內以所述轉軸為中心軸進行旋轉的金屬轉輪；所述轉輪內部包括有一個輪狀的蒸汽腔及至少一個輪狀的儲水腔；所述蒸汽腔和儲水腔在所述轉軸附近相互連通；所述蒸汽腔的外周壁上周向陣列有出氣孔，各所述出氣孔的出氣方向與蒸汽腔外周壁在該出氣孔處的切線呈小於45°的銳角。
[0009]作為優選，所述轉軸上還固定一個由金屬網板圍成的轉籠，用於將食物放在轉籠內進行燒烤，優點在於無需再對食物進行固定，便於裝加食物。
[0010]作為優選，所述轉輪偏離所述轉軸的中央；這使得轉輪與轉軸的組合體在旋轉過程中無法平衡；從而使所述轉軸在旋轉過程中連續抖動，從而促進食物體位的連續變化，更利於食物的均勻受熱。
[0011]作為優選，所述轉軸上還固定有兩塊可以相互加緊的金屬網板，用於固定食物。
[0012]作為優選，所述轉輪的儲水腔具有兩個，對稱貼設於所述蒸汽腔的兩側。
[0013]作為優選，所述轉軸上還固定有一個扇葉，該扇葉的排風方向沿著所述轉軸軸向向外；這產生的優點是，使燒烤架所在區域產生一個沿著轉軸流動的氣流，這使得轉軸處的氣壓下降，從而使轉軸下方產生一個上升氣壓，從而大幅促進了篝火上竄，使得食物表面的溫度迅猛提高，促進了燒烤效率。[0014]本發明的有益效果在於:該勻熱燒烤架在使用時，先在所述轉輪內灌入水體，水體從各所述出氣孔溢出一部分後，轉輪內的液面保持在所述儲水腔的下半部分；此後，在燒烤過程中，轉輪受到下方篝火的灼燒，溫度遠高於水體沸點，從而使儲水腔內的水體迅速蒸發，並進入蒸汽腔後從蒸汽腔的外周壁上的出氣孔迅速對外噴射，從而對轉輪產生一個強勁的轉矩，促使轉輪帶動轉軸快速旋轉，從而使食物獲得勻熱效果；可見，該燒烤架結構簡單，無需電機驅動，十分便於攜帶。
[0015]
【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]圖1是本勻熱燒烤架一個實施例的正向示意圖。
[0017]圖2是圖1實施例的A-A向不意圖，其中省略了基座。
[0018]圖3是圖1實施例中轉輪的側剖視圖。
[0019]圖4是圖1實施例中轉輪的噴氣狀態示意圖。
[0020]
【具體實施方式】
[0021]下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明:
在圖1?圖4所示實施例中，本勻熱燒烤架包括基座I，所述基座I上方架設有轉軸2 ；本實施例中，所述轉軸2兩端配置了兩個軸承10，為了拆裝的方便，所述軸承10可以經磁化處理，直接通過磁吸力吸合在所述基座I上。
[0022]所述轉軸2上固定有一個可在豎直平面內以所述轉軸2為中心軸進行旋轉的金屬轉輪4。
[0023]所述轉輪4如圖3所示，內部包括有一個輪狀的蒸汽腔41及對稱貼設於所述蒸汽腔41兩側的兩個儲水腔42 ;所述蒸汽腔41和儲水腔42在所述轉軸2附近相互連通；具體地，可以將所述儲水腔42兩側的軸孔40製作成恰好與所述轉軸2相密封匹配，使儲水腔42內的水體無法從儲水腔42兩側的軸孔42流露至外界；而使所述蒸汽腔41兩側的軸孔40 『的孔徑大於所述轉軸2的直徑，這樣，即可實現所述蒸汽腔41和儲水腔42在所述轉軸2附近相互連通。
[0024]所述蒸汽腔41的外周壁上周向陣列有出氣孔410，各所述出氣孔410的出氣方向與蒸汽腔外周壁在該出氣孔處的切線呈小於45°的銳角，如圖4所示意，從各出氣孔對外噴射的氣體如圖4中的虛線箭頭所示意，這樣，通過氣流的反衝力，使轉輪4產生一個強勁的轉矩，從而促使轉輪帶動轉軸2快速旋轉。
[0025]對於較簡易的燒烤架而言，可以考慮將食物直接穿在轉軸2上進行燒烤；而在本實施例中，所述轉軸2上還固定一個由金屬網板圍成的轉籠3，用於將食物放在轉籠3內進行燒烤，優點在於無需再對食物進行固定，便於裝加食物。為了充分方便添加食物，本實施例中還使轉籠3的兩側敞開，轉籠3的筒壁通過支撐輻條31連接至用於包夾所述轉軸2的環形連接件32上。當然，也可以僅在所述轉軸2上固定兩塊可以相互加緊的金屬網板，食物放置在該兩塊金屬網板之間後，夾緊金屬網板，即可固定食物。
[0026]如圖1所示，所述轉輪4偏離所述轉軸2的中央；這使得轉輪4與轉軸2的組合體在旋轉過程中無法平衡；從而使所述轉軸2在旋轉過程中連續抖動，從而促進食物體位的連續變化，更利於食物的均勻受熱。
[0027]本實施例中，如圖1所示，所述轉軸2上還固定有一個扇葉5，該扇葉5的排風方向沿著所述轉軸軸向向外；這產生的優點是，使燒烤架所在區域產生一個沿著轉軸流動的氣流，這使得轉軸處的氣壓下降，從而使轉軸2下方產生一個上升氣壓，從而大幅促進了篝火上竄，使得食物表面的溫度迅猛提高，促進了燒烤效率。
[0028]上述勻熱燒烤架在使用時，先通過各所述出氣孔410在所述轉輪4內灌入水體，將轉輪4豎直放置，亦即將所述轉軸2水平放置，則水體從各所述出氣孔溢出一部分後，轉輪4內的液面保持在所述儲水腔42的下半部分，亦即保持在儲水腔42處於轉軸2下方的部分；此後，在燒烤過程中，轉輪4受到下方篝火的灼燒,溫度遠高於水體沸點，從而使儲水腔42內的水體迅速蒸發，並進入蒸汽腔41後從蒸汽腔的外周壁上的出氣孔410迅速對外噴射，從而對轉輪4產生一個強勁的轉矩，促使轉輪4帶動轉軸2快速旋轉，從而使食物獲得勻熱效果；可見，該燒烤架結構簡單，無需電機驅動，十分便於攜帶。
[0029]以上所述僅為本發明的較佳實施例，並不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種勻熱燒烤架，包括基座(1)，所述基座(I)上方架設有轉軸(2)，其特徵在於:所述轉軸(2)上固定有一個可在豎直平面內以所述轉軸(2)為中心軸進行旋轉的金屬轉輪(4);所述轉輪(4)內部包括有一個輪狀的蒸汽腔(41)及至少一個輪狀的儲水腔(42);所述蒸汽腔(41)和儲水腔(42)在所述轉軸(2)附近相互連通；所述蒸汽腔(41)的外周壁上周向陣列有出氣孔(410)，各所述出氣孔(410)的出氣方向與蒸汽腔(41)外周壁在該出氣孔處的切線呈小於45°的銳角。
2.根據權利要求1所述的勻熱燒烤架，其特徵在於:所述轉軸(2)上還固定一個由金屬網板圍成的轉籠(3)，用於將食物放在轉籠(3)內進行燒烤。
3.根據權利要求1或2所述的勻熱燒烤架，其特徵在於:所述轉輪(4)偏離所述轉軸(2)的中央。
4.根據權利要求1所述的勻熱燒烤架，其特徵在於:所述轉軸(2)上固定有兩塊可以相互加緊的金屬網板，用於固定食物。
5.根據權利要求1所述的勻熱燒烤架，其特徵在於:所述轉輪(4)的儲水腔(42)具有兩個，對稱貼設於所述蒸汽腔(41)的兩側。
6.根據權利要求1、2、4、5中任意一條所述的勻熱燒烤架，其特徵在於:所述轉軸(2)上還固定有一個扇葉(5),該扇葉(5)的排風方向沿著所述轉軸軸向向外。
【文檔編號】A47J37/07GK104026993SQ201410280026
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年6月23日 優先權日:2014年6月23日
【發明者】朱虹斐 申請人:朱虹斐