一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法
2023-06-17 13:14:11
專利名稱：一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法
技術領域：
本發明涉及一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法。
背景技術：
目前，大棚養殖南美白對奸(Penaeus vannamei已在江浙滬沿海養殖區域逐步推廣，該模式可有效減少颱風、降雨等環境脅迫誘發的大規模疾病爆發，同時可以進行反季節養殖生產以提高養殖效益。營養配製是大棚南美白對蝦養殖過程中的關鍵技術，直接影響著蝦體的生長發育和存活率。因此，營養配製合理與否會直接影響著養殖效益。目前，大棚南美白對蝦養殖主要使用外塘南美白對蝦飼料，往往導致水質易於汙染，增加發病機率，其原料選擇也不能根據大棚養殖環境下白對蝦生長和生理消化特性來科學挑選，導致這些飼料不適於白對蝦的攝食，利用率不高，易汙染水質，不利於大棚南美白對蝦的規模化生產。中國發明專利申請(申請號201110158200. 6申請日2011-06-14)公開一種片狀對蝦苗種開口飼料，按總質量分數100%計，其組成為魚粉10 50%、雞肉粉5 10%、雞蛋粉3 10%、啤酒酵母3 10%、滷蟲10 30%、魷魚粉5 10%、麵粉10 16%、甜菜鹼I 3%、魚油I 5%、大豆磷脂I 3%、維生素混合物I 3%、礦物元素混合物2 4% ；其中，所述的維生素混合物由下列組份組成，其每千克含有維生素A 30g、維生素D32g、維生素E60g、維生素K34. 5g、維生素B130g、維生素B22g、維生素B660g、維生素B124. 5g、煙酸20g、泛酸鈣20g、生物素O. 15g、肌醇150g、葉酸4g、維生素C275g、玉米芯粉337. 85g ;所述的礦物元素混合物由下列組份組成，其每千克含有硫酸銅20g、硫酸亞鐵100g、硫酸鋅35g、硫酸猛llg、氯化鈷O. 55g、亞硒酸鈉O. 55g、磷酸二氫鉀20g、磷酸二氫鈉20g、沸石粉792. 9g。該專利公開的片狀對蝦苗種開口飼料採用配方成分代替部分滷蟲餌料，以降低蝦種苗培育生產成本，但是該專利還是保留了 10 30%的滷蟲餌料，雖然對種苗培育方面可以接受成本，但是如果是大規模的大棚養殖，顯然成本方面還是需要進一步的考慮。另外，對於大棚養殖，由於受養殖條件的限制，養殖水質和蝦的抗應激性能還是需要進一步考慮。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是克服外塘南美白對蝦飼料的不足，提供一種大棚養殖南美白對奸抗應激飼料的製備方法，該飼料安全健康、營養全面、使用方便，能夠促進大棚養殖環境下白對蝦的脫殼發育，提高抗應激性和生長性能，調節養殖的水質。同時，該方法還能有效保持配方中飼料原料和不穩定營養元素的生物活性成分，減少飼料中的病原體，改善養殖水體的水質環境，提高飼料的誘食性能和利用效率。為了實現上述的目的，本發明採用了以下的技術方案
一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，按照重量百分比計，由以下的組分構成
魚粉10-50%雞肉粉5-10%蝦粉3-10%啤酒酵母3-10%發酵豆柏粉10-30%魷魚粉5-10%麵粉10-16%甜菜鹼1-3%魚油1-5%大豆磷脂1-3%維生素混合物1-3%礦物元素混合物2-4%
枯草芽孢桿菌 O. 1-0. 5%牛磺酸O. 2-1% ；
上述的原料按下述順序的步驟製備所述的飼料
1)將魚粉、雞肉粉、蝦粉、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物按一定比例清理、稱量、一次混合、粗粉碎、超微粉碎和二次混合；
2)將啤酒酵母、豆柏粉、枯草芽孢桿菌按一定比例清理、稱量後經膠體磨勻漿至150-250目，發酵8 20小時候後按一定比例添加到二次混合工續；
3)調製、制粒、在50-100°C溫度下烘乾；
4)將甜菜鹼、牛磺酸、魚油和維生素混合物乳化勻漿後在0-101.3KPa真空度條件下，經過真空噴塗到經過步驟3)所得到的半成品烘乾顆粒表面，再經過沸騰乾燥、冷卻、篩分、稱量包裝而成。作為優選，上述的步驟I)超微粉碎的目數為100-150目。作為優選，上述的步驟3)制粒的溫度為90_110°C。作為優選，上述的步驟4)沸騰乾燥的溫度為40-90°C。作為優選，上述的維生素混合物按克/每公斤維生素混合物計包括以下的組分
維生素A20 40維生素D3I. 0 3· O維生素E50 70維生素K34. 0 5· O維生素BI20 40維生素B2I. 0 3· O維生素B650 70維生素B124. 0 5· O煙酸10 30泛酸鈣10 30生物素O. 10 0· 20肌醇100 200葉酸3. 0 5· O維生素C200 300玉米芯粉300 500。1] 作為優選，上述的礦物元素混合物按克/每公斤礦物元素混合物計包括以下的組硫酸銅10 30硫酸亞鐵80^120硫酸鋅30 40硫Ife猛8 15氯化鈷O. 50 0· 60亞硒酸鈉O. 50 0· 60磷酸二氫鉀10 30磷酸二氫鈉10 30沸石粉700 850。2] 作為優選，上述的大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料按重量百分比計由以下的組分魚粉30%雞肉粉10%蝦粉5%啤酒酵母5%發酵豆柏粉16. 3%魷魚粉10%麵粉10%
魚油3%
維生素混合物2%
枯草芽孢桿菌O. 2%
甜菜鹼2%
大豆磷脂2%
礦物元素混合物3%
牛磺酸O. 5%。 作為最優選，上述的維生素混合物按克/每公斤維生素混合物計包括以下的組分
維生素A30維生素D32維生素E60維生素Κ34. 5維生素BI30維生素Β22維生素B660維生素Β124. 5煙酸20泛酸鈣20生物素O. 15肌醇150葉酸4維生素C275玉米芯粉337. 85。作為最優選，上述的礦物元素混合物按克/每公斤礦物元素混合物計包括以下的硫酸銅20硫酸亞鐵100硫酸鋅35硫Ife猛11氯化鈷O. 55亞硒酸鈉O. 55磷酸二氫鉀20磷酸二氫鈉20沸石粉792. 9。本發明針對大棚養殖過程中南美白對蝦生長和生理消化特性，所發明的抗應激飼料選擇易於消化吸收利用率高、誘食性強的飼料原料，強化了南美白對蝦健康養殖所需維生素和礦物元素等微量營養元素，同時添加穀草芽孢桿菌和牛磺酸，能夠促進對蝦的脫殼，提高生長性能，增進蝦體的抗病和抗應激能力，添加枯草芽孢桿菌還可以調節腸道有益菌群，能有效提高飼料利用效率，降低糞便對水質的汙染。本配合飼料原料來源可靠，質量穩定、安全，不易汙染水質，適於規模化的大棚南美白對蝦養殖。另外本發明的方法能有效保持配方中飼料原料和不穩定營養元素的生物活性成分，減少飼料中的病原體，改善養殖水體的水質環境，提高飼料的誘食性能和利用效率。
具體實施方式
實施例I
按以下配方生產維生素混合物:(重量克/每公斤維生素名維生素A30維生素D32維生素E60維生素Κ34. 5維生素BI30維生素Β22維生素Β660維生素Β124. 5煙酸20泛酸鈣20生物素O. 15肌醇150
6葉酸4維生素C275
玉米芯粉337. 85
按配方中含量稱取各種維生素，與玉米芯粉混合均勻後勻，密封備用。按以下配方生產礦物元素混合物(重量克/每公斤礦物元素混合物)
硫酸銅20硫酸亞鐵100
硫酸鋅35硫酸錳11
氯化鈷O. 55亞硒酸鈉O. 55
磷酸二氫鉀 20磷酸二氫鈉20
沸石粉792.9
按配方中含量稱取各種礦物鹽，100°C烘乾2小時，粉碎至95%過100目標準篩後，與沸石粉混勻，密封備用。按以下配方生產大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料(按重量百分比計)
魚粉30%雞肉粉10%蝦粉5%啤酒酵母5%發酵豆柏粉16. 3%魷魚粉10%麵粉10%甜菜鹼2%魚油3%大豆磷脂2%維生素混合物2%礦物元素混合物3%枯草芽孢桿菌O. 2%牛磺酸O. 5%
生產製備工藝如下
1、將魚粉、雞肉粉、蝦粉、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物按一定比例清理、稱量、一次混合、粗粉碎、超微粉碎100目、二次混合、調製、90°c制粒、在60°C溫度下烘乾；
2、將啤酒酵母、豆柏粉、枯草芽孢桿菌按一定比例清理、稱量後經膠體磨勻漿至150目，發酵12小時候後按一定比例添加到二次混合工續；
3、在30KPa真空度條件下，一定比例的甜菜鹼、牛磺酸、魚油和維生素混合物乳化勻漿經過真空噴塗到經過步驟I所得到的半成品烘乾顆粒表面，再經過沸騰乾燥(70°C)、冷卻、篩分、稱量包裝而成。在大棚養殖環境下，用上述配方生產的大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料和商品外塘南美白對蝦飼料餵對蝦蝦苗。經過90天培育試驗，實驗組(投餵大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料)存活率為52. 6%，產量435kg/畝；對照組(投餵商品外塘南美白對蝦飼料)存活率為45. 3%，產量320kg/畝。且實驗組養殖水體的水質也較對照組良好。本試驗結果證明大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料與商品外塘南美白對蝦飼料對比，可以增加存活率和養殖產量。實施例2
本實施中的維生素混合物、礦物元素混合物的配方與實施例I中的相同，飼料配方為(按重量百分比計)
魚粉50%雞肉粉5%
蝦粉3%啤酒酵母3%
發酵豆柏粉 10%魷魚粉5%麵粉15. 3%甜菜鹼1%
魚油1%大豆磷脂1%
維生素混合物1%礦物元素混合物4%
枯草芽孢桿菌O. 4%牛磺酸O. 3%
1、將魚粉、雞肉粉、蝦粉、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物按一定比例清理、稱量、一次混合、粗粉碎、超微粉碎100目、二次混合、調製、100°C制粒、在80°C溫度下烘乾；
2、將啤酒酵母、豆柏粉、枯草芽孢桿菌按一定比例清理、稱量後經膠體磨勻漿至200目，發酵12小時候後按一定比例添加到二次混合工續；
3、在40KPa真空度條件下，一定比例的甜菜鹼、牛磺酸、魚油和維生素混合物乳化勻漿經過真空噴塗到經過步驟一所得到的半成品烘乾顆粒表面，再經過沸騰乾燥(80°C )、冷卻、篩分、稱量包裝而成。經過90天培育試驗，用上述配方生產的大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料飼喂，存活率為48. 6%，產量420kg/畝。實施例3
飼料配方為(按重量百分比計)
魚粉10%雞肉粉6%蝦粉10%啤酒酵母10%發酵豆柏粉29. 3%魷魚粉6%麵粉12%甜菜鹼3%魚油5%大豆磷脂3%維生素混合物3%礦物元素混合物2%枯草芽孢桿菌O. 5%牛磺酸O. 2%
生產製備工藝如下
1、將魚粉、雞肉粉、蝦粉、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物按一定比例清理、稱量、一次混合、粗粉碎、超微粉碎150目、二次混合、調製、110°C制粒、在90°C溫度下烘乾；
2、將啤酒酵母、豆柏粉、枯草芽孢桿菌按一定比例清理、稱量後經膠體磨勻漿至250目，發酵12小時候後按一定比例添加到二次混合工續；
3、在20KPa真空度條件下，一定比例的甜菜鹼、牛磺酸、魚油和維生素混合物乳化勻漿經過真空噴塗到經過步驟一所得到的半成品烘乾顆粒表面，再經過沸騰乾燥(90°C)、冷卻、篩分、稱量包裝而成。經過90天培育試驗，用上述配方生產的大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料飼喂，存活率為55. 2%，產量451kg/畝。
權利要求
1. 一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於按照重量百分比計，該飼料的原料組成如下魚粉10-50%雞肉粉5-10%蝦粉3-10%啤酒酵母3-10%豆柏粉10-30%魷魚粉5-10%麵粉10-16%甜菜鹼1-3%魚油1-5%大豆磷脂1-3%維生素混合物1-3%礦物元素混合物2-4%枯草芽孢桿菌O. 1-0. 5%牛磺酸O. 2-1%上述的原料按下述順序的步驟製備所述的飼料1)將魚粉、雞肉粉、蝦粉、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物按一定比例清理、稱量、一次混合、粗粉碎、超微粉碎和二次混合；2)將啤酒酵母、豆柏粉、枯草芽孢桿菌按一定比例清理、稱量後經膠體磨勻漿至150-250目，發酵8 20小時候後按一定比例添加到二次混合工續；3)調製、制粒、在50-100°C溫度下烘乾；4)將甜菜鹼、牛磺酸、魚油和維生素混合物乳化勻漿後在0-101.3KPa真空度條件下，經過真空噴塗到經過步驟3)所得到的半成品烘乾顆粒表面，再經過沸騰乾燥、冷卻、篩分、稱量包裝而成。
2.根據權利要求I所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於步驟I)超微粉碎的目數為100-150目。
3.根據權利要求I所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於步驟3)制粒的溫度為90-110°C。
4.根據權利要求I所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於步驟4)沸騰乾燥的溫度為40-90°C。
5.根據權利要求1 4任意一項權利要求所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於維生素混合物按克/每公斤維生素混合物計包括以下的組分維生素A20 40維生素D3I. 0 3· O維生素E50 70維生素Κ34. 0 5· O維生素BI20 40維生素Β2I. 0 3· O維生素Β650 70維生素Β124. 0 5· O煙酸10 30泛酸鈣10 30生物素O. 10 0· 20肌醇100 200葉酸3. 0 5· O維生素C200 30C玉米芯粉300 500。
6.根據權利要求1 4任意一項權利要求所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於礦物元素混合物按克/每公斤礦物元素混合物計包括以下的組分硫酸銅10 30硫酸亞鐵8(Tl20硫酸鋅30 40硫酸錳8 15氯化鈷O. 5(Γθ. 60亞硒酸鈉O. 5(Γθ. 60磷酸二氫鉀 10 30磷酸二氫鈉10 30沸石粉700 850。
7.根據權利要求1 4任意一項權利要求所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於按重量百分比計，該飼料的原料組成如下魚粉30%雞肉粉10%蝦粉5%啤酒酵母5%發酵豆柏粉16. 3%魷魚粉10%麵粉10%甜菜鹼2%魚油3%大豆磷脂2%維生素混合物2%礦物元素混合物3%枯草芽孢桿菌O. 2%牛磺酸O. 5%ο
8.根據權利要求1 4任意一項權利要求所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於維生素混合物按克/每公斤維生素混合物計包括以下的組分維生素A30維生素D32維生素E60維生素Κ34. 5維生素BI30維生素Β22維生素Β660維生素Β124. 5煙酸20泛酸鈣20生物素O. 15肌醇150葉酸4維生素C275玉米芯粉337. 85。
9.根據權利要求1 4任意一項權利要求所述的一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，其特徵在於礦物元素混合物按克/每公斤礦物元素混合物計包括以下的組硫酸銅20硫酸亞鐵100硫酸鋅35硫Ife猛11氯化鈷O. 55亞硒酸鈉O. 55磷酸二氫鉀20磷酸二氫鈉20沸石粉792. 9。
全文摘要
本發明涉及一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法。一種大棚養殖南美白對蝦抗應激飼料的製備方法，按下述順序的步驟製備將魚粉、雞肉粉、蝦粉、魷魚粉、麵粉和礦物元素混合物按一定比例清理、稱量、一次混合、粗粉碎、超微粉碎和二次混合；將啤酒酵母、豆粕粉、枯草芽孢桿菌按一定比例清理、稱量後經膠體磨勻、發酵、二次混合工續；調製、制粒、烘乾；將甜菜鹼、牛磺酸、魚油和維生素混合物乳化勻漿後經過上述步驟所得到的半成品烘乾顆粒表面，再經過沸騰乾燥、冷卻、篩分、稱量包裝而成。本發明的優點在於該飼料安全健康、營養全面、使用方便，能夠促進大棚養殖環境下白對蝦的脫殼發育，提高抗應激性和生長性能，調節養殖的水質。
文檔編號A23K1/18GK102907580SQ20121040489
公開日2013年2月6日 申請日期2012年10月23日 優先權日2012年10月23日
發明者吳歌天, 仇瑞勝 申請人:寧波市振佳生物科技有限公司