一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置的製作方法

2023-06-25 17:21:41

專利名稱：一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工配套機械設備領域，特別涉及一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置。
背景技術：
乾燥是將食品顆粒中的水分去除或者去除其他揮發成分的操作，涉及面非常廣，我國是農業大國，也是世界主要農產品的出口國之一，乾燥是農產品等食品顆粒進行貯藏的一個重要環節，也是一項非常重要的農產品、食品加工技術，絕大多數農產品和食品的加工都與乾燥密切相關，大多數農產品只有經過乾燥處理才可以達到長期貯存。常用的乾燥方法有三類:機械除溼法、加熱乾燥法、化學除溼法。1.機械除溼法，是對溼食品顆粒進行加壓，將食品顆粒中的一部分水分擠壓出來，和通過離心力的作用，將食品顆粒中的水分甩出來，食品顆粒進過機械除溼後仍舊有很高的含水量，無法達到貯藏、包裝等要求。2.加熱乾燥法，是日常生產中比較常用的乾燥方法，通過熱能來加熱食品顆粒，使食品顆粒中的水分氣化並排出乾燥器，食品顆粒通過加熱乾燥，可以有效得除去食品顆粒中的結合水分，從而達到貯藏、包裝和使用等要求。3.化學除溼法，是利用吸溼劑來除掉氣體、液體和固體中的少量水分，因為吸溼劑的能力有限，所以一般很少應用在工業生產中。市場現行的食品乾燥設備，對食品的乾燥效率較低，乾燥產品的質量與安全無法保證，在乾燥過程中由於其工藝的限制，往往對周圍環境有一定的影響，嚴重影響操作人員身體健康，設備的易操作性差，且柔性較低，無法適應現代食品加工乾燥工作。
發明內容本實用新型的目的在於，提供一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，針對市場現行食品乾燥設備在乾燥效率、乾燥質量及安全、操作性的等方面的不足。為了實現上述目的，本實用新型的技術方案具體如下:一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，包括保溫倉1、滾筒2、排氣管4、進料口 5、支架7、排水彎板8、軸承座12、螺旋葉片14、軸15，其特徵在於，保溫倉I一端設置進料口 5，另一端設置排水彎板8，其一端上側設置排氣管4，下側均勻分布支架7，滾筒2配合安裝於保溫倉I內部，其一端與進料口 5對應連接，軸15設置於滾筒2內部，且與滾筒2中心軸線重合，其兩端貫穿保溫倉I兩端內壁，通過軸承座12固定連接，軸15上環繞連接螺旋葉片14，滾筒2外側設置支撐裝置、動力驅動裝置。所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述支撐裝置，包括連接環3、軸承6。所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述動力驅動裝置，包括大齒輪9、小齒輪10、電機11、減速器13。[0013]所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述滾筒2，其外表面均勻分布有圓孔。所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述連接環3，與滾筒2外邊面卡裝，所述軸承6，通過軸承架與所述保溫倉I內壁底部固定連接，且其一側與連接環3 —側對應安裝。所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，電機11主軸與減速器13轉速輸入軸固定連接，減速器13轉速輸出軸上配合安裝小齒輪10，大齒輪9卡裝於滾筒2 —端，小齒輪10與大齒輪9嚙合安裝。所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述連接環3外表面為凹槽設計，軸承6配合裝卡於凹槽內。本實用新型通過啟動電機11，電機11主軸將動力傳遞給減速器13的速度輸入軸，通過減速器13內的齒輪嚙合減速，通過減速器13的速度輸出軸將動力傳遞給小齒輪10，小齒輪10與大齒輪9嚙合，大齒輪9開始迴轉運動，大齒輪9帶動滾筒2開始迴轉運動,滾筒2和裝卡於其上的連接環3，在軸承6的支撐下，帶動設置與滾筒2內的螺旋葉片14、軸15開始迴轉運動，整個裝置開始運行，啟動與之配套的供熱系統，供熱系統將乾燥的熱空氣送入保溫倉I中，將待乾燥的顆粒狀食品通過進料口 5，送入本實用新型，滾筒2、螺旋葉片14將顆粒狀食品不停翻轉，乾燥的熱空氣通過滾筒2上的圓孔進入滾筒2中，與顆粒狀食品進行熱交換，將顆粒狀食品上的水分帶走，達到乾燥食品的目的。本實用新型的有益效果是，結構簡單，設計新穎，實用可靠，操作簡單方便，本實用新型屬於一種氣流式乾燥裝置，乾燥介質是熱空氣，食品顆粒乾燥時，滾筒2轉速低，系統所需的功率小，電耗少，食品顆粒隨滾筒2時刻翻轉、攪拌料層熱阻降低，熱空氣能充分接觸食品顆粒，傳熱係數大，能有效提高幹燥強度，乾燥效率高，通過滾筒2轉速調整食品顆粒層厚度，能夠根據不同含水食品顆粒調節滾筒2轉速，控制乾燥效果，使食品顆粒乾燥效果達到最佳，食品顆粒流向單一，無反混現象，均勻乾燥、質量穩定，不需再混合，利用乾燥介質為過熱空氣，不會形成硬殼，不會氧化褐變，無傳統乾燥設備的耙葉，不會對乾燥無形成擠壓，在乾燥過程中不會造成乾燥食品顆粒的破碎，由於整個乾燥都是密閉式操作，無粉塵飛揚，不會影響加工環境，有利於操作人員的身體健康，無振動、低噪音、運轉穩定、安裝方便。

圖1是本實用新型的結構示意圖。圖2是本實用新型的保溫倉的局部剖視圖。圖3是本實用新型的電機、減速器的局部圖。其中，1.保溫倉，2.滾筒，3.連接環，4.排氣管，5.進料口，6.軸承，7.支架，8.排水彎板，9.大齒輪，10.小齒輪，11.電機，12.軸承座，13.減速器，14.螺旋葉片，15.軸。
具體實施方式
一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，包括保溫倉1、滾筒2、連接環3、排氣管4、進料口 5、軸承6、支架7、排水彎板8、大齒輪9、小齒輪10、電機11、軸承座12、減速器13、螺旋葉片14、軸15。如圖1所示，保溫倉I 一端設置進料口 5，另一端設置排水彎板8，其一端上側設置排氣管4，下側均勻分布支架7，滾筒2配合安裝於保溫倉I內部，其一端與進料口 5對應連接，軸15設置於滾筒2內部，且與滾筒2中心軸線重合，其兩端貫穿保溫倉I兩端內壁，通過軸承座12固定連接，軸15上環繞連接螺旋葉片14，滾筒2外側設置支撐裝置、動力驅動裝置，所述滾筒2，其外表面均勻分布有圓孔。如圖2所示，所述支撐裝置，包括連接環3、軸承6，所述連接環3，與滾筒2外邊面卡裝，所述軸承6，通過軸承架與所述保溫倉I內壁底部固定連接，且其一側與連接環3—側對應安裝，所述連接環3外表面為凹槽設計，軸承6配合裝卡於凹槽內。如圖3所示,所述動力驅動裝置,包括大齒輪9、小齒輪10、電機11、減速器13，電機11主軸與減速器13轉速輸入軸固定連接，減速器13轉速輸出軸上配合安裝小齒輪10，大齒輪9卡裝於滾筒2 —端，小齒輪10與大齒輪9嚙合安裝。本實用新型在使用時，啟動電機11，電機11開始運行，電機11主軸將動力傳遞給與之固定連接的減速器13的速度輸入軸，通過減速器13內的齒輪嚙合減速，減速器13的速度輸出軸將動力傳遞給小齒輪10，小齒輪10開始迴轉運動，小齒輪10與大齒輪9嚙合，小齒輪10將動力傳遞給大齒輪9，大齒輪9開始迴轉運動，大齒輪9帶動與之卡裝的滾筒2開始迴轉運動，滾筒2和裝卡於其上的連接環3，在軸承6的支撐下，帶動設置與滾筒2內的螺旋葉片14、軸15開始迴轉運動，整個裝置開始運行，啟動與之配套的供熱系統，供熱系統將乾燥的熱空氣送入保溫倉I中，將待乾燥的顆粒狀食品通過與之配套的螺旋上料裝置，送入進料口 5，顆粒狀食品進入入本實用新型，滾筒2、螺旋葉片14將顆粒狀食品不停翻轉，並向排氣管4方向直線推進，乾燥的熱空氣通過滾筒2上的圓孔進入滾筒2中，與顆粒狀食品進行熱交換，將顆粒狀食品上的水分帶走，根據顆粒狀食品自身的還水量，調整本實用新型運行時間，完成顆粒狀食品的乾燥工作。
權利要求1.一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，包括保溫倉(I)、滾筒(2)、排氣管(4)、進料口(5)、支架(7)、排水彎板(8)、軸承座(12)、螺旋葉片(14)、軸(15)，其特徵在於，保溫倉(I) 一端設置進料口(5)，另一端設置排水彎板(8)，其一端上側設置排氣管(4),下側均勻分布支架(7)，滾筒(2)配合安裝於保溫倉(I)內部，其一端與進料口(5)對應連接，軸(15)設置於滾筒(2)內部，且與滾筒(2)中心軸線重合，其兩端貫穿保溫倉(I)兩端內壁，通過軸承座(12)固定連接，軸(15)上環繞連接螺旋葉片(14)，滾筒(2)外側設置支撐裝置、動力驅動裝置。
2.根據權利要求1所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述支撐裝置，包括連接環(3 )、軸承(6 )。
3.根據權利要求1所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述動力驅動裝置，包括大齒輪(9 )、小齒輪(10 )、電機(11)、減速器(13)。
4.根據權利要求1所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述滾筒(2)，其外表面均勻分布有圓孔。
5.根據權利要求2所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述連接環(3)，與滾筒(2)外邊面卡裝，所述軸承(6)，通過軸承架與所述保溫倉(I)內壁底部固定連接，且其一側與連接環(3 ) 一側對應安裝。
6.根據權利要求3所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，電機(11)主軸與減速器(13)轉速輸入軸固定連接，減速器(13)轉速輸出軸上配合安裝小齒輪(10)，大齒輪(9)卡裝於滾筒(2) —端，小齒輪(10)與大齒輪(9)嚙合安裝。
7.根據權利要求2或5所述一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，其特徵在於，所述連接環(3)外表面為凹槽設計，軸承(6)配合裝卡於凹槽內。
專利摘要一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，涉及食品加工配套機械設備領域，特別涉及一種用於顆粒狀食品乾燥設備的螺旋式滾筒乾燥裝置，包括保溫倉(1)、滾筒(2)、連接環(3)、排氣管(4)、進料口(5)、軸承(6)、支架(7)、排水彎板(8)、大齒輪(9)、小齒輪(10)、電機(11)、軸承座(12)、減速器(13)、螺旋葉片(14)、軸(15)，其特徵在於，保溫倉(1)一端設置進料口(5)，另一端設置排水彎板(8)，其一端上側設置排氣管(4)，下側均勻分布支架(7)，滾筒(2)配合安裝於保溫倉(1)內部，其一端與進料口(5)對應連接，軸(15)設置於滾筒(2)內部重合與滾筒(2)中心軸線。
文檔編號A23L3/40GK202918992SQ2012206599
公開日2013年5月8日 申請日期2012年12月4日 優先權日2012年12月4日
發明者邱小輝, 丁萬健, 閆成魁 申請人:丁萬健