一種肉針焗爐溫度計的製作方法
2023-06-03 17:58:01
專利名稱：一種肉針焗爐溫度計的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種溫度測量儀表，尤其涉及一種廚用肉針焗爐溫度計。
背景技術：
市面上的廚用溫度計多為雙金屬溫度計，它主要是利用不同金屬具有不同的溫度膨脹係數這一物理特性，製得由兩種金屬結合在一起的雙金屬感溫元件，這種雙金屬感溫元件在溫度發生變化時會產生不同程度的彎曲或轉動，從而帶動錶盤上的指針指示相應的溫度值，在廚房使用溫度計主要是為了掌握最佳的烹調溫度，以便在消毒殺菌的同時，確保食物的營養成份最大限度地不受破壞，尤其是在肉類製品的烤制過程中，需要同時控制肉的溫度和焗爐內空氣的溫度，但現有的廚用溫度計功能單一，不能同時顯示兩個溫度值，人們在烤制過程中往往需要使用兩個溫度計，操作繁瑣，使用和讀數都很不方便，不能很好地滿足人們的使用要求。
實用新型內容針對現有技術的不足，本實用新型的目的在於提供一種可同時顯示兩個溫度值且結構簡單的肉針焗爐溫度計。
為實現上述目的，本實用新型肉針焗爐溫度計包括表殼和位於表殼底部向下延伸的空心鋼針，表殼內設置有刻度盤，空心鋼針的末端內設有螺旋狀雙金屬感溫元件，該感溫元件的一端與空心鋼針內壁相固定，另一端通過傳動軸與刻度盤上方的肉溫指針相連，在刻度盤的下方還設置有盤旋狀雙金屬感溫元件，該感溫元件的外圍端與刻度盤相固定，中心端通過轉軸與刻度盤上方的爐溫指針相連。
進一步地，所述肉溫指針和爐溫指針分別通過杯士固定在傳動軸和轉軸的末端。
進一步地，所述刻度盤下方固定有與傳動軸相適配的軸套。
進一步地，所述螺旋狀雙金屬感溫元件通過一空心堵頭與空心鋼針內壁相固定。
進一步地，所述盤旋狀雙金屬感溫元件的外圍端與一支架相固定，該支架通過杯士與刻度盤相固定，杯士與轉軸同軸設置。
進一步地，所述刻度盤的上表面設有分別與肉溫指針和爐溫指針相對應的刻度值。
進一步地，所述表殼上設置有觀察窗和透視玻璃，表殼的側壁呈階梯狀，在透視玻璃與表殼側壁的貼合面之間設置有矽膠圈。
進一步地，所述空心鋼針與表殼焊接固定。
進一步地，所述表殼上設置有刻度指示器，該刻度指示器為一夾固在表殼上邊緣的金屬薄片，其與刻度值相對應的一端呈尖角狀。
本實用新型採用螺旋狀雙金屬感溫元件來測量肉的內部溫度，用盤旋狀雙金屬感溫元件測量焗爐內空氣的溫度，具有雙指針的表頭可同時顯示這兩個測量值，使用和讀數都十分方便，感溫元件直接通過轉軸、杯士與指針連接，傳動穩定且結構緊湊。
圖1為本實用新型的整體結構剖視示意圖；圖2為圖1的俯視示意圖；圖3為圖1中空心鋼針末端的局部放大示意圖；圖4為圖1中爐溫測量部分的局部放大示意圖；圖5為圖1中肉溫測量部分的局部放大示意圖。
具體實施方式
附圖標記說明如下1——空心堵頭2——螺旋狀雙金屬感溫元件3——空心鋼針4——鋼絲5——軸套6——支架7——盤旋狀感溫元件 8——轉軸9——用於安裝支架的杯士 10——金屬刻度盤11——矽膠圈 12——玻璃13——用於安裝爐溫指針的杯士14——用於安裝肉溫指針的杯士15——不鏽鋼表殼 16——爐溫指針18——溫度指示器 19——肉溫指針
以下結合附圖對本實用新型作進一步詳細的描述。
如圖1、圖2、圖3、圖5所示，螺旋狀雙金屬感溫元件2通過空心堵頭1固定在空心鋼針3末端的內壁上，空心鋼針3做成尖頭，便於插入肉內，螺旋狀雙金屬感溫元件2的另一端通過鋼絲4與肉溫指針19相連，軸套5固定在金屬刻度盤10上，用於保證鋼絲4的平衡，肉溫指針19通過杯士14固定在鋼絲4的末端，當螺旋狀雙金屬感溫元件2因溫度的變化而轉動一定角度時，就會通過鋼絲4帶動肉溫指針19轉動，指示相應的刻度值。刻度指示器18為一包裹在不鏽鋼表殼15上邊緣的金屬薄片，其與刻度值相對應的一端呈尖角狀，可沿邊緣移動，用於設定溫度，便於對照和觀察。
如圖1、圖2、圖4所示，支架6與盤旋狀感溫元件7的外圍端相固定，支架6通過杯士9固定在金屬刻度盤10上，支架6可在較大外力的作用下繞杯士9旋轉，盤旋狀感溫元件7的中心端通過轉軸8與爐溫指針16相連，爐溫指針16通過杯士13固定在轉軸8的末端，當盤旋狀感溫元件7因溫度的變化而轉動時，由於其外圍端固定，中心端就會因溫度的變化而轉動，從而通過轉軸8帶動爐溫指針16轉動，指示相應的刻度值。
在玻璃12與不鏽鋼表殼15之間為用於防水的矽膠圈11，不鏽鋼表殼15與空心鋼針3焊接固定。
權利要求1.一種肉針焗爐溫度計，其特徵在於，包括表殼和位於表殼底部向下延伸的空心鋼針，表殼內設置有刻度盤，空心鋼針的末端內設有螺旋狀雙金屬感溫元件，該感溫元件的一端與空心鋼針內壁相固定，另一端通過傳動軸與刻度盤上方的肉溫指針相連，在刻度盤的下方還設置有盤旋狀雙金屬感溫元件，該感溫元件的外圍端與刻度盤相固定，中心端通過轉軸與刻度盤上方的爐溫指針相連。
2.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述肉溫指針和爐溫指針分別通過杯士固定在傳動軸和轉軸的末端。
3.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述刻度盤下方固定有與傳動軸相適配的軸套。
4.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述螺旋狀雙金屬感溫元件通過一空心堵頭與空心鋼針內壁相固定。
5.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述盤旋狀雙金屬感溫元件的外圍端與一支架相固定，該支架通過杯士與刻度盤相固定，杯士與轉軸同軸設置。
6.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述刻度盤的上表面設有分別與肉溫指針和爐溫指針相對應的刻度值。
7.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述表殼上設置有觀察窗和透視玻璃，表殼的側壁呈階梯狀，在透視玻璃與表殼側壁的貼合面之間設置有矽膠圈。
8.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述空心鋼針與表殼焊接固定。
9.如權利要求1所述的肉針焗爐溫度計，其特徵在於，所述表殼上設置有刻度指示器，該刻度指示器為一夾固在表殼上邊緣的金屬薄片，其與刻度值相對應的一端呈尖角狀。
專利摘要本實用新型公開了一種肉針焗爐溫度計，包括表殼和位於表殼底部向下延伸的空心鋼針，表殼內設置有刻度盤，空心鋼針的末端內設有螺旋狀雙金屬感溫元件，該感溫元件的一端與空心鋼針內壁相固定，另一端通過傳動軸與刻度盤上方的肉溫指針相連，在刻度盤的下方還設置有盤旋狀雙金屬感溫元件，該感溫元件的外圍端與刻度盤相固定，中心端通過轉軸與刻度盤上方的爐溫指針相連。本實用新型採用螺旋狀雙金屬感溫元件來測量肉的內部溫度，用盤旋狀雙金屬感溫元件測量焗爐內空氣的溫度，具有雙指針的表頭可同時顯示這兩個測量值，使用和讀數都十分方便。
文檔編號G01K5/62GK2800246SQ20052010737
公開日2006年7月26日 申請日期2005年5月26日 優先權日2005年5月26日
發明者何偉明, 李明 申請人:明高五金製品(深圳)有限公司