一種具有減肥功能的保健食品及其製備方法
2023-06-03 19:37:01
一種具有減肥功能的保健食品及其製備方法
【專利摘要】本發明提供一種具有減肥功能的保健食品及其製備方法。該製劑由螺旋藻粉、茶葉、人參和蝴蝶亞仙人掌等原料製成，按照傳統中醫藥理論，經過多年的實驗篩選，對原料進行了選擇，優化了製備工藝，在減肥保健方面具有意外效果，使用方便，未見明顯副作用。
【專利說明】一種具有減肥功能的保健食品及其製備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種具有減肥功能的保健食品及其製備方法。
【背景技術】
[0002]肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。隨著生活水平的提高以及人類生活和工作方式的改變，肥胖症已成為現代社會的流行病。現今我國超重肥胖者已佔總人口的20%以上，接近3億人。1997年6月，世界衛生組織舉行的肥胖症研討會指出，「體重過重和肥胖症是引發許多非傳染病的重要根源，它能導致或誘發膽結石、糖尿病、高脂血症、高血壓、腦血管障礙、心絞痛及心肌梗塞，還易導致患多種癌症、膽囊炎、呼吸系統疾病等30餘種合併症」。此外，肥胖者舉止不便，容易引起心理上的壓力。因此，國內外有關減肥的藥物和保健品紛紛問世。目前市場上的減肥藥物減肥效果明顯，但對肝臟、心血管的毒副作用也較明顯，停藥後，肥胖又會反彈。目前市售的一部分減肥食品通過利尿導瀉減輕體重。此類配方的缺陷是，在對機體促進排洩、減少油脂吸收和提高基礎代謝的同時，會使機體營養物質過度丟失、吸收阻礙等不良後果，另有部分市售減肥食品為見顯著減肥作用，基本屬於安慰劑。因此，本領域仍然需要減肥作用顯著無副作用的保健功能食品。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在於提供一種具有減肥功能的保健食品。
[0004]本發明的另一個目的在於提供一種該保健食品的製備方法。
[0005]本發明提供的中藥製劑的藥效成分由下述重量配比的中藥原料製備而成:
[0006]螺旋藻粉30-50份茶葉30-50份人參8_12份蝴蝶亞仙人掌8_12份。
[0007]本發明的中藥製劑的藥效成分優選由下述重量配比的原料製備而成:
[0008]螺旋藻粉35-45份茶葉35-45份人參9_11份蝴蝶亞仙人掌9_11份。
[0009]本發明的中藥製劑的藥效成分還可以優選由下述重量配比的原料製備而成:
[0010]螺旋藻粉40份茶葉40份人參10份蝴蝶亞仙人掌10份。
[0011]本發明的中藥製劑可以通過本領域的常規技術製備成各種製劑，包括片劑、膠囊齊U、顆粒劑或口服液。
[0012]本發明還提供了該中藥製劑的製備方法，該方法包括如下步驟:
[0013](一)取處方量人參、蝴蝶亞仙人掌，加入適量40-60%乙醇提取兩次，每次1-2小時，濾過，收集濾液，合併，將濾液真空濃縮，回收乙醇，加入去離子水噴霧乾燥，得到乾燥粉末，備用；(二)取處方量茶葉，加水在60-90°C下提取兩次，每次1-2小時，濾過，收集濾液，合併，將濾液真空濃縮，噴霧乾燥，得到乾燥粉末，備用；(三)將以上兩部分粉末合併，加入處方量的螺旋藻粉，混合均勻，按食品製造領域的常規技術，將本發明減肥食品製成的各種口服劑型。其中步驟(一)優選使用50%的乙醇，每次提取2小時，步驟(二)優選加水在80°C下提取兩次，每次2小時。[0014]本發明的保健食品主要成份為螺旋藻粉、茶葉、人參和蝴蝶亞仙人掌，按照傳統中醫藥理論，經過多年的實驗篩選，對原料進行了選擇，優化了製備工藝，在減肥保健方面具有意外效果。
[0015]螺旋藻為顫藻科植物極大節螺藻(Arthrospira maxima)及鈍頂節螺藻(Arthrospira platensis)的藻體,具有減輕放、化療的毒副作用；提高免疫力；降血脂的作用。螺旋藻粉有市售，可從例如海南迪愛生微藻有限公司購買。
[0016]茶葉為山茶科植物茶組(Camellia sect thea.L)茶樹的葉子,具有解渴、興奮神經中樞、降血脂的作用。
[0017]人參為五加科植物人參(Panax ginseng C.A.Mey.)的根及根莖,具有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神的作用。
[0018]蝴蝶亞仙人掌為蝴蝶亞仙人掌科植物仙人掌(Hoodia Gordonii (Hook))的根及莖，具有抑制食慾的作用。
[0019]有益效果
[0020]本發明減肥食品對肥胖大鼠體重具有顯著影響，具體如下:
[0021]一、實驗動物
[0022]清潔級Wistar種雄性大鼠，由廣東省實驗動物中心提供,體重150?170g，每組10隻，隨機分為4組，單籠飼養。
[0023]二、實驗分組:
[0024]設本發明減肥食品低、中、高組，給予劑量分別為53、265、1325mg/kgBW，陰性對照
組，給予去離子水，各組均用基礎飼料+營養飼料飼養。
[0025]基礎飼料:大麥粉20%，脫水菜(去除水分包心菜)10%，豆粉20%，酵母I %，骨粉5%，玉米法16%，麥皮16%，魚粉10%，食鹽2%。
[0026]營養飼料:每IOOg基礎飼料中加入下列營養飼料:奶粉10g，豬油10g，雞蛋I個，新鮮黃豆芽250g。
[0027]三、實驗方法
[0028]建立營養性大鼠肥胖模型
[0029]第1、2周給予各鼠39g營養飼料,然後每周增加6g至第6周(63g)止。每日飼料分2次供給，吃完後不再添加。用上述高脂肪高營養飼料餵養大鼠45天後體重增加約I倍(320g)。
[0030]減肥試驗:
[0031 ] 大鼠肥胖模型建立後，試驗組分別給予低、中、高劑量本發明減肥食品摻入普通飼料中餵養。對照組不加減肥食品組合物，僅給予普通飼料餵養。觀察30天.結果見表I
[0032]表1:試驗大鼠體重與體內脂肪含量(睪丸及腎周圍脂肪墊)變化(I 土s，n =10)
[0033]
【權利要求】
1.一種具有減肥功能的保健食品，其特徵在於由下述重量配比的原料製備而成: 螺旋藻粉30-50份茶葉30-50份人參8-12份蝴蝶亞仙人掌8_12份。
2.如權利要求1的保健食品，其特徵在於所述原料的重量配比為: 螺旋藻粉35-45份茶葉35-45份人參9_11份蝴蝶亞仙人掌9_11份。
3.如權利要求2的保健食品，其特徵在於所述原料的重量配比為: 螺旋藻粉40份茶葉40份人參10份蝴蝶亞仙人掌10份。
4.如權利要求1所述的保健食品，其特徵在於，所述保健食品的劑型為片劑、膠囊劑、顆粒劑中的任意一種。
5.如權利要求4所述的保健食品，其特徵在於，所述劑型為片劑。
6.如權利要求1-3任意一項所述保健食品的製備方法，其特徵在於該方法包括如下步驟:(一)取處方量人參、蝴蝶亞仙人掌，加入適量40-60%乙醇提取兩次，每次1-2小時，濾過，收集濾液，合併，將濾液真空濃縮，回收乙醇，加入去離子水噴霧乾燥，得到乾燥粉末，備用；(二)取處方量茶葉，加水在60-90°C下提取兩次，每次1-2小時，濾過，收集濾液，合併，將濾液真空濃縮，噴霧乾燥，得到乾燥粉末，備用；(三)將以上兩部分粉末合併，加入處方量的螺旋藻粉，混合均勻，按食品製造領域的常規技術，將本發明減肥食品製成各種口服劑型。
7.如權利要求6所述的保健食品的製備方法，其特徵在於該方法包括如下步驟:(一)取處方量人參、蝴蝶亞仙人掌，加入適量50 %乙醇提取兩次，每次2小時，濾過，收集濾液，合併，將濾液真空濃縮，回收乙醇，加入去離子水噴霧乾燥，得到乾燥粉末，備用；(二)取處方量茶葉，加水在80 V下提取兩次，每次2小時，濾過，收集濾液，合併，將濾液真空濃縮，噴霧乾燥，得到乾燥粉末，備用；(三)將以上兩部分粉末合併，加入處方量的螺旋藻粉，混合均勻，按食品製造領域的常規技術，將本發明減肥食品製成各種口服劑型。
【文檔編號】A23L1/29GK103461975SQ201210186350
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2012年6月7日 優先權日:2012年6月7日
【發明者】孔徐生 申請人:孔徐生