一種胺基酸潔面膏及其製備工藝的製作方法

2023-06-28 16:21:46

本發明化妝品領域，更具體地，涉及一種胺基酸潔面膏及其製備工藝。
背景技術：
：隨著生活水平的不斷提高，化妝品已經從奢侈品變成普通消費品，人們對潔面產品的要求也已經從日常清潔，發展到需要天然、溫和、安全、保溼等訴求。由於胺基酸類潔面產品含有豐富的胺基酸表面活性劑，其性能極其溫和，與皮膚親和力好，抗硬水能力強，極易生物降解，泡沫豐富，穩定有彈性，用後皮膚清新自然不緊繃，有滑爽感，倍受消費者的追捧。市面上胺基酸潔面產品層出不窮，質量參差不齊。由於胺基酸潔面產品中胺基酸表面活性劑含量需要在15％以上，而胺基酸表面活性劑的粘度隨溫度變化非常大，存放一段時間後，產品難以保持原有狀態，甚至可能出現泛粗、出水等缺陷；特別是潔面膏，不能保證擠出後成條形膏狀。此外，胺基酸潔面產品的製備工藝往往難以控制，原料冷熱循環後，容易產生顆粒，膏體容易發粗，控制不當也會產生顆粒，製備起來相當困難，對工藝控制要求極高，這極大的增加了生產難度。此前，為了使製備的潔面膏擠出能成條狀，增加稠度非常必要。以月桂醯穀氨酸鈉製備的胺基酸潔面膏為例，增稠做法有多種種：一是添加增稠劑，如酯類、聚氧乙烯類、纖維素類、聚丙烯酸類、天然膠及其改性物、無機高分子及其改性物等，採用此方案後，由於表面活性劑形成膠束，消費者在使用時，加水後無法順利改變膠束狀態，使用感並不理想，並且，潔面膏的條型外觀不理想，膏體偏軟；二是將胺基酸表面活性劑在多元醇和水體系中析出成霜狀；三是通過添加檸檬酸，調低ph值，使得月桂醯穀氨酸鈉析出更多的結晶，從而提高粘度；四是通過增加鹽，如氯化鈉、磷酸二氫鈉等幫助月桂醯穀氨酸鈉的結晶析出。然而，以上方案製備的潔面膏的粘度仍然會隨溫度變化十分劇烈，存放很不穩定；因此，開發一款穩定性好，製備工藝易控的胺基酸潔面膏相當困難。硬脂醯穀氨酸鈉是胺基酸表面活性劑的一種，由於價格昂貴，此前只是把它作為膏霜、乳液的乳化劑使用，並且其添加量不會超過1wt％，技術實現要素：本發明的目的在於提供一種製備工藝易控、穩定性好的胺基酸潔面膏及其製備工藝。本發明所採取的技術方案是：一種胺基酸潔面膏，由如下原料製備而成：硬脂醯胺基酸鹽、輔助表面活性劑、甘油、乳化劑、脂肪酸、珠光劑、增稠劑、防腐成分、水。作為上述配方的優選，一種胺基酸潔面膏由如下原料按重量百分比製備而成：硬脂醯胺基酸鹽15～40％、輔助表面活性劑5～30％、甘油15～30％、乳化劑1～3％、脂肪酸1～6％、珠光劑0.5～3％、增稠劑0.05～0.15％、防腐成分0.03～0.3％、餘量為水。作為上述配方的優選，一種胺基酸潔面膏由如下原料按重量百分比製備而成：硬脂醯胺基酸鹽15～25％、輔助表面活性劑11.5～23％、甘油18～22％、乳化劑1.5～2.6％、脂肪酸2.8～4％、珠光劑1～2％、增稠劑0.05～0.15％、防腐成分0.05～0.15％、餘量為水。作為上述配方的優選，硬脂醯胺基酸鹽為硬脂醯穀氨酸鈉。作為上述配方的優選，輔助表面活性劑為烷基糖苷、椰油醯丙基甜菜鹼、月桂醯兩性醋酸鈉、甲基椰油醯基牛磺酸鈉、月桂醯肌氨酸鈉、月桂醯羥乙基磺酸鈉中的一種或多種組合。作為上述配方的優選，乳化劑為山梨醇酐三油酸酯、山梨坦異硬脂酸酯、單甘酯、山梨醇酐單硬脂酸酯中的一種或多種組合。作為上述配方的優選，脂肪酸為月桂酸、肉豆蔻酸、硬脂酸、棕櫚酸的一種或幾種組合；和或珠光劑為乙二醇二硬脂酸酯、乙二醇單硬脂酸酯的一種或多種組合；和或增稠劑為peg-120甲基葡糖三油酸酯、peg-150二硬脂酸酯中的一種或多種；和或防腐成分為甲基異噻唑啉酮、苯氧乙醇、戊二醇、馨鮮酮、辛甘醇、己二醇的中的一種或多種。一種胺基酸潔面膏，按重量百分比其原料組成為：硬脂醯胺基酸鹽15～25％、烷基糖苷3.5～8％、月桂醯兩性醋酸鈉2～5％、甲基椰油醯基牛磺酸鈉0～10％、月桂醯羥乙基磺酸鈉0～10％、甘油18～22％、山梨醇酐三油酸酯0.5～0.8％、單甘酯1～2％、月桂酸0.5～3％、肉豆蔻酸1～2％、硬脂酸0～0.4％、珠光劑1～2％、增稠劑0.05～0.15％、防腐成分0.05～0.15％、餘量為水。作為上述配方的優選，硬脂醯胺基酸鹽為硬脂醯穀氨酸鈉；和/或珠光劑為乙二醇二硬脂酸酯；和/或增稠劑為peg-120甲基葡糖三油酸酯。一種胺基酸潔面膏的製備工藝，包括如下步驟：1)將水倒入反應鍋中，加入硬脂醯胺基酸鹽、輔助表面活性劑、甘油、乳化劑、脂肪酸、珠光劑、增稠劑，加熱升溫，開啟攪拌轉速15～25r/min；2)當反應鍋加熱至75～85℃，保溫15～25min；3)降溫至35～45℃，加入防腐成分，繼續攪拌10～20min，出料；其中，胺基酸潔面膏的組成如上述配方所述。本發明的有益效果是：本發明的胺基酸潔面膏以硬脂醯穀氨酸鈉為主要胺基酸表面活性劑，硬脂醯穀氨酸鈉在甘油、水體系中，可以有效結晶析出達到需要的稠度，並且潔面膏粘度隨溫度變化不大，穩定性好，不會出現結膏點低，存放在自然環境中，隨溫度升高變稀的現象，不會發粗或出水；並且其與輔助表面活性劑、乳化劑、脂肪酸進行合理復配後，使得胺基酸潔面膏的製備工藝簡單易控，將原料加熱後，非常容易混合均勻，極易成膏狀，大大減少了生產控制成本；本發明的輔助表面活性劑優選為烷基糖苷，其具有增溶作用，能增加胺基酸表面活性劑顆粒的析出，使得製備的膏體細膩；乳化劑優選為山梨醇酐三油酸酯、山梨坦異硬脂酸酯、單甘酯、山梨醇酐單硬脂酸酯，其hlb值比較低，不但可以乳化析出的胺基酸表面活性劑顆粒，在合適的配比下，還有增稠的效果，使得製備的膏體細膩。本發明的胺基酸潔面膏呈弱酸性，使用時，容易起泡，容易衝洗，泡沫較為豐富，洗後皮膚不緊繃，清新，乾淨。具體實施方式下面結合具體的實施例對本發明作進一步的說明，但並不局限於此。在胺基酸潔面膏配方的基礎上，可按常規技術添加0.1～0.5wt％的香精提升香味。實施例1～4和對比例實施例1～4和對比例1～2的胺基酸潔面膏，其原料組成按重量份計如下表1：表1、實施例及對比例配方製備工藝上述各例胺基酸潔面膏的製備工藝，按配方量製備工藝如下：(1)將水倒入反應鍋中，加入硬脂醯胺基酸鹽、輔助表面活性劑、甘油、乳化劑、脂肪酸、珠光劑、增稠劑，加熱升溫，開啟攪拌轉速20r/min；(2)當反應鍋加熱至80℃，保溫20min；(3)降溫至40℃，加入防腐成分，繼續攪拌15min，出料。在製備過程中，實施例1～4製備工藝簡單易控，將原料加熱後，非常容易混合均勻，極易成膏狀。外觀指標評價表2、實施例及對比例產品外觀評價結果如表2所示，實施例2比實施例3相比，配方多了烷基糖苷，其具有增溶作用，能增加胺基酸表面活性劑顆粒的析出，使得製備的膏體細膩。實施例1與對比例2相比，配方中的乳化劑及烷基糖苷有所差別，說明選用山梨醇酐三油酸酯、單甘酯為乳化劑，可獲得良好的配伍效果，使製備的膏體細膩。粘度評價表3、不同溫度下潔面膏的粘度變化溫度45℃35℃25℃實施例1膏狀膏狀膏狀對比例1粘度：100cst粘度：578cst膏狀註：由於粘度較大，粘度計的轉子形成空轉，因此，部分數據無法測出，此處用膏狀表示。結果如表3所示，實施例1與對比例的區別在於所用的主要胺基酸表面活性劑不同，實施例1所用的硬脂醯穀氨酸鈉作為主要胺基酸表面活性劑製備的潔面膏，其粘度隨溫度變化不大，而用月桂醯穀氨酸鈉為主要胺基酸表面活性劑製備的胺基酸潔面膏，粘度隨溫度變化大，在存放過程中極易變稀。穩定性評價將實施例1、2、4製備好的潔面膏，分別置於45℃(高溫)和-15℃(低溫)保持24h，隨後恢復至室溫，觀察潔面膏外觀變化。表4、高/低溫存放24h後恢復室溫潔面膏的形態存放45℃保持24小時恢復室溫-15℃保持24小時恢復室溫實施例1膏體細膩膏體細膩實施例2膏體細膩膏體細膩實施例4膏體細膩膏體細膩結果如表4所示，本發明的高體具有良好的穩定性，適於高/低溫存放。當前第1頁12