一種混合式高溫滅菌箱的製作方法
2023-06-28 22:01:06
專利名稱:一種混合式高溫滅菌箱的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼、內壁和滅菌箱內殼，滅菌箱外殼為長方體形狀，電器控制櫃包含滅菌箱的臭氧開關按鈕、紫外線燈開關按鈕、電熱板開關按鈕、溫度調節按鈕、定時按鈕和放氣按鈕，控制滅菌箱的開關和定時等；食品在所述轉盤上旋轉，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，增加了滅菌效果，大大提高了工作效率，霧化器另一側延伸進滅菌箱內殼內部，霧化器定時向滅菌箱內殼內部噴射水霧，使滅菌箱內部的食品保持一定的溼度，保證了食品的質量；本實用新型針對不同食品要求，選擇不同殺菌方法，也可高溫，紫外線，臭氧三者配合混合使用。
【專利說明】一種混合式高溫滅菌箱
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種滅菌箱，具體是一種混合式高溫滅菌箱。
【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高，對食品的要求從原來的溫飽到現在的健康營養安全逐漸過渡。食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。天然食品加工生產時，通常為了保證食品原有的味道只是對天然材料進行簡單的清洗，不會進行消毒。人長時間食用這類食品會對身體有害，輕則出現腸胃不適，重則誘發各種重大疾病。現在市場上對食品的消毒方法一般為高溫消毒，殺害食品的有害細菌。但有一個問題，有的食品部不適合採用高溫消毒方式，例如醃製的肉類等，在高溫情況下就會破壞食物本身，影響食物的美觀，不採用消毒，對人身體不利。並且大部分滅菌裝置都不能自由移動，這樣就在使用的過程中造成不便。
實用新型內容
[0003]本實用新型的目的在於提供一種混合式高溫滅菌箱，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0005]一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼、內壁和滅菌箱內殼，所述滅菌箱外殼外側設有側門，所述側門通過門鉸固定在滅菌箱外殼上，所述側門下側設有電器控制櫃，所述滅菌箱內殼內部上側設有臭氧發生裝置，所述滅菌箱內殼兩側設有紫外線燈，所述滅菌箱內殼下側設有轉盤，轉盤上固設有電熱板，所述轉盤連接軸的一端，所述軸的另一端與電動機連接；所述滅菌箱外殼右側固設有水箱，所述水箱通過管道與霧化器一側連接，所述霧化器另一側延伸進滅菌箱內殼內部；所述滅菌箱外殼底部固設有萬向輪。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述滅菌箱外殼為長方體形狀。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:所述內壁上覆蓋有保溫層。
[0008]作為本實用新型再進一步的方案:所述萬向輪設有制動裝置。
[0009]與現有技術相比，本實用新型的有益效果是:內壁上覆蓋有保溫層，可以有效維持滅菌箱內部的溫度，減少了能耗，臭氧發生裝置會定時產生臭氧並排出，增加了滅菌效果，提高了滅菌箱的工作效率；紫外線燈透過燈罩照射在食物上，破壞細菌的DNA，使細菌失去繁殖和自我複製的功能，從而殺害細菌，加強了滅菌效果；轉盤帶動食品旋轉，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，進一步的增加了滅菌效果，大大提高了工作效率；霧化器定時向滅菌箱內殼內部噴射水霧，使滅菌箱內部的食品保持一定的溼度，保證了食品的質量；萬向輪使滅菌箱可以自由方便的移動，增加了滅菌箱的便捷性。
【附圖說明】
[0010]圖1為混合式高溫滅菌箱的結構示意圖。
[0011]圖中:1-滅菌箱外殼、2-內壁、3-滅菌箱內殼、4-側門、5-臭氧發生裝置、6-霧化器、7-水箱、8-紫外線燈、9-電熱板、10-轉盤、11-軸、12-電動機、13-電氣控制櫃、14-萬向輪
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本實用新型保護的範圍。
[0013]請參閱圖1，本實用新型實施例中，一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼1、內壁2和滅菌箱內殼3，所述滅菌箱外殼I為長方體形狀，所述滅菌箱外殼I外側設有側門4，所述側門4通過門鉸固定在滅菌箱外殼I上，且側門4與滅菌箱的密封性很好，所述側門4下側設有電器控制櫃13，電器控制櫃13包含滅菌箱的臭氧開關按鈕、紫外線燈開關按鈕、電熱板開關按鈕、溫度調節按鈕、定時按鈕和放氣按鈕，控制滅菌箱3的開關和定時等；所述內壁2上覆蓋有保溫層，可以有效維持滅菌箱內部的溫度，減少了能耗；所述滅菌箱內殼3內部上側設有臭氧發生裝置5，臭氧發生裝置5會定時產生臭氧並排出，增加了滅菌效果，提高了滅菌箱的工作效率；所述滅菌箱內殼3兩側設有紫外線燈8，所述紫外線燈8透過燈罩照射在食物上，破壞細菌的DNA，使細菌失去繁殖和自我複製的功能，從而殺害細菌；所述滅菌箱內殼3下側設有轉盤10，轉盤10上固設有電熱板9，所述轉盤10連接軸11的一端，所述軸11的另一端與電動機12連接，所述電動機12驅動所述轉盤10轉動，食品在所述轉盤10上旋轉，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，進一步的增加了滅菌效果，大大提高了工作效率；所述滅菌箱外殼I右側固設有水箱7，所述水箱7通過管道與霧化器6 —側連接，所述霧化器6另一側延伸進滅菌箱內殼3內部，所述霧化器6定時向滅菌箱內殼3內部噴射水霧，使滅菌箱內部的食品保持一定的溼度，保證了食品的質量；所述滅菌箱外殼I底部固設有萬向輪14，所述萬向輪14設有制動裝置，所述萬向輪使滅菌箱可以自由方便的移動，增加了滅菌箱的便捷性。
[0014]本實用新型的工作原理是:工作時，臭氧發生裝置會定時產生臭氧並排出，增加了滅菌效果，提高了滅菌箱的工作效率；紫外線燈透過燈罩照射在食物上，破壞細菌的DNA，使細菌失去繁殖和自我複製的功能，從而殺害細菌，加強了滅菌效果；轉盤帶動食品旋轉，使食品全方位的收到紫外線和臭氧的覆蓋，進一步的增加了滅菌效果，大大提高了工作效率；霧化器定時向滅菌箱內殼內部噴射水霧，使滅菌箱內部的食品保持一定的溼度，保證了食品的質量；萬向輪使滅菌箱自由移動，增加了滅菌箱的便捷性。
[0015]對於本領域技術人員而言，顯然本實用新型不限於上述示範性實施例的細節，而且在不背離本實用新型的精神或基本特徵的情況下，能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示範性的，而且是非限制性的，本實用新型的範圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和範圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0016]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但並非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【權利要求】
1.一種混合式高溫滅菌箱，包括滅菌箱外殼、內壁和滅菌箱內殼，其特徵在於，所述滅菌箱外殼外側設有側門，所述側門通過門鉸固定在滅菌箱外殼上，所述側門下側設有電器控制櫃，所述滅菌箱內殼內部上側設有臭氧發生裝置，所述滅菌箱內殼兩側設有紫外線燈，所述滅菌箱內殼下側設有轉盤，轉盤上固設有電熱板，所述轉盤連接軸的一端，所述軸的另一端連接電動機，所述滅菌箱外殼右側固設有水箱，所述水箱通過管道與霧化器一側連接，所述霧化器另一側延伸進滅菌箱內殼內部，所述滅菌箱外殼底部固設有萬向輪。2.根據權利要求1所述的混合式高溫滅菌箱，其特徵在於，所述滅菌箱外殼為長方體形狀。3.根據權利要求1所述的混合式高溫滅菌箱，其特徵在於，所述內壁上覆蓋有保溫層。4.根據權利要求1所述的混合式高溫滅菌箱，其特徵在於，所述萬向輪設有制動裝置。
【文檔編號】A23L3-28GK204292127SQ201420759395
【發明者】鬱金富 [申請人]保山滇寶貢山綠色食品有限責任公司