導流器和具有導流器的食物加工機的製作方法

2023-05-31 15:03:36

專利名稱：導流器和具有導流器的食物加工機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種導流器和具有導流器的食物加工機，尤其是一種豆漿或米糊
加工機。
背景技術：
現有的豆漿機通常都在機頭下方設置導流器，並將固定在電機軸上的粉碎刀伸入 該導流器內，且導流器的底部設有一開口 ，這樣就使得由粉碎刀帶動起來的流體能夠在導 流器的引導下產生循環並形成擾流，提高豆子與粉碎刀的接觸機會，改善粉碎效果。然而現 有的豆漿機的打漿效果依舊不佳，其原因是由於位於導流器底部的豆子能從導流器底部開 口進入到導流器內，但位於導流器側壁周圍的豆子則被導流器側壁阻擋而不容易從該底部 開口進入到導流器內，導致粉碎效果較差，顯然也就無法最終煮出口感細膩的豆漿，而且煮 米糊的效果也較差。

發明內容本實用新型目的是提供一種對豆子的粉碎效果好，能夠確保煮出的豆漿或米糊 口感細膩的食物加工機。 本實用新型的一技術方案是一種用於食物加工機中的導流器，其包括下端部和 上端部，其中下端部包括若干個入流孔，而上端部包括位於其側壁上的若干個出流孔，其中 入流孔傾斜設置在下端部的側壁上。
在上述技術方案的基礎上，進一步包括附屬技術方案 出流孔包括一排間隔設置的上排孔和位於該上排孔下方的下排孔，且上下兩排孔 的中心距不超過50mm。 出流孔進一步包括位於相鄰兩上排孔之間的至少一中間孔，該中間孔的直徑小於 上排孔的直徑。 入流孔外形呈梯形，且其上邊緣的長度要大於下邊緣的長度。 本實用新型的另一技術方案是一種具有上述導流器的食物加工機，其包括一杯 體、扣置在該杯體上並內置有一電機的機頭、安裝在電機的電機軸末端的粉碎刀、安裝在機 頭下方的所述導流器、和從機頭底部向下延伸的加熱管，其中所述下排孔的下邊緣與杯體 底部之間的距離在65mm以內。 在該技術方案的基礎上，進一步包括附屬技術方案 粉碎刀包括上刀片組和下刀片組，所述上刀片組與所述下排孔的下邊緣之間的距 離在1. 5-5mm之間，而下刀片組與所述入流孔的上邊緣之間的距離在3-9mm之間。 下端部進一步包括用於間隔入流孔的若干個支撐件和由支撐件末端延伸而成的 平板件，且平板件的底面與加熱管的底面共面。 本實用新型優點是 本實用新型通過將入流孔傾斜設置在下端部的側壁上，確保位於導流器下方和側壁周圍的豆子很順暢地進入到導流器內，不僅增加水流在導流器中的循環次數，也大大提 高豆子與旋轉刀片的接觸機會，使得粉碎刀對豆子粉碎充分，從而煮出口感細膩的豆漿。並 且本實用新型對比現有技術，有效保證粉碎刀的抽漿力，提高打漿的效果，從而煮出口感細 膩的豆漿，同時煮米糊的效果也較好。
以下結合附圖及實施例對本實用新型作進一步描述


圖1為本實用新型導流器的一種具體實施例的結構示意圖； 圖2為本實用新型導流器應用於食物加工機的一種具體實施例的剖視示意圖； 圖3為圖2的另一角度的剖視示意圖； 其中10、杯體；12、機頭；20、電機；22、電機軸；30、粉碎刀；32、上刀片組；34、下 刀片組；40、導流器；41、下端部；42、上端部；410、入流孔；4102、上邊緣；412、支撐件；414、 平板件；420、上排孔；422、下排孔；424、中間孔；50、加熱管。
具體實施方式
實施例如
圖1所示為本實用新型導流器的一種具體實施方式
，該導流器包括下
端部41和上端部42，其中下端部41外形類似倒錐型，其包括傾斜設置在側壁上的若干個入
流孔410、用於間隔入流孔410的若干個支撐件412和由支撐件412末端延伸而成的平板件
414，而上端部42外形呈圓筒狀，其包括位於其側壁上的若干個出流孔。 下端部41的入流孔410外形呈梯形，其中入流孔410的上邊緣4102長度要大於
入流孔410的下邊緣的長度。 上端部42的出流孔包括一排間隔設置的上排孔420、位於該上排孔420下方的一 排間隔設置的下排孔422和位於相鄰兩上排孔420之間的一排中間孔424，其中上、下兩排 孔的中心距不超過50mm，如距離過大，會導致打槳時液面過高，甚至豆槳溢出。而中間孔 424的直徑均要小於上排孔420的直徑，通過中間孔424不僅可以增加出槳面積，也可以減 少電機的振動。 如圖2-3所示為本實用新型導流器應用於食物加工機的一種具體實施方式
，該食 物加工機包括一杯體10、扣置在該杯體10上並內置有一電機20的機頭12、安裝在電機20 的電機軸22末端的粉碎刀30、安裝在機頭12下方的導流器40、和從機頭12底部向下延伸 的加熱管50，其中下排孔422的下邊緣與杯體10底部之間的距離H3在65mm以內，若超出 此範圍，將影響打漿的效果，另外平板件414的底面與加熱管50的底面共面，以確保機頭12 可單獨直立在一水平面上。 粉碎刀30包括上刀片組32和下刀片組34，其中上刀片組32包括至少一刀片，且 該刀片是向上傾斜，在本實施例中，上刀片組32的刀片數量為2個，且上刀片組32與下排 孔422的底邊之間的距離H2在1. 5-5mm之間，採用上述範圍，粉碎刀30使豆槳/米槳從下 排孔422出來時豆漿/米漿的壓力比較大，可以將底部的未完全粉碎的豆粒/米粒向上衝 起來。而下刀片組34包括至少一刀片，且該刀片是向下傾斜，在本實施例中，下刀片組34 的刀片數量為2個，且下刀片組34與入流孔410的上邊緣4102之間的距離Hl在3-9mm之 間，如果Hl的數值過小，粉碎刀30的抽槳不順，很容易導致豆/米進出入流孔410，沒有上下循環，即從入流孔410進入而從出流孔流出，而HI的數值過大，粉碎刀30的抽漿力將會 變小，影響打漿的效果。 對比現有技術，本實用新型確保位於導流器下方和側壁周圍的豆子很順暢地進入 到導流器內，更利於水流的循環，大大提高豆/米與粉碎刀的接觸機會，使得粉碎刀對豆/ 米粉碎充分，且有效保證粉碎刀的抽漿力，提高打漿的效果，從而煮出口感細膩的豆漿/米 糊。
權利要求一種用於食物加工機中的導流器，其包括下端部(41)和上端部(42)，其中下端部(41)包括若干個入流孔(410)，而上端部(42)包括位於其側壁上的若干個出流孔，其特徵在於所述入流孔(410)傾斜設置在下端部(41)的側壁上。
2. 根據權利要求1所述的導流器，其特徵在於所述出流孔包括一排間隔設置的上排孔 (420)和位於該上排孔(420)下方的下排孔(422)，且上下兩排孔的中心距不超過50mm。
3. 根據權利要求2所述的導流器，其特徵在於所述出流孔進一步包括位於相鄰兩上 排孔(420)之間的至少一中間孔(424)，該中間孔(424)的直徑小於上排孔(420)的直徑。
4. 根據權利要求3所述的導流器，其特徵在於所述入流孔(410)外形呈梯形，且其上 邊緣(4102)的長度要大於下邊緣的長度。
5. —種具有權利要求2所述導流器的食物加工機，其包括一杯體(10)、扣置在該杯體 (10)上並內置有一電機(20)的機頭(12)、安裝在電機(20)的電機軸(22)末端的粉碎刀 (30)、安裝在機頭(12)下方的所述導流器、和從機頭(12)底部向下延伸的加熱管(50)，其 特徵在於所述下排孔(422)的下邊緣與杯體(10)底部之間的距離(H3)在65mm以內。
6. 根據權利要求5所述的食物加工機，其特徵在於所述粉碎刀(30)包括上刀片組 (32)和下刀片組(34)，所述上刀片組(32)與所述下排孔(422)的下邊緣之間的距離(H2) 在1.5-5mm之間，而下刀片組(34)與所述入流孔(410)的上邊緣(4102)之間的距離(Hl) 在3-9mm之間。
7. 根據權利要求5或6所述的食物加工機，其特徵在於所述下端部(41)進一步包括 用於間隔入流孔(410)的若干個支撐件(412)和由支撐件(412)末端延伸而成的平板件 (414)，且平板件(414)的底面與加熱管(50)的底面共面。
專利摘要本實用新型公開了一種導流器和具有導流器的食物加工機，該食物加工機包括一杯體、扣置在該杯體上並內置有一電機的機頭、安裝在電機的電機軸末端的粉碎刀，導流器安裝在機頭的下方，其中下排孔的下邊緣與杯體底部之間的距離在65mm以內。採用本實用新型，大大提高豆/米與粉碎刀的接觸機會，使得粉碎刀對豆/米粉碎充分，從而煮出口感細膩的豆漿/米糊。
文檔編號A23L1/20GK201515950SQ20092018899
公開日2010年6月30日 申請日期2009年10月29日 優先權日2009年10月29日
發明者倪祖根 申請人:金萊克電氣股份有限公司