弱超聲波液體分子處理裝置的製作方法
2023-06-22 15:09:11 2
專利名稱:弱超聲波液體分子處理裝置的製作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種酒或調味料等液體的處理裝置,具體是涉及處理酒或調味料液體分子的弱超聲波液體分子處理裝置。
背景技術:
現有技術中,為了提高酒生產的效率,提高酒的品質,人們採用了多種方法和裝置來對酒進行處理,有採用過濾和強磁化處理技術手段的,也有採用強超聲波處理的,雖然上述方式對酒的有一定的效果,但處理效果不理想且陳化效果易反彈消失;如申請號為99253684、申請日為1999年11月12日、發明名稱為精製酒的裝置的專利申請,它包括超聲波處理器、過濾器、強磁化處理器和機架等,所述的超聲波處理器設置並固定在機架的頂部,強磁化處理器設置並固定在機架的下部,過濾器設置並固定在機架上,三者之間通過管路連接,管路接頭可採用法蘭連接或螺紋連接,強磁化處理器的出口設置有三通閥門,一路經截止閥至成品酒的排放口,一路經截止閥至循環泵,循環泵的出口管通至超聲波處理器的貯液箱。該設備採用動態循環處理手段,但結構複雜、成本高,處理效果尚有待進一步提高,且只對新酒有一定效果,對陳酒則無明顯效果。
發明內容
本實用新型的目的就是為了解決上述之不足而提供一種能大幅縮短原酒等液體的陳化處理時間,可以提高酒等液體品質,結構簡單的弱超聲波液體分子處理裝置。
本實用新型是通過下述技術方案來實現上述目的本實用新型的弱超聲波液體分子處理裝置由超聲波發生器和置於液體中的振子構成,超聲波發生器與振子通過線路連接;所述振子為圓片狀,若干振子並聯平鋪在密閉的置於液體中的盒體內。
所述盒體上設有盒蓋,盒蓋與盒體密封連接;盒蓋上設有導線接管,其四角還設有懸掛環。
本實用新型的優點在於1、超聲波發生器採用圓片狀振子即通過微弱超聲波處理酒等液體,不會降低酒的品質,而且可以多次重新灌裝處理;2、經本裝置處理過的酒,處理後的酒中甲醇、異丁醇、異戊醇、甲酸乙脂和乙酸乙脂以及醛類,硫化物等物質含量明顯降低,有的降低30%左右,而酒中已酸乙脂含量卻大大增加,使處理後的酒具有醇香,優雅,綿軟和協調可口的味道,加速了酒的陳化,提高了酒的質量;3、分子結構變化,經本裝置處理過的酒,單分子的酒精更容易進入人體肝胞壁,從而更多地被肝內酶所分解,可以明顯減輕酒後酒精對人體的影響;4、本裝置結構簡單緊湊,安裝方便;陳化酒的速度和效果明顯優於現有技術,處理效果較理想且陳化效果不易反彈消失,具有生產成本低,效率高,精製陳化後的酒口味良好均勻,狀態穩定的特點;5、本裝置對新酒和陳酒均有較好的處理效果。
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明
圖1是本實用新型的結構示意圖;圖2是本實用新型的盒體部分剖視結構示意圖具體實施例如
圖1、圖2所示,本實施例以酒為例,本實用新型的弱超聲波液體分子處理裝置,包括酒處理盒體1、振子2和弱超聲波發生器3酒處理盒體由盒體和盒蓋兩部分構成,盒體和盒蓋之間設有密封膠圈9,通過螺釘將二者緊固連接在一起,盒蓋上設有導線接管4,其四角還設有懸掛環8。所述振子2若干個,為圓片狀,平鋪排放設置在盒體的底板上,與弱超聲波發生器3有導線連接;弱超聲波發生器3上設置有開關5和功率控制裝置6,還設置有狀態指示燈7;所述振子的振動頻率範圍在30~50kHz。
上述實施例中,振子的形狀並不局限於圓片狀,任何形狀其他片狀振子均可適用。
本實用新型在使用過程中,只需將盒體懸掛置於酒液體中,啟動控制開關即可,經實驗數據表明,本裝置對新酒和陳酒均有較好的處理效果。
權利要求1.一種弱超聲波液體分子處理裝置,由超聲波發生器和置於液體中的振子構成,超聲波發生器與振子通過線路連接,其特徵在於,所述振子為片狀,若干振子並聯平鋪在密閉的置於液體中的盒體內。
2.根據權利要求1所述的弱超聲波液體分子處理裝置,其特徵在於所述盒體上設有盒蓋,盒蓋與盒體密封連接;
3.根據權利要求2所述的弱超聲波液體分子處理裝置,其特徵在於所述盒蓋上設有導線接管,其四角還設有懸掛環。
4.根據權利要求1所述的弱超聲波液體分子處理裝置,其特徵在於所述振子的振動頻率範圍為30~50kHz。
5.根據權利要求1所述的弱超聲波液體分子處理裝置,其特徵在於所述振子為圓片狀。
專利摘要本實用新型公開了一種弱超聲波液體分子處理裝置,由超聲波發生器和置於液體中的振子構成,所述振子若干個,為圓片狀,並聯平鋪在密閉的置於液體中的盒體內,與超聲波發生器通過線路連接;超聲波發生器上還設置有開關、功率控制裝置和狀態指示燈;本處理裝置還可處理調味料等液體。本實用新型結構簡單,生產成本低,對新酒和陳酒均有較好的處理效果,能提高酒等液體的質量,有良好的推廣價值。
文檔編號C12H1/16GK2744689SQ2004200948
公開日2005年12月7日 申請日期2004年11月8日 優先權日2004年11月8日
發明者鄭文輝, 鄭文沃 申請人:鄭文輝, 鄭文沃