吸熱式油炸籃的製作方法
2023-06-22 10:02:06 2
專利名稱:吸熱式油炸籃的製作方法
技術領域:
本實用新型專利是涉及空氣能電炸鍋或無油電炸鍋的主要節能配件,尤其是一種吸熱式油炸籃。
背景技術:
目前,市場上出現多種無油電炸鍋或空氣能電炸鍋,而這些產品的原理都是由電機帶動風葉轉動把發熱管的熱量傳送到油炸籃,通過油炸籃的通氣孔傳送到油桶,這些產品的主要功能是依靠桶底四葉風扇或是一種旋鍋型的形狀起到反風作用,當熱風到達油桶
的底部時,形成一股反旋轉的熱風向上傳送,這樣就使得食物可以上部、下部都得到炸烤,但是因為這種專利只能烤到炸籃內食物上下面,但是食物中間的食物就難以烤熟
發明內容本實用新型提供一種通過吸熱可縮短產品用電時間並且更加使食物得到均勻炸烤吸熱式油炸籃。為了實現上述目的,本實用新型採用如下技術方案它包括一用於盛放食物用於炸制的油炸籃,一便於移動和取放油炸籃的把手以及用於連接油炸籃和把手的連接件,其改進在於所述的油炸籃包括底板及固定於底板邊緣並垂直於底板的側壁,所述的側壁上設有吸風槽,所述的底板上設有通風孔。上述結構中,所述的油炸籃表面設有特氟龍塗層。上述結構中,所述的吸風槽包括一開口及相對於側壁本體偏移一角度形成所述開口的吸風槽外壁。優選地,所述的吸風槽外壁相對於側壁偏移30°。優選地,所述的吸風槽外壁端部與側壁本體之間通過小斜面連接。由於採用了上述結構,本實用新型專利吸熱式炸籃通過炸藍四周的吸風槽和上下通風口將四周和上下的熱風全部吸收並循環對流,讓食物受到均勻熱氣炸烤,並且能讓無油電炸鍋或空氣能電炸鍋在更加節能用電的情況下炸出美味的食品。
圖I是本實用新型第一實施例的立體結構示意圖;圖2是本實用新型第一實施例的俯仰結構示意圖;圖3是本實用新型第一實施例的側面結構示意圖;圖4是圖2中A處放大圖;圖5是圖3中B處放大圖;圖6是本實用新型第二實施例的立體結構示意圖。
具體實施方式
[0017]如圖I-圖5所示,本實施例的吸熱式油炸籃包括以用於盛放食物用於炸制的油炸籃1,以便於移動和取放油炸籃的把手以及用於連接油炸籃和把手的連接件,其中把手和連接件的結構與現有結構相似,不再另外附圖說明,本實施例中所述的油炸籃I包括底板11及固定於底板11邊緣並垂直於底板的側壁12,本實施例中,所述的底板11為圓形,所述的側壁為柱形,所述的側壁12上設有吸風槽13,所述的底板11上設有通風孔14。使用時,由電機帶動風葉轉動把發熱管的熱量傳送到油炸籃,通過油炸籃的通氣孔迅速將熱量傳送到油桶,從而縮短油炸時間,節省油炸能耗。為了便於清理,防止食物粘連,本實施例中,所述的油炸籃I表面設有特氟龍塗層。具體而言,本實施例中所述的吸風槽13包括一開口及相對於側壁本體偏移一角度形成所述開口的吸風槽外壁15。經過試驗,為了達到更好的傳熱效果,所述的吸風槽外壁相對於側壁偏移30°,在實際生產中也可以根據實際需要選擇其他的偏移角度。所述的吸 風槽外壁端部與側壁本體之間通過小斜面16連接。本實用新型還提供第二實施例,其大致結構和原理與第一實施例相同,主要區別在於吸風槽在油炸籃側壁上的分布有所不同,具體如圖6所示,第二實施例中的吸風槽13』設置於側壁的一半的側面上,使用時可以講帶有吸風槽13』的一側對準機器上風機的位置即可。根據第二實施例的技術提示,吸風槽的結構還可以有多種變化,例如橫向設置、斜向設置、其他紋路設置、疏密度不均勻設置等情況,具體設置形式一般以節能效果為準,也可以結合節能效果與外形來設置。以上所述僅為本實用新型的優選實施例,並非因此限制本實用新型的專利範圍,凡是利用本實用新型說明書及附圖內容所作的等效結構或等效流程變換,或直接或間接運用在其他相關的技術領域,均同理包括在本實用新型的專利保護範圍內。
權利要求1.一種吸熱式油炸籃,包括以用於盛放食物用於炸制的油炸籃,以便於移動和取放油炸籃的把手以及用於連接油炸籃和把手的連接件,其特徵在於所述的油炸籃包括底板及固定於底板邊緣並垂直於底板的側壁,所述的側壁上設有吸風槽,所述的底板上設有通風孔。
2.如權利要求I所述的吸熱式油炸籃,其特徵在於所述的油炸籃表面設有特氟龍塗層。
3.如權利要求2所述的吸熱式油炸籃,其特徵在於所述的吸風槽包括一開口及相對於側壁本體偏移一角度形成所述開口的吸風槽外壁。
4.如權利要求3所述的吸熱式油炸籃,其特徵在於所述的吸風槽外壁相對於側壁偏移 30。。
專利摘要本實用新型專利是涉及空氣能電炸鍋或無油電炸鍋的主要節能配件,尤其是一種吸熱式油炸籃。包括以用於盛放食物用於炸制的油炸籃,以便於移動和取放油炸籃的把手以及用於連接油炸籃和把手的連接件,所述的油炸籃包括底板及固定於底板邊緣並垂直於底板的側壁,所述的側壁上設有吸風槽,所述的底板上設有通風孔。本實用新型專利吸熱式炸籃通過炸藍四周的吸風槽和上下通風口將四周和上下的熱風全部吸收並循環對流,讓食物受到均勻熱氣炸烤,並且能讓無油電炸鍋或空氣能電炸鍋在更加節能用電的情況下炸出美味的食品。
文檔編號A47J37/12GK202636700SQ201220250960
公開日2013年1月2日 申請日期2012年5月31日 優先權日2012年5月31日
發明者呂挺 申請人:呂挺