林下香菇秋季栽培方法
2023-07-02 00:53:31
專利名稱:林下香菇秋季栽培方法
技術領域:
本發明涉及一種食用菌栽培方法,特別是涉及林下香菇的栽培方法。
背景技術:
香菇是一種常見的食用菌,有抑制癌變的作用,是市場上很受歡迎的食用菌之一。 由於香菇適於在溫暖、潮溼、避光的環境下生長,對溫度、溼度的要求很高,因此,需要栽培 好香菇就要人為營造適宜環境,需佔用土地建溫室等,要投入大量的人力物力,一直以來, 使得香菇的生產成本居高不下。
發明內容
本發明的目的是提供一種林下香菇栽培方法,利用林下天然鬱蔽的特有條件,根 據季節不同,解決現有香菇栽培中的技術問題。林下香菇栽培方法採用秋季袋栽方法,其特點是a、配料按重量計蓄禽糞40-50 %、碎稻草30-44%、尿素0. 5_1 %、磷肥1_2 %、石 灰2-3% ;或蓄禽糞50-52%、廢菌棒40-45%、尿素0. 5_1 %、磷肥0. 5_2%、石灰3_5% ;兩 種配料任選其一;b、堆料發酵及其它管理同春季畦栽方法相同;C、裝袋滅菌將發酵好的料,調至ρ H = 8,加水至含水量60%拌勻裝15 17X33 35塑膠袋,裝滿壓實兩頭紮緊,每袋裝料1kg,進行常壓滅菌,溫度10(TC需10 12h,或高壓滅菌溫度需2h,降溫至30°C接種;d、接種與培養接種室消毒達到無菌,每袋放50 IOOg菌種,袋紮緊放入避光培 養室,溫度控制在22 ,空氣相對溼度80%,通風調溫、溼度在上述範圍,30 35天菌 絲長滿菌袋;e、脫袋覆土 在林間空地挖寬1 1.2m、深0. !、長5m以內的坑,先澆透水,噴
淋石灰水,水滲透後將已發好的菌袋脫去塑膠袋,排放於坑內,橫臥或直立均可,菌棒間隔 2 3c m,行間距5c m,縫隙用細半乾土填埋,表面覆土3 5c m,澆一次透水後用細幹土填 幹;覆黑薄膜保溫養菌絲,其管理方法與春季畦栽方法同;f、越冬管理將出菇後床面整理 乾淨,表面汙染層挖出,用石灰粉填平壓實,溼度控制在30 40%,待來年當溫度高於15 20°C時再澆水蓋膜保溼,待菌絲恢復生長即可進入出菇期管理。本發明縮短了發菌絲體的時間,減少了生產成本。
具體實施例方式以下採取實施例具體說明本栽培技術。試驗地重慶北碚區,時間為2004年。a、配料按重量計蓄禽糞50%、碎稻草44%、尿素1%、磷肥2%、石灰3% ;b、堆料發酵及其它管理同春季畦栽方法相同;
C、裝袋滅菌將發酵好的料,調至ρ H = 8,加水至含水量60%拌勻裝15 17 X 33 35塑膠袋,裝滿壓實兩頭紮緊,每袋裝料Ik g,進行常壓滅菌,溫度100°C需10 12h,或高壓滅菌溫度1需2h,降溫至30°C接種;d、接種與培養接種室消毒達到無菌,每袋放50_100g菌種,袋紮緊放入避光培養 室,溫度控制在22 ,空氣相對溼度80%,通風調溫、溼度在上述範圍,30 35天菌絲 長滿菌袋;e、脫袋覆土 在林間空地挖寬1 1.2m、深0. !、長5m以內的坑,先澆透水,噴 淋石灰水,水滲透後將已發好的菌袋脫去塑膠袋,排放於坑內,橫臥或直立均可,菌棒間隔 2 3c m,行間距5c m,縫隙用細半乾土填埋,表面覆土3 5c m,澆一次透水後用細幹土填 幹;覆黑薄膜保溫養菌絲,其管理方法與春季畦栽方法同;f、越冬管理將出菇後床面整理 乾淨,表面汙染層挖出,用石灰粉填平壓實,溼度控制在30 40%,待來年當溫度高於15 20°C時再澆水蓋膜保溼,待菌絲恢復生長即可進入出菇期管理。
權利要求
1. 一種林下香菇秋季袋栽方法,其特徵在於a、配料蓄禽糞40%、玉米芯55%尿素1%、磷肥2%、石灰2%或蓄禽糞30%、廢菌棒 30%、玉米芯35%、尿素1%磷肥2%、石灰2% ;兩種配料任選其一;b、堆料發酵及其它管理同春季畦栽方法相同;c、裝袋滅菌將發酵好的料,調至ρH = 8,加水至含水量60%拌勻裝15 17X33 35塑膠袋,裝滿壓實兩頭紮緊,每袋裝料1kg,進行常壓滅菌,溫度10(TC需10 12h,或高 壓滅菌溫度需2h,降溫至30°C接種;d、接種與培養接種室消毒達到無菌,每袋放50 IOOg菌種,袋紮緊放入避光培養室, 溫度控制在22 ^°C,空氣相對溼度80%,通風調溫、溼度在上述範圍,30 35天菌絲長 滿菌袋;e、脫袋覆土在林間空地挖寬1 1.2!11、深0. ^!、長5m以內的坑,先澆透水,噴淋石 灰水,水滲透後將已發好的菌袋脫去塑膠袋,排放於坑內,橫臥或直立均可,菌棒間隔2 3cm,行間距5cm,縫隙用細半乾土填埋,表面覆土 3 5cm,澆一次透水後用細幹土填幹;覆 黑薄膜保溫養菌絲,其管理方法與春季畦栽方法同;f、越冬管理將出菇後床面整理乾淨, 表面汙染層挖出,用石灰粉填平壓實,溼度控制在30 40%,待來年當溫度高於15 20°C 時再澆水蓋膜保溼,待菌絲恢復生長即可進入出菇期管理。
全文摘要
本發明屬食用菌的栽培方法,特別涉及一種林下香菇栽培方法,其方法是利用林下天然鬱蔽的特有條件,根據季節不同,採用秋季袋栽方法配料、堆料發酵及其它管理同春季畦栽方法相同、裝袋滅菌、接種與培養、脫袋覆土、越冬管理,縮短了發菌絲體的時間,減少了生產成本。
文檔編號A01G1/04GK102077756SQ20091019961
公開日2011年6月1日 申請日期2009年11月27日 優先權日2009年11月27日
發明者吳晶晶 申請人:吳晶晶