一種枸杞飲品的製作方法
2023-05-29 23:08:46
專利名稱：一種枸杞飲品的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健飲用品，特別是一種以枸杞為主要原料製成的飲用品。
背景技術：
枸杞為我國特產的中藥材之一，其作為中藥製藥原料之一得到普遍的應用。由於枸杞對人體的肝、腎、肺具有益補保健作用，因而人們開始將枸杞應用於飲食方面的研究，目前已有含有枸杞的保健食品。
發明內容
本發明的目的的提供一種以枸杞為主要原料製成的保健飲用品，使該飲用品具有枸杞特有的保健作用。
本發明的技術方案是本枸杞飲品採用了以枸杞原汁、蜂蜜、山楂、大棗、甘草、伏苓、菊花、金銀花、維生素c為主要原料的組分。
本發明的優點是，通過枸杞及山楂、蜂蜜、以及大棗、甘草、伏苓、菊花、金銀花的綜合作用，以及維生素c的補充，使飲品具有補腎益精，清肝明目，補中益氣，寧心安神，健脾益胃，消食化積，潤腸通便作用，並具有降壓、降脂、降糖、降膽固醇的作用。
具體實施例方式
1.制為枸杞營養衝劑的配方如下每製作100公斤枸杞營養衝劑需要配方原料為白沙糖97公斤，枸杞原汁4--4.5升，山楂4--5公斤，蜂蜜0.25--0.30升，大棗0.8--1.0公斤，甘草0.25--0.30公斤，伏苓0.5--0.6公斤，維生素C0.8-1.0公斤，菊花0.20--0.25公斤，金銀花0.20--0.25公斤，檸檬酸0.8-1.0公斤，海藻酸鈉0.1--0.11公斤。
上述配方中，枸杞原汁採用購進的枸杞原汁產品為原料，將山楂加水經煎制過濾制為山楂汁待用，將大棗、甘草、伏苓、菊花、金銀花混合後加水，經煎制及過濾，制為液汁待用，其後，與其餘配方組分經配料--攪拌--造粒--烘乾篩分等衝劑製作工藝制為枸杞營養衝劑成品。
2.制為枸杞滋補口服液的配方如下每製作1000升枸杞滋補口服液需要配方原料為枸杞原汁50--60升，蜂蜜100--130升，山楂5--8公斤，大棗2--3公斤，甘草0.5-0.6公斤，伏苓1.0--1.2公斤，菊花1.0--1.2公斤，金銀花1.0--1.2公斤，維生素c0.8--1.0公斤，苯甲酸鈉0.45--0.50公斤，香精0.15--0.20升。
上述配方中，將山楂、大棗、甘草、伏苓、菊花、金銀花混合加水，經煎制過濾制為液汁待用，之後，與其餘配方組分，經配料--攪拌--均質等口服液製作工藝制為枸杞滋補口服液成品。
權利要求
1.一種枸杞飲品，其特徵在於該飲品的原料配方中，主要包含以下組分枸杞原汁、蜂蜜、山楂、大棗、甘草、伏苓、菊花、金銀花、維生素C。
2.根據權利要求1所述的枸杞飲品，其特徵在於該飲品制為枸杞營養衝劑的配方如下每製作100公斤枸杞營養衝劑需要配方原料為白沙糖97公斤，枸杞原汁4--4.5升，山楂4--5公斤，蜂蜜0.25--0.30升，大棗0.8--1.0公斤，甘草0.25-0.30公斤，伏苓0.5--0.6公斤，維生素C 0.8--1.0公斤，菊花0.20--0.25公斤，金銀花0.20--0.25公斤，檸檬酸0.8-1.0公斤，海藻酸鈉0.10--0.11公斤。
3.根據權利要求1所述的枸杞飲品，其特徵在於該飲品制為枸杞滋補口服液的配方如下每製作1000升枸杞滋補口服液需要配方原料為枸杞原汁50--60升，蜂蜜100--130升，山楂5--8公斤，大棗2--3公斤，甘草0.5-0.6公斤，伏苓1.0--1.2公斤，菊花1.0--1.2公斤，金銀花1.0--1.2公斤，維生素c0.8--1.0公斤，苯甲酸鈉0.45--0.50公斤，香精0.15--0.20升。
全文摘要
一種包括枸杞營養衝劑和枸杞滋補口服液的枸杞飲品，其原料配方主要包含了枸杞原汁、蜂蜜、山楂、大棗、甘草、伏苓、菊花、金銀花、維生素c組分。本發明以枸杞的保健作用為主，結合其它組分的保健作用，使飲品具有補腎益精，清肝明目，補中益氣，健脾益胃，消食化積，潤腸通便作用，並具有降壓、降脂、降糖、降膽固醇作用。
文檔編號A23L1/08GK1481729SQ0214232
公開日2004年3月17日 申請日期2002年9月13日 優先權日2002年9月13日
發明者趙大鵬, 劉光宗 申請人:劉光宗, 趙大鵬