一種藍莓專用基質及其製備方法與流程

2023-06-24 16:18:26

本發明涉及水果種植
技術領域：
，尤其是一種藍莓專用基質及其製備方法。
背景技術：
：藍莓(blueberry),學名vacciniumspp，屬於杜鵑花科，越橘屬，越橘亞屬，野生莓種，多年生灌木，果實呈藍色。藍莓果實富含花青素、sod、維生素和豐富的礦質元素具有活化視網膜的功效，可以強化視力，防止視疲勞，它是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。目前，藍莓的主要栽培品種有矮叢藍莓、半高叢藍莓、高叢藍莓和兔眼藍莓等。種植區域主要分布在氣候溫涼陽光充足地區，如朝鮮、日本、歐洲、北美洲等，在我國主要分布在遼寧、黑龍江、吉林等地區，在東北的長白山及大、小興安嶺一代還自然生長著許多藍莓的野生品種。藍莓的種植對氣候、土壤、水、光照條件的要求都較為嚴格。藍莓最理想的冷量為全年冬天低於7.2℃的累計時長達300小時以上，夏季氣溫最高不超過39℃。其中不同品種的冷量需求又有所不同，如兔眼藍莓為400～500小時，北高叢藍莓為700小時左右。值得注意的是，由於南方氣候潮溼，很多品種在南方實際需求的冷量比奔放需求低。藍莓喜弱酸性土壤，一般要求土壤ph為4.5～5.5，ph過高會導致植物失綠；ph過低會使重金屬元素如鉑、銅、鋁、錳等供應過量，導致藍莓中毒，生長不良甚至死亡。土壤類型應該是輸送、通氣良好、溼潤的沙壤土、沙土或草炭土，且有機質含量達到8％～12％，最少不低於5％。藍莓灌溉時要求土壤溼潤但不積水，且水ph不能超過7。以前人們曾認為藍莓對肥料敏感，通常不需要施肥，施肥也只需要施加少量氮肥，實際上，藍莓施肥並不能一概而論，沒有充足的肥料藍莓不能連年豐產。對整個植株營養水平而言，藍莓是一種寡營養植物，相較於其他果樹，藍莓植株的n、p、k、ca、mg含量較低，藍莓根屬鬚根系，呈纖維狀，分部較淺，無主根和根毛，施肥不當極易引起根系與植株損害。藍莓植株氮素含量的多少對果實的產量和大小有著至關重要的影響，藍莓對土壤中的銨態氮有較強的吸收能力，施用硝態氮，儘管植物整體氮素水平有所提高，但是果實產量不增加且果實變小，成熟期推遲，植株死亡率增加。過量的磷肥非但不能增加產量，反而會延遲果實成熟，抑制藍莓對鐵的吸收，引起缺鐵症狀。適量的鉀肥可以提高藍莓的產量，使成熟期提前，提高抗寒性和整體品質，但是如果過量施用鉀肥，會導致過時提及減小，嚴重時可引發缺鎂症狀。此外，藍莓屬於嫌鈣植物，當鈣過多時會誘發缺鐵失綠，藍莓對氯也很敏感，極易引起過量中毒。技術實現要素：基於此，本發明的目的在於克服上述現有技術的不足之處而提供一種可以為藍莓提供良好生存環境，促進藍莓生長的專用基質。為實現上述目的，本發明採取的技術方案為：一種藍莓專用基質，包含以下以重量百分數的製備原料：20～30％的酸性泥炭土，42～50％的生物有機料，15～20％的nh4h2po4，5～10％的feso4，5～10％的k2so4，和0.03～0.07％的微量元素。應當說明的是，微量元素主要包括b和zn(重量比為1:1)，可以保證藍莓的座果率；酸性泥炭土的ph值為3.8～4.1。優選地，所述生物有機料為由植物枯枝添加微生物菌劑堆肥發酵製得的腐熟料。優選地，所述生物有機料包含以下重量百分數的組分：90～95％的有機質，1～1.5％的氮，0.02～0.03％的有效磷，0.16～0.2％的有效鉀。優選地，所述微生物菌劑為可分泌生長素的枯草芽孢桿菌。由此，生物菌可以提高整體肥效，通過固氮、解磷、解鉀等一系列作用緩解傳統化肥利用率低的問題；生物菌還可以起到疏通土壤，保水保肥，增強土壤透氣性的功效，使植物在良好的土壤環境中生長；生物菌分泌的吲哚乙酸(iaa)等物質可以促進植物根系生長，使植株健壯，間接增強植物吸收能力，提高藍莓產量和品質。另外，枯草芽孢桿菌能以麩皮為碳源、豆粕或玉米粉為氮源進行擴繁培養，在調節碳氮比約15比1時、接種量為5％，發酵時間為22-24小時時能達到活菌數為109cfu，且能分泌偏酸性的代謝物，其產生的生長素能有效的促進植物生長。而且，產iaa枯草芽孢桿菌，具有耐高溫、繁殖快且耐受性強，在藍莓肥前期生產中，起到加速發酵堆肥作用，在後期，對藍莓的生長起到促進作用，同時為藍莓製造良好的生存環境。優選地，所述生物有機料的ph值為4.9-5.6。優選地，每克所述生物有機料含有微生物活菌108個以上。由此，肥料中的微生物活菌代謝物能使得藍莓長期處於酸性的適宜環境中；此處微生物活菌包括可分泌生長素的枯草芽孢桿菌和纖維素降解菌。作為本發明的另一面，本發明還提供了上述藍莓專用基質的製備方法，包括如下步驟：(1)將植物枯枝進行第一次粉碎後，進行第一次發酵；(2)對步驟(1)所得發酵產物進行第二次粉碎，過篩後進行第二次發酵；(3)向步驟(2)所得發酵產物添加微生物菌劑，進行第三次發酵至腐熟，得到生物有機料；(4)將步驟(3)所得生物有機料與酸性泥炭土、nh4h2po4、feso4、k2so4和微量元素攪拌均勻後即得所述藍莓專用基質。更優選地，第一次發酵時間為30天，第二次發酵時間為15天，第三次發酵時間為3～4個月；所述過篩為過直徑孔為0.5cm的篩。優選地，所述步驟(3)中，按照1噸生物有機料添加5升微生物菌劑乾粉，然後加水攪拌均勻；更優選地，所述加水量為生物有機料重量的15～20％。應當說明的是，此處微生物菌劑乾粉為可分泌生長素的枯草芽孢桿菌乾粉。相對於現有技術，本發明的有益效果為：通過本發明的方法製得的藍莓專用基質，能調節藍莓的生存環境，使藍莓長期處於適宜的生長條件下，同時，能促進藍莓的生長，使藍莓枝條更加粗壯，顯著提高藍莓的品質，並且增高坐果率。具體實施方式本發明中微生物菌劑的發酵充分利用農副產品廢棄物，以植物枯枝添加產生長素的枯草芽孢桿菌進行堆肥發酵，調節至合適的碳氮比後，可使得每克生物有機料中的活菌(即可分泌生長素的枯草芽孢桿菌和纖維素降解菌)數達到109cfu；當植物枯枝完全腐熟即為生物有機料，之後和其他組分按照重量配比攪拌均勻後，裝袋後得到藍莓專用基質。本發明中藍莓專用基質各組分的作用如下：(1)生物有機料：主要是綠化廢棄物堆肥腐熟後產物，其中含有大量的有機質和有益微生物，且有一定量的有效鉀和有效磷，直接為藍莓生長提供肥效；(2)微生物：包括前期添加的產生素的枯草芽孢桿菌和後期發酵中產生的纖維素降解菌等其他菌類，前期添加的枯草芽孢桿菌能產生一定量的生長素，能直接促進藍莓生長；後期發酵產生的其他菌類能分泌呈弱酸性的代謝物，為藍莓提供適宜的生存環境；(3)nh4h2po4：提供p肥和nh4+態n肥，藍莓能較容易吸收nh4+態n肥，難以吸收no4-態氮；h+能使基質呈酸性，藍莓喜ph值在4.8～5.5的酸性環境；(4)k2so4：主要提供k肥，禁用cl-，cl-對藍莓有毒害作用；(5)feso4：fe2+能保持肥料的持續酸性；(6)微量元素：主要為b和zn(質量比1:1)，保證藍莓的座果率；(7)酸性泥炭土：泥炭土富含腐殖質，是栽培山茶花、杜鵑花的最好基質；很多名貴品種如西洋杜鵑，離開泥炭土幾乎難以成活。本發明的藍莓專用基質用法及施肥量：由於本發明的藍莓專用基質中的生物有機料腐熟度完全，近似泥土狀，故可直接作為基肥使用，作追肥使用時主要以溝施的方式，可根據藍莓的品種、特性制定追肥方式，藍莓根系較淺，且不發達，故施肥時應注意保護藍莓根系，施肥深度保持在10cm左右適宜；進行追肥時，應選擇在藍莓生長旺盛期前。為更好的說明本發明的目的、技術方案和優點，下面將結合具體實施例對本發明作進一步說明。實施例1一種藍莓專用基質，其製備方法包括以下步驟：(1)將植物枯枝進行第一次粉碎後，進行第一次發酵；(2)對步驟(1)所得發酵產物進行第二次粉碎，過直徑孔為0.5cm的篩後進行第二次發酵；(3)向步驟(2)所得發酵產物添加微生物菌劑，進行第三次發酵，至腐熟，得到生物有機料；(4)將步驟(3)所得生物有機料與酸性泥炭土(ph為4.1)、nh4h2po4、feso4、k2so4和微量元素攪拌均勻後即得藍莓專用基質。其中，植物枯枝為城市綠化帶修剪後的殘枝；生物有機料為由植物枯枝添加微生物菌劑堆肥發酵製得的腐熟料；生物有機料包含以下重量百分比的組分：90％的有機質，1％的氮，0.02％的有效磷，0.16％的有效鉀；第一次發酵時間為30天，第二次發酵時間為15天，第三次發酵時間為4個月；步驟(3)中，按照1噸生物有機料添加6升微生物菌劑乾粉，然後加水攪拌均勻，加水量為生物有機料重量的15％；按照重量百分比，生物有機料為42％，酸性泥炭土為30％，nh4h2po4為20％，feso4為5％，k2so4為10％，b和zn(重量比1:1)為0.04％；微生物菌劑為產iaa的枯草芽孢桿菌乾粉；生物有機料的ph值為4.9；每克所述生物有機料含有微生物活菌(主要包括可分泌生長素的枯草芽孢桿菌和纖維素降解菌)108個。所得藍莓專用基質中，按照重量百分比計算，有機質佔52％、n含量佔3.14％(nh4+氮肥3.04％)、有效p含量為6.93％、有效k含量為4.85％、fe2+含量為3.917％，ph值為5.12，每克基質中微生物活菌數達2×108，該藍莓專用基質有效總養分為18.247％，可直接作基肥，也可用作普通追肥，大量調配一般用作基肥。實施例2一種藍莓專用基質，其製備方法包括以下步驟：(1)將植物枯枝進行第一次粉碎後，進行第一次發酵；(2)對步驟(1)所得發酵產物進行第二次粉碎，過直徑孔為0.5cm的篩後進行第二次發酵；(3)向步驟(2)所得發酵產物添加微生物菌劑，進行第三次發酵，至腐熟，得到生物有機料；(4)將步驟(3)所得生物有機料與酸性泥炭土(ph為3.8)、nh4h2po4、feso4、k2so4和微量元素攪拌均勻後即得藍莓專用基質。其中，植物枯枝為城市綠化帶修剪後的殘枝；生物有機料為由植物枯枝添加微生物菌劑堆肥發酵製得的腐熟料；生物有機料包含以下重量百分比的組分：92％的有機質，1.3％的氮，0.024％的有效磷，0.18％的有效鉀；第一次發酵時間為35天，第二次發酵時間為18天，第三次發酵時間為5個月；步驟(3)中，按照1噸生物有機料添加5升微生物菌劑乾粉，然後加水攪拌均勻，加水量為生物有機料重量的18％；按照重量百分比計算，酸性泥炭土為25％，生物有機料為45％，nh4h2po4為18％，feso4為8％，k2so4為7％，b和zn(重量比1:1)為0.05％；微生物菌劑為產iaa的枯草芽孢桿菌；生物有機料的ph值為5.3；每克所述生物有機料含有微生物活菌(主要包括可分泌生長素的枯草芽孢桿菌和纖維素降解菌)6×108個。所得藍莓專用基質中，按照重量百分比計算，有機質佔54％、n含量佔3.84％(nh4+氮肥3.04％)、有效p含量為6.752％、有效k含量為4.603％、fe2+含量為3.684％，ph值為5.03，每克基質中微生物活菌數達108，該藍莓專用基質有效總養分為18.879％，可直接作基肥，也可用作普通追肥，大量調配一般用作基肥。實施例3一種藍莓專用基質，其製備方法包括以下步驟：(1)將植物枯枝進行第一次粉碎後，進行第一次發酵；(2)對步驟(1)所得發酵產物進行第二次粉碎，過直徑孔為0.5cm的篩後進行第二次發酵；(3)向步驟(2)所得發酵產物添加微生物菌劑乾粉，進行第三次發酵，至腐熟，得到生物有機料；(4)將步驟(3)所得生物有機料與酸性泥炭土(ph為4.1)、nh4h2po4、feso4、k2so4和微量元素攪拌均勻後即得藍莓專用基質。其中，植物枯枝為城市綠化帶修剪後的殘枝；生物有機料為由植物枯枝添加微生物菌劑堆肥發酵製得的腐熟料；生物有機料包含以下重量百分比的組分：95％的有機質，1.5％的氮，0.03％的有效磷，0.2％的有效鉀；第一次發酵時間為28天，第二次發酵時間為13天，第三次發酵時間為3個月；步驟(3)中，按照1噸生物有機料添加4升微生物菌劑，然後加水攪拌均勻，加水量為生物有機料重量的20％；按照重量百分比計算，酸性泥炭土為20％，生物有機料為50％，nh4h2po4為15％，feso4為10％，k2so4為5％，b和zn(質量比1:1)為0.06％；微生物菌劑為產iaa的枯草芽孢桿菌；生物有機料的ph值為5.6；每克所述生物有機料含有微生物活菌(主要包括可分泌生長素的枯草芽孢桿菌和纖維素降解菌)109個。所得藍莓專用基質中，按照重量百分比計算，有機質佔57％、n含量佔4.53％(nh4+氮肥3.04％)、有效p含量為6.329％、有效k含量為4.192％、fe2+含量為3.275％，ph值為4.91，每克基質中微生物活菌數達1.3×109，該藍莓專用基質有效總養分為19.453％，可直接作基肥，也可用作普通追肥，大量調配一般用作基肥。實施例4本發明的藍莓專用基質效果(1)每種基質處理30株藍莓小苗，藍莓小苗種植時間5個月，然後計算藍莓小苗高度平均增長量，結果如下表1所示。表1不同基質對藍莓植株高度增長量的影響其中，基肥1為進口緩釋肥，基肥1中n:p:k的重量比為23：4：8。通過以上對比可知，本發明的藍莓專用基質對藍莓生長有很好的促進作用，其中，以實施例2的藍莓專用基質的促進效果最佳。(2)在基肥相同時，不同基質對藍莓葉綠素的影響處理方法為：每種基質處理30株藍莓小苗，藍莓小苗種植時間5個月，然後分別檢測葉綠素a、葉綠素b以及總葉綠素的含量，結果如下表2所示。其中，基肥為進口緩釋肥，其n:p:k的重量比為18:5:12。表2不同基質對藍莓葉綠素的影響含量(mg/g.fw)葉綠素a葉綠素b總葉綠素基質1(常用的高要泥炭土)1.150.561.71基質2(實施例1的基質)1.380.692.07基質3(實施例2的基質)1.460.932.53基質4(實施例3的基質)1.490.812.30從上表2可知，本發明的藍莓專用基質相對高要泥碳土可以明顯增加藍莓葉的葉綠素含量，其中以實施2的藍莓專用基質的效果最佳。最後所應當說明的是，以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非對本發明保護範圍的限制，儘管參照較佳實施例對本發明作了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，可以對本發明的技術方案進行修改或者等同替換，而不脫離本發明技術方案的實質和範圍。當前第1頁12