多糖防癌片的製作方法
2023-06-24 01:38:21
專利名稱：多糖防癌片的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種保健食品，特別是一種含有多糖成分的防癌食品。
背景技術：
中醫藥防治惡性腫瘤的主要機制是增強人體的免疫功能和抑制腫瘤細胞增殖，人 體細胞基因的突變或染色體畸變是導致癌變的重要途徑，拮抗突變、抑制畸變對於癌變的 早期防治具有積極的意義。腫瘤的發生和發展與人的機體免疫功能衰退密切相關，腫瘤一 旦發生後又會反過來加深對機體免疫功能的抑制，助長了腫瘤的發展。中藥黃芪、白朮、仙 茅、枸杞子、天冬等都具有抗細胞突變、調節免疫及抗腫瘤作用。中藥提取的多糖複合物稱為複合多糖，複合多糖具有多方面的生物活性，能夠促 進白細胞及巨噬細胞增長，促進幹擾素誘生，增強細胞的生命力及抵抗力，是當今世界上優 質且無任何毒副作用的免疫調節劑，免疫調節機制又是維持機體內環境穩定的關鍵，能夠 起到促進免疫細胞增長、激活免疫因子、直接抗禦病菌病毒、調節人體免疫功能。某些中藥 多糖能夠保護和提高機體的免疫水平，具有增強非特異性免疫的功能，從而間接達到預防、 治療腫瘤的目的。黃芪為豆科植物膜莢黃芪或蒙古黃芪的根。傳統中醫認為黃芪性溫味甘，入肺、 歸脾經，具有補氣昇陽、固表止汗、託毒生肌、利水消腫等功效，是臨床上最常用的補氣藥物 之一。現代醫學發現其藥理作用甚廣，除能增強機體免疫功能、增強細胞代謝、調節DNA復 制以及RNA和蛋白質的合成外，還有固腎降壓、保肝抗炎的功能。近年來的研究發現黃芪中 含多糖、皂甙、黃酮、胺基酸等多種有效成分，黃芪多糖對免疫調節，創傷保護和血糖的調節 都起到積極的作用。白朮為菊科植物白朮的根莖。性味甘溫，具有補脾益胃、燥溼和中之功效。白朮中 含有多種活性成份，從白朮中提取出白朮多糖，其主要成分為甘露糖和果聚糖，兩者約佔總 量的70% .白朮是培補脾胃之要藥，強身壯體之佳品，白朮能夠提高細胞免疫功能，還能提 高血清中免疫球蛋白的含量，能增強體液免疫功能。玉屏風散是中醫扶正固表的經典名方，主要提升患者的「正氣」以抵禦外邪，適合 於健康人和亞健康人。黃芪和白朮又是方劑裡的主藥，在玉屏風方劑中的黃芪、白朮能使血 液中白細胞顯著增加，使網狀內皮系統的吞噬功能增強，從而使機體非特異性抵抗力增加， 誘生幹擾素、促生抗體合成，對體液免疫有積極的促進作用。惡性腫瘤是危害人類生命健康的嚴重疾病，惡性腫瘤在城市居民的死因中已躍居 第一位。開展惡性腫瘤防治，降低發生率具有十分重要的現實意義。我國常見的惡性腫瘤 有肺癌、食管癌、肝癌、鼻咽癌等，胃癌更是長期居於各種惡性腫瘤死亡之首，這些腫瘤的死 亡率約佔我國全部惡性腫瘤死亡的80%。天然多糖化合物具有抗腫瘤和免疫增強作用，更 具有良好的抑制腫瘤細胞增殖和誘導其分化作用，而且無副作用。本發明的有益效果是，製作一種能夠增強人體免疫功能，遏止基因突變和抑制腫 瘤細胞增殖，有效抑制腫瘤病發生的保健食品。使它成為服用方便、便於攜帶、利於儲藏、口感好、價格低廉的功能性保健食品。它是一種即簡單又經濟、最有效、最符合人們願望防癌、 抗癌的方法，運用功能性保健食物的藥性來療疾平衡，滿足人們對防癌、抗癌、健身的需要。本發明的目的是，隨著整個社會生活水平的不斷提高、消費層次的不斷提升，人們 的健康理念已由有病治病逐漸轉化為無病防病的高度，多糖防癌片正是適應這種需求而發 明的，對於嚴重威脅人類健康的癌症，同樣要以預防為主。人從大自然來，經過先天或後天 的影響產生了病痛，所以我們向大自然求救，利用大自然賦予我們的多糖物質去防癌、抗 癌，保障人類健康和最終控制、消滅各種疾病。
發明內容
把中醫的理論思維與現代技術相結合，採用純中藥內含的特有成分，把黃芪、白朮 內的多糖提取出來後，利用「藥食同源」的理論，製作一種含中藥多糖成分，能夠增強人體免 疫功能，遏止基因突變、抑制腫瘤細胞增殖和有效地抑制腫瘤病的保健食品。黃芪、白朮兩 味藥都是以扶正為主，利用二藥協同作用使療效增強，做到有病能治，無病能防。借食物為 人體養助益充，來達到去病健身的目的。把低聚異麥芽糖替代蔗糖的使用，它具有味質鮮美，加工容易的特點，低聚異麥芽 糖還具有促進腸道蠕動、防止便秘、增殖腸道有益菌群，改善腸道微生態環境促進新陳代謝 等功效。
具體實施例方式原料重量配比70%黃芪多糖50kg，60%白朮多糖35kg，低聚異麥芽糖15kg;製備步驟，1、配比混合按重量百分比將配比後的黃芪多糖、白朮多糖、低聚異麥 芽糖全部放入攪拌機內攪拌2分鐘。2、潤溼造粒逐步向在攪拌的混合料上噴入原料總重量百分之五的酒精5kg，即 酒精度含量為65度的酒精邊攪拌邊噴入。3、壓片成型把潤溼的粗顆粒放入壓片機中進行壓片成型。4、烘乾脫水把壓片成型後的多糖防癌片，放入烘盤內入烘箱烘烤，烘箱溫度控制 在50°C，烘烤時間20分鐘，蒸發掉拌入的酒精和水份乾燥即可。5、包裝入庫把烘乾的多糖防癌片裝入瓶中，入包裝盒低溫密閉儲藏。
權利要求
1.一種多糖防癌片，其特徵是原料重量配比70%黃芪多糖50kg，60%白朮多糖35kg， 低聚異麥芽糖15kg ；製備步驟，1、配比混合按重量百分比將配比後的黃芪多糖、白朮多糖、低聚異麥芽糖 全部放入攪拌機內攪拌2分鐘；
2.潤溼造粒逐步向在攪拌的混合料上噴入原料總重量百分之五的酒精5kg，即酒精 度含量為65度的酒精邊攪拌邊噴入；
3.壓片成型把潤溼的粗顆粒放入壓片機中進行壓片成型；
4.烘乾脫水把壓片成型後的多糖防癌片，放入烘盤內入烘箱烘烤，烘箱溫度控制在 50°C，烘烤時間20分鐘，蒸發掉拌入的酒精和水份乾燥即可；
5.包裝入庫把烘乾的多糖防癌片裝入瓶中，入包裝盒低溫密閉儲藏。
全文摘要
一種防癌多糖片，採用黃芪多糖、白朮多糖和低聚異麥芽糖配比，製作一種含中藥多糖成分，能夠增強人體免疫功能，遏止基因突變、抑制腫瘤細胞增殖和有效地抑制腫瘤病的多糖片。黃芪、白朮兩味藥都是以扶正為主，利用二藥協同作用使療效增強，做到有病能治，無病能防。借食物為人體養助益充，來達到去病健身的目的，使它成為服用方便、便於攜帶、利於儲藏、口感好、價格低廉的功能性保健食品。
文檔編號A23L1/30GK101999645SQ20091030623
公開日2011年4月6日 申請日期2009年8月28日 優先權日2009年8月28日
發明者楊軍 申請人:楊軍