西安過年能帶的特產(從西安帶這些特產回家)
2023-06-30 05:16:18 3
馬上就要放元旦小長假了
再過不久,也要過年啦
這時候
很多粉絲都在後臺留言問小編
西安有什麼特產可以帶回家去
第一要必須足夠有特色
第二要足夠好吃,有好的原料、正宗的做法
第三也是最重要的一點
經過實地考察,便於打包攜帶和儲存
好了好了,趕緊看過來
小編搜集羅列的詳單
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臘牛羊肉
說起臘牛羊肉
那絕對是西安特產裡的「扛把子」
經過燻烤後比新鮮的牛羊肉那是好吃百倍
而且肉質紮實,色澤紅潤
吃起來酥嫩柔韌,回味無窮
拿來擺涼拼,炒菜,夾饃
都是超級美味的
老牌的臘牛羊肉店鋪門口
經常都是人山人海
不起個大早還真排不上隊
黃桂柿子餅
別看這個小小的柿子餅
吃起來你才知道它的美味
香甜軟糯,酥酥脆脆
吃起來就停不下來的美味
黃桂柿子餅是只有西安才有的特產
它是臨潼火晶柿子與面的完美結合
經一代又一代廚師的不斷改進
目前已經成為馳名的風味小吃
被譽為「關中名點」
德懋恭水晶餅
可能大家見過很多水晶餅
外貌相似,味道卻大相逕庭
德懋恭的水晶餅被稱為「秦點之首」
水晶餅面色金黃,四周雪白
其餡晶瑩透亮
猶如水晶而得其名
顏值高,口感好,深受西安人的喜愛
平時送禮選擇這個也是很受歡迎的
花生酥
花生仁經過烘或炒而熟
再將白沙糖、飴糖(古法為麥芽糖、紅薯糖)加熱融化
熟花生仁與融化後的糖漿混合
最後經過壓製成型、切割而成
石子饃
石子饃有明顯的古代石烹遺風
做法古老而新奇
將做好的餅
在滾浪的石子上烤燙而成
口感酥、脆、鹹、香
有包餡的,有和糖的,還有摻豆面的
在北院門風情街有很多現賣的石子膜,都很正宗
黃桂稠酒
黃桂稠酒在西安已有三千多年的歷史
相傳「貴妃醉酒」喝的都是咱西安的稠酒
西安一些老字號的稠酒都特別正宗
冬天喝熱熱的很不錯哦
親們可不要被這個名字嚇跑了
與其說它叫酒
實際上可以說是一種飲品
女生喝特別好
它狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口
臨潼石榴
臨潼石榴
它集全國石榴之優
素以色澤豔麗,果大皮薄
汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少
品質優良等特點而著稱
名居全國五大名榴之冠
被列為果中珍品
享譽九州,馳名海外
臨潼火晶柿子
果實色紅如火
果面光澤似水晶說的就是火晶柿子啦
臨潼火晶柿子是陝西的特產
是柿子中的佼佼者
中華獼猴桃
中華獼猴桃是中國特有的藤本果種
本草綱目記載:因「其形如梨,其色如桃
而獼猴喜食,故有其名」
中華獼猴桃呈橢圓形
小似核桃,大如鵝卵,皮色褐綠
內瓤翠綠,清香酸甜
營養價值較高
被譽為「水果之王」
茯茶
涇陽茯茶在《那年花開月正圓》
裡也火了一把,解膩排毒
送年齡大的長輩肯定很合適
總得來說
西安的特產小吃還是蠻多的
元旦、過年回家如果不知道
帶點什麼特產給家人的
不妨帶點小編推薦的吧
當然如果你有更值得推薦的西安特產
也可以在下方留言分享給大家哦
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