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帶有熱指示器的食物烹調容器的製作方法

2023-06-05 14:26:11

專利名稱:帶有熱指示器的食物烹調容器的製作方法
技術領域:
本發明涉及一種食物烹調容器. 背景技術;C^斤周知,扭的用於烹調食物的炊事用具通常包插顯度信號iLt裝置, 該溫度信號紐裝U內置的,例如,置於容器手柄內,並被設計用於提供涉 及已iiiij的烹調溫度的信息,或在烹調辦終了時提供涉狄理炊事用具的安 全溫度的信息,現有的烹調容器溫度信號發生機構通常包括熱致變色或液態晶,壓塗 層,它們的顏色變化取決於烹調容器的溫度。溫度指示器包括由電池供能的電子電路,並被用於通過數位訊號、光信號 或聲音信號狄出烹調器i已必顯度的信號,該溫度指示l^t為已知的。然而,賄的烹調容器溫度信號U系統具有缺陷,即,因為它們包括熱 致變色鵬顏料,後者由於對容器進行重複清洗,斷氐了^M門的顯示效率。另一種賄的溫度信號iLt裝置也具有缺陷,即,它們需絲殊設計的手 柄,所述手柄包樹M^ft號;l^裝置的形狀設計的波狀外形的凹處,這些波紋 外形的凹處是可以得到的.後一種信號紐裝置需JH殳計若干合適的躲以制絲器手柄,這不可避 免地增加了最終產品的成本。此外,溫JL^t裝置的一體^^接(例如通it^^)可能導致防水或熱強 度問題,例如,在洗碗機中清洗烹調容器時.賄的溫度指示裝置的又一憤點是,對於每個烹調容器或器皿,例如, 平底鍋、罐、或類似物,有必JNc久'li^將溫度信號;^裝置安^、傳個容器地手柄內,這#^1大,加了食物$^的成本' 發明內容因此,本發明的目的在於通過提供具有^手柄的食物烹調容器克月^W 技術的上述缺陷,所^器手柄如所需地可^一容器溫度信號發生裝置,上 述目標的完^A通^it樣的事實,即,食物烹調容器的手柄或握持部分包^" 凹處,該凹處中可容納一導熱地逸接到食物烹調M主體的殼套,所述殼套具
有用於將溫度測量和信號發生裝置的杆容納於其中的一開口 ,所述杆中有一區域包含多個探測傳感器,該區^it於接觸殼套的壁。因而,由於上錄置的狄,可負t^食物烹調容器手柄中形成一開口,所 述開口可用簡單的方式製成,並與手柄的形狀無關.在該溫度測量開口中,容 納一由金屬板材便利地製成的殼套,所述殼套具有一被手柄夾緊螺釘鎖死的底 部凸片,由此將熱量從烹調容器傳導到殼套,從而通過引入具有含傳感器區域 的測量杆,食y^供溫度指示信號以示出食物烹調容器中的溫度,由於烹調容器必須清洗,可以容易地移除熱信號iCi裝置,且移除的裝置


下面將參考附圖中所示的實施例,以更詳細的方^本發明加以說明,其中圖1示意'lt^示出了帶鍋柄的鍋的""^分,所述鍋柄包括一凹槽用於齡屬殼套或導管容納於其中;圖2示出了容器手柄及位於所述凹槽內並由加緊螺釘鎖定在其中的金屬殼套;圖3示出了容納在金屬殼套內的手柄-溫度測量裝置組件. M實施方式如圖i中所示,食物烹調容器,例如平底鍋或鍋i,具有一凸起杆元件2以對M裝手柄4的端部承座或凹槽3,所述端部部分3被一管狀體5環繞包 圍,與鍋l的主體成為一體。手柄4是通過將夾緊螺釘6檸入凸出部分或凸片2的螺玟承座7,以任何已知方式鎖定的。更W^地,手柄包括一向上開口的承座8,其中,如箭頭(f)所示,可以 容納由金屬材^K更利地製成的殼套9,所述殼套是具有包括頂部開口 10 M部 延長部分ll的杯形,圖2示出了^M在手柄4的承座8中的金屬殼套9,被夾緊螺釘^f而過 的殼套延長部分11作為熱傳導裝置被操怍,用於傳奪鍋1的主體所釋故的熱上述的手柄4及下述的^c座8,都具有溫度測量和信號^Li裝置13的一 個杆元件12,所ii^f元件12具有帶狀部分14,該帶狀部分14包括了多個溫 度傳感器,用於從金屬板殼套探測容器l的溫度,發出所必顯度的信號到裝置13。圖3示出了平底鍋1及鍋柄4,從該圖中明顯可見的是,金屬殼套9的端 部部分ll由夾緊螺釘6鎖定。在所述殼套9中^^帶有傳感器區域14的杆12,溫度測量裝置13支承 在手柄4的頂部上。當殼套9^Mc久性夾在手柄4的承座8中時,可以移除裝置12, 13, 14, 因此不受清洗鍋時的溼氣及使用的清潔劑的影響'此外,移除的溫度信號m測量裝置12, 13, 14可用於其它的食物烹 調容器,所述的其它食物烹調容器具有不同於圖1, 2, 3所示的各容器1的構 造,形m^、。
權利要求
1、一種帶有熱指示器的食物烹調容器(1),其特徵在於所述食物烹調容器(1)具有容器手柄或握持部分(4),所述容器手柄或握持部分(4)包括一承座(8),該承座中可接納一導熱地連接到食物烹調容器主體(1)的殼套(9),所述殼套(9)具有用於將溫度測量和信號發生裝置(13)的杆部分(12)容納於其中的開口(10),上述溫度測量和信號發生裝置(13)的杆部分(12)中有一個溫度傳感器區域包含多個溫度傳感器(14),上述溫度傳感器區域設置用於接觸所述殼套(9)的壁。
2、 如權利要求1所述的食物烹調容器,其特徵在於所述溫度測 量和信號發生裝置(13)可以從食物烹調容器(1)的手柄(4)上移 除。
3、 如權利要求1所述的食物烹調容器,其特徵在於接合到承座 (8)中的所述殼套(9)由金屬材料製成.
4、 如權利要求1所迷的食物烹調容器,其特徵在於所述殼套(9) 是被夾緊螺釘(6 )橫貫而過的延長部分(11),且所述夾緊螺釘(6 )作為熱 傳導裝置被剩乍,用於傳導來自所述食物烹調容器(1)的主體的熱量。
5、 如權利要求1所述的食物烹調容器,其特徵在於所述手柄或 握持部分(4 )具有標準構造,並設置有用於將所述殼套(9 )容納在 其中的承座(8)。
全文摘要
一種食物烹調容器,包括一熱指示器,該食物烹調容器具有一容器手柄,所述容器手柄帶有承座,用於接合與烹調容器主體導熱地連接的殼套,該殼套具有用於容納溫度測量和顯示裝置的杆元件的開口,所述杆中有一區域包含多個探測傳感器,該區域接觸殼套的壁。
文檔編號A47J36/00GK101116594SQ20071013817
公開日2008年2月6日 申請日期2007年7月31日 優先權日2006年7月31日
發明者J·弗龍 申請人:巴拉裡尼·保羅和菲利股份有限公司

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