一種豬用保健和調理奶粉飼料及其製備方法與流程
2023-06-07 02:31:21
本發明屬於豬飼料技術領域，具體涉及一種豬用保健和調理奶粉飼料及其製備方法。
背景技術：
在現代養殖過程中，經常出現母豬產子後死亡、缺奶、仔豬弱小、病仔、母豬應激等情況，嚴重影響到乳豬的生長速度和均勻性，不便於統進統出的豬場管理。另外，母豬生產後對環境比較敏感，特別是炎熱的夏季，容易出現應激，母豬食欲不振，採食量下降，掉膘嚴重的情況，嚴重影響到母豬泌乳和發情，且容易引起疾病。
發明專利乳仔豬配方奶粉及其製備方法(申請號為200910261256.7)包括以下各組分：全脂奶粉，脫鹽乳清粉，乳清濃縮蛋白，雞蛋粉，膨化大米粉，粉末油脂，葡萄糖，乳糖，賴氨酸，蛋氨酸，蘇氨酸，微量元素添加劑，複合維生素，穀氨醯胺，氯化膽鹼，維生素c，奶香味劑，乳酸鈣，磷酸二氫鈣，抗氧化劑，黃芪多糖和低聚糖。該發明乳豬配方奶粉具有高適口性和高水溶性，並富含免疫球蛋白、免疫多糖、功能性寡糖和高乳脂乳蛋白，可以很好的解決乳豬攝奶不足，提升乳仔豬免疫、抗病力，改善斷奶前和保育期的育成率和整齊度，但是原料較多，製備複雜，且成本高。
因此急需一種有效提高豬只營養水平，降低免疫應激、熱應激、斷奶應激的應激症狀，有效改善生產效益，製備工藝簡單，成本低的豬用保健和調理奶粉飼料及其製備方法。
技術實現要素：
本發明的目的是克服現有母豬飼料中的不足，提供一種有效提高豬只營養水平，降低免疫應激、熱應激、斷奶應激的應激症狀，有效改善生產效益，製備工藝簡單，成本低的豬用保健和調理奶粉飼料及其製備方法。
本發明提供了如下的技術方案：
一種豬用保健和調理奶粉飼料，包括以下重量份的組分：全脂奶粉82-86份，血漿蛋白粉4-7份，葡萄糖8-11份，複合預混料0.8-1.3份，保安生tp1000.08-0.12份，酸化劑0.2-0.4份，香味劑0.06份，甜味劑0.1份。
優選的，一種豬用保健和調理奶粉飼料各組分的用量為：全脂奶粉84份，血漿蛋白粉5份，葡萄糖10份，複合預混料1份，保安生0.1份，酸化劑0.3份，香味劑0.06份，甜味劑0.1份。
優選的，所述血漿蛋白粉的組分包括：免疫球蛋白、生長因子、幹擾素和溶菌酶，所述血漿蛋白粉中免疫球蛋白的含量為16％-22％。
優選的，所述保安生tp100的組分包括：內源消化酶、木聚糖酶、果膠酶和β-葡聚糖酶，所述內源消化酶包括蛋白酶和澱粉酶。
優選的，所述複合預混料的組分包括：有機鐵、有機硒、有機鋅、維生素c、維生素a和維生素e，可提供電解質和提高營養水平。
一種豬用保健和調理奶粉飼料的製備方法，包括以下步驟：
s1：對混合機進行殺菌；
s2：將配方量的全脂奶粉、血漿蛋白粉、葡萄糖、複合預混料、保安生tp100、酸化劑、香味劑和甜味劑準確稱量後緩慢加入混合機進行充分混合；
s3：對步驟s2中混合均勻的混合物進行均質化處理並充分混合，混合均勻度變異係數小於5％；
s4：對步驟s3中混合均勻的成品進行抽樣檢測，檢測合格的成品放入成品倉，進行稱重和分袋包裝。
優選的，所述步驟s1中殺菌方式為紫外線殺菌，殺菌時間為0.3-0.6小時，提高奶粉飼料的安全性。
優選的，所述步驟s3中均質化處理的壓力為13-16mpa，有利於均質化處理的高效進行。
本發明的有益效果是：
(1)本發明的豬用保健和調理奶粉飼料含有血漿蛋白粉，適口性好，對斷奶仔豬有獨特的誘食作用，可明顯改善斷奶仔豬的採食量；血漿蛋白粉中免疫球蛋白含量高，可提高豬只營養的全價性和日糧平衡，有效降低仔豬血液中尿素氮的含量，降低血清葡萄糖含量、膽固醇含量降低和甘油三酯含量；血漿蛋白粉中同時含有生長因子、幹擾素和溶菌酶，能被仔豬完整吸收,可有效的增強仔豬免疫力,提高仔豬對疾病的抵抗力,降低仔豬的腹瀉率和死亡率。
(2)本發明的豬用保健和調理奶粉飼料含有保安生tp100，可以增加營養物質的有效率,改善生長表現，提高飼料消化率，減少消化道疾病。
(3)本發明提供的豬用保健和調理奶粉飼料原料種類少，製備工藝簡單，成本低，適合大規模生產和使用。
具體實施方式
實施例1
一種豬用保健和調理奶粉飼料，包括以下重量份的組分：全脂奶粉84份，血漿蛋白粉5份，葡萄糖10份，複合預混料1份，保安生0.1份，酸化劑0.3份，香味劑0.06份，甜味劑0.1份。
本實施例中血漿蛋白粉的組分包括：免疫球蛋白、生長因子、幹擾素和溶菌酶，所述血漿蛋白粉中免疫球蛋白的含量為20％。保安生tp100的組分包括：內源消化酶、木聚糖酶、果膠酶和β-葡聚糖酶，而內源消化酶包括蛋白酶和澱粉酶。複合預混料的組分包括：有機鐵、有機硒、有機鋅、維生素c、維生素a和維生素e。
一種豬用保健和調理奶粉飼料的製備方法，包括以下步驟：
s1：對混合機進行殺菌，殺菌方式為紫外線殺菌，殺菌時間為0.3-0.6小時；
s2：將配方量的全脂奶粉、血漿蛋白粉、葡萄糖、複合預混料、保安生tp100、酸化劑、香味劑和甜味劑準確稱量後緩慢加入混合機進行充分混合；
s3：對步驟s2中混合均勻的混合物進行均質化處理並充分混合，均質化處理的壓力為13-16mpa，混合均勻度變異係數小於5％；
s4：對步驟s3中混合均勻的成品進行抽樣檢測，檢測合格的成品放入成品倉，進行稱重和分袋包裝。
將本實施例獲得的奶粉飼料與水以1:6的比例衝成乳劑，飼餵小豬，可使弱仔、病仔、瘦小豬加大採食量，跟上其它乳豬的生長，統一進入保育階段。
實施例2
一種豬用保健和調理奶粉飼料，包括以下重量份的組分：全脂奶粉82份，血漿蛋白粉4份，葡萄糖8份，複合預混料0.8份，保安生0.08份，酸化劑0.2份，香味劑0.06份，甜味劑0.1份。
本實施例中血漿蛋白粉的組分包括：免疫球蛋白、生長因子、幹擾素和溶菌酶，所述血漿蛋白粉中免疫球蛋白的含量為16％。保安生tp100的組分包括：內源消化酶、木聚糖酶、果膠酶和β-葡聚糖酶，而內源消化酶包括蛋白酶和澱粉酶。複合預混料的組分包括：有機鐵、有機硒、有機鋅、維生素c、維生素a和維生素e。
一種豬用保健和調理奶粉飼料的製備方法，包括以下步驟：
s1：對混合機進行殺菌，殺菌方式為紫外線殺菌，殺菌時間為0.3-0.6小時；
s2：將配方量的全脂奶粉、血漿蛋白粉、葡萄糖、複合預混料、保安生tp100、酸化劑、香味劑和甜味劑準確稱量後緩慢加入混合機進行充分混合；
s3：對步驟s2中混合均勻的混合物進行均質化處理並充分混合，均質化處理的壓力為13-16mpa，混合均勻度變異係數小於5％；
s4：對步驟s3中混合均勻的成品進行抽樣檢測，檢測合格的成品放入成品倉，進行稱重和分袋包裝。
在飼餵生病或亞健康狀態的母豬時，在飼料顆粒的表面撒布本實施例製備的奶粉飼料，提高原飼料的適口性和採食量，增進豬的食慾，有效避免母豬因為生病或應激導致的無乳和少乳情況，降低掉膘的比率，為下一次發情儲備能量。
實施例3
一種豬用保健和調理奶粉飼料，包括以下重量份的組分：全脂奶粉86份，血漿蛋白粉7份，葡萄糖11份，複合預混料1.3份，保安生0.12份，酸化劑0.4份，香味劑0.06份，甜味劑0.1份。
本實施例中血漿蛋白粉的組分包括：免疫球蛋白、生長因子、幹擾素和溶菌酶，所述血漿蛋白粉中免疫球蛋白的含量為22％。保安生tp100的組分包括：內源消化酶、木聚糖酶、果膠酶和β-葡聚糖酶，而內源消化酶包括蛋白酶和澱粉酶。複合預混料的組分包括：有機鐵、有機硒、有機鋅、維生素c、維生素a和維生素e。
一種豬用保健和調理奶粉飼料的製備方法，包括以下步驟：
s1：對混合機進行殺菌，殺菌方式為紫外線殺菌，殺菌時間為0.3-0.6小時；
s2：將配方量的全脂奶粉、血漿蛋白粉、葡萄糖、複合預混料、保安生tp100、酸化劑、香味劑和甜味劑準確稱量後緩慢加入混合機進行充分混合；
s3：對步驟s2中混合均勻的混合物進行均質化處理並充分混合，均質化處理的壓力為13-16mpa，混合均勻度變異係數小於5％；
s4：對步驟s3中混合均勻的成品進行抽樣檢測，檢測合格的成品放入成品倉，進行稱重和分袋包裝。
夏季養殖豬只容易出現熱應激現象，食欲不振，採食下降，以本實施例製備的奶粉飼料作為伴料，可以提高食慾。另外，肥豬出欄前三天，開始補餵本實施例製備的奶粉飼料，可以有效提升肉質顏色，減少水肉情況，因而肉質大幅提高。
表1為實施例1-3中奶粉飼料與現有奶粉飼料的各項指標檢測數據表。
表1
表1中以現有奶粉飼料作為對比例，以紅外光譜儀檢測實施例1-3與對比例的各項指標，由表中數據可知本發明提供的豬用保健和調理奶粉飼料水分含量低，營養物質比例較高，各指標符合豬只的生長需要，達到了檢測標準。
本發明製備的豬用保健和調理奶粉飼料能夠有效提高豬只營養水平，降低免疫應激、熱應激、斷奶應激的應激症狀，有效改善生產效益，且製備工藝簡單，成本低。
以上所述僅為本發明的優選實施例而已，並不用於限制本發明，儘管參照前述實施例對本發明進行了詳細的說明，對於本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特徵進行等同替換。凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。