一種新型兩用鍋的製作方法

2023-06-20 03:48:06 1

專利名稱：一種新型兩用鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種兩用鍋，特別是一種可以高壓烹煮和常壓烹煮的 兩用鍋。 技術背景目前市場上銷售的電壓力鍋和電飯鍋是兩種不同的產品。電飯鍋由於 是在常壓下工作，與電壓力鍋相比，能耗高，烹飪速度慢。電壓力鍋因為 具有保壓的功能，所以烹飪速度快，比較節能。但是正由於電壓力鍋內有 較高的壓力，不便於中途開蓋，如蒸、燉食品時，不能隨時打開蓋子査看 食品的熟透程度或者給蒸、燉食品增加配料，從而給消費者帶來不便。 發明內容本實用新型要解決的技術問題是克服現有技術的不足，提供一種可實 現高壓烹煮和常壓烹煮的兩用鍋，使其既可以作為電壓力鍋使用，也可方 便地作為電飯煲使用。本實用新型解決上述問題的技術方案是 一種新型兩用鍋，包括鍋體， 所述鍋體內設有電加熱裝置以及與電加熱裝置相連接的控制裝置，其特徵 在於所述控制裝置中至少設有高壓烹煮、常壓烹煮兩種工作狀態相互轉 換的控制按鈕和對應的斷路開關，所述兩用鍋還包括與鍋體配套並與上述 兩種工作狀態相對應的一個或兩個鍋蓋。所述控制裝置為溫控與壓控組合式控制裝置，所述控制按鈕為雙聯開
關，雙聯開關的兩個觸點分別與控壓裝置的壓力開關和溫控裝置的限溫器 並聯後，再與斷路開關及發熱盤串聯，並形成電流迴路。或者，所述控制裝置為溫控式控制裝置，所述控制按鈕為雙聯開關， 所述溫控式控制裝置至少設有具有不同居裡溫度的兩個限溫器，兩個限溫 器分別限定發熱盤常壓加熱溫度和高壓加熱溫度，雙聯開關的兩個觸點分 別與兩個限溫器相連接，兩個限溫器的另一端通過斷路開關與發熱盤相連 接，並形成電流迴路。或者，所述控制裝置為溫控式控制裝置，所述溫控式控制裝置內至少 設有與限溫器相連接的微處理器，微處理器上連接有輸出高壓烹煮、常壓 烹煮兩種工作指令的控制按鈕和接收微處理器控制信號的繼電器，所述發 熱盤與繼電器相連接，並形成電流迴路。所述限溫器可以採用熱敏電阻。所述兩用鍋包括一個限壓鍋蓋和一個非限壓鍋蓋，限壓鍋蓋上設有限 壓閥，非限壓鍋蓋上設有排氣閥。或者所述兩用鍋包括一個兩用鍋蓋，鍋蓋上設有限壓閥，鍋蓋與限壓 閥之間設、有限壓、排氣轉換裝置。具體來說，所述限壓閥包括裝設在鍋蓋 上的閥芯和套裝在閥芯上的閥體；限壓、排氣轉換裝置包括設置在鍋蓋上 的閥芯四周均勻分布的肋條以及設置在限壓閥閥體下端面與所述肋條相配 合的凹槽；或者所述限壓、排氣轉換裝置包括設置在鍋蓋上閥芯四周均勻 分布的凹槽以及設置在限壓闊閥體下端面與所述凹槽相配合的肋條。或者所述兩用鍋包括一個兩用鍋蓋，鍋蓋上設有限壓閥和浮子閥，鍋 蓋與浮子閥之間設有限壓、排氣轉換裝置。具體來說，所述浮子閥包括裝 設在鍋蓋上的閥體以及套裝在閥體內的浮子，限壓、排氣轉換裝置包括裝 設在鍋蓋上與浮子閥對應位置的可水平移動滑板，所述滑板上設有與浮子
大小對應、容納浮子上下浮動的通孔。本實用新型的有益效果在於，通過控制按鈕的選擇，同時配合鍋蓋的 結構變化，實現高壓烹煮、常壓烹煮兩種工作狀態相互轉換，從而使用者 在需要高壓烹煮的情況下，可以將兩用鍋作為電壓力鍋使用，在需要常壓 烹煮的情況下，可以將兩用鍋作為電飯煲使用，實現一鍋兩用。


附圖1為本實用新型兩用鍋實施例1的控制原理示意圖；附圖2為實施例2的控制原理示意圖；附圖3為實施例3的控制原理示意圖；附圖4為限壓、排氣轉換裝置結構示意圖(限壓狀態)；附圖5為圖4中限壓、排氣轉換裝置結構示意圖(非限壓狀態)；附圖6為圖4中閥體的仰視圖；附圖7為限壓、排氣轉換裝置另一實施方式結構示意圖(限壓狀態)； 附圖8為圖7中限壓、排氣轉換裝置結構示意圖(非限壓狀態)； 附圖9為圖7中滑塊的俯視圖。
具體實施方式
以下結合附圖及具體實施方式
對本實用新型兩用鍋作進一步說明。實施例1:如附圖1所示，本實施例的兩用鍋具有普通壓控式電壓力鍋和溫控式電飯煲的基本結構部件和控制部件，如壓力開關7、限溫器2、斷路開關3、 發熱盤1及電源。它與普通電壓力鍋和電飯煲的區別在於它的限溫器2與 壓力開關7分別與雙聯開關9的兩個觸頭連接，雙聯開關9可以通過一個 設置鍋體外部的控制按鈕來控制它接通壓力開關7或限溫器2,其中壓力開關7或限溫器2可以分別通過斷路開關3 (如微動開關)來實現電路的通斷，斷路開關3再與發熱盤1相連接。當雙聯開關9與壓力開關7接通 時，配上具有限壓閥的鍋蓋，兩用鍋處於高壓烹煮工作狀態。當雙聯開關 9與限溫器2接通時，配上具有排氣閥的鍋蓋，兩用鍋處於常壓烹煮工作 狀態。當然，為了方便消費者使用，通常也可以只配置一個電壓力鍋的鍋蓋， 鍋蓋上設置限壓閥，當常壓烹煮時，直接將鍋蓋上限壓閥的閥體取下即可。 或者，在鍋蓋上設置限壓、排氣轉換裝置。如附圖4、圖5、圖6所示，鍋 蓋上設有限壓閥13，限壓閥13包括裝設在鍋蓋上的閥芯和套裝在閥芯上 的閥體14，閥體14的下端面設有三條圓周分布的凹槽14a，在鍋蓋上，與 這些凹槽14a對應的位置設有三條對應的肋條15。當兩用鍋作為電壓力鍋 使用時，限壓閥13的閥體14上的凹槽14a與肋條15對應，限壓閥13處 於密封狀態，當鍋內氣壓超出設定值時，氣壓克服閥體14的重量將閥體 14向上頂起一定的距離卸壓。當兩用鍋作為電飯煲使用時，向上提起閥體 14並轉動一定的角度，使得限壓閥13的閥體14下端面直接支承在肋條15 的上端面，這時限壓閥13轉換成為排氣閥，使鍋內壓力保持常壓狀態。採 用上述結構的鍋蓋上，還可以保留原來電壓力鍋鍋蓋上所設置的浮子閥16 等結構。另外，凹槽14a與肋條15也可以反方向設置。如附圖7、圖8、圖9所示，此鍋蓋上設有普通的限壓閥13 (即不帶 有凹槽14a)，也設有浮子閥16。限壓、排氣轉換裝置設置在浮子閥16與 鍋蓋之間，也即在鍋蓋上與浮子閥16對應的位置設置一塊可水平移動的滑 板17，滑板17的一端設有通孔18，容納浮子閥16的浮子上下浮動，另一 端設有定位卡點17b、 17c以及外露的手柄17a，裝設在鍋蓋上的定位卡珠19與定位卡點17b或17c配合，從而限定滑板17的位置。當兩用鍋作為 電壓力鍋使用時，定位卡珠19與定位卡點17c卡定，使浮子閥16的浮子 與滑板17上的通孔18對應，浮子在氣壓的作用下上升，使得鍋蓋處於密 封狀態，當鍋內氣壓超出設定值時，氣壓克服限壓閥13閥體的重量將閥體 14向上頂起卸壓。當兩用鍋作為電飯煲使用時，撥動滑板17，使定位卡珠 19與另一定位卡點17b配合，滑板17上的通孔18與浮子錯位，浮子不能 上升，因此使得鍋蓋處於排氣狀態，這時浮子閥16變成了排氣閥，使鍋內 壓力保持常壓狀態。 實施例2:本實施例的兩用鍋具有普通溫控式電壓力鍋和溫控式電飯煲的基本結 構部件和控制部件。實施例2與實施例1的區別在於，採用兩隻不同居裡 溫度的限溫器2a、 2b分別控制高壓烹煮狀態和常壓烹煮狀態下的工作溫 度。如附圖2所示，兩隻限溫器2a、 2b的一端分別與雙聯開關9相連，另 一端通過一個斷路開關3來控制電路通斷，斷路開關3與發熱盤1相連接， 兩隻限溫器2a、 2b設置在發熱盤1附近。雙聯開關9可以通過一個設置鍋 體外部的控制按鈕來控制它接通限溫器2a或限溫器2b，從而實現常壓烹 煮或高壓烹煮。同時，在上述發熱盤1的電流迴路上還可以串聯一個壓力 開關7，以實現鍋內壓力異常時的斷電保護。該兩用鍋的鍋蓋結構與實施 例1 一致。實施例3:本實施例的兩用鍋具有微處理器控制式電壓力鍋和電飯煲的基本結構 部件和控制部件。實施例3與實施例2的區別在於，通過控制按鈕8輸出 常壓工作溫度和高壓工作溫度的兩種不同指令，微處理器IO將接收的溫度 指令與限溫器2 (通常為熱敏電阻)採集的溫度信號相比較轉換為控制指 令，並輸出控制指令給繼電器ll，從而控制發熱盤1電路的通斷。如附圖3所示，電源經過AC/DC轉換後為微處理器提供工作所需要的直流電源， 微處理器10與控制按鈕8相連接，接收高壓烹煮與常壓烹煮控制命令，同 時微處理器10與限溫器2相連接，接收限溫器2檢測的溫度信號，根據控 制命令與溫度信號的比較後，輸出控制指令給繼電器11，繼電器11與電 源和發熱盤1連接成迴路，限溫器2裝設在發熱盤1附近。繼電器11根據 微處理器10輸出的控制指令工作，從而實現常壓烹煮或高壓烹煮。同樣， 在上述發熱盤1的電流迴路上還可以串聯一個壓力開關7，以實現鍋內壓 力異常時的斷電保護。該兩用鍋的鍋蓋其中鍋蓋的結構與實施例1一致。
權利要求1.一種新型兩用鍋，包括鍋體，所述鍋體內設有電加熱裝置以及與電加熱裝置相連接的控制裝置，其特徵在於所述控制裝置中至少設有高壓烹煮、常壓烹煮兩種工作狀態相互轉換的控制按鈕和對應的斷路開關，所述兩用鍋還包括與鍋體配套並與上述兩種工作狀態相對應的一個或兩個鍋蓋。
2. 根據權利要求l所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述控制裝置為溫控與壓控組合式控制裝置，所述控制按鈕為雙聯開關(9)，雙聯開關(9) 的兩個觸點分別與壓力控制裝置的壓力開關(7)和溫控裝置的限溫器(2) 並聯後，再與斷路開關(3)及發熱盤(1)串聯，並形成電流迴路。
3. 根據權利要求l所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述控制裝置為 溫控式控制裝置，所述控制按鈕為雙聯開關(9)，所述溫控式控制裝置至 少設有具有不同居裡溫度的兩個限溫器(2a、 2b)，兩個限溫器(2a、 2b) 分別限定發熱盤(1)常壓加熱溫度和高壓加熱溫度，雙聯開關(9)的兩個 觸點分別與兩個限溫器(2a、 2b)相連接，兩個限溫器(2a、 2b)的另一 端通過斷路開關(3)與發熱盤(1)相連接，並形成電流迴路。
4. 根據權利要求l所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述控制裝置為 溫控式控制裝置，所述溫控式控制裝置內至少設有與限溫器(2)相連接的 微處理器(10)，微處理器(10)上連接有輸出高壓烹煮、常壓烹煮兩種工 作指令的控制按鈕(8)和接收微處理器控制信號的繼電器(11)，所述發 熱盤(1)與繼電器(11)相連接，並形成電流迴路。
5. 根據權利要求4所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述限溫器(2) 為熱敏電阻。
6. 根據權利要求1至5任一項所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述 兩用鍋包括一個限壓鍋蓋和一個非限壓鍋蓋，限壓鍋蓋上設有限壓閥，非 限壓鍋蓋上設有排氣閥。
7. 根據權利要求1至5任一項所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述 兩用鍋包括一個兩用鍋蓋，鍋蓋上設有限壓閥，鍋蓋與限壓閥之間設有限 壓、排氣轉換裝置。
8. 根據權利要求7所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述限壓閥(13) 包括裝設在鍋蓋上的閥芯和套裝在閥芯上的閥體(14);限壓、排氣轉換裝 置包括設置在鍋蓋上的閥芯四周均勻分布的肋條(15)以及設置在限壓閥閥體(14)下端面與所述肋條(15)相配合的凹槽(14a);或者所述限壓、排氣轉換裝置包括設置在鍋蓋上閥芯四周均勻分布的凹槽以及設置在限壓 閥閥體下端面與所述凹槽相配合的肋條。
9. 根據權利要求1至5任一項所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述兩用鍋包括一個兩用鍋蓋，鍋蓋上設有限壓閥和浮子閥，鍋蓋與浮子閥之 間設有限壓、排氣轉換裝置。
10. 根據權利要求9所述的新型兩用鍋，其特徵在於所述浮子閥(16)包括裝設在鍋蓋上的閥體以及套裝在閥體內的浮子，限壓、排氣轉換裝置包括裝設在鍋蓋上與浮子閥對應位置的可水平移動滑板(17)，所述滑板 (17)上設有與浮子大小對應、容納浮子上下浮動的通孔(18)。
專利摘要本實用新型公開了一種可實現高壓烹煮和常壓烹煮的新型兩用鍋。這種兩用鍋包括鍋體，所述鍋體內設有電加熱裝置以及與電加熱裝置相連接的控制裝置，所述控制裝置中至少設有高壓烹煮、常壓烹煮兩種工作狀態相互轉換的控制按鈕和對應的斷路開關，所述兩用鍋還包括與鍋體配套並與上述兩種工作狀態相對應的一個或兩個鍋蓋。通過控制按鈕的選擇，同時配合鍋蓋的結構變化，可實現高壓烹煮、常壓烹煮兩種工作狀態相互轉換，從而使用者在需要高壓烹煮的情況下可以將兩用鍋作為電壓力鍋使用，在需要常壓烹煮的情況下將兩用鍋作為電飯煲使用，實現一鍋兩用。
文檔編號A47J27/08GK201042382SQ20072005397
公開日2008年4月2日 申請日期2007年7月11日 優先權日2007年7月11日
發明者袁振華 申請人:袁振華