一種油脂精煉脫膠土及其製備方法
2023-10-09 19:41:14 1
專利名稱：一種油脂精煉脫膠土及其製備方法
技術領域：
本發明涉及一種改性活性白土，特別是油脂精煉脫膠土及其製備方法。
背景技術：
油脂中的膠質指的是磷脂、糖、蛋白質、微量金屬及其它雜質，主要是磷脂，它會使油脂穩定性和口感變差，故在油脂精煉工藝中，必須脫膠。傳統的脫膠方法有水化脫膠和酸化脫膠。水化脫膠在油中加入水及食鹽進行洗滌，該法只能脫除水化磷脂。酸化脫膠是在油中加入一定量無機酸(硫酸、磷酸、稀鹽酸)或有機酸(醋酸、草酸、檸檬酸、酒石酸)，把油脂中的非水化磷脂水解轉化為水化磷脂，然後加入稀鹼液把它們除去。這些脫膠方法雖然簡單，但排出廢水多，對環境產生汙染。活性白土為膨潤土經過無機酸活化得到的一種漂白土，主要用於油脂脫色。中國專利專利號ZL200510101332.X採用氫氧化鈣對活性白土進行改性，製備了一種具有陰離子交換能力的鹼性鈣基膨潤土，這種鹼性膨潤土可以用於油脂脫酸。活性白土及鹼性鈣基膨潤土均實現了油脂精煉過程的幹法脫色和脫酸，但油脂精製過程的幹法脫膠目前還沒有實現。
發明內容
本發明人經過研究和試驗，在進行活性白土改性的基礎上，採用原料來源豐富、設備和操作簡單的方法，製備一種油脂精煉脫膠土。本發明油脂精煉脫膠土的製備方法是以活性白土與磷酸或檸檬酸為原料，在水的存在下把磷酸或檸檬酸與活性白土混合，具體工藝是將活性度為150 300、顆粒度為 100 400目的活性白土與質量為活性白土 0. 5 3倍、質量濃度為5 30%的磷酸或檸檬酸水溶液混合成漿狀物；把漿狀物放入乾燥器，在溫度為50 100°C下乾燥2 6小時， 然後冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。本發明油脂精煉脫膠土的製備方法中，原料活性白土為硫酸法或鹽酸法製備得到，其製備方法在許多公開文獻中已經有介紹，本發明使用的活性白土主要強調活性度，其活性度應當在150 300，活性度測定方法採用乙酸鈉溶液中鈉離子交換活性白土中的氫， 然後用鹼測定乙酸的量來確定。本發明製備得到的油脂精煉脫膠土，能將油脂中的非水化磷脂轉化為水化磷脂， 並具有較好的水化磷脂吸附能力，若配合鹼性鈣基膨潤土脫酸，能夠把油脂中的磷含量降低到IOppm以下，無需加水操作。
具體實施例方式實施例1將由硫酸法製得活性度為200、顆粒度為200目的活性白土與質量為活性白土 1. 5 倍、質量濃度為8%的磷酸水溶液混合成漿狀物；把漿狀物放入乾燥器，在溫度為60°C下乾燥5小時，然後冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。實施例2將由鹽酸法製得活性度為250、顆粒度為300目的活性白土與質量為活性白土 2 倍、質量濃度為5%的檸檬酸水溶液混合成漿狀物；把漿狀物放入乾燥器，在溫度為80°C下乾燥3小時，然後冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。
權利要求
1.一種油脂精煉脫膠土的製備方法，其特徵在於製備油脂精煉脫膠土是以活性度為 150 300的活性白土與磷酸或檸檬酸為原料，在水的存在下把磷酸或檸檬酸與活性白土混合，其製備方法如下(1)將活性白土與質量為活性白土0. 5 3倍、質量濃度為5 30%的磷酸或檸檬酸水溶液混合成漿狀物；(2)把漿狀物放入乾燥器，在溫度為50 100°C下乾燥2 6小時，然後冷卻，粉碎到 200目，得到油脂精煉脫膠土。
2.根據權利要求1所述的油脂精煉脫膠土的製備方法，其特徵是原料活性白土為硫酸法或鹽酸法製備得到顆粒度在100 400目的活性白土 ；檸檬酸或磷酸的純度大於90%。
全文摘要
本發明涉及一種油脂精煉脫膠土及其製備方法，其特徵是脫膠土是採用活性白土與磷酸或檸檬酸為原料，具體工藝是將活性度為150～300、顆粒度為100～400目的活性白土與質量為活性白土0.5～3倍質量濃度為5～30％的磷酸或檸檬酸水溶液混合成漿狀物，然後把漿狀物放入氣流乾燥器，在溫度為50～90℃下乾燥2～6小時，然後冷卻，粉碎到200目，得到油脂精煉脫膠土。該脫膠土，能將油脂中的非水化磷脂轉化為水化磷脂，並具有較好的水化磷脂吸附能力，若配合鹼性鈣基膨潤土脫酸，能夠把油脂中的磷含量降低到10ppm以下，無需加水操作。
文檔編號B01J20/22GK102247822SQ201110103570
公開日2011年11月23日 申請日期2011年4月25日 優先權日2011年4月25日
發明者毛格清, 童張法, 胡雪玲, 趙娟, 韋藤幼 申請人:廣西大學