三康素保健品及其製備工藝的製作方法
2023-10-05 05:42:54 1
專利名稱：三康素保健品及其製備工藝的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種有芹綠素、麥綠素、胡蘿蔔素和麥芽糊精製成的三康素，及其製備工藝。
背景技術：
人體微生態指定居於人體不同生態區域的微生物的生態狀況，生態區域相當於人體相關的器官系統，包括呼吸道、消化道、泌尿生殖道和皮膚等；這些區域都存在著細菌群，既有維持人體生命活動和健康所必須的有益菌，也有各種致病菌和有害菌，它們一邊不斷的繁殖與再生，一邊相互作用相互影響進而維持著人體微生態的平衡，因此腸道菌叢一直是學術界研究的重點；健康人的腸道內棲息400餘種各類厭氧、需氧和兼性厭氧菌。既有雙歧桿菌和乳桿菌等有益菌，又有擬桿菌、梭菌、大腸埃希菌、變形桿菌等腐敗菌。
發明內容
本發明的目的是提供一種利用胡蘿蔔素和芹綠素及胡蘿蔔低聚糖對雙歧桿菌有顯著促生作用的保健品一三康素。上述的目的通過以下的技術方案實現
三康素保健食品，其組成包括芹綠素、麥綠素、胡蘿蔔素和麥芽糊精，其特徵是所述的芹綠素佔28%重量，所述的麥綠素佔40%重量、所述的胡蘿蔔素佔30%重量，所述的麥芽糊精佔2%重量，組分總和為100%重量，所述的芹綠素、所述的麥綠素和所述的胡蘿蔔素是分別從中國芹菜、六稜大麥和夏播鮮紅五十品種的胡蘿蔔中提取的。所述的三康素保健食品，所述的中國芹菜、所述的六稜大麥和所述的夏播鮮紅五十品種的胡蘿蔔是選用種植在沒有任何汙染的北緯45°北大荒三江平原肥沃的黑土地上的天然有機植物產品。一種三康素保健食品的製備工藝，原料包括芹綠素、麥綠素和胡蘿蔔素製成乾粉劑的工藝流程都是，第一步優選種子、第二部種子包衣處理、第三部科學種植、第四部施有機肥或農家肥、第五步人工收割、第六步不鏽鋼機械除塵、第七步淨水清洗、第八步懸空衝淋清洗、第九步通風乾燥，第十部粉碎機離心粉碎、第十一步機器碾壓榨汁、第十二步加防氧化劑保鮮、第十三部濃縮脫水、第十四步用23. 2米高塔真空離心霧化、第十五步高塔高速低溫濃縮真空噴粉、所述的乾粉劑細度可達到300— 400目，進行混配處理。所述的三康素保健食品的製備工藝，所述的混配處理為將芹綠素佔28%重量，所述的麥綠素佔40%重量、所述的胡蘿蔔素佔30%重量，所述的麥芽糊精佔2%重量，將所述的芹綠素乾粉劑、所述的麥綠素乾粉劑和所述的胡蘿蔔素乾粉劑放在醫藥車間充分混合後，再加入麥芽糊精充分的攪拌之後，再用壓片機製成片劑，裝袋或者裝瓶，或直接用充分混合後的粉劑配製各種食品、冷飲糕點及食品色素和保健品。所述的三康素保健食品的製備工藝，所述的芹綠素粉劑每100克含高營養的植物蛋白質O. 68克、粗纖維2克、鈣O. 566克、鉀O. 24克、磷O. 183克、鐵O. 0195克。所述的三康素的製備工藝，所述的胡蘿蔔素乾粉劑每100克含胡蘿蔔素18克、磷I. 6克、鈣I. 8克、蛋白質18克、鉀9. 4克、納I. 7克、脂肪2. 6克，甜味劑6克，碳水化合物16. 4克。所述的三康素的製備工藝，所述的麥綠素每100克含蛋白質2. 3克、鉀8. 8克、鈣2. O克、鐵2. 4克、鋅3. 4克、β -胡蘿蔔素12克、SOD酶44. 79克、葉綠素14克。有益效果
I.本發明採用的芹綠素和胡蘿蔔素的協同作用能夠有降低膽固醇促進心腦血管流通和降低血壓的作用，並能加快廢物的排洩；由於芹綠素的含鉀豐富且含熱量低，因此具有健胃、調經止血，養精保血、鎮靜益氣及減肥的作用，同時還能減輕關節痛和小兒軟骨病。這種協同作用使得本發明具有增加免疫功能、促進微循環、抗氧化、補氣、健脾、化滯及解毒等功效；由於本發明採用的胡蘿蔔素是取自夏播鮮紅五十，因此它含β-胡蘿蔔素更加豐富，而人體能將β-胡蘿蔔素轉化成維生素A有助於保護視力，促進視網膜的發育；同時胡蘿蔔素還能治小兒百日咳、麻疹、水痘、夜盲症等，營養價值很高。具有促進微循環、胃循環、抗疲勞、止血鎮痛，改善細胞營養、修復損傷細胞，清除體內自由基，抗疲勞， 抗氧化，調節血脂、增強局部血液供應，有較強的消炎、解毒作用，同時麥綠素還能延緩人體衰老。2.本發明中芹綠素及胡蘿蔔低聚糖的協同作用對雙歧桿菌有顯著促生作用；實驗證明三康素克特異性增值人體腸道的雙歧桿菌、乳桿菌等有益菌群，有效抑制腸桿菌科、梭桿菌屬、擬桿菌屬、葡萄球菌屬等有害菌和腐敗菌的生長與繁殖；從而調整與改善人體腸道微生態環境，達到調理腸胃、增強免疫功能、延緩衰老及降低血脂等功效。3.本發明製作三康素服用後食慾增加，腸蠕動增強，便秘迅速解除，大便便量增多，性狀改善，臭味減弱，睡眠好，耐疲勞，精力充沛，抗疲勞及降低血脂等保適宜於所有人群，尤其適用於下屬人群
4.本發明是具有國際領先的新型微生態製劑，可調整與改善增強腸道微生態環境，具有調理胃、降低血糖、保護心血管清除體內垃圾、延緩衰老、抗疲勞、降低血脂、補氣、養血、解毒、夜盲症、水痘、麻疹等保健作用。實驗證明三康素克特異性增值人體腸道的雙歧桿菌、乳桿菌等有益菌群，有效抑制腸桿菌科、梭桿菌屬、擬桿菌屬、葡萄球菌屬等有害菌和腐敗菌的生長與繁殖；從而調整與改善人體腸道微生態環境，達到調理腸胃、增強免疫功能、延緩衰老及降低血脂等功效，並可顯著減輕各種對人體腸道微生態有損害的藥物、療法的副作用，本產品屬於高科技產品，在98年先後被省和國豕科委評為保健品火炬計劃項目。
具體實施例方式 實施例I:
一種三康素保健食品，其組成包括芹綠素、麥綠素、胡蘿蔔素和麥芽糊精，所述的芹綠素佔28%重量，所述的麥綠素佔40%重量、所述的胡蘿蔔素佔30%重量，所述的麥芽糊精佔2%重量，組分總和為100%重量，所述的芹綠素、所述的麥綠素和所述的胡蘿蔔素是分別從中國芹菜、六稜大麥和夏播鮮紅五十品種的胡蘿蔔中提取的。實施例2:
三康素保健食品，所述的中國芹菜、所述的六稜大麥和所述的夏播鮮紅五十品種的胡蘿蔔是選用種植在沒有任何汙染的北緯45°北大荒三江平原肥沃的黑土地上的天然有機植物產品。實施例3:三康素保健食品的製備工藝，原料包括芹綠素、麥綠素和胡蘿蔔素製成乾粉劑的工藝流程都是，第一步優選種子、第二部種子包衣處理、第三部科學種植、第四部施有機肥或農家肥、第五步人工收割、第六步不鏽鋼機械除塵、第七步淨水清洗、第八步懸空衝淋清洗、第九步通風乾燥，第十部粉碎機離心粉碎、第十一步機器碾壓榨汁、第十二步加防氧化劑保鮮、第十三部濃縮脫水、第十四步用23. 2米高塔真空離心霧化、第十五步高塔高速低溫濃縮真空噴粉、所述的乾粉劑細度可達到300— 400目，進行混配處理。將所述的芹綠素乾粉劑、所述的麥綠素乾粉劑和所述的胡蘿蔔素乾粉劑放在醫藥車間充分混合後，再加入麥芽糊精充分的攪拌之後，再用壓片機製成片劑，裝袋或者裝瓶，也可以直接用充分混合後的粉劑配製各種食品、冷飲糕點及食品色素和保健品。實施例4:
上述的三康素保健食品的製備工藝，所述的芹綠素粉劑經檢驗證明每100克含高營養的植物蛋白質O. 68克、粗纖維2克、鈣O. 566克、鉀O. 24克、磷O. 183克、鐵O. 0195克、另 含有煙酸、多種胺基酸、胡蘿蔔素、芹綠素、綠原酸、咖啡酸、芸香、香檸檬內酯、糖類、礦物鹽類、維生素C和揮髮油的特殊物質，葉和根克提煉香料。實施例5
上述的三康素保健食品的製備工藝，所述的胡蘿蔔乾粉劑經過中國農業部上海食品檢測中心和哈醫科大學食品公共衛生學院的檢測理化指標結果是每100克含β -胡蘿蔔素18克、磷I. 6克、鈣I. 8克、蛋白質18克、鉀9. 4克、納I. 7克、脂肪2. 6克，甜味劑6克，碳水化合物16. 4克，以及各種維生素和胺基酸營養成份。實施例6:
上述的三康素保健食品的製備工藝，所述的麥綠素粉劑經檢驗證明每100克含蛋白質
2.3克、鉀8. 8克、鈣2. O克、鐵2. 4克、鋅3. 4克、β -胡蘿蔔素12克、SOD酶44. 79克、葉綠素14克以及人體所需的胺基酸。經檢測本發明能促進人體腸道內的有益菌雙歧桿菌和乳桿菌的大量繁殖與再生，大量的實例證明雙歧桿菌和乳桿菌對人體的腸道微生態環境，以及免疫系統有著極其重要的作用
雙歧桿菌一產生維生素和其他營養素 ——抗腫瘤與抗突變作用防 ——免疫調節和抑癌作用 ——降低血液中的膽固醇濃度 ——抑制致病菌或衝擊致病菌的成長 ——降低血氨濃度
——抗生系治療期間重建腸道正常菌叢
乳桿菌——抗腫瘤與抗突變作用
——免疫調節作用
——抗菌素治療期間的微生態保護
——調節脂類與膽固醇代謝
——促進乳糖代謝
——醫治病原菌保護正常微生態研究病列為15名接受抗菌治療而導致腹瀉的患者，經飲食或藥物治療I 10周均無效，平均治療期為25，但服用雙歧桿菌生態製劑一般7天後，所有患者痊癒。便秘最常見於中老年人群，主要原因是腸蠕動變弱，缺乏鍛鍊或某些疾病因素，用 雙歧桿菌製劑對平均年齡高達78歲的老年便秘人群進行評價性研究，結果服用雙歧桿菌前後每20天的大便次數由10. 8次上升至13. I次，且糞便的性狀、溫度、臭味等均明顯改
盡
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權利要求
1.一種三康素保健食品，其組成包括芹綠素、麥綠素、胡蘿蔔素和麥芽糊精，其特徵是所述的芹綠素佔28%重量，所述的麥綠素佔40%重量、所述的胡蘿蔔素佔30%重量，所述的麥芽糊精佔2%重量，組分總和為100%重量，所述的芹綠素、所述的麥綠素和所述的胡蘿蔔素是分別從中國芹菜、六稜大麥和夏播鮮紅五十品種的胡蘿蔔中提取的。
2.根據權利要求I所述的三康素保健食品，其特徵是所述的中國芹菜、所述的六稜大麥和所述的夏播鮮紅五十品種的胡蘿蔔是選用種植在沒有任何汙染的北緯45°北大荒三江平原肥沃的黑土地上的天然有機植物產品。
3.—種三康素保健食品的製備工藝，其特徵是原料包括芹綠素、麥綠素和胡蘿蔔素製成乾粉劑的工藝流程都是，第一步優選種子、第二部種子包衣處理、第三部科學種植、第四部施有機肥或農家肥、第五步人工收割、第六步不鏽鋼機械除塵、第七步淨水清洗、第八步懸空衝淋清洗、第九步通風乾燥，第十部粉碎機離心粉碎、第十一步機器碾壓榨汁、第十二步加防氧化劑保鮮、第十三部濃縮脫水、第十四步用23. 2米高塔真空離心霧化、第十五步高塔高速低溫濃縮真空噴粉、所述的乾粉劑細度可達到300— 400目，進行混配處理。
4.根據權利要求3所述的三康素保健食品的製備工藝，其特徵是所述的混配處理為將芹綠素佔28%重量，所述的麥綠素佔40%重量、所述的胡蘿蔔素佔30%重量，所述的麥芽糊精佔2%重量，將所述的芹綠素乾粉劑、所述的麥綠素乾粉劑和所述的胡蘿蔔素乾粉劑放在醫藥車間充分混合後，再加入麥芽糊精充分的攪拌之後，再用壓片機製成片劑，裝袋或者裝瓶，或直接用充分混合後的粉劑配製各種食品、冷飲糕點及食品色素和保健品。
5.根據權利要求3或4所述的三康素保健食品的製備工藝，其特徵是所述的芹綠素粉劑每100克含高營養的植物蛋白質O. 68克、粗纖維2克、鈣O. 566克、鉀O. 24克、磷O. 183克、鐵O. 0195克。
6.根據權利要求3或4所述的三康素的製備工藝，其特徵是所述的胡蘿蔔素乾粉劑每100克含β -胡蘿蔔素18克、磷I. 6克、鈣I. 8克、蛋白質18克、鉀9. 4克、納I. 7克、月旨肪2. 6克，甜味劑6克，碳水化合物16. 4克。
7.根據權利要求3或4所述的三康素的製備工藝，其特徵是所述的麥綠素每100克含蛋白質2. 3克、鉀8. 8克、鈣2. O克、鐵2. 4克、鋅3. 4克、β -胡蘿蔔素12克、SOD酶44. 79克、葉綠素14克。
全文摘要
一種三康素保健品及其的製備工藝。人體微生態指定居於人體不同生態區域的微生物的生態狀況，生態區域相當於人體相關的器官系統，它們一邊相互作用相互影響進而維持著人體微生態的平衡，因此腸道菌叢一直是學術界研究的重點；一種三康素保健品，包括芹綠素、麥綠素、胡蘿蔔素和麥芽糊精，所述的芹綠素佔28%重量，所述的麥綠素佔40%重量、所述的胡蘿蔔素佔30%重量，所述的麥芽糊精佔2%重量，組分總和為100%重量，所述的芹綠素、所述的麥綠素和所述的胡蘿蔔素是分別從中國芹菜、六稜大麥和夏播鮮紅五十品種的胡蘿蔔中提取的。本發明用於醫療保健食品領域。
文檔編號A23L1/09GK102860452SQ20121040660
公開日2013年1月9日 申請日期2012年10月23日 優先權日2012年10月23日
發明者李華堂, 李峰 申請人:黑龍江華堂科技開發有限公司