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巧克力自動調溫的製造方法

2023-10-04 02:55:34

巧克力自動調溫的製造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種巧克力自動調溫機,包括箱體1,所述的箱體1內設置有頂端開口的調溫桶2,調溫桶2上方設有出料單元,且出料單元的出口與調溫桶2的頂端開口相對,出料單元的左側設有電控箱3,出料單元的右側設有傳動帶連接裝置4和鼓風口5,鼓風口5位於傳動帶連接裝置4的上方。本實用新型的優點在於,設計結構簡單,製作成本低。
【專利說明】巧克力自動調溫機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種巧克力調溫機,可連續調溫的巧克力調溫機,屬於工業製造領域。
【背景技術】
[0002]目前市場上所採用的巧克力加工技術大部分是對可可豆進行研磨或精加工,上述加工方法工作成本多,耗費人力物力,工作效率較低,巧克力的加工需要長時間的研磨,同時在研磨過程中原料之間的攪拌會產生熱量,加工的溫度不好掌握,會影響巧克力的質量。

【發明內容】

[0003]本實用新型的目的是為了解決上述問題,設計了一種千克力自動調溫機,能夠節省人力物力,並且可以持續調溫,結構簡單。
[0004]實現上述目的本實用新型的技術方案為,一種巧克力自動調溫機,包括箱體1,所述的箱體I內設置有頂端開口的調溫桶2,調溫桶2上方設有出料單元,且出料單元的出口與調溫桶2的頂端開口相對,出料單元的左側設有電控箱3,出料單元的右側設有傳動帶連接裝置4和鼓風口 5,鼓風口 5位於傳動帶連接裝置4的上方。
[0005]所述的箱體I的正面安裝有內含晶片的操作面板6。
[0006]所述的調溫桶2內壁上設有調溫裝置7。
[0007]所述的箱體I的下部設有散熱器8。
[0008]所述的出料單元是由彎管9和循環泵10構成。
[0009]所述的電控箱3與鼓風口 5、傳動帶連接裝置4和調溫裝置7分別電連接。
[0010]本實用新型具有的有益效果,利用本實用新型的技術方案,巧克力原料會經過調溫筒,實現多級調溫,巧克力的原料經過不斷的升溫融化,然後再冷卻,提高了巧克力的口感,而且採用循環調控溫度,節能環保,方便組裝。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型巧克力自動調溫機的主視圖;
[0012]圖2是本實用新型巧克力自動調溫機的左視圖;
[0013]圖3是本實用新型巧克力自動調溫機的左視圖的局部剖視圖;
[0014]圖4是本實用新型巧克力自動調溫機的連接傳送帶的結構示意圖;
[0015]圖中,1、箱體;2、調溫筒;3、電控箱;4、傳送帶連接裝置;5、鼓風口 ;6、操作面板;
7、調溫裝置;8、散熱器;9、彎管;10、循環泵。
【具體實施方式】
[0016]下面結合附圖對本實用新型進行具體描述,如圖1-4所示,一種巧克力自動調溫機,包括箱體1,所述的箱體I內設置有頂端開口的調溫桶2,調溫桶2上方設有出料單元,且出料單元的出口與調溫桶2的頂端開口相對,出料單元的左側設有電控箱3,出料單元的右側設有傳動帶連接裝置4和鼓風口 5,鼓風口 5位於傳動帶連接裝置4的上方。其中,所述的箱體I的正面安裝有內含晶片的操作面板6 ;所述的調溫桶2內壁上設有調溫裝置7 ;所述的箱體I的下部設有散熱器8 ;所述的出料單元是由彎管9和循環泵10構成;所述的電控箱3與鼓風口 5、傳動帶連接裝置4和調溫裝置7分別電連接。
[0017]在本技術方案中,鼓風口用於空氣的吸入、壓縮和吐出,電控箱用於控制巧克力自動調溫機的鼓風開關、電熱開關和傳動帶連接裝置,巧克力原料由進料口進入到調溫桶內,通過操作面板調節控制調溫桶內溫度,調溫桶內安置的調溫裝置用於對調溫桶內的巧克力原料進行不斷的降溫升溫,巧克力原料再由出料單元送出,二次進入與出料口相對的進料口中,巧克力原料進行不斷循環的降溫升溫的過程,以達到巧克力原料的均勻受熱或降溫的目的。當完成巧克力原料的調溫工作後,操作人員將傳送帶連接到箱體上的傳送帶連接裝置上,此時又出料口泵出的巧克力原料會落到傳送帶上,進而通過傳送帶傳送到巧克力模具中。
[0018]上述技術方案僅體現了本實用新型技術方案的優選技術方案,本【技術領域】的技術人員對其中某些部分所可能做出的一些變動均體現了本實用新型的原理,屬於本實用新型的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種巧克力自動調溫機,包括箱體(I),其特徵在於,所述的箱體⑴內設置有頂端開口的調溫桶(2),調溫桶⑵上方設有出料單元,且出料單元的出口與調溫桶(2)的頂端開口相對,出料單元的左側設有電控箱(3),出料單元的右側設有傳動帶連接裝置(4)和鼓風口(5),鼓風口(5)位於傳動帶連接裝置(4)的上方。
2.根據權利要求1所述的一種巧克力自動調溫機,其特徵在於,所述的箱體(I)的正面安裝有內含晶片的操作面板(6)。
3.根據權利要求1所述的一種巧克力自動調溫機,其特徵在於,所述的調溫桶(2)內壁上設有調溫裝置(7)。
4.根據權利要求1所述的一種巧克力自動調溫機,其特徵在於,所述的箱體(I)的下部設有散熱器(8)。
5.根據權利要求1所述的一種巧克力自動調溫機,其特徵在於,所述的出料單元是由彎管O)和循環泵(10)構成。
6.根據權利要求1所述的一種巧克力自動調溫機,其特徵在於,所述的電控箱(3)與鼓風口(5)、傳動帶連接裝置(4)和調溫裝置(7)分別電連接。
【文檔編號】A23G1/04GK203801630SQ201420070647
【公開日】2014年9月3日 申請日期:2014年2月19日 優先權日:2014年2月19日
【發明者】周孟宇 申請人:天津蒂奧莎食品有限公司

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