一種攪餡器的製造方法
2023-12-12 17:46:27 1
一種攪餡器的製造方法
【專利摘要】一種攪餡器，上開口的攪料室由底部的支腳支撐，攪拌室的內部設上下均開口的內倉，餡料的攪拌在內倉中進行，內倉中設有一根水平的轉軸，轉軸通過內倉外壁的兩軸承座支撐，轉軸位於內倉的部分上設用以攪拌餡料的攪拌件；所述轉軸的一端伸出攪拌室，伸出部分與驅動件相連以實現轉軸的旋轉；上述攪拌室的上部開口設用以餡料進入的進料鬥；所述攪拌室的底板上設排料口，排料口處安裝閥門。本實用新型與現有技術相比具有工作效率高，保證餡的均勻度，操作便捷，省時省力等優點。
【專利說明】一種攪餡器
[0001]【技術領域】本實用新型涉及一種廚房用具，尤其涉及一種攪餡器。
[0002]【背景技術】中國是麵食大國，餃子、包子、餡餅等都是中國特色麵食，這種面與餡相結合食品廣受人們的青睞，無論是家庭還是飯店帶餡的麵食都是餐桌上重要的美食之一，然而，在製作帶餡食品時，尤其家庭中製作時，餡的製作非常重要，目前，除手工切餡外，有時人們也使用絞餡的器具，但是這只是單純的將一種餡絞碎，最後還需將各種不同的食材混合在一起形成最後的餡，目前基本採用將各種食材混合在盆中，利用筷子等工具攪動，以完成混合均勻，這種方式不僅效率低下，而且易造成攪拌不均勻的現象發生；另外，目前已經出現了關於攪餡的機器，但是這些都是中大型的機器，成本高，構造複雜，適合食品加工企業或者酒店、食堂等使用，對於一般家庭來說，這些機器並不適合，隨著生活水平的不斷提高，提供一種構造簡單，適合家庭使用的攪餡工具非常必要。
[0003]
【發明內容】
本實用新型的目的在於提供一種攪餡器，該攪餡器工作效率高，保證餡的均勻度，操作便捷，省時省力，構造簡單，製作成本低廉，尤其適合家庭使用。
[0004]本實用新型的具體技術方案如下:
[0005]本實用新型主要包括有攪料室、內倉、轉軸、軸承座、攪拌件以及驅動件，所述上開口的攪料室由底部的支腳支撐，攪拌室的內部設上下均開口的內倉，餡料的攪拌在內倉中進行，內倉中設有一根水平的轉軸，轉軸通過內倉外壁的兩軸承座支撐，轉軸位於內倉的部分上設用以攪拌餡料的攪拌件；所述轉軸的一端伸出攪拌室，伸出部分與驅動件相連以實現轉軸的旋轉；上述攪拌室的上部開口設用以餡料進入的進料鬥；所述攪拌室的底板上設排料口。
[0006]所述驅動件可以是手動搖臂，也可以是電動機。
[0007]所述攪拌室底部的排料口處可以安裝閥門，但最好安裝下料鬥，在下料鬥上安裝閥門。
[0008]本實用新型在工作時，餡料由進料鬥進入攪料室內部，手工或通過電動機帶動轉軸旋轉，轉軸上的攪拌件對物料進行攪拌，攪拌均勻後將餡料由攪拌室底部的排料口排出；如果設置下料鬥，可使下料更加均勻，便於收集。
[0009]本實用新型與現有技術相比具有如下優點:
[0010]1、攪拌效率高，保證餡的均勻度；
[0011]2、操作便捷，省時省力；
[0012]3、構造簡單，製作成本低廉，尤其適合家庭使用。
[0013]【專利附圖】
【附圖說明】圖1為實施例1的結構示意簡圖。
[0014]圖2為實施例2的結構示意簡圖。
[0015]【具體實施方式】下面就結合實施例和附圖對本實用新型作詳細說明
[0016]實施例1攪料室I是截面為矩形的上開口槽形殼體，攪料室的頂部開口與截錐狀進料鬥2的下料端相連；上述攪料室的底部通過支腳3支撐；上述攪料室的內部設有內倉4，內倉是截面為矩形的上、下均開口的殼體，該內倉中設一根水平的轉軸7，該轉軸通過固定在內倉外壁的兩軸承座8支撐；所述轉軸的一端由攪拌室伸出後與一 「L」型搖臂5 —端相連，搖臂的手持部套接橡膠墊6 ;上述轉軸上設有若干個截面為V型的攪拌件，攪拌件有兩組，位於轉軸一側的一組攪拌件9尺寸小於轉軸另一側的另一組攪拌件10 ;上述攪料室的底板上設排料口 11，排料口處安裝閥門12。
[0017]實施例2攪料室I是截面為矩形的上開口槽形殼體，攪料室的頂部開口與截錐狀進料鬥2下料端相連；上述攪料室的底部通過支腳3支撐；上述攪料室的內部設有內倉4，內倉是截面為矩形的上、下均開口的殼體，該內倉中設一根水平的轉軸7，該轉軸通過固定在內倉外壁的兩軸承座8支撐；所述轉軸的一端由攪拌室伸出後與電動機6的輸出端相連，該電動機由固定在攪拌室外壁上的託板5支撐；上述轉軸上設有若干個截面為V型的攪拌件，攪拌件有兩組，位於轉軸一側的一組攪拌件9尺寸小於轉軸另一側的另一組攪拌件10 ;上述攪料室下部設排料口 11，排料口與設在攪料室底部下料鬥12相連，並且下料鬥上安裝閥門13。
【權利要求】
1.一種攪餡器，包括攪料室、內倉、轉軸、軸承座、攪拌件以及驅動件，其特徵是:所述上開口的攪料室由底部的支腳支撐，攪拌室的內部設上下均開口的內倉，餡料的攪拌在內倉中進行，內倉中設有一根水平的轉軸，轉軸通過內倉外壁的兩軸承座支撐，轉軸位於內倉的部分上設用以攪拌餡料的攪拌件；所述轉軸的一端伸出攪拌室，伸出部分與驅動件相連以實現轉軸的旋轉；上述攪拌室的上部開口設用以餡料進入的進料鬥；所述攪拌室的底板上設排料口，排料口處安裝閥門。
2.根據權利要求1所述的攪餡器，其特徵是:所述驅動件為手動搖臂。
3.根據權利要求1所述的攪餡器，其特徵是:所述驅動件為電動機。
4.根據權利要求1所述的攪餡器，其特徵是:所述攪拌室底部的排料口處安裝下料鬥，在下料鬥上安裝閥門。
5.根據權利要求1或2或3所述的攪餡器，其特徵是:所述轉軸上設有截面為V型的攪拌件，攪拌件有兩組，位於轉軸一側的一組攪拌件尺寸小於轉軸另一側的另一組攪拌件。
【文檔編號】A47J43/04GK204260595SQ201420778759
【公開日】2015年4月15日 申請日期:2014年12月10日 優先權日:2014年12月10日
【發明者】王華梁 申請人:王華梁