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一種杜仲草莓飲料及製造方法

2023-09-20 22:25:10

專利名稱:一種杜仲草莓飲料及製造方法
一種杜仲草莓飲料及製造方法
(技術領域)本發明屬於飲料的技術領域,特別涉及一種補肝腎、強筋骨、降血壓、生津養胃、滋 陰養血、防癌抗癌等,男女老少適宜飲用的健康長壽杜仲、草莓飲料。
(背景技術)健康長壽是人類的共同理想,人類追求健康長壽的實踐活動,已成為推動人類社 會經濟不斷發展,生活質量不斷提高的強大動力,人類生命健康和長壽現象越來越受到世 人廣泛的關注,健康長壽被人們視為重要的財富。將含有人體所需的多種微量元素的「中國 長壽之鄉」湖南省麻陽縣的地下泉水加草莓漿,與湖南省慈利縣「杜仲之鄉」的杜仲皮、杜仲 葉,加工成杜仲、草莓飲料,人們既能當飲料喝,又能增強機體免疫功能,對健康長壽、防止 多種疾病發生等效果明顯,大有益處,廣大消費者定能接受和喜愛。本發明的目的是為消費者提供一種可補肝腎、強筋骨、降血壓、生津養胃、滋陰養 血、防癌抗癌等的純天然杜仲、草莓飲料,使人們生活質量不斷提高,讓中華大地健康長壽 之人不斷增多。實現上述目的的方案是一種健康長壽杜仲、草莓飲料,用炮製好的杜仲塊片和杜 仲葉、草莓漿、加水和蜂蜜經加工而成。其特徵在於杜仲塊片、杜仲葉、草莓漿、水和蜂蜜總 重量的比例分別為杜仲塊片20-30%,杜仲葉10-15%,草莓漿20-30%,水55-60%,蜂蜜 5-10 %,取乾燥杜仲生皮,洗刷乾淨,潤透切2-3mm塊片,曬乾或烘乾,用食鹽拌勻,待鹽水 吸盡,用油砂炒至老褐色,取出篩去油砂即得杜仲塊片。每杜仲塊片100kg,用食鹽2kg,杜 仲葉先放入鍋內炒,稱之剎青,再放機具內揉搓,取出放置烘乾機裡烘乾即得加工好的杜仲 葉。將杜仲塊片用工具研磨,然後與杜仲葉加上足夠的水攪拌均勻,再將其煮沸,時間30-40 分鐘,再經過濾、沉澱加工成杜仲液備用。草莓漿製做方法1、摘除果蒂,削去果實黴爛部 分,清水衝洗;2、採用雙道打漿及殘渣再打漿工藝,出漿率90%以上;3、打漿時還需做脫氧 消泡、脫氣處理;4、進行溫度為95°C,3至5秒的瞬間高溫滅酶和殺菌,即得草莓漿,備用。本發明與現有的技術相比,有二個不同特點一、選用湖南省慈利縣的杜仲皮,皮 質優良,有效成份含量高,對補肝腎、強筋骨、降血壓等是常用的一種主要原料。杜仲葉的綠 原酸含量為4. 7%,貴州、陝西等省的杜仲葉綠原酸含量僅2. 9%。二、製造杜仲、草莓飲料的全過程用水,全是用的「中國長壽之鄉」湖南省麻陽縣的 地下泉水,該縣的飲用水質富含硒、鋅、鐵、銅、鈣等人體必需的多種微量、常量元素,飲用水 質達標率100%。
(具體實施例)一種健康長壽杜仲、草莓飲料,由杜仲塊片、杜仲葉、草莓、水和蜂蜜經加工而 成。杜仲塊片、杜仲葉、草莓、水和蜂蜜總重量的比例分別為杜仲塊片20-30%,杜仲葉 10-15 %,草莓20-30 %,水55-60 %,蜂蜜5-10 %,取乾燥杜仲生皮,洗刷乾淨,潤透,切 2-3mm塊片,曬乾或烘乾,用食鹽拌勻,待鹽水吸盡,用油砂炒至老褐色,取出篩去油砂即得杜仲塊片。每杜仲塊片100kg,用食鹽2kg。杜仲葉先放入鍋內炒,稱之剎青,再放機具內揉 搓,取出放置烘乾機裡烘乾即得加工好的杜仲葉。將杜仲塊片用工具研磨,然後與杜仲葉 加上足夠的水攪拌均勻,再將其煮沸,時間30-40分鐘,再經過濾、沉澱加工成杜仲液備用。 草莓漿製做方法1、摘除果蒂,削去果實黴爛部分,清水衝洗;2、採用雙道打漿及殘渣再打 漿工藝,出漿率90%以上;3、打漿時還需做脫氧消泡、脫氣處理;4、進行溫度為95°C,3至5 秒的瞬間高溫滅酶和殺菌,即得草莓漿,備用。取20kg杜仲液,取20kg草莓菜,在其中加入 6kg蜂蜜,加入60kg麻陽縣純天然泉水,使其混合,再將其煮沸,時間2-3分鐘,待其冷卻後, 裝罐瓶、包裝、檢驗、出廠。
權利要求
一種杜仲草莓飲料及製造方法,由下列組份和總重量的比例配製而成,其特徵是1、用湖南省慈利縣炮製好的優質杜仲塊片20 30%;2、用湖南省慈利縣炒制、烘乾加工好了的杜仲葉10 15%;3、用草莓漿20 30%4、用湖南省麻陽縣優質泉水55 60%;5、用優質蜂蜜5 10%。
2.一種杜仲草莓飲料及製造方法,由下列組份和總重量的比例配製而成杜仲塊片20-30 %,杜仲葉10-15 %,草莓漿20-30 %,泉水55-60 %,蜂蜜5_10 %。經配 制、加工而成。
全文摘要
一種杜仲草莓飲料及製造方法,其特徵在於用炮製好的湖南省慈利縣的杜仲塊片、杜仲葉、草莓與湖南省麻陽縣優質泉水、蜂蜜經加工而成。杜仲塊片、杜仲葉、草莓、水和蜂蜜總重量的比例分別為杜仲塊片20-30%,杜仲葉10-15%,草莓20-30%,水55-60%,蜂蜜5-10%。將加工好的杜仲液備用。草莓漿製做方法1、削去黴爛,衝洗乾淨果實;2、用雙道打漿及殘渣再打漿;3、打漿時做脫氧消泡、脫氣處理;4、用溫度為95℃,3至5秒的瞬間高溫滅酶和殺菌,即得草莓漿備用。本發明是一種補肝腎、強筋骨、降血壓、生津養胃、滋陰養血、防癌抗癌等,男女老少適宜飲用的杜仲草莓飲料。
文檔編號A23L1/30GK101919549SQ20101000474
公開日2010年12月22日 申請日期2010年1月15日 優先權日2010年1月15日
發明者程辰 申請人:程辰

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