活螃蟹不放冰箱怎麼保存一晚（不要直接放冰箱）

2023-09-10 12:48:45 3

您好，我是小朋！每天為你分享最實用的美食菜譜，做法，技巧！

秋天是吃螃蟹的季節！

這時候的螃蟹又大又肥，正是解饞的時候。

特別是過了中秋以後，螃蟹的價格都降下來了，惠，可以痛快地大吃一頓了。

如果你經常吃螃蟹應該知道，螃蟹一定要吃鮮活的。死螃蟹不僅味道不好，時間長了還會產生毒素，吃了容易中毒。

所以現在一般人吃螃蟹，都是現吃現買。

這種方法好是好，但是比較麻煩。需要一趟趟地去買，還不敢買太多，往往買回來都不夠吃的。假如買多了，當天吃不了，也不知道該怎麼處理。

有的人居然把螃蟹直接放冰箱，這樣做死得更快，還容易變質。

你不想想，冰箱裡有氧氣嗎？螃蟹能活的了嗎？

也有的人想放盆裡面養著，但往往養不活，只好心疼得扔掉。

那麼到底應該怎樣保存螃蟹呢？

有什麼好辦法嗎？

下面我就教你一個，我跟老漁民學的保存螃蟹的好方法，放7天都還是活的。

第一步，要想讓螃蟹儘可能活的時間長一些，首先你在買螃蟹的時候，一定要挑選活力旺盛的螃蟹。

不要買那種趴那裡半天不動的。這種螃蟹無論你怎麼弄，都活不長。

第二步，找一個大塑料盆或者塑料桶，要深一些的，這樣由於內壁光滑，螃蟹爬不上來，不會逃出來。

另外，大盆能給螃蟹提供足夠的活動空間，這樣會減少螃蟹打架，防止掉腿。

有的人把螃蟹放入小容器中，疊了好幾層，螃蟹擠在一起一是容易憋死，二是容易打架，弄的缺胳膊少腿的，也容易死。

第三步，往盆中加入清水，加水量以到螃蟹的嘴部為標準，也就是說加到淹沒螃蟹身體一半就行。

注意，一定不要讓水淹沒整個螃蟹，這樣螃蟹容易缺氧死亡。

盆不要加蓋，利於通風供氧。

第四步，螃蟹喜歡吃小魚小蝦的，如果你有條件可以把魚蝦弄碎餵它們。

如果沒有小魚蝦，你可以放點玉米粒，火腿腸也行。

這樣螃蟹由於吃了很有營養的食物，會變得更肥美，不會變瘦。

第五步，把螃蟹放置在通風陰涼處，不要見陽光暴曬。特別是夏天的時候，更要注意。

要每天給螃蟹至少換一次水，還要每天檢查一下，如果有要死的，及時吃掉。

你按照我以上說的方法，只要氣溫不是很熱或者很冷的情況下，一般都能活到6 7天。

另外，孩子們一般看到螃蟹都很興奮，不讓吃，想多玩會。在家養幾天螃蟹，能給孩子帶來很多樂趣。

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