一種生態養豬方法

2023-09-16 18:09:05

專利名稱：一種生態養豬方法
技術領域：
本發明涉及一種生態養豬方法，特別是涉及一種利用狼尾草為配合飼糧的生態養豬方法。
背景技術：
隨著我國養豬業的快速發展和豬群規模的不斷擴大，豬糞尿的排放量也在急劇增加，大量的豬糞尿廢水若處理不當，一是影響水質，由於豬糞尿中含有大量的有機物、生物，分解時會消耗水中溶氧，進而破壞生態平衡，如自來水的水源遭受豬糞尿廢水的汙染時，水中會夾帶有臭味，影響人們的飲用；二是會妨害環境衛生，由於豬糞尿會發出刺鼻的臭味，並且容易滋生蚊蠅，嚴重影響了鄰近社區的居住環境品質，有害健康；三是易造成疾病傳播，由於豬糞尿中往往夾帶有大量的致病菌，若未處理而直接引用於農作物灌溉或徑直排入河流，則存在著極大的疾病傳播隱患。另一方面，在生豬的飼養過程中，為了使瘦肉增加和防治疫病，大多採用了抗生素、抗菌素、激素等藥物，雖然提高了豬肉產量，然而廣大消費者所吃的豬肉裡可能還滯留有大量尚未分解的抗生素藥物，這些豬肉中的藥物殘留所造成的「餐桌汙染」，會使人體造成很大的傷害，直接影響人們的身體健康。

發明內容
本發明的目的之一在於克服現有技術之不足，提供一種生態養豬方法，通過實施「豬—沼—草—豬」的生態飼養模式，達到實現汙水的零排放的目的。
本發明的目的之二在於克服現有技術之不足，提供一種生態養豬方法，通過利用狼尾草作為生豬飼養過程中的配合日糧，達到了既廣開飼料資源節約糧食，又降低飼養成本的目的。
本發明的目的之三在於克服現有技術之不足，提供一種生態養豬方法，通過利用天然植物源免疫調節劑為飼料添加劑來替代西藥和抗菌素，既提高肉豬的免疫能力，又使得豬肉無藥殘汙染，無重金屬殘留，達到了提高豬肉品質，確保豬肉安全的目的。
本發明解決其技術問題所採用的技術方案是一種生態養豬方法，是在豬場的周邊建有草場，在豬場下方建有沼氣池；它包括a.將豬的排洩物通過乾濕分離技術進行幹、溼分離，幹糞進行微生物分解發酵處理作為加工生產有機複合肥的原料，糞水排入沼氣池；b.沼氣池產生的沼氣引作豬場照明和/或小豬保溫和/或工人洗澡做飯；沼渣加入微生物分解發酵作為加工生產有機複合肥的原料；沼液引至豬場周邊的草場，澆灌草地；c.在草場中種植生長快、產量高的禾本科狼尾草；d.將收割的狼尾草打漿與豬飼料混合後投餵養豬；草和料的混合比例為1.2～3∶1；所述的豬飼料中含有由魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩相混合構成的天然植物源免疫調節劑。
所述的投餵過程為邊打漿——邊混合草、料——邊餵料。
本發明選用狼尾草為生態養豬過程的草場種植物，狼尾草是禾本科多年生草本植物。它根深密集、鬚根發達，主要分布在0～30cm土層下，下部的莖節能長氣生根。因具有強大的根系，抗倒伏的性能強，故植株高大，一般株高3.5cm左右，最高可達4cm以上，莖杆圓形，叢生，粗硬直立，一般每株分櫱20個左右；在良好的栽培條件下，經多次收割利用後，其分櫱也可以成倍增加，在通風透光、肥水充足的條件下，單株栽培的植株分櫱可達100個以上。每個分櫱莖約有20～25個節間。葉呈長條形，互生，葉片長60～80cm，寬2.5cm左右。
狼尾草具有生長快，產量高，粗蛋白和各種維生素、微量元素含量高的特點，乾物質含粗蛋白15.4％～23.6％，能量3400大卡，且含有鈉、鎂、銅、鐵、鋅、鉀、鉻等微量元素。
經檢測，狼尾草中各礦物元素的含量為(單位mg/kg幹樣)Na134.15Mg2166.5K 12030Mn78.98Fe160.4Zn64.39Cr13.155Cu47.61種草地儘可能設在豬場的周邊，最好選擇在較低處，以便沼液自流灌溉，節省電能。狼尾草的種植，既可用種子直接播種和育苗後移栽，也可用種莖扦插繁殖。
當草層高度達80～100cm時，即可收割。植株過矮收割，影響鮮草產量；植株過高收割，會降低草質。收割時要注意留茬高度，一般以3～5cm為宜，過高或過低均會影響再生和產量。收割後的青草要去雜清潔後再加工打漿，打漿過程中可加入適量的水，以利草漿流出，流出的草漿即可與豬飼料相混合，混合均勻後即可飼喂。混合後的草料應儘快投喂，嚴禁隔餐餵用。為減少飼料中多種維生素的流失，最好採取邊打漿——邊混合草料——邊餵料的流水作業。
本發明所選用的豬飼料是以玉米、豆粕、麥麩為主要原料，並添加有佔豬飼料總量4％左右的預混料，預混料由五水硫酸銅、一水硫酸鐵、一水硫酸錳、一水硫酸鋅、碘酸鈣、有機硒、多維、氯化膽鹼、酶製劑、磷酸氫鈣、石粉、食鹽、魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩、沸石粉等原料按一定比例要求混合配製而成，其中採用了魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩等構成的天然植物源免疫調節劑，利用天然植物源免疫調節劑作為豬飼料添加劑來替代西藥和抗菌素，既提高了生豬在飼養過程的免疫力，提高了豬肉的品質，又無藥殘汙染，無重金屬殘留，確保了人們食用的肉食品安全。
本發明的有益效果是，由於採用了「豬—沼—草—豬」的生態飼養模式，將豬的排洩物通過乾濕分離技術進行幹、溼分離，幹糞進行微生物分解發酵處理作為加工生產有機肥的原料，糞水排入沼氣池；由沼氣池產生的沼氣則引作豬場照明和/或小豬保溫和/或工人洗澡做飯；沼渣加入微生物菌種分解發酵作為加工生產有機肥的原料；沼液則用來澆灌豬場周邊的草場；在草場中種植生長快、產量高的禾本科狼尾草；將收割的狼尾草打漿與豬飼料混合後投餵；從而實現了汙水的零排放，避免了由於豬糞尿的排放所造成的對環保的影響，也消除了疾病的傳播。由於選用了狼尾草來作為生豬飼養過程中的配合日糧，既廣開飼料資源節約糧食，又降低了飼養成本，有力地促進了生豬養殖業的發展。由於採用了魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩所構成的天然植物源免疫調節劑來作為飼料添加劑替代西藥和抗菌素，既提高了肉豬的免疫能力，又使得豬肉無藥殘汙染，無重金屬殘留，從而提高了豬肉品質，確保了豬肉的安全食用。這種「豬—沼—草—豬」的生態飼養模式，使植物、動物和微生物得以良性循環，延長食物鏈，實現可持續發展，達到養豬廢棄物減量化、再利用、資源化，是養豬業發展循環經濟的優化模式，同時也保持了水土，美化了環境。
具體實施例方式
以下結合實施例對本發明作進一步詳細說明；但本發明的一種生態養豬方法不局限於實施例。
本發明的一種生態養豬方法，是在豬場的周邊建有草場，在豬場下方建有沼氣池；它包括a.將豬的排洩物通過乾濕分離技術進行幹、溼分離，幹糞進行微生物分解發酵處理作為加工生產有機複合肥的原料，糞水排入沼氣池；b.沼氣池產生的沼氣引作豬場照明和/或小豬保溫和/或工人洗澡做飯；沼渣加入微生物分解發酵作為加工生產有機複合肥的原料，生產的有機肥供農業生產使用，用以生產綠色食品或有機食品；沼液引至豬場周邊的草場，澆灌草地；c.在草場中種植生長快、產量高的禾本科狼尾草；d.將收割的狼尾草打漿與豬飼料混合後投餵養豬；草和料的混合比例為1.2～3∶1；所述的豬飼料中含有由魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩相混合構成的天然植物源免疫調節劑。
其中，投餵過程最好為邊打漿——邊混合草料——邊餵料。
採用本發明的生態養豬方法，其沼氣池的配套標準為3～6頭豬/M3，如按年出欄萬頭肉豬的豬場須建800M3厭氧池和500M3貯液池，配套二級沼液提升泵一套，埋設地下沼液輸送管道。
本發明選用狼尾草為生態養豬過程的草場建植物種，狼尾草是禾本科多年生草本C4植物。它光合作用強，葉多莖軟，實心多汁，適口性好；它根深密集、根系發達，主要分布在0～30cm土層中，下部的莖節能長氣生根。具有抗倒伏的強大根系，植株高大，全生育期植株最高可達4cm以上，莖杆圓形，叢生，直立，一般每株分櫱20個左右；在良好的栽培條件下，經多次收割片用後，其分櫱可成倍增加，在通風透光、肥水充足的條件下，單株栽培的植株分櫱可達100個以上。每個分櫱莖約有20～25個節間。葉呈長條形，互生，葉片長60～80cm，寬2.5cm左右。
狼尾草具有生長快，產量高，粗蛋白和各種維生素、微量元素含量高的特點，乾物質含粗蛋白15.4％～23.6％，能量3400大卡，且含有鈉、鎂、銅、鐵、鋅、鉀、鉻等微量元素。
經檢測，狼尾草中各礦物元素的含量為(單位mg/kg幹樣)Na134.15；Mg2166.5；K12030；Mn 78.98；Fe160.4； Zn64.39； Cr 13.155；Cu 47.61。
草地應設在豬場的周邊，最好選擇在較低處，以便沼液自流灌溉，節省電能。狼尾草的種植，既可用種子直接播種和育苗後移栽，也可用種莖扦插繁殖。種植面積按照出欄100頭肉豬配套一畝草地。
當草層高度達80～100cm時，即可收割。植株過矮收割，影響鮮草產量；植株過高收割，會降低草質。收割時要注意留茬高度，一般以3～5cm為宜，過高或過低均會影響再生和產量。收割後的青草要去雜清潔後再加工打漿，打漿過程中可加入適量的水，以利草漿流出，流出的草漿與精料相混合，混合均勻後即可飼喂。當天收割的青草最好當天加工並餵完，嚴禁隔餐餵用。為儘量減少飼料中多種維生素的流失，最好採取邊打漿——邊混合草料——邊餵料的流水作業。
採用本發明的生態養豬方法，所選用的豬飼料日糧是以玉米、豆粕、麥麩為主要原料，並添加有佔豬飼料總量4％左右的預混料。豬飼料日糧中的玉米、豆粕、麥麩應選擇來源於無汙染或經「綠色食品」認證的產地。預混料由五水硫酸銅、一水硫酸鐵、一水硫酸錳、一水硫酸鋅、碘酸鈣、有機硒、多維、氯化膽鹼、酶製劑、磷酸氫鈣、石粉、食鹽、魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩、沸石粉等原料按一定比例要求混合配製而成，其中採用了魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩等構成的天然植物源免疫調節劑，作為豬飼料添加劑來替代西藥和抗菌素，既提高了生豬在飼養過程的免疫力，提高了豬肉的品質，又無藥殘汙染，無重金屬殘留，確保了人們食用的肉食品安全。
豬飼料日糧與狼尾草的配合，根據各個生長階段適量搭配，肉豬從體重25kg後開始餵飼牧草，生長全期牧草飼餵量為每頭200kg以上。其中，肉豬在40kg～60kg階段，日餵鮮牧草為1.0kg～2.0kg；肉豬在60kg～80kg階段，日餵鮮牧草為2.0kg～2.5kg；肉豬在80kg～110kg階段，日餵鮮牧草為2.5kg以上；餵草時間應在60天以上。
生態豬在飼養過程中除了用疫苗進行正常防疫以外，同時採用天然植物源免疫調節劑作為飼料添加劑替代西藥和抗菌素，根據生態豬各個生長階段的生理特點，體重在30kg～60kg階段以提高豬免疫力組方天然植物添加劑，按精料0.2％～0.3％添加；體重在60kg～100kg階段，以消食健脾，配合牧草降低膽固醇為主組方，按精料0.1％～0.2％添加。由於餵飼牧草和天然植物源免疫調節劑，不使用抗菌素、生長激素和其他催肥增重劑，在育肥階段分解較多脂肪提高豬肉品質，出欄時間要比一般肉豬推遲8～10天。
採用本發明的生態養豬方法後，生態豬肉中的膽固醇含量僅為普通豬肉的三分之一，鈣質含量比普通豬肉高20％以上，各種胺基酸總和達23％，比普通豬肉的15％高出8個百分點，生態豬肉的不飽和脂肪酸也比普通豬肉高，從而降低膽固醇。生態豬在餵養時用天然植物提取調節劑取代化學添加劑和抗生素，完全按照清潔生產要求飼養生豬，不但能提高豬的免疫和抗病能力，促進豬的生長，又減少了豬肉的藥物殘留，保證了豬肉的安全無汙染，有益於人類身體的健康。
權利要求
1.一種生態養豬方法，是在豬場的周邊建有草場，在豬場下方建有沼氣池；其特徵在於它包括a.將豬的排洩物通過乾濕分離技術進行幹、溼分離，幹糞進行微生物分解發酵處理作為加工生產有機複合肥的原料，糞水排入沼氣池；b.沼氣池產生的沼氣引作豬場照明和/或小豬保溫和/或工人洗澡做飯；沼渣加入微生物分解發酵作為加工生產有機複合肥的原料；沼液引至豬場周邊的草場，澆灌草地；c.在草場中種植生長快、產量高的禾本科狼尾草；d.將收割的狼尾草打漿與豬飼料混合後投餵養豬；草和料的混合比例為1.2～3∶1；所述的豬飼料中含有由魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩相混合構成的天然植物源免疫調節劑。
2.根據權利要求1所述的一種生態養豬方法，其特徵在於所述的投餵過程為邊打漿——邊混合草、料——邊餵料。
全文摘要
本發明公開了一種生態養豬方法，是在豬場周邊種植生長快、產量高的禾本科狼尾草，在豬場下方建有沼氣池；將豬的糞水排入沼氣池，豬的排洩物通過沼氣池發酵後作為狼尾草生長的有機肥料，收穫的狼尾草通過打漿與精料配合飼養肉豬，並使用魚腥草、黃芪、金銀花、連翹、甘草、黃芩天然等植物源配製的天然植物源免疫調節劑，增強生豬的免疫力，構建成植物、動物和微生物的良性循環，有效地保護生態環境。採用該方法後，既實現了汙水的零排放，又提高了生豬的免疫能力，使得豬肉無藥殘汙染，無重金屬殘留，提高了豬肉品質，確保了豬肉安全，同時還廣開飼料資源節約糧食，降低飼養成本。
文檔編號A01K67/02GK1977595SQ20051004547
公開日2007年6月13日 申請日期2005年11月29日 優先權日2005年11月29日
發明者蘇水金, 吳德峰, 楊愛文, 吳荔紅 申請人:廈門民惠食品有限公司