一種鮮花保鮮的方法
2023-09-09 21:36:25
專利名稱：一種鮮花保鮮的方法
技術領域：
本發明涉及一種鮮花保鮮的方法，屬於植物保鮮技術領域。
背景技術：
我國地域廣袤，地域間的差異性很大，是世界上植物資源最為豐富的國家之一。我國約有30000多種植物，其中花類植物佔據了其中的大半，如有月季，瓊花，龍女花，瑞香，金邊瑞香，桂花，鴿子花，夜合花，牧丹，梅花，蠟梅等。花類植物具有很好的觀賞價值，因此深受人們的喜愛。但是由於花類植物存在很大的地域性差異，花朵容易被蒸發而失去水分，且容易受到損傷，因此鮮花的儲存和運輸成為制約鮮花產業發展的瓶頸。目前市面上並沒有有效的對鮮花進行保鮮的方法，常用的主要為壓花、乾花和添加營養液。但是壓花不能保證鮮花原有的形狀，很大程度上降低了鮮花的觀賞價值；乾花製作技術更是沒有完善，乾燥後的鮮花在色澤上有一定的變化，並且乾燥花不能置於空氣中，易於吸收空氣中的水分而變形；其次，乾燥花易碎，不利於運輸；添加營養液無法避免鮮花運輸過程中的損傷。
發明內容
本發明的目的是提供一種鮮花保鮮的方法，以解決鮮花儲存和運輸困難的問題。為了實現以上目的，本發明所採用的技術方案是提供一種鮮花保鮮的方法，包括以下步驟:(I)將質量分數3-5%、pH 2.0 7.0的聚乙烯醇溶液均勻噴塗在鮮花各個部位；
(2)將步驟(I)處理過的鮮花乾燥即得。所述的乾燥溫度為15 30°C。所述的乾燥時間為3 10h。本發明具有以下優點:(I)本發明採用質量分數3-5%的聚乙烯醇溶液進行噴塗，可以避免產生成膜溶液濃度增大，溶液粘度增加，無法噴塗的問題，達到了使鮮花各個部位噴塗均勻的效果；(2)本發明採用質量分數3-5%的聚乙烯醇溶液進行噴塗，可以避免產生成膜溶液濃度增大，膜厚度增加，導致鮮花表面覆膜反光，影響鮮花原有的色澤的問題；本發明的方法可以使鮮花在保持水分的同時，具有良好的觀賞價值；(3)本發明採用質量分數3-5%的聚乙烯醇溶液進行噴塗，可以避免成膜溶液的濃度過高，造成花瓣之間粘連，破壞鮮花形狀的問題；本發明的方法在對鮮花保鮮的同時，保持了鮮花良好的形狀；(4)本發明採用pH 2.0 7.0的聚乙烯醇溶液進行噴塗，可以提高花色素的穩定性，延長鮮花的儲存時間；(5)本發明質量分數3-5%、pH 2.0 7.0的聚乙烯醇溶液覆膜具有良好的成膜性能，可以在鮮花各部位表面形成一層聚乙烯醇薄膜，在不影響鮮花原有形狀和色澤的條件下，減少鮮花表面水分的蒸發，保持了鮮花內的水分，延長了鮮花的保鮮時間；(6)本發明的方法使覆膜的鮮花比未覆膜的鮮花拉伸強度大大提高，最高可達10倍，便於鮮花的運輸。
具體實施例方式本發明具體實施方式
採用的噴塗設備包括空壓機(型號LB-2070)和高粘度液體噴槍(型號W-77G)，將空壓機與高粘度液體噴槍組成噴塗聯合裝置。實施例1本實施例鮮花保鮮的方法，包括以下步驟:(I)將鮮花固定在有孔的託盤上；(2)將質量分數3%、pH 2.0的聚乙烯醇溶液加入高粘度液體噴槍的儲液器內，打開空壓機；(3)當空壓機停止運轉的時候，打開控氣閥，扣住扳機，直到打開壓縮空氣閥門；繼續扣緊扳機，槍針被扳機向後拉開，聚乙烯醇溶液從噴嘴流出，同時被從風帽中噴出的壓縮
空氣霧化；(4)將噴嘴對住固定在託盤上的鮮花，均勻噴塗；(5)將噴塗後的鮮花在乾燥箱中30°C乾燥3h，得到表面覆蓋聚乙烯醇薄膜的鮮花。實施例2本實施例鮮花保鮮的方法，包括以下步驟:(I)將鮮花固定在有孔的託盤上；(2)將質量分數4%、pH 7.0的聚乙烯醇溶液加入高粘度液體噴槍的儲液器內，打開空壓機；(3)當空壓機停止運轉的時候，打開控氣閥，扣住扳機，直到打開壓縮空氣閥門；繼續扣緊扳機，槍針被扳機向後拉開，聚乙烯醇溶液從噴嘴流出，同時被從風帽中噴出的壓縮
空氣霧化；(4)將噴嘴對住固定在託盤上的鮮花，均勻噴塗；(5)將噴塗後的鮮花在乾燥箱中23°C乾燥6h，得到表面覆蓋聚乙烯醇薄膜的鮮花。實施例3本實施例鮮花保鮮的方法，包括以下步驟:(I)將鮮花固定在有孔的託盤上；(2)將質量分數5%、pH 4.5的聚乙烯醇溶液加入高粘度液體噴槍的儲液器內，打開空壓機；(3)當空壓機停止運轉的時候，打開控氣閥，扣住扳機，直到打開壓縮空氣閥門；繼續扣緊扳機，槍針被扳機向後拉開，聚乙烯醇溶液從噴嘴流出，同時被從風帽中噴出的壓縮
空氣霧化；(4)將噴嘴對住固定在託盤上的鮮花，均勻噴塗；
(5)將噴塗後的鮮花在乾燥箱中15°C乾燥10h，得到表面覆蓋聚乙烯醇薄膜的鮮花。實驗例1、色差分析用色差儀測定本發明鮮花覆膜前後顏色的變化，色差測定採用的是CIE表色系統，先測定鮮花的明度L'a'b% L*是明度指數即亮度，a*是色品指數即從洋紅色至綠色的範圍，b*是色品指數即從黃色至藍色的範圍，再測定覆膜鮮花的L'a'b%計算出Λ L、A a、
Ab，色差
權利要求
1.一種鮮花保鮮的方法，其特徵在於，包括以下步驟: (1)將質量分數3-5%、pH2.0 7.0的聚乙烯醇溶液均勻噴塗在鮮花各個部位； (2)將步驟(I)處理過的鮮花乾燥即得。
2.根據權利要求1所述的一種鮮花保鮮的方法，其特徵在於，所述的乾燥溫度為15 30。。。
3.根據權利要求1所述的一種鮮花保鮮的方法，其特徵在於，所述的乾燥時間為3 10h。 ·
全文摘要
本發明公開了一種鮮花保鮮的方法，包括以下步驟(1)將質量分數3-5%、pH2.0～7.0的聚乙烯醇溶液均勻噴塗在鮮花各個部位；(2)將步驟(1)處理過的鮮花乾燥即得。本發明通過在鮮花表面覆蓋一層聚乙烯醇薄膜，在保持鮮花原有色澤和形狀的條件下，降低了鮮花內部水分的蒸發，延長了鮮花的儲存時間；同時提高了鮮花的力學性能，便於鮮花的運輸。
文檔編號A01N3/00GK103202287SQ20131009533
公開日2013年7月17日 申請日期2013年3月22日 優先權日2013年3月22日
發明者朱文學, 康帥飛, 吳佳, 邱園園 申請人:河南科技大學