一種烹飪指導儀的製作方法

2023-09-11 20:30:10 1

專利名稱：一種烹飪指導儀的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及家庭生活電子產品技術領域，具有涉及一種用於指導人們烹飪食 物的工具，以及其操作方法。
背景技術：
隨著生活水平的提高，人們對食物種類的需求越來越多，開始有條件去享受各色 美食，然而在生活水平提高的同時，生活壓力同樣也在增加，因此大多數家庭，尤其是年輕 人，對一日三餐的菜式過於單調甚感犯愁，去餐館吃衛生狀況無法保障又不實惠，自己做 菜，種類又十分有限，每天做來做去都是相同的幾種菜，吃久了厭煩。為了學會多做幾種菜， 很多人選擇購買一些烹飪指導類的書籍，通過看書來學習做菜，或者觀看電視上播放的烹 調指導節目。然而，書本上記載的做法通常比較複雜，如果是先看好再做，做的時候很容易 忘記，電視節目播放的做法同樣也沒辦法帶到廚房裡，做飯時也容易忘記之前學到的做法； 如果想要拿著書邊看邊做，顯然是不現實的；另外，書籍記載的做法很不直觀，人們學起來 枯燥乏味，很難真正學到有用的東西，其指導作用十分有限，很難真正提高人們的烹飪技 術。目前，電子產品技術迅猛發展，尤其是觸摸顯示器的技術，如能將觸屏顯示技術及微電 腦技術應用到本領域中，將可大大方便人們的烹飪操作，提高烹飪水平，改善飲食健康。

實用新型內容本實用新型要解決的技術問題是提供一種操作簡單、直觀明了、指導效果好、結合 應用觸屏顯示技術的烹飪指導儀。為解決上述技術問題，本實用新型採用如下技術方案一種烹飪指導儀，其特徵在 於包括一主板，主板上有控制電路和作為處理器的晶片；一存儲語音、文字及視頻數據的 存儲器；一兼作為顯示工具和操作工具的觸屏顯示器；一輸出音頻數據的喇叭；一組具有 電源開關、功能設定功能的按鍵；以及一給整個烹飪指導儀供電的電源適配器及充電電池； 存儲器與主板連接，喇叭連接控制電路的音頻電路部分，觸屏顯示器連接控制電路的視頻 電路部分，按鍵連接控制主板，電源連接主板；控制電路包括有計時器。在主板上設置有九大主功能單元，包括八大菜系單元、客家菜系單元、家常菜式單 元、保健菜式單元、營養美食單元、湯類系列單元、點心製作單元、海鮮製作單元及國外美食 單元；八大菜系單元包括魯菜單元、川菜單元、粵菜單元、閩菜單元、蘇菜單元、浙菜單元、湘 菜單元及徽菜單元，每一單元下存儲了多種與其相對應的菜的種類及其做法；所述客家菜 系單元、家常菜式單元、保健菜式單元、營養美食單元、湯類系列單元、點心製作單元、海鮮 製作單元及國外美食單元則包括多種對應的菜的菜名單元，每一菜名單元包括配料說明單 元及製作指導單元；所述魯菜單元、川菜單元、粵菜單元、閩菜單元、蘇菜單元、浙菜單元、湘 菜單元及徽菜單元也包括對應的菜的菜名單元，每一菜名單元也包括配料說明單元及製作 指導單元。所述按鍵包括機械式的電源開關、以及觸屏式的功能選擇按鍵。[0007]所述烹飪指導儀還包括用於操作觸屏顯示器的操作筆。所述九大主功能單元及每一主功能單元下的子功能單元對應的按鍵都以觸屏式 的按鍵設置在觸屏顯示器上。該烹飪指導儀還設有USB接口，USB接口連接控制電路的USB電路，可通過USB接 口輸入外部數據。配料說明單元包括文字、圖片及語音組合的信息說明；製作指導單元包括文字、語 音及視頻組合的信息說明；配料說明信息及製作指導信息都存儲在存儲器中，通過處理器 調用。本實用新型將觸屏顯示技術與微電腦技術結合起來，然後在主板上內置多種烹調 時常用的功能單元，通過將本實用新型安裝在廚房中，烹調時可邊聽邊觀看其上存儲的指 導信息邊進行烹飪，相當於手把手地教人製作美食。

圖1為本實用新型結構示意框圖；圖2為本實用新型功能單元按鍵結構示意圖。
具體實施方式
本實施例中，參照圖1和圖2，所述烹飪指導儀，包括一主板，主板上有控制電路和 作為處理器的晶片；一存儲語音、文字及視頻數據的存儲器；一兼作為顯示工具和操作工 具的觸屏顯示器；一輸出音頻數據的喇叭；一組具有電源開關、功能設定功能的按鍵；以及 一給整個烹飪指導儀供電的電源適配器及充電電池；存儲器與主板連接，喇叭連接控制電 路的音頻電路部分，觸屏顯示器連接控制電路的視頻電路部分，按鍵連接控制主板，電源連 接主板；控制電路包括有計時器。在主板上設置有九大主功能單元，包括八大菜系單元、客家菜系單元、家常菜式單 元、保健菜式單元、營養美食單元、湯類系列單元、點心製作單元、海鮮製作單元及國外美食 單元；八大菜系單元包括魯菜單元、川菜單元、粵菜單元、閩菜單元、蘇菜單元、浙菜單元、湘 菜單元及徽菜單元，每一單元下存儲了多種與其相對應的菜的種類及其做法；所述客家菜 系單元、家常菜式單元、保健菜式單元、營養美食單元、湯類系列單元、點心製作單元、海鮮 製作單元及國外美食單元則包括多種對應的菜的菜名單元，每一菜名單元包括配料說明單 元及製作指導單元；所述魯菜單元、川菜單元、粵菜單元、閩菜單元、蘇菜單元、浙菜單元、湘 菜單元及徽菜單元也包括對應的菜的菜名單元，每一菜名單元也包括配料說明單元及製作 指導單元。所述按鍵包括機械式的電源開關、以及觸屏式的功能選擇按鍵。所述烹飪指導儀還包括用於操作觸屏顯示器的操作筆。所述九大主功能單元及每一主功能單元下的子功能單元對應的按鍵都以觸屏式 的按鍵設置在觸屏顯示器上。該烹飪指導儀還設有USB接口，USB接口連接控制電路的USB電路，可通過USB接 口輸入外部數據。配料說明單元包括文字、圖片及語音組合的信息說明；製作指導單元包括文字、語音及視頻組合的信息說明；配料說明信息及製作指導信息都存儲在存儲器中，通過處理器 調用。下面以浙菜清蒸魚為例說明該烹飪指導儀的操作方法，用操作筆(直接用手也可 以)點擊觸屏顯示器上的八大菜系，八大菜系彈出川菜……浙菜、湘菜……，點擊浙菜(或者 直接在搜索欄輸入清蒸魚，選擇浙菜系列下的清蒸魚)，然後點擊配料說明，觸屏顯示器顯 示配料的文字信息和圖片信息，喇叭同時也播報配料的文字信息，配料包括草魚(1條)、 蔥(適量)、姜(適量)、鹽(2茶匙)、海天海鮮醬油(3湯匙)、油(適量)、料酒(適量)；準備好配 料後，點擊製作指導，顯示器和喇叭同時播放清蒸魚製作的視頻信息，簡述如下第一步，洗 淨魚身，把魚腸掏乾淨，用廚房紙洗淨水分；第二步，長蔥蔥段部分切絲，蔥白切段；姜去皮 切成薑絲，備用；第三步，用2茶匙鹽、1茶匙油抹遍魚全身，醃漬10分鐘，在顯示器上提示 設定時間，設定10分鐘，10分鐘結束後提示該步驟完成；第四步，煮沸半鍋水，用保鮮膜把 碟子封好，兩邊留空隙，放入蒸鍋中隔水蒸8分鐘，時間控制和前一步驟相同；第五步，蒸魚 的同時，另起一爐灶，燒熱2湯匙油，爆香薑絲後，與蔥絲翻炒均勻，下醬油調味；第六步，待 魚蒸熟後，把姜蔥料淋在魚身上，即可上桌食用。另外，注意事項如下1、剖魚的時候，小心不要把魚膽弄破了，膽汁的苦味會影響 成菜的味道；2、蒸魚前，要把盤子用保鮮膜封好，兩邊留空隙，這樣蒸魚時才不會有過多的 水分流入碟子中，而保鮮膜能令魚肉保持鮮甜的口感；3、燒姜蔥料時，不妨多放點油，這樣 魚吃起來會更滑嫩。注意事項會在烹飪指導中通過語言播報出來。至此，完成整個清蒸魚的製作過程，其它菜的操作方法與此相似。以上已將本實用新型做一詳細說明，以上所述，僅為本實用新型之較佳實施例而 已，當不能限定本實用新型實施範圍，即凡依本申請範圍所作均等變化與修飾，皆應仍屬本 實用新型涵蓋範圍內。
權利要求1.一種烹飪指導儀，其特徵在於包括一主板，主板上有控制電路和作為處理器的芯 片；一存儲語音、文字及視頻數據的存儲器；一兼作為顯示工具和操作工具的觸屏顯示器； 一輸出音頻數據的喇叭；一組具有電源開關、功能設定功能的按鍵；以及一給整個烹飪指 導儀供電的電源適配器及充電電池；存儲器與主板連接，喇叭連接控制電路的音頻電路部 分，觸屏顯示器連接控制電路的視頻電路部分，按鍵連接控制主板，電源連接主板；控制電 路包括有計時器。
2.根據權利要求1所述的烹飪指導儀，其特徵在於在主板上設置有九大主功能單元。
3.根據權利要求1所述的烹飪指導儀，其特徵在於所述按鍵包括機械式的電源開關、 以及觸屏式的功能選擇按鍵。
4.根據權利要求1所述的烹飪指導儀，其特徵在於所述烹飪指導儀還包括用於操作 觸屏顯示器的操作筆。
5.根據權利要求2所述的烹飪指導儀，其特徵在於所述九大主功能單元及每一主功 能單元下的子功能單元對應的按鍵都以觸屏式的按鍵設置在觸屏顯示器上。
6.根據權利要求1所述的烹飪指導儀，其特徵在於該烹飪指導儀還設有USB接口， USB接口連接控制電路。
專利摘要本實用新型公開了一種烹飪指導儀，由硬體和軟體組成，硬體包括主板，主板上有控制電路和處理器(晶片)、存儲器、觸屏顯示器、喇叭、按鍵、電源；存儲器與主板連接，觸屏顯示器連接控制電路，按鍵連接控制主板，電源連接主板；主板設有九大主功能單元，包括中國八大菜系、客家菜系、家常菜式、保健菜式、營養美食、湯類系列、點心製作、海鮮製作及國外美食單元。本實用新型將觸屏顯示技術與微電腦技術結合起來，然後在主板上內置多種烹調時常用的功能單元，通過將本實用新型安裝在廚房中，烹調時可邊聽邊觀看其上存儲的指導信息邊進行烹飪，相當於手把手地教人製作美食。
文檔編號G09B5/06GK201886645SQ201020622830
公開日2011年6月29日 申請日期2010年11月25日 優先權日2010年11月25日
發明者鄒育華 申請人:鄒育華