一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品及其製備方法與流程
2023-09-17 14:55:20 2
本發明涉及一種蝦青素產品及其製備方法，更具一點說，涉及一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品及其製備方法。
背景技術：
雨生紅球藻蝦青素(astaxanthin)化學名稱為3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿蔔素，為萜烯類不飽和化合物，分子式為c40h52o4，分子結構中有兩個β-紫羅蘭酮環，11個共軛雙鍵。它廣泛存在於自然界，如大多數甲殼類動物和鮭科魚類體內，植物的葉、花、果，以及火烈鳥的羽毛中等，特別是雨生紅球藻細胞內。
雨生紅球藻蝦青素是世界上最強的天然抗氧化劑之一，能有效清除細胞內的氧自由基，增強細胞再生能力，維持機體平衡和減少衰老細胞的堆積，由內而外保護細胞和dna健康。
隨著社會的發展和生活方式的改變，人們每天看視頻(包括手機、電視、電腦、ipad等)的時間越來越長，近視患者越來越多。因用眼過度導致的視網膜病變乃至失明的人數也在每年增長。老年社會的到來，生活環境與生活方式的改變，遺傳因子的影響，導致老年痴呆的發病率不斷上升。
雨生紅球藻蝦青素具有保護眼和中樞神經系統以及預防老年痴呆的作用。
葉黃素是眼睛中僅有的兩種類胡蘿蔔素之一，它具有預防老年性視網膜黃斑區病變引起的視力下降和失明。
藻油dha，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20％，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50％。它具有促進大腦發育和視網膜光感細胞成熟、增進大腦細胞發育、改善老年痴呆的作用。
技術實現要素：
本發明的目的在於提供具有抗氧化、保護眼和中樞神經系統、預防視網膜病變、改善老年痴呆、保護視力和改善記憶力等技術特點的一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品及其製備方法。
本發明是通過以下技術方案實現：
一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品，包括下述組分混合而成：雨生紅球藻蝦青素、葉黃素、藻油dha、多糖懸浮液。
作為一種優選，按質量份數，所述多糖懸浮液由1-1400份黃原膠、1-1000份刺槐豆膠、1-1000份果膠、1-1000份魔芋膠、1-1000份羧甲基纖維素、1-1000份瓜爾膠、1-1000份卡拉膠中兩種或兩種以上與10000-1000000份純淨水混合組成。
作為一種優選，按質量份數，所述雨生紅球藻蝦青素0.1-60份，所述葉黃素2-20份，所述藻油dha20-100份。
本發明一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的製備方法，該製備方法採用如下步驟：
步驟1)：按質量份數，稱取0.1-60份雨生紅球藻蝦青素、2-20份葉黃素、20-100份藻油dha，混合均勻，進行乳化，獲得乳化液；
步驟2)：按質量份數，稱取1-1400份黃原膠、1-1000份刺槐豆膠、1-1000份果膠、1-1000份魔芋膠、1-1000份羧甲基纖維素、1-1000份瓜爾膠、1-1000份卡拉膠，選擇其中兩種或兩種以上混合均勻，再加入10000-1000000份純淨水，攪拌均勻，獲得多糖懸浮液，所述多糖懸浮液濃度為0.03-0.2％；
步驟3)：將步驟1)獲得的乳化液加入到步驟2)獲得的多糖懸浮液中，混合均勻，置於轉速為1000-6000r/min條件下，攪拌1-15min，均質，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的原液；
步驟4)：將步驟3)獲得的原液進行調味、混勻、攪拌、均質、分裝、滅菌，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品。
本發明一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的製備方法，該製備方法採用如下步驟：
步驟1)：按質量份數，稱取6份雨生紅球藻蝦青素、12份葉黃素、60份藻油dha，混合均勻，進行乳化，獲得乳化液；
步驟2)：按質量份數，稱取64份黃原膠、16份刺槐豆膠、20份果膠，混合均勻，再加入100000份純淨水，攪拌均勻，獲得多糖懸浮液，所述多糖懸浮液濃度為0.1％；
步驟3)：將步驟1)獲得的乳化液加入到步驟2)獲得的多糖懸浮液中，混合均勻，置於轉速為3000r/min條件下，攪拌7min，均質，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的原液；
步驟4)：將步驟3)獲得的原液進行調味、混勻、攪拌、均質、分裝、滅菌，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品。
有益效果：本發明提供的一種用於保護視力和改善記憶力的雨生紅球藻蝦青素產品，它是雨生紅球藻蝦青素、葉黃素、藻油dha復配的產品，具有抗氧化、保護眼和中樞神經系統、預防視網膜病變、改善老年痴呆、保護視力和改善記憶力等功效，為消費者提供一款具有保護視力和改善記憶力等功效的產品；製備過程簡單，成本低，綠色環保無汙染，可以實現大規模量產；雨生紅球藻蝦青素能有效清除細胞內的氧自由基，增強細胞再生能力，維持機體平衡和減少衰老細胞的堆積，由內而外保護細胞和dna健康，美容養顏。
具體實施方式
以下通過具體的實施方式對本發明作進一步的說明，但本發明的實施方式並不受以下實施例的限制。
實施例1一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品，包括下述組分混合而成：0.1份雨生紅球藻蝦青素、2份葉黃素、20份藻油dha，50份黃原膠、10份刺槐豆膠、15份果膠、5份羧甲基纖維素、40000份純淨水。
本發明一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的製備方法，該製備方法採用如下步驟：
步驟1)：按質量份數，稱取0.1份雨生紅球藻蝦青素、2份葉黃素、20份藻油dha，混合均勻，進行乳化，獲得乳化液；
步驟2)：按質量份數，稱取50份黃原膠、10份刺槐豆膠、15份果膠、5份羧甲基纖維素，混合均勻，再加入40000份純淨水，攪拌均勻，獲得多糖懸浮液，所述多糖懸浮液濃度為0.19％；
步驟3)：將步驟1)獲得的乳化液加入到步驟2)獲得的多糖懸浮液中，混合均勻，置於轉速為1000r/min條件下，攪拌1min，均質，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的原液；
步驟4)：將步驟3)獲得的原液進行調味、混勻、攪拌、均質、分裝、滅菌，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品。
實施例2一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品，包括下述組分混合而成：30份雨生紅球藻蝦青素、11份葉黃素、60藻油dha、700份黃原膠、175份刺槐豆膠、100份羧甲基纖維素、240份瓜爾膠、600000份純淨水。
本發明一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的製備方法，該製備方法採用如下步驟：
步驟1)：按質量份數，稱取30份雨生紅球藻蝦青素、11份葉黃素、60份藻油dha，混合均勻，進行乳化，獲得乳化液；
步驟2)：按質量份數，稱取700份黃原膠、175份刺槐豆膠、100份羧甲基纖維素、240份瓜爾膠，混合均勻，再加入600000份純淨水，攪拌均勻，獲得多糖懸浮液，所述多糖懸浮液濃度為0.2％；
步驟3)：將步驟1)獲得的乳化液加入到步驟2)獲得的多糖懸浮液中，混合均勻，置於轉速為3000r/min條件下，攪拌10min，均質，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的原液；
步驟4)：將步驟3)獲得的原液進行調味、混勻、攪拌、均質、分裝、滅菌，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品。
實施例3一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品，包括下述組分混合而成：60份雨生紅球藻蝦青素、20份葉黃素、100份藻油dha、900份果膠、1000份魔芋膠、200份羧甲基纖維素、1000000份純淨水。
本發明一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的製備方法，該製備方法採用如下步驟：
步驟1)：按質量份數，稱取60份雨生紅球藻蝦青素、20份葉黃素、100份藻油dha，混合均勻，進行乳化，獲得乳化液；
步驟2)：按質量份數，稱取900份果膠、1000份魔芋膠、200份羧甲基纖維素，混合均勻，再加入1000000份純淨水，攪拌均勻，獲得多糖懸浮液，所述多糖懸浮液濃度為0.2％；
步驟3)：將步驟1)獲得的乳化液加入到步驟2)獲得的多糖懸浮液中，混合均勻，置於轉速為6000r/min條件下，攪拌15min，均質，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的原液；
步驟4)：將步驟3)獲得的原液進行調味、混勻、攪拌、均質、分裝、滅菌，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品。
實施例4一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品，包括下述組分混合而成：5份雨生紅球藻蝦青素、15份葉黃素、60份藻油dha、1000份黃原膠、250份瓜爾膠、250份卡拉膠、800000份純淨水。
本發明一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的製備方法，該製備方法採用如下步驟：
步驟1)：按質量份數，稱取5份雨生紅球藻蝦青素、15份葉黃素、60份藻油dha，混合均勻，進行乳化，獲得乳化液；
步驟2)：按質量份數，稱取1000份黃原膠、250份瓜爾膠、250份卡拉膠，混合均勻，再加入800000份純淨水，攪拌均勻，獲得多糖懸浮液，所述多糖懸浮液濃度為0.18％；
步驟3)：將步驟1)獲得的乳化液加入到步驟2)獲得的多糖懸浮液中，混合均勻，置於轉速為3000r/min條件下，攪拌9min，均質，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的原液；
步驟4)：將步驟3)獲得的原液進行調味、混勻、攪拌、均質、分裝、滅菌，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品。
實施例5一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品，包括下述組分混合而成：6份雨生紅球藻蝦青素、12份葉黃素、60份藻油dha、64份黃原膠、16份刺槐豆膠、20份果膠、100000份純淨水。
本發明一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的製備方法，該製備方法採用如下步驟：
步驟1)：按質量份數，稱取6份雨生紅球藻蝦青素、12份葉黃素、60份藻油dha，混合均勻，進行乳化，獲得乳化液；
步驟2)：按質量份數，稱取64份黃原膠、16份刺槐豆膠、20份果膠，混合均勻，再加入100000份純淨水，攪拌均勻，獲得多糖懸浮液，所述多糖懸浮液濃度為0.1％；
步驟3)：將步驟1)獲得的乳化液加入到步驟2)獲得的多糖懸浮液中，混合均勻，置於轉速為3000r/min條件下，攪拌7min，均質，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品的原液；
步驟4)：將步驟3)獲得的原液進行調味、混勻、攪拌、均質、分裝、滅菌，獲得一種用於保護視力改善記憶力的蝦青素產品。
臨床試驗例：
試驗例1-2：各患者採用實施例2製備的蝦青素產品，每日服用，持續一個月，具體實例如下：
試驗例1：王某；男，55歲，記憶力差，睡眠質量很差，臉部皮膚出現血紅色斑點；
療程：從2015年9月10日到2015年10月10日，每日堅持服用；
療效：前述症狀都顯著減輕。療效指數是93％。
試驗例2：李某；男，24歲，臉部毛囊堵塞，臉部出現較多痘痘；
療程：從2015年9月10日到2015年10月10日，每日堅持服用；
療效：前述症狀都顯著減輕。療效指數是85％。
試驗例3：周某；女，23歲，皮膚乾燥，暗淡無光，臉部皮膚出現輕微皺紋，；
療程：2015年9月至10月到2015年11月10日，每日堅持服用實施例4製備的蝦青素產品；
療效：前述症狀都顯著減輕。療效指數是95.2％。
試驗例4：陳某；女，35歲，睡眠質量差，頭暈，記憶力下降，眼睛經常莫名模糊；
療程：從2015年9月至10月到2015年12月10日，每日服用實施例3製備的的蝦青素產品；
療效：前述症狀都顯著減輕。療效指數是95.8％。
最後，需要注意的是，本發明不限於以上實施例，還可以有很多變形。本領域的普通技術人員能從本發明公開的內容中直接導出或聯想到的所有變形，均應認為是本發明的保護範圍。