一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法
2023-08-22 13:31:01
專利名稱：一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法
技術領域：
本發明涉及植物油脂提取技術領域，尤其涉及一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法。
背景技術：
沙棘籽為胡頹子科沙棘屬植物沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的乾燥成熟種子。沙棘起源於中國的青藏高原，主要分布在我國西北和東北地區，能耐旱抗風沙，並可在鹽鹼地上生存。沙棘籽油是一種高附加值產物，富含多種生物活性物質，如維生素E、類胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、黃酮類、胺基酸及微量元素等，對抗衰老、抗腫瘤、抗輻射損傷、心腦血管系統、機體免疫等方面均具有明顯的藥理效應，是現代醫學中的一種天然抗氧化劑和珍貴藥用油(於長青，陽輝文.沙棘油的特性及超臨界CO2提取工藝[J].甘肅輕紡科技， 1998,4:22-27)，並廣泛應用於食品、化妝品和醫藥保健領域。目前沙棘籽油的提取主要採用機械法、有機溶劑法以及超臨界流體萃取法。機械壓榨法壓榨時間長、出油率低、雜質含量高、油品質差，且色澤較深；有機溶劑萃取法存在萃取時間長、效率不高，溶劑消耗量大，且易造成產物中溶劑殘留等一系列的弊端；而超臨界流體萃取法對儀器設備要求高，工藝流程複雜，且設備容積小、造價高、能耗大，不適合大規模工業化連續性生產。亞臨界流體萃取技術(Subcriticalfluid extraction technology)是近些年來發展較為快速的新型提取技術(Mohammad H. Eikani, Fereshteh Golmohammad, Soosan Rowshanzamir. Subcritical water extraction of essential oils from coriander seeds (Coriandrum sativum L.) [J]. Food Engineering, 2007,80 :735-740),也是萃取行業的一場技術革命。它是指萃取劑在萃取過程中始終低於其臨界壓力(Pc)和臨界溫度 (Te)，始終為液態流體的萃取過程。與傳統的溶劑萃取及超臨界萃取技術相比，亞臨界萃取既具超臨界萃取——萃取效率高、產物無溶劑殘留的優點，同時又具有常規溶劑萃取—— 設備造價低、工藝流程簡單、生產成本低等特點(朱剛，趙啟政，趙煜等.亞臨界萃取技術在提取花椒籽油中的應用研究[J].糧油食品科技，2010,18 ) :24- )，而且整個萃取過程在密閉絕氧、低溫低壓的條件下進行，特別適合於類似沙棘籽油等富含不飽和脂肪酸油脂的工業化連續性生產。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種有效提高提取效率、適於工業化生產的亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法。為解決上述問題，本發明所述的一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法，包括以下步驟(1)將新鮮、潔淨的沙棘果實榨汁後所得的種子在室溫下陰乾，經揀選後粉碎、過 10 120目篩，得到沙棘籽原料；
(2)將所述沙棘籽原料在20 90°C溫度下經碾壓10 60min後烘乾1 8h，得到處理後的沙棘籽；C3)所述處理後的沙棘籽與萃取劑按1 1 1 20的料溶質量體積比投入到亞臨界流體萃取裝置的萃取釜中連續萃取1 20次，每次10 150min，得到萃取物；(4)利用減壓升溫法使所述萃取物在分離壓力為0. 10 1.95MPa、分離溫度為 10 90°C的條件下進行分離，得到萃取液；該萃取液室溫下靜置10 90min後，即得沙棘籽油。所述步驟(3)中的萃取劑是指丙烷、丁烷、異丁烷、二甲醚、液化石油氣、1，1，1， 2-四氟乙烷中的任意一種。所述步驟C3)中萃取條件是指萃取溫度為5 85°C，萃取壓力為0. 15 2.95MPa， 萃取劑流量為10 200L/h。本發明與現有技術相比具有以下優點1、由於本發明採用資源量豐富的沙棘為原料，因此，有效地降低了生產成本。2、本發明採用亞臨界流體萃取與分離技術，不僅有效地降低了生產成本，縮短了提取分離時間，減少了工藝過程中溶劑消耗量及能耗，而且工藝流程簡單、可操作性強，萃取效率高，環保、無汙染，安全性和重複性好，可實現大規模工業化連續性生產。3、由於整個萃取過程在密閉絕氧、低溫低壓的條件下進行，因此，特別適合於類似沙棘籽油等富含不飽和脂肪酸油脂的工業化連續性生產。4、本發明提取效率高，提取溶劑可循環使用。用常規方法提取沙棘籽油的得率為 5. 7 % 6. 4 %，而採用本發明方法得率可達8. 0 % 9. 5 %。5、本發明所得的沙棘籽油為淡黃色，澄清透明狀，具有沙棘籽油特殊的香味，品質較好，達優質油水平；同時該沙棘籽油中含有豐富的增強機體免疫和保健活性成分(參見表1)。表1沙棘籽油化學組成
權利要求
1.一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法，包括以下步驟(1)將新鮮、潔淨的沙棘果實榨汁後所得的種子在室溫下陰乾，經揀選後粉碎、過10 120目篩，得到沙棘籽原料；(2)將所述沙棘籽原料在20 90°C溫度下經碾壓10 60min後烘乾1 8h，得到處理後的沙棘籽；(3)所述處理後的沙棘籽與萃取劑按1 1 1 20的料溶質量體積比投入到亞臨界流體萃取裝置的萃取釜中連續萃取1 20次，每次10 150min，得到萃取物；(4)利用減壓升溫法使所述萃取物在分離壓力為0.10 1. 95MPa、分離溫度為10 90°C的條件下進行分離，得到萃取液；該萃取液室溫下靜置10 90min後，即得沙棘籽油。
2.如權利要求1所述的一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法，其特徵在於所述步驟 (3)中的萃取劑是指丙烷、丁烷、異丁烷、二甲醚、液化石油氣、1，1，1，2_四氟乙烷中的任意一種。
3.如權利要求1所述的一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法，其特徵在於所述步驟 (3)中萃取條件是指萃取溫度為5 85°C，萃取壓力為0. 15 2. 95MPa，萃取劑流量為10 200L/h。
全文摘要
本發明涉及一種亞臨界流體萃取沙棘籽油的方法，該方法包括以下步驟(1)將新鮮、潔淨的沙棘果實榨汁後所得的種子在室溫下陰乾，經揀選後粉碎、過篩，得到沙棘籽原料；(2)將所述沙棘籽原料經碾壓、烘乾，得到處理後的沙棘籽；(3)所述處理後的沙棘籽與萃取劑投入到亞臨界流體萃取裝置的萃取釜中連續萃取，得到萃取物；(4)利用減壓升溫法使所述萃取物進行分離，得到萃取液；該萃取液室溫下靜置後，即得沙棘籽油。本發明不僅有效地降低了生產成本，縮短了提取分離時間，減少了工藝過程中溶劑消耗量及能耗，而且工藝流程簡單、可操作性強，萃取效率高，環保、無汙染，安全性和重複性好，可實現大規模工業化連續性生產。
文檔編號C11B1/10GK102504939SQ20111037443
公開日2012年6月20日 申請日期2011年11月22日 優先權日2011年11月22日
發明者於瑞濤, 黨軍, 劉增根, 張琳, 畢宏濤, 江磊, 邵贇, 陳晨, 陶燕鐸 申請人:中國科學院西北高原生物研究所