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一種用於香菇幹制的微波處理裝置的製作方法

2023-10-05 05:45:39 1


本實用新型涉及一種食品加工設備,尤其涉及一種用於香菇幹制的微波處理裝置。



背景技術:

香菇是餐飲行業和家庭烹飪中常用的食材之一,新鮮的香菇保存期較短,很多香菇被製成幹出售,以保存較長的時間。現有技術的香菇幹制大多是通過烘乾來製作,效率低、品質差,且乾燥度不均勻,容易蛀蟲、腐爛。



技術實現要素:

本實用新型的目的:提供一種用於香菇幹制的微波處理裝置,結構簡單,成本低,使用方便。

為了實現上述目的,本實用新型的技術方案是:

一種用於香菇幹制的微波處理裝置,包括微波封閉外殼、微波處理內殼、旋轉控制電機、底部轉盤、轉盤轉軸、多根網面支撐杆、濾幹網面、多根支撐凸起、多個微波發生裝置、多個底部防潮支撐、活動門及控制面板;所述的微波處理內殼設置在所述的微波封閉外殼內,所述的微波封閉外殼與所述的微波處理內殼之間為中空結構,構成微波處理裝置主體;所述的旋轉控制電機設置在所述的微波處理裝置主體內,位於所述的微波處理內殼的底部中央,所述的轉盤轉軸的下端與所述的旋轉控制電機的輸出軸同軸連接,所述的轉盤轉軸豎直設置,所述的轉盤轉軸的上端貫穿所述的微波處理內殼的底部中央並與所述的底部轉盤的底部中央連接,所述的底部轉盤通過所述的轉盤轉軸在水平面內轉動;所述的多根網面支撐杆分別間隔設置在所述的底部轉盤的上端面上,所述的多根網面支撐杆豎直設置,所述的濾幹網面通過所述的多根網面支撐杆水平架設在所述的底部轉盤的正上方,並與所述的底部轉盤同步轉動;所述的多根支撐凸起均勻分布在所述的濾幹網面的上端面上,所述的多根支撐凸起為豎直設置的細絲結構;所述的多個微波發生裝置分別間隔設置在所述的微波處理內殼的內壁上,位於所述的微波處理內殼的後端及兩側,所述的多個底部防潮支撐分別間隔設置在所述的微波封閉外殼的底部邊緣,所述的活動門通過合頁嵌裝在所述的微波封閉外殼的前端面上,所述的控制面板嵌裝在所述的微波封閉外殼的前端面上,位於所述的活動門的下方。

上述的用於香菇幹制的微波處理裝置,其中,所述的底部轉盤的上端邊緣處設有防溢凸緣,所述的防溢凸緣與所述的底部轉盤為一體結構。

上述的用於香菇幹制的微波處理裝置,其中,所述的底部轉盤的上端面上鋪設有鎖水面層,位於所述的防溢凸緣的內側。

上述的用於香菇幹制的微波處理裝置,其中,所述的微波封閉外殼上間隔設有多個散熱通孔,位於所述的微波封閉外殼的後端面底部。

上述的用於香菇幹制的微波處理裝置,其中,所述的微波處理內殼內設有溫溼度感應裝置,位於所述的微波處理內殼的頂部中央。

本實用新型能通過微波將香菇製成乾貨,加工效率高,幹制均勻,便於香菇的儲藏和運輸。

附圖說明

圖1是本實用新型一種用於香菇幹制的微波處理裝置的剖視圖。

圖2是本實用新型一種用於香菇幹制的微波處理裝置的主視圖。

圖3是本實用新型一種用於香菇幹制的微波處理裝置的底部轉盤的俯視圖。

具體實施方式

以下結合附圖進一步說明本實用新型的實施例。

請參見附圖1及附圖2所示,一種用於香菇幹制的微波處理裝置,包括微波封閉外殼1、微波處理內殼2、旋轉控制電機3、底部轉盤4、轉盤轉軸5、多根網面支撐杆6、濾幹網面7、多根支撐凸起8、多個微波發生裝置9、多個底部防潮支撐10、活動門11及控制面板12;所述的微波處理內殼2設置在所述的微波封閉外殼1內,所述的微波封閉外殼1與所述的微波處理內殼2之間為中空結構,構成微波處理裝置主體;所述的旋轉控制電機3設置在所述的微波處理裝置主體內,位於所述的微波處理內殼2的底部中央,所述的轉盤轉軸5的下端與所述的旋轉控制電機3的輸出軸同軸連接,所述的轉盤轉軸5豎直設置,所述的轉盤轉軸5的上端貫穿所述的微波處理內殼2的底部中央並與所述的底部轉盤4的底部中央連接,所述的底部轉盤4通過所述的轉盤轉軸5在水平面內轉動;所述的多根網面支撐杆6分別間隔設置在所述的底部轉盤4的上端面上,所述的多根網面支撐杆6豎直設置,所述的濾幹網面7通過所述的多根網面支撐杆6水平架設在所述的底部轉盤4的正上方,並與所述的底部轉盤4同步轉動;所述的多根支撐凸起8均勻分布在所述的濾幹網面7的上端面上,所述的多根支撐凸起8為豎直設置的細絲結構;所述的多個微波發生裝置9分別間隔設置在所述的微波處理內殼2的內壁上,位於所述的微波處理內殼2的後端及兩側,所述的多個底部防潮支撐10分別間隔設置在所述的微波封閉外殼1的底部邊緣,所述的活動門11通過合頁嵌裝在所述的微波封閉外殼1的前端面上,所述的控制面板12嵌裝在所述的微波封閉外殼1的前端面上,位於所述的活動門11的下方。

請參見附圖3所示,所述的底部轉盤4的上端邊緣處設有防溢凸緣13,所述的防溢凸緣13與所述的底部轉盤4為一體結構,可起到積水、防溢的作用,用於收集香菇上滴落的水。

所述的底部轉盤4的上端面上鋪設有鎖水面層14,位於所述的防溢凸緣13的內側,可用於鎖水,降低微波處理內殼2內的溼度,便於香菇的幹制。

所述的微波封閉外殼1上間隔設有多個散熱通孔15,位於所述的微波封閉外殼1的後端面底部,可用於為旋轉控制電機3散熱。

所述的微波處理內殼2內設有溫溼度感應裝置16,位於所述的微波處理內殼2的頂部中央,可用於感應微波處理內殼2內的溫度和溼度,便於香菇的幹制控制。溫溼度感應裝置16可採用現有技術的溫溼度感應裝置,本實用新型不再贅述。

使用時,將香菇鋪在濾幹網面7上,香菇上的水可滴落到底部轉盤4上,多根支撐凸起8可用於防止香菇貼合在一起,使微波更均勻的作用在香菇上;旋轉控制電機3通過轉盤轉軸5帶動濾幹網面7轉動,使香菇通過多個微波發生裝置9幹制;微波封閉外殼1可減少微波輻射,多個底部防潮支撐10可防止微波封閉外殼1底部潮溼而影響使用,控制面板12可用於控制幹制的溫度、溼度等。

在本實用新型的描述中,需要理解的是,術語「之間」、「底部」、「中央」、「內」、「下端」、「同軸」、「上」、「豎直」、「上端」、「水平」、「豎直」、「上方」、「後端」、「兩側」、「前端」、「下方」、「內側」、「頂部」等指示的方位或位置關係為基於附圖所示的方位或位置關係,僅是為了便於描述本實用新型和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作,因此不能理解為對本實用新型的限制。

在本實用新型中,除非另有明確的規定和限定,術語「設置」、「貫穿」、「連接」、「嵌裝」、「架設」等術語應做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或成一體;可以是機械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個元件內部的連通或兩個元件的相互作用關係,除非另有明確的限定。對於本領域的普通技術人員而言,可以根據具體情況理解上述術語在本實用新型中的具體含義。

綜上所述,本實用新型能通過微波將香菇製成乾貨,加工效率高,幹制均勻,便於香菇的儲藏和運輸。

以上所述僅為本實用新型的優選實施例,並非因此限制本實用新型的專利範圍,凡是利用本實用新型說明書內容所作的等效結構變換,或直接或間接運用附屬在其他相關產品的技術領域,均同理包括在本實用新型的專利保護範圍內。

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