一種提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法
2023-10-07 03:38:14
一種提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法
【專利摘要】一種提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,包括如下步驟:(1)將菸葉碎片或碎末和酒精水溶液混合放入浸提罐中;(2)將罐中混合物加熱並保溫攪拌;(3)將上步加熱後的混合物進行固液分離並收集液體得到浸提液;(4)取一定重量的步驟(3)得到的浸提液放入調製罐中,加入所述浸提液重量0.2%-0.4%的甘草粉、0.02%-0.04%的薄荷腦、0.04%-0.06%的葫蘆巴酊和5%-8%的保潤劑得混合液體;(5)常溫攪拌步驟(4)得到的混合液體製得所需料液。通過提取天然的菸草制香物質,既充分利用了菸草廢棄原料,又解決了輥壓法薄片絲木質氣明顯,香氣相對較差的問題。
【專利說明】一種提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及輥壓法生產菸草薄片絲所用的料液的製備方法,特別是一種能夠提高輥壓法薄片絲感官質量和適用-性的料液製備方法。
【背景技術】
[0002]輥壓法薄片絲是將菸草生產過程中產生的煙梗、梗籤、煙末及低次菸葉等菸葉原料經過一系列工藝加工過程,製成性狀接近天然菸絲的再造菸絲。輥壓法薄片絲具有提高菸葉原料利用率和降低捲菸焦油量的作用,隨著菸葉原料供應的持續緊張和捲菸「降焦減害」的不斷深入,輥壓法薄片絲在捲菸生產中的應用不斷提高。
[0003]由於輥壓法薄片絲所用菸葉原料均為捲菸生產過程中的零頭原料,且煙梗比例較大,再加上生產加工過程中添加有木漿纖維,輥壓法薄片絲的感官質量就存在木質氣比較重,感官質量較差的特點,因此多應用於低檔次捲菸生產中。隨著捲菸產品檔次的不斷提升和「降焦減害」的不斷深入,輥壓法薄片絲生產過程中通過添加合成香精香料來解決其感官質量差的缺陷,便於將其用於檔次稍高的捲菸產品中。利用添加合成香精香料的方法一定程度上可以掩蓋輥壓法薄片絲的木質氣,但所添加的過多外源香原料掩蓋了輥壓法薄片絲的菸草本香,降低了輥壓法薄片絲的感官質量和適用性,不利於輥壓法薄片絲的大範圍使用。
【發明內容】
[0004]本發明所要解決的技術問題是提供一種提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,通過提取天然的菸草制香物質,充分利用菸草廢棄原料,解決輥壓法薄片絲木質氣明顯,香氣相對較差的問題,而且可使輥壓法薄片絲的菸草本香突出,感官質量提升,適用性有所提聞。
[0005]本發明採用的技術方案是提供一種提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,包括如下步驟:
[0006](I)將菸葉碎片或碎末和質量百分比濃度為10%_20%的酒精水溶液混合放入浸提te中;
[0007](2)將罐中混合物加熱並保溫攪拌;
[0008](3)將步驟(2)加熱後的混合物進行固液分離並收集液體得到浸提液;
[0009](4)取步驟(3)得到的浸提液放入調製罐中,加入所述浸提液重量0.2%-0.4%的甘草粉、浸提液重量0.02%-0.04%的薄荷腦、浸提液重量0.04%-0.06%的葫蘆巴酊和浸提液重量5%-8%的保潤劑,得到混合液體;
[0010](5)常溫攪拌步驟⑷得到的混合液體製得所需料液。
[0011]優選地,步驟(I)所述的菸葉碎片或碎末直徑為3mm以下,菸葉碎片或碎末與酒精水溶液按重量比1:6-1:8的比例混合。
[0012]優選地,步驟(2)所述的加熱溫度為50°C _70°C,攪拌時間為l_3h。[0013]優選地,步驟(3)所述固液分離為兩次,依次在震動篩上和離心機裡進行。
[0014]優選地,步驟(4)所述保潤劑選自甘油、丙二醇或殼聚糖。
[0015]優選地,步驟(5)所述的攪拌時間為0.5-lh。
[0016]本發明的有益效果是:
[0017](I)提高菸葉原料利用率,可以充分發揮優質菸葉原料碎末的價值,降低菸葉資料的浪費。
[0018](2)顯著提高薄片絲的感官質量。
[0019](3)安全性好,本發現所使用的香原料均為天然物質,安全性好。
[0020](4)方法可靠,操作簡單,投入少,效益高,該創新成果自2010年投入實際生產以來,已為企業節約原料成本200多萬元。
【具體實施方式】
[0021 ] 下面結合實施例對本發明進一步加以說明。
[0022]實施例1
[0023](I)將小於3mm的菸葉碎片和15%的酒精水溶液以1:7的重量比例添加到不鏽鋼
浸提te中。
[0024](2)將浸提罐內混合物加熱到55°C並保溫攪拌,持續1.5h。
[0025](3)浸提完成後,將浸提罐內料液放到震動篩上,進行第一次固液分離;第一次固液分離完成後,震動篩上的固體物料輸送至離心機中,進行第二次固液分離,兩次固液分離得到的液體收集到儲液罐中。
[0026](4)取浸提液放入調製罐中,然後依次加入浸提液重量0.25%的甘草粉、浸提液重量0.03%的薄荷腦、浸提液重量0.05%的葫蘆巴酊和浸提液重量6%的甘油。
[0027](5)將調製罐內各種成分常溫攪拌0.5h後,製備好的料液可直接應用於輥壓法薄片絲生產。
[0028]實施例2
[0029](I)將小於3mm的菸葉碎末和20%的酒精水溶液以1:8重量比例添加到不鏽鋼浸
提iip中。
[0030](2 )將浸提罐內混合物加熱到65°C並保溫攪拌,持續2h。
[0031](3)浸提完成後,將浸提罐內料液放到震動篩上,進行第一次固液分離;第一次固液分離完成後,震動篩上的固體物料輸送至離心機中,進行第二次固液分離,兩次固液分離得到的液體收集到儲液罐中。
[0032](4)取浸提液放入調製罐中,然後依次加入浸提液重量0.3%的甘草粉、浸提液重量0.04%的薄荷腦、浸提液重量0.06%的葫蘆巴酊和浸提液重量7%的丙二醇。
[0033](5)將調製罐內各種成分常溫攪拌0.Sh後,製備好的料液可直接應用於輥壓法薄片絲生產。
[0034]實施例3
[0035](I)將小於3mm的菸葉碎末和20%的酒精水溶液以1:8重量比例添加到不鏽鋼浸
提iip中。
[0036](2 )將浸提罐內混合物加熱到65°C並保溫攪拌,持續2h。[0037](3)浸提完成後,將浸提罐內料液放到震動篩上,進行第一次固液分離;第一次固液分離完成後,震動篩上的固體物料輸送至離心機中,進行第二次固液分離,兩次固液分離得到的液體收集到儲液罐中。
[0038](4)取浸提液放入調製罐中,然後依次加入浸提液重量0.4%的甘草粉、浸提液重量0.02%的薄荷腦、浸提液重量0.04%的葫蘆巴酊和浸提液重量8%的丙二醇。
[0039](5)將調製罐內各種成分常溫攪拌0.Sh後,製備好的料液可直接應用於輥壓法薄片絲生產。
[0040]對比例
[0041](1)取一定量的水放入調製罐中,然後依次加入水重量0.3%的甘草粉、0.06%的乙
基麥芽酚和8%的丙二醇。
[0042](2)將調製罐內各成分常溫攪拌0.5h後,製備好的料液應用於輥壓法薄片絲生產。
[0043]為評價改進前後薄片絲感官質量的差異,將使用不同料液生產的薄片絲打製成成品煙支,然後按GB/T16447調製樣品水分,按照捲菸國標中捲菸感官評價方法進行評價,具有捲菸產品感官質量評價資格的8人參加評價,最後計算感官質量單項平均得分,結果見下表1:
[0044]樣品I為使用改進前(對比例)的料液生產的薄片絲樣品;樣品2為使用改進後(實施例I)的料液生產的薄片絲樣品。
[0045]表1、捲菸感官質量檢驗原始記錄表
【權利要求】
1.一種提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,其特徵在於包括如下步驟: (1)將菸葉碎片或碎末和質量百分比濃度為10%-20%的酒精水溶液混合放入浸提罐中; (2)將罐中混合物加熱並保溫攪拌; (3)將步驟(2)加熱後的混合物進行固液分離並收集液體得到浸提液; (4)取步驟(3)得到的浸提液放入調製罐中,再加入所述浸提液重量0.2%-0.4%的甘草粉、浸提液重量0.02%-0.04%的薄荷腦、浸提液重量0.04%-0.06%的葫蘆巴酊和浸提液重量5%-8%的保潤劑,得到混合液體; (5)常溫攪拌步驟(4)得到的混合液體製得所需料液。
2.根據權利要求1所述的提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,其特徵在於:步驟(I)所述的菸葉碎片或碎末直徑為3mm以下,菸葉碎片或碎末與酒精水溶液按重量比1:6-1:8的比例混合。
3.根據權利要求1所述的提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,其特徵在於:步驟(2)所述的加熱溫度為50°C _70°C,攪拌時間為l_3h。
4.根據權利要求1所述的提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,其特徵在於:步驟(3)所述固液分離為兩次,依次在震動篩上和離心機裡進行。
5.根據權利要求1所述的提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,其特徵在於:步驟(4)所述保潤劑選自甘油、丙二醇或殼聚糖。
6.根據權利要求1所述的提高輥壓法薄片絲感官質量的料液製備方法,其特徵在於:步驟(5)所述的攪拌時間為0.5-lh。
【文檔編號】A24B3/14GK103462207SQ201310432136
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年9月22日 優先權日:2013年9月22日
【發明者】甘學文, 王光耀, 劉曙光, 劉冬, 鄭永傑, 白國強, 王仰勳, 成濤 申請人:江蘇中煙工業有限責任公司南京捲菸廠