用於貓消費的組合物的製作方法

2024-01-21 19:33:15 1

專利名稱：：用於貓消費的組合物的製作方法用於貓消費的組合物相關申請的交叉引用本申請要求於2004年12月30曰提交的美國專利臨時申請第60/640,566號的優先4又，該申請內容通過引用結合到本文中。
背景技術：
：發明領域本發明一般涉及用於動物消費的組合物，尤其涉及用於貓消費的基於肉類和碳水化合物的組合物。相關領域說明多年來一直餵給寵物"幹"和"溼，，食物組合物。"溼"食物組合物通常包裝在罐樣容器中，因為其中含有水分，所以外觀上認為"溼，，。本領域通常已知兩類溼組合物。笫一類在本領域稱為"碎塊，，。通常通過在加熱下使混合物各組分接觸以產生基本均一的巢室內(intracellular)蜂窩型塊狀物或"碎塊，，來製備塊產品。然後將碎塊狀物包裝入圓柱形容器例如罐中。包裝時碎塊呈現容器的形狀，這樣在飼餵寵物時應該切割該碎塊。處理的結果是碎塊產品表現出大範圍的質地差異，塊產品通常與其它形式的食物尤其是乾產品混合得不好。另一種類型的溼組合物在本領域通常稱為"澆汁大塊"。澆汁大塊產品包含預製成的肉粒，其通過製造肉糜來製備，肉糜通過物理壓力或熱能來擠壓和成型，例如蒸汽蒸、水煮、熱烘烤等等。將諸如熟肉等產品切成大塊，最終與澆汁或調味料混合。然後將這兩種組分裝入容器(通常為罐)中，封口滅菌。和碎塊相反，澆汁大塊組合物具有製備的物理分開的離散大塊(即碎肉塊和穀物片)。這些離散顆粒在最終容器中存於澆汁型液體中。鉤餵時免汁大塊產品從罐中流出，可容易地與其它乾產品混合。雖然澆汁大塊產品使個體成分具有較好的完整性，但有時澆汁大塊產品的不均勻形式不受消費者喜歡。美國專利申請笫6,436,463號闡述第三類溼組合物，其為碎塊組合物和澆汁大塊組合物這兩種截然不同物理形式的"雜合體"。這種混合組合物具有細碎牛肉(hamburger)或碎雜燴(hash)的外觀，在基本均一的終產品塊內具有肉眼可見的離散肉粒。該參考資料討論了用於製備這種雜合組合物的方法，其中所述方法包括保存肉類組分的物理和化學完整性的首次熱力p工，以及用於混合肉類和穀物組分的改良澆汁方法。然而，以乾物質為基礎測量，在參考資料中闡述的這種雜合組合物通常含有小於約70%重量的肉類，並具有約25%到約40%重量的非脂肪碳水化合物等同物。儘管這些組合物很有用，仍需要用於貓消費的具有含低非脂肪碳水化合物等同物的高肉含量組合物。發明筒述本發明提供用於貓消費的組合物，其包含至少約65%重量的肉類，具有呈其容器形狀的基本固態的塊狀物。在一個實施方案中，本發明進一步包含其量小於組合物的約10%重量的碳水化合物。在另一個實施方案中，組合物包含至少約70。/。重量的肉類和小於約10%重量的穀物，優選約2%到約10%重量的包含一種或多種穀物的穀物混合物。在將塊狀物移出容器後對其進行切片時，該組合物具有溼潤外觀和肉眼可分辨的離散食物顆粒。在另一方面，本發明提供用於治療或控制貓糖尿病的方法。該方法包括將本發明組合物飼餵給易患或患有糖尿病的貓。在另一方面，本發明提供基於肉類和碳水化合物的貓寵物食品組合物的製備方法和由該方法產生的產品，該組合物具有基本呈其容器形狀的基本均一的塊狀物。該方法包括以足以製備基本均一塊狀物的時間和溫度使肉類組分、穀物組分和熱澆汁組分接觸，其中該組合物包含至少約65%重量的肉類。在一個具體實施方案中，在接觸熱澆汁之前，肉類組分和澆汁組分的溫度低於約40°C。在另一個實施方案中，本發明提供用於貓消費的基於肉類和碳水化合物的組合物的製備方法和該方法的產品。該方法包括製備包含一種或多種肉來源的肉類混合物；製備包含一種或多種穀物的穀物混合物；將水和一種或多種增稠劑的混合物加熱以製備熱漿液；和以足以製備基本均一塊狀物的時間和溫度使肉類混合物、碳水化合物混合物和熱漿液接觸。本發明另外的和進一步的目標、特色和優點對本領域技術人員將顯而易見。發明詳述定義術語"糖尿病藥物"意即用於預防或治療貓糖尿病的任何化合物、組合物或藥物。術語"食物"不僅指通常為伴侶動物提供大部分(如果不是所有的)營養價值的食物，而且可指諸如點心、零食、補充物、食品玩具等等的物品。術語"單一包裝"指成套裝置的各組分在或與一個或多個容器有形地(physically)結合，而被認為是製造、分配、銷售或^f吏用的單位。容器包括但不限於袋子、成套裝置子、瓶子、緊縮包裝、裝訂或以其它方式固定的各組分或者它們的組合。單一包裝可以是物理上結合的各單獨食物組合物和糖尿病藥物的容器，以至於它們被認為是製造、分配、銷售或使用的單位。術語"虛擬包裝"指成套裝置的各組分通過有關一種或多種有形或虛擬的成套裝置組分說明而結合在一起，所述說明指導使用者如何獲得其它組分，例如在一個袋子中含有一種組分和i兌明，該說明指導使用者訪問網站，聯繫記錄信息，觀看視頻信息或者聯繫護理者或指導者以獲得有關如何使用成套裝置的介紹。除非另外明確指出，否則術語"按重量，，指以乾重為基礎計算的總組合物的重量百分比。本發明不限於本文所迷的具體方法、方案和試劑，因為它們可改變。另外，本文所用術語僅為了闡述具體實施方案的目的，並非意欲限制本發明範圍。除非上下文明確指出不是這樣，否則本文和後附權利要求中所用的單數形式"一個"、"一種"、"所述"包括提及物的複數。同樣地，單詞"包含"、"包括"解釋為包括性而不是排除性的。除非另外定義，否則本文所用的所有技術和科學術語和任何縮寫詞具有與本發明領域一般技術人員通常理解相同的含義。在本發但本文描述了優選的方法、設備和材料。本文所提及的所有專利、專利申請和出版物以法律允許的程度通過引用結合到本文中，以描述和公開本發明可能使用的其中公開的化合物、過程、工藝、程序、技術、文章和其它組合物和方法。然而，本文中沒有什麼應被理解為承認本發明無權由於在先發明而早於這種公開。發明本發明提供用於貓消費的肉類組合物，其包含至少約65%重量的肉類。組合物具有基本呈其容器形狀的基本均一的塊狀物。在將固體塊狀物移出容器後對其進行切片時，組合物通常含具有溼潤外觀的肉眼可分辨的離散肉粒。在各種實施方案中，本發明"高肉"糹且合物包含tableseeoriginaldocumentpage10在一個實施方案中，該組合物進一步包含其量小於組合物的約10%重量的碳水化合物。在另一個實施方案中，高肉組合物包含至少約70%重量的肉類和小於約10%重量的穀物，優選約2%到約10%重量的包含一種或多種穀物的穀物混合物。在另外實施方案中，本發明高肉組合物包含至少約75%重量的肉類和小於約25%重量的澆汁。本發明高肉組合物在具有低非纖維碳水化合物等同物部分方面也很有利。本文所用術語組合物的"非纖維碳水化合物等同物部分"或"NFE，，，計算為以乾重為基礎計算，減去粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維和粗灰分百分比後的組合物剩餘物。具體而言，申請人發現本發明的高肉組合物通常具有小於15%重量的非纖維碳水化合物等同物部分。在一個具體的實施方案中，本發明高肉組合物包含至少約70%重量的肉類，具有小於約10%重量的非纖維碳水化合物等同物部分。本發明組合物以本領域已知用於製備溼貓食物組合物的任何方法來製備，該組合物具有呈其容器形狀的基本固態的塊狀物。適於製備溼貓食品組合物的方法實例闡述於美國專利申請6,436,463中。本發明也提供用於製備本發明"高肉"溼貓食物組合物的方法。該方法包括以足以製備基本均一塊狀物的時間和溫度使肉類組分、穀物組分和熱澆汁組分接觸。該方法優於已知用於製備溼食物組合物的方法，其在混合之前通常需要將各個肉類和穀物組分加熱。不限於具體理論，據認為熱澆汁組分提供足夠的用於製備具有基本均一塊狀物的組合物的熱量，而不用在混合之前分開加熱肉類或穀物組分。如此，本發明提供較易操作和控制的方法，其導致生產費用較低，需要較少的固定設備。現在參考圖1，本發明的新方法得到更詳盡的闡述。該方法包括在攪拌器11中製備肉類混合物或肉類組分。通過管線13將肉類混合物轉移到第二攪拌器41。在攪拌器21中製備包含一種或多種穀物的穀物混合物(即穀物組分)，其通過管線23轉移到第二攪拌器41。熱澆汁與肉類混合物和碳水化合物混合物分開製備，其通過使水和一種或多種增稠劑在澆汁釜31中加熱下接觸來製備。然後通過管線33將熱澆汁轉移到第二攪拌器41中。以足以製備基本均一塊狀物的時間和溫度使肉類混合物、穀物混合物和熱澆汁在第二攪拌器41中一起混合。需要時可在第二攪拌器中再加熱以維持主要溫度，但通常不必要。然後將第二攪拌器41中產生的基本均一塊狀物進一步加工以分配到容器中，例如用充填器51。本公開的飲食易於以該方式來製備。可從多種肉類或肉來源來製備肉類混合物，包括例如選自下列的肉來源動物肌肉、動物骨銀肉、動物副產品和肌肉、骨骼肉和副產品的混合物。肉類包括例如禽；魚；和哺乳動物(例如牛、豬、綿羊、山羊等等)的肉。肉類副產品包括例如肺、腎、肝、舌、胃和腸。合適的肉來源可包括鮮肉和凍肉或肉類副產品。通常通過不同的碾盤碾磨肉類來製備肉類混合物，碾盤尺寸通常從約1/2英寸到約l英寸的範圍，以形成終產品所需要的離散食物顆粒。包含在組合物中的已製備肉類混合物或肉類組分通常包含至少約15%重量的蛋白質和約25%重量的脂肪。舉例而言，在一個實施方案中，肉類混合物包含一種或多種動物蛋白質來源，使得該混合物包含約15%到約25%的蛋白質，約5%到約15%重量的脂肪，和約55%到約75%重量的水。可在本領域技術人員所知的任何合適混合設備中製備肉類混合物。用於製備肉類組分的合適i殳備的非限制性實例包括雙螺杆攪拌器、雙螺旋葉片式攪拌器、重疊槳式攪拌器或聯合攪拌器，例如螺杆/螺旋葉片式/槳式。穀物組分包括一種或多種穀物的混合物。舉例而言，合適的穀物包括選自下列的穀物燕麥纖維、纖維素、花生殼、甜菜粕、蒸穀米、玉米澱粉、玉米面筋粉和其混合物。重要的是要注意，通過合適平衡碳水化合物來源，本領域技術人員可操縱終產品的質地。例如，短鏈多糖傾向為膠質和粘性，而較長鏈多糖的膠質和粘性不如較短鏈。基本上這種雜合飲食的理想質地可通過較長鏈多糖和改性澱粉例如天然或改性澱粉、纖維素等等來達到。穀物混合物可另外包含任選的組分，例如添加的食鹽、香料、調味品、維生素、礦物質、調味料、著色劑等等。任選添加劑的量至少部分取決於動物不同生命階段的營養需求。例如，美國國家研究委員會(NRC)提供了用於農場動物的這種成分的推薦量。參見例如NutrientRequirementsofSwine(10thRev.Ed.,Nat'lAcademyPress,Wash.D,C.,1998)、NutrientRequirementsofPoultry(9thRev,Ed"Nat'lAcademyPress,Wash.D.C.，1994)、NutrientRequirementsofHorses(5thRev.Ed.,Nat'lAcademyPress,Wash.D.C,1989)等等。美國飼料管理協會(AAFCO)例如提供了用於狗和貓的這種成分的推薦量。參見AmericanFeedControlOfficials,Incorp.,Officialpublication,pp.126-140(2003)。用作食品添加劑的維生素通常包括例如維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素D、維生素E、維生素H(生物素)、維生素K、葉酸、肌醇、煙酸和泛酸。用作食品添加劑的礦物質和微量元素包括例如鈣、磷、鈉、鉀、鎂、銅、鋅、膽鹼和鐵鹽。通過使一種或多種增稠劑與水在約65t:到約85°C(或約7(TC到約75。C)的溫度接觸來製備澆汁組分。用於澆汁組分的增稠劑可包括膠如瓜爾膠、天然澱粉和各種改性澱粉(例如用熱和酸處理幹澱粉製備的糊精、用次氯酸鹽氧化天然澱粉得到的可抑制膠凝作用的氧化澱粉、可延遲糊化和膠凝的酸或酶水解多糖、交聯澱粉和例如用環氧丙烷或乙酸酐取代的澱粉，其能提供凍融穩定性和最高粘性)以及高果糖玉米糖漿、碳水化合物、葡萄糖和蔗糖。因此，通過選擇適當的改性，可得到多種想要的結果，例如保存期穩定性、過程控制、質地和口感、熱酸穩定性、剪切穩定性和凍融穩定性。用技術人員所知的任何合適的方式可實現澆汁混合物的加熱，例如通過直接注入蒸汽，或通過用裝有熱交換器的容器。澆汁組分通常包含所選材^1",以當肉類組分、穀物組分和澆汁組分混合在一起時提供合適的粘性。預處理粘性對於將組合物分配到容器中時(即在分裝期間)提供基本均一的塊狀物並防止組分分離很重要。因此，在分裝階段保持三種組分均一是很重要的。以足以達到或基本達到碳水化合物的水合和膠凝的溫度和時間，來混合肉類組分、穀物組分和熱澆汁，以《吏改進最終產品的質地。如上所述，本發明方法不需要在與熱澆汁接觸之前加熱肉類組分或穀物組分。因此，肉類組分和穀物組分通常在低於約4(TC、低於約25。C或低於約l(TC的溫度製備。舉例而言，在一個實施方案中，在與熱澆汁組分接觸之前，肉類組分包含約0。C到約5。C溫度的肉漿。使肉類組分、穀物組分和熱澆汁組分在任何合適的攪拌器中接觸。合適混合設備的實例包括雙螺杆攪拌器、雙螺旋葉片式攪拌器或重疊槳式攪拌器。混合應該足夠劇烈以確保各單個組分形成單一實體，以進一步處理並分配到容器中。為了某些想要的組合物質地，在混合肉類組分、穀物組分和熱澆汁期間溫度為約25。C到約45°C,以達到或基本達到穀物/碳水化合物的水合和膠凝。可提供另外的熱量，但這種熱量並非必須。將最終混合物裝入罐中，然後封口和滅菌。在這種情況下，產品產生具有溼潤外觀的帶有可分辨離散肉粒的固體塊狀物。也可將另外的水加入到混合物中，直至產生具有理想質地的基本均一的膠質塊狀物。然後將終產品置於容器中，封口，蒸煮滅菌。本發明組合物適用於預防或治療易患或患有糖尿病的貓的糖尿病。例如，以乾物質為基礎測量，將包含至少約70%重量的肉類並具有小於約15%重量的非纖維爿碳水化合物部分的本發明組合物飼餵給貓，以在傾向患糖尿病的貓中進行血糖控制。在另外的方面，本發明提供用於預防或治療糖尿病的成套裝置。所述成套裝置在單一包裝中的單獨容器中或者在虛擬包裝中的單獨容器中(視對成套裝置組分適宜而定)，包含本發明用於貓消費的組合物和以下之一或多者(l)一種或多種糖尿病藥物；和(2)如何使用單獨的或與一種或多種糖尿病藥物聯合的本發明組合物來預防或治療糖尿病的說明。當成套裝置包含虛擬包裝時，其限於虛擬環境下的說明與一種或多種物理成套裝置組分的組合。成套裝置含有足以預防或治療糖尿病的量的組合物和其它組分。通常將組合物、糖尿病藥物和/或其它合適的成套裝置組分在給動物消費前臨時混合。成套裝置可含有任何組合和/或混合物形式的成套裝置組分。在一個實施方案中，成套裝置包括含有一種或多種糖尿病藥物的小包和用於動物消費的食物的容器。成套裝置可含有附加的物品，例如用於混合成套裝置組分的裝置或包含混合物的裝置，例如食品碗。在另一個實施方案中，組合物和/或糖尿病藥物與促進動物健康的附加營養補品例如維生素和礦物質混合。在另外的方面，本發明提供用以傳達關於以下之一或多者的信息或指導的工具(l)用本發明組合物來預防或治療糖尿病；(2)將所述組合物與本發明其它組分混合；(3)將所述組合物單獨或與本發明其它要素聯合給予貓；和(4)實施本發明方法。所述工具包括含有所述信息或指導的文件、數字存儲介質、光存儲介質、音頻顯示或視頻顯示。在某些實施方案中，傳達工具包括含有所述信息或指導的文件、數字存儲介質、光存儲介質、音頻顯示或視頻顯示。優選地，傳達工具是含有這種信息或指導的顯示的網站或小冊子、產品標籤、包裝插頁、廣告或視頻顯示。有用的信息包括以下之一或多者(1)組合和給予所述組合物和/或其它組分的方法和技術；和(2)如果對本發明及其應用有疑問，動物護理員使用的聯繫信息。有用的說明包括混合的量和給予的量和給予頻率。傳達工具可用於指導有關動物使用本發明的好處和傳達給予動物本發明的認可方法。在其它的方面，本發明提供本發明組合物用於製備藥物的用途。在另外的方面，本發明提供這種組合物用於製備藥物的用途，該藥物在易患或患有糖尿病的貓中預防或治療糖尿病。一般而言，通過將化合物或組合物與賦形劑、鄉爰衝劑、粘合劑、可塑劑、著色劑、稀釋劑、壓片劑、潤滑劑、調味劑、潤溼劑和技術人員所知的其它成分混合來製備藥物，這些其它成分用於生產和調配適於給予動物的藥物。實施例本發明可進一步通過以下優選實施方案的實施例來闡明，然而除非另外明確指出，'否則應該理解包含這些實施例僅為闡明目的，並非意欲限制本發明範圍。實施例1本實施例顯示用本發明的方法製備用於貓消費的高肉組合物。通過在螺旋葉片式/槳式攪拌器中混合肉來源，製備包含來自魚或雞的骨骼肌肉和肉類副產物的肉類混合物。在分開的混合物中，通過使穀物與維生素、礦物質、著色劑和矯味劑接觸來製備穀物混合物。然後通過將改性玉米澱粉和瓜爾膠混合且用水/蒸汽補足剩餘的量來製備熱澆汁。然後將澆汁加熱到約87'C(190。F)到約93。C(200°F)的溫度，直至混合物如Botswick稠度計所測量在82。C(18(^F)顯示出約22cm/30秒的目標粘度。將肉類混合物、穀物混合物和澆汁在常規攪拌器中合併，均勻混合，無需進一步加熱。肉類混合物、穀物混合物和免汁的混合比例分別為75:2.5:18wt%。滅菌後得到的產品具有飽滿細碎質地外觀，帶有肉眼可分辨的肉粒，其既不像碎塊也不像澆汁大塊產品。終產品的組成示於表l。表ltableseeoriginaldocumentpage16在本說明書中，公開了本發明典型的優選實施方案，儘管採用了具體的術語，但其僅以其一般和描述的意義使用，並非用於限制下面權利要求提出的本發明範圍的目的。根據上面的教導，顯然本發明可能存在很多修改和變化。因此，應該理解，在本發明後附權利要求範圍內可以不同於具體闡述來實施本發明。權利要求1.一種用於貓消費的組合物，所述組合物包含至少約65％重量的肉類，具有呈其容器形狀的基本固態的塊狀物。2.權利要求1的組合物，其進一步包含其量小於所述組合物的約10%重量的碳水化合物。3.權利要求1的組合物，其進一步包含約2%到約10%重量的包含一種或多種穀物的穀物混合物。4.權利要求3的組合物，其中所述穀物混合物包含一種或多種選自燕麥纖維、纖維素、花生殼、甜茱粕、蒸穀米、玉米澱粉、玉米面筋粉和其混合物的穀物。5.權利要求1的組合物，其進一步包含約5%到約25%重量的澆汁。6.權利要求5的組合物，其中所述澆汁包含水和一種或多種選自玉米澱粉、瓜爾膠、葡萄糖、蔗糖、高果糖玉米糖漿和其混合物的增稠劑。7.權利要求1的組合物，其中所述組合物的特徵為具有小於約15%的非纖維碳水化合物部分。8.權利要求1的組合物，其中所述組合物的特徵為具有小於約10%的非纖維碳水化合物部分。9.權利要求1的組合物，其中所述組合物包含至少約75%重量的肉類。10.權利要求l的組合物，其中所述肉類包含一種或多種選自動物肌肉、動物骨骼肉、動物副產品以及肌肉、骨骼肉和副產品混合物的肉來源。11.一種基於肉類和碳水4匕合物的用於貓消費的組合物，所述組合物包含至少約70%重量的肉類，具有小於約15%重量的非纖維碳水化合物部分。12.權利要求11的組合物，所述組合物進一步包含約2%到約10%重量的穀物混合物，所述穀物混合物包含一種或多種選自燕麥纖維、纖維素、花生殼、甜菜粕、蒸穀米、玉米澱粉、玉米面筋粉和其混合物的穀物。13.權利要求11的組合物，所述組合物進一步包含約5%到約25%重量的澆汁，所述澆汁包含水和一種或多種選自玉米澱粉、瓜爾膠、葡萄糖、蔗糖、高果糖玉未糖漿和其混合物的增稠劑。14.權利要求11的組合物，其中所述組合物包含至少約75%重量的肉類，其特徵為具有小於約10%的非纖維碳水化合物部分。15.—種基於肉類和碳水化合物的貓食品組合物的製備方法，所述組合物具有基本呈其容器形狀的基本均一的塊狀物，所述方法包括以足以製備基本均一塊狀物的時間和溫度使肉類組分、穀物組分和熱澆汁組分接觸，其中所述組合物包含至少約65%重量的肉類。16.權利要求15的方法，其中在與所述澆汁接觸之前，所述肉類組分的溫度低於約4(TC。17.權利要求15的方法，其中在與所述肉類組分或所述穀物組分接觸之前，所述熱澆汁組分的溫度為約65。C到約S5。C。18.權利要求15的方法，其中所述肉類組分包含一種或多種選自動物肌肉、動物骨骼肉、動物副產品以及肌肉、骨骼肉和副產品混合物的肉來源。19.片又利要求15的方法，其中所述穀物組分包含一種或多種選自燕麥纖維、纖維素、花生殼、甜菜粕、蒸穀米、玉米澱粉、玉米面筋粉和其混合物的穀物。20.權利要求15的方法，其中所述熱澆汁包含水和一種或多種選自玉米澱粉、瓜爾膠、葡萄糖、蔗糖、高果糖玉米糖漿和其混合物的增稠劑。21.權利要求15的方法的產品。22.—種在易患或患有糖尿病的貓中預防或治療糖尿病的方法，所述方法包括將組合物飼餵給所述貓，所述組合物包含至少約65%重量的肉類，具有呈其容器形狀的基本固態的塊狀物。23.—種在易患或患有糖尿病的貓中預防或治療糖尿病的方法，所述方法包括將組合物飼餵給所述貓，所述組合物包含至少約70%重量的肉類，並具有小於約15%重量的非纖維碳水化合物部分。24.—種在易患或患有糖尿病的貓中預防或治療糖尿病的方法，所述方法包括將權利要求15的產品伺餵給所述貓。25.—種適於預防或治療糖尿病的成套裝置，所述成套裝置視對成套裝置組分適宜而定，在單一包裝中的單獨容器中或者在虛擬包裝中的單獨容器中包含用於貓消費的本發明組合物和以下之一或多者(l)一種或多種糖尿病藥物；和(2)如何使用單獨的或與一種或多種糖尿病藥物聯合的本發明組合物來預防或治療糖尿病的說明。26.—種傳達關於以下之一或多者的信息或指導的工具(l)用本發明組合物來預防或治療糖尿病；(2)將所述組合物與本發明其它和(4)實施本發明方法。27.權利要求26的工具，所述工具選自顯示的網站、小冊子、產品標籤、包裝插頁、廣告或^見頻顯示。28.組合物用於製備藥物的用途，所述藥物用於預防或治療貓的糖尿病，所述組合物包含至少約65%重量的肉類，具有呈其容器形狀的基本固態的塊狀物。29.權利要求28的用途，其中所述組合物進一步包含其量小於組合物的約10%重量的碳水化合物。30.權利要求28的用途，其中所述組合物進一步包含約2%到約10%重量的包含一種或多種穀物的穀物混合物。31.權利要求28的用途，其中所述穀物組分包含一種或多種選自燕麥纖維、纖維素、花生殼、甜菜粕、蒸穀米、玉米澱粉、玉米面筋粉和其混合物的穀物。32.—種用於貓消費的基於肉類和碳水化合物的組合物的製備方法，所述方法包括製備包含一種或多種肉來源的肉類混合物；製備包含一種或多種穀物的穀物混合物；將水和一種或多種增稠劑的混合物加熱以製備熱漿液；和以足以製備基本均一塊狀物的時間和溫度使所述肉類混合物、所述碳水化合物混合物和所述熱漿液接觸。全文摘要本發明提供用於貓消費的組合物和製備這些組合物的方法。該組合物包含至少約65％重量的肉類，並具有呈其容器形狀的基本固態的塊狀物。該組合物特徵為，在將塊狀物移出容器後對其進行切片時，其具有溼潤外觀和肉眼可分辨的離散食物顆粒。文檔編號A23K1/10GK101128124SQ200580048743公開日2008年2月20日申請日期2005年12月30日優先權日2004年12月30日發明者E·V·鮑曼,J·R·克拉克,M·L·迪爾金,M·T·馬德裡爾,卓惠倫申請人:希爾氏寵物營養品公司