一種快速培育香蕉假植苗的栽培基質的製作方法

2024-01-21 09:20:15 1

本發明涉及一種栽培基質，具體涉及一種快速培育香蕉假植苗的栽培基質，屬於假植技術領域。

背景技術：

香蕉是亞熱帶一種重要的經濟作物，種植面積約30萬hm2，每年需要的香蕉組培苗高達2億株。香蕉組培苗在應用於大田栽培以前，必須經過假植早配，稱之為培育二級苗或二級苗培育或假植苗培育，二級苗的育苗的培育技術至關重要，特別是在當今香蕉巴拿馬枯萎病的肆虐和泛濫情況下，業已查明香蕉假植苗培育技術落後是香蕉巴拿馬病泛濫的原因之一，因此如何培育健康無病的香蕉假植苗越來越受到社會各界的關注。

傳統上，蕉農以及所謂的假植苗專業戶在香蕉組培苗假植過程，選用基質時貪圖便宜，基質基本上是使用大量塘泥、河邊衝積土、就近採集的沙壤土、荒山荒坡的表土、水稻土或是玉米地表土等土壤，然後添加部分農家肥，複合肥等混合製備而成所謂的營養土。這樣配製的營養土容易帶來很多問題：首先，就近採集的土壤難免攜帶病原菌和線蟲(巴拿馬病菌為土傳真菌)，而一般情況下沒有對土壤和基質進行消毒處理，因此此基質不僅不安全，而且往往導致二級苗的培育過程成為香蕉巴拿馬病感染和傳播的過程；其次，這種營養土養分配比不合理、基質的組分配比不合理，表現在氮磷鉀養分比例不適於香蕉苗生長，不是氮多就是缺乏，基質不是粘重就是過砂，通透性很差或不保水保肥，水肥氣熱不協調，成活率低，平均僅有70％左右。且香蕉組培苗假植期間需要不斷的供水供肥，按常規管理，從移植組培苗至出苗期間共45d-70d的時間內需要澆營養液20-25次。而營養液的濃度在不同苗齡又有不同的要求，按規定，在杯苗生長前15天內，肥料的濃度不應超過0.2％，而且每次施肥後，應用清水噴灑葉面以防燒葉。可見，水溶性肥料在香蕉苗假植過程中並非最優的養分源。第三，以土壤為主的二級苗出圃移栽時又會帶來兩個明顯的問題，一是每袋苗加基質的重量可達1千克左右，如此移栽過程就需要大量的勞動力和強壯的勞動力，這一點與當今農村剩餘勞動力不足極為不稱，生產實踐中需要香蕉苗既健康，杯苗又輕巧；其次，土壤基質苗在移栽脫袋過程沒有不造成根系損傷的，因此香蕉移栽後，大田緩苗一般根據移栽期需要15-30天，這就明顯的推遲了香蕉的上市時間，降低了香蕉的經濟效益。

技術實現要素：

本發明針對現有技術的缺陷，提供一種利用率高，可以提高葉片養分的用於快速培育香蕉假植苗的栽培基質。

本發明的上述目的通過如下技術方案實現：一種快速培育香蕉假植苗的栽培基質，主要由杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙組成，其中杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙三者的體積比為6-10:0.5-2:1。

杏鮑菇發酵料有機質含量高、透氣性好、較好的含水率、對營養物質的很好緩衝作用；磚紅壤粘性高、對培養基質有較好成型作用，免得去袋種植時培養土散開，影響定植成活率；河沙具有良好透水性，以免積水導致假植苗成活率低，本發明栽培基質中將三者按上述比例混合後，可明顯提高定值成活率。

在上述快速培育香蕉植苗的栽培基質中，所述的杏鮑菇發酵料為杏鮑菇下腳料經過如下方法處理得到：將杏鮑菇下腳料從杏鮑菇的栽培袋中取出，搗碎成粒徑為0.12-0.30cm的顆粒並加水調溼，再置於發酵槽內加入活性菌劑進行發酵，發酵完成後曬乾至含水量15-20％，最後搗碎成粒徑為0.24-0.42cm的顆粒，即為杏鮑菇發酵料。

本發明將搗碎後的顆粒先發酵實質是堆肥中的有機質在微生物作用下進行複雜的轉化，這種轉化可歸納為兩個過程：一個是有機質的礦質化過程，即把複雜的有機質分解成為簡單的物質，最後生成二氧化碳、水和礦質養分等；另一個是有機質的腐殖化過程，即有機質經分解再合成，生成更複雜的特殊有機質-腐殖質。

作為優選，加水調溼後以及發酵中的含水量均為50-55％。微生物只攝取溶解性養料，所以含水率是好氧堆肥的關鍵因素。物料在發酵過程中會產生熱量，物料初始含水率為50-55％時,發酵產熱量與物料初始含水率呈顯著正相關。含水率高為50-55％時，含水率低30％，分解速度緩慢，當水分低於12％，微生物停止繁殖。含水率高於65％，水會充滿顆粒間空隙，使空氣含量減少，堆肥由好氧轉向厭氧，溫度急劇下降，形成發臭的中間產物。

作為優選，所述發酵的溫度為50-65℃，發酵時間為6-7天，發酵ph值為5.5-7.5。

發酵的溫度為50-65℃，保證了較高的有機物降解效率，又可殺滅了寄生蟲卵和病原菌。適宜的ph值可使微生物有效發揮作用，過高或過低的ph值都對堆肥效率產生影響。

進一步地，在發酵過程中，待料溫升至60-65℃時將杏鮑菇下腳料進行第一次翻堆，在此溫度下保持20-30h；待溫度下降至50-55℃後進行第二次翻堆，在此溫度下保持40-60h。在不同的溫度下進行翻堆，可利用堆料的翻動，使空氣進入固體顆粒的間隙中。

進一步地，所述的杏鮑菇下腳料為栽培杏鮑菇後剩下的培養料。

更進一步地，所述的培養料的成分為：木屑10-20％，甘蔗渣18-25％，玉米芯15-25％，麥麩皮15-25％，玉米粉5-15％，豆餅5-15％，碳酸鈣0.5-3％，石灰0.5-3％，餘量為水，培養料滅菌後的ph值為6.0-6.8。

發酵槽內活性菌劑的加入量佔總質量的0.05-0.20％。

發酵主要就是堆肥中的有機質在微生物作用下進行複雜的轉化，活性菌劑加入加速發酵的速度。量大的話，不經濟，但可加速發酵效果，量少影響發酵的速度。

活性菌劑為主要由光合細菌、放線菌、酵母菌、乳酸菌多種微生物組成的複合菌群。

活性菌劑中的菌原液每毫升含有效菌數量不小於100億個。

河沙使用前先用高錳酸鉀溶液浸泡。河沙經濃度約0.01％的高錳酸鉀溶液浸泡15分鐘，可以消毒去菌作用。

本發明的另一個目的在於提供一種利用上述栽培基質快速培育香蕉假植苗的方法。使用本發明栽培基質後香蕉假植苗無需經過沙培，把袋裝香蕉假植苗用清水洗掉根部的培養基，直接移栽到本發明栽培基質中即可。

前處理：將杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙按體積比6-10:0.5-2:1混勻，蓋上塑料薄膜3-5天，去薄膜後再混勻，採用12cm*12cm的營養杯，裝85-95％的培養料土，得混勻土；寬為6米左右塑料薄膜拱棚，分為三畦，每畦寬均1.2米-1.5米，通道留0.5cm，每畦寬可放15-20個營養杯；

水分管理：香蕉假植苗移栽到混勻土中10d內，用遮陽網避免陽光直射，並在苗畦寬1.2米-1.5米的拱起半圓式的塑料薄膜小拱棚，空氣溼度保持在90％以上，等定根後，撤掉小拱棚，之後培養杯的基質含水量控制在70-85％；

施肥管理：移栽後第5天噴施0.2磷酸二氫鉀1次；以後每隔5d再噴1次；移栽第15天，用0.2％尿素+0.2％磷酸二氫鉀+0.1％胺基酸葉面肥噴施1次。

與現有技術中的用於培育香蕉假植苗的栽培基質相比，本發明的栽培基質充分利用了杏鮑菇的下腳料，既解決了杏鮑菇下腳料的處理隱患，又可用來培育香蕉假植苗，達到變廢為寶的目的。使用本發明栽培基質後香蕉假植苗不僅無需經過沙培，還可使香蕉假植苗生長周期縮短到5-40d，生長良好，當香蕉假植苗的高度為25-35釐米時，比水稻土栽培的香蕉假徑高、假徑粗、新葉寬、葉片數分別多20-70％、25-62％、22-80％、10-45％。

具體實施方式

以下是本發明的具體實施例，對本發明的技術方案作進一步的描述，但本發明並不限於這些實施例。

實施例1

一種栽培基質，主要由杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙組成，其中杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙三者的體積比為8:1.5:1。

將杏鮑菇下腳料從杏鮑菇的栽培袋中取出，搗碎成粒徑為0.12-0.30cm的顆粒並加水調溼，加水調溼後以及發酵中的含水量均為50-55％，再置於發酵槽內加入佔總質量0.12％的活性菌劑光合細菌在58℃，ph值5.8下發酵6.5天，發酵完成後曬乾至含水量15％內，最後搗碎成粒徑為0.24-0.42cm的顆粒，即為杏鮑菇發酵料。在發酵過程中，待料溫升至62℃時將杏鮑菇下腳料進行第一次翻堆，在此溫度下保持25h；待溫度下降至54℃後進行第二次翻堆，在此溫度下保持55h。

其中，杏鮑菇下腳料為栽培杏鮑菇後剩下的培養料，培養料的成分為：木屑15％，甘蔗渣20％，玉米芯22％，麥麩皮20％，玉米粉12％，豆餅10％，碳酸鈣1.8％，石灰2.2％，餘量為水，培養料滅菌後的ph值為6.6。

實施例2

一種栽培基質，主要由杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙組成，其中杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙三者的體積比為9:1:1。

將杏鮑菇下腳料從杏鮑菇的栽培袋中取出，搗碎成粒徑為0.12-0.30cm的顆粒並加水調溼，加水調溼後以及發酵中的含水量均為50-55％，再置於發酵槽內加入佔總質量0.15％的活性菌劑乳酸菌在62℃，ph值6.2下發酵6.5天，發酵完成後曬乾至含水量16％內，最後搗碎成粒徑為0.24-0.42cm的顆粒，即為杏鮑菇發酵料。在發酵過程中，待料溫升至64℃時將杏鮑菇下腳料進行第一次翻堆，在此溫度下保持22h；待溫度下降至54℃後進行第二次翻堆，在此溫度下保持45h。

其中，杏鮑菇下腳料為栽培杏鮑菇後剩下的培養料，培養料的成分為：木屑12％，甘蔗渣22％，玉米芯18％，麥麩皮22％，玉米粉10％，豆餅8％，碳酸鈣2.5％，石灰1.5％，餘量為水，培養料滅菌後的ph值為6.7。

實施例3

一種栽培基質，主要由杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙組成，其中杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙三者的體積比為6:0.5:1。

將杏鮑菇下腳料從杏鮑菇的栽培袋中取出，搗碎成粒徑為0.12-0.30cm的顆粒並加水調溼，加水調溼後以及發酵中的含水量均為50-55％，再置於發酵槽內加入佔總質量0.05％的活性菌劑酵母菌在50℃，ph值5.5下發酵7天，發酵完成後曬乾至含水量18％內，最後搗碎成粒徑為0.24-0.42cm的顆粒，即為杏鮑菇發酵料。在發酵過程中，待料溫升至65℃時將杏鮑菇下腳料進行第一次翻堆，在此溫度下保持20h；待溫度下降至55℃後進行第二次翻堆，在此溫度下保持40h。

其中，杏鮑菇下腳料為栽培杏鮑菇後剩下的培養料，培養料的成分為：木屑10％，甘蔗渣25％，玉米芯15％，麥麩皮25％，玉米粉5％，豆餅15％，碳酸鈣0.5％，石灰3％，餘量為水，培養料滅菌後的ph值為6.4。

實施例4

一種栽培基質，主要由杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙組成，其中杏鮑菇發酵料、磚紅壤和河沙三者的體積比為10:2:1。

將杏鮑菇下腳料從杏鮑菇的栽培袋中取出，搗碎成粒徑為0.12-0.30cm的顆粒並加水調溼，加水調溼後以及發酵中的含水量均為50-55％，再置於發酵槽內加入佔總質量0.2％的活性菌劑放線菌在65℃，ph值6.5下發酵6天，發酵完成後曬乾至含水量20％內，最後搗碎成粒徑為0.24-0.42cm的顆粒，即為杏鮑菇發酵料。在發酵過程中，待料溫升至60℃時將杏鮑菇下腳料進行第一次翻堆，在此溫度下保持30h；待溫度下降至50℃後進行第二次翻堆，在此溫度下保持60h。

其中，杏鮑菇下腳料為栽培杏鮑菇後剩下的培養料，培養料的成分為：木屑20％，甘蔗渣18％，玉米芯25％，麥麩皮15％，玉米粉15％，豆餅5％，碳酸鈣3％，石灰0.5％，餘量為水，培養料滅菌後的ph值為6.8。

應用實施例5-8：利用上述實施例1-4中的栽培基質快速培育香蕉假植苗的方法。

前處理：分別將實施例1-4中的栽培基質混勻，蓋上塑料薄膜3-5天，去薄膜後再混勻，採用12cm*12cm的營養杯，裝85-95％的培養料土，得混勻土；寬為6米左右塑料薄膜拱棚，分為三畦，每畦寬均1.2米-1.5米，通道留0.5cm，每畦寬可放15-20個營養杯；

水分管理：香蕉假植苗移栽到混勻土中10d內，用遮陽網避免陽光直射，並在苗畦寬1.2米-1.5米的拱起半圓式的塑料薄膜小拱棚，空氣溼度保持在90％以上，等定根後，撤掉小拱棚，之後培養杯的基質含水量控制在70-85％；

施肥管理：移栽後第5天噴施0.2磷酸二氫鉀1次；以後每隔5d再噴1次；移栽第15天，用0.2％尿素+0.2％磷酸二氫鉀+0.1％胺基酸葉面肥噴施1次。

對比例1

用水稻土栽培香蕉假植苗。

將實施例5-8及對比例1中栽培的橡膠假植苗進行比較，比較結果如表1所示，其中實施例5-8中橡膠假植苗的假徑高、假徑粗、新葉寬、葉片數是以對比例1中的為基準的增加量

表1：實施例5-8及對比例1中栽培的橡膠假植苗

綜上所述，本發明的栽培基質充分利用了杏鮑菇的下腳料，即解決了杏鮑菇下腳料的處理隱患，又可用來培育香蕉假植苗，達到變廢為寶的目的。使用本發明栽培基質後香蕉假植苗不僅無需經過沙培，還縮短香蕉假植苗生長周期，且生長良好。本文中所描述的具體實施例僅僅是對本發明精神作舉例說明。本發明所屬技術領域的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種修改或補充或採用類似的方式替代，但並不會偏離本發明的精神或者超越所附權利要求書所定義的範圍。

儘管對本發明已作出了詳細的說明並引證了一些具體實施例，但是對本領域熟練技術人員來說，只要不離開本發明的精神和範圍可作各種變化或修正是顯然的。