毛葉棗的功效與作用不僅營養豐富還能治病

2023-03-30 23:57:02

毛葉棗，學名滇刺棗，原產自印度，因為外形不像一般的棗，更像是小蘋果，因而又有「熱帶小蘋果」的稱號，近些年來毛葉棗在中國等地方廣泛種植也得到了很好的效果，毛葉棗作為一種水果對人體有非常多好的功效，不僅富含維生素，可以提高免疫力，還可以治療一些病症。

毛葉棗介紹：

毛葉棗，學名滇刺棗，屬鼠李科棗屬果樹，因其產於印度，故名印度棗，又因其果形酷似蘋果，因而毛葉棗又名「熱帶小蘋果」。過去由於缺乏優良栽培品種，致使該果樹推廣種植面積較少。近年來，由於新的優良品種的選出，中國臺灣發展較快，面積已達數千公頃，果價高達100元新臺幣（合人民幣27元/KG）。

毛葉棗外形特徵：

常綠喬木或灌木，高達15米；幼枝被黃灰色密絨毛，小枝被短柔毛，老枝紫紅色，有2個託葉刺，1個斜上，另1個鉤狀下彎。葉紙質至厚紙質，卵形、矩圓狀橢圓形，稀近圓形，長2.5-6釐米，寬1.5-4.5釐米，頂端圓形，稀銳尖，基部近圓形，稍偏斜，不等側，邊緣具細鋸齒，上面深綠色，無毛，有光澤，下面被黃色或灰白色絨毛，基生3出脈，葉脈在上面下陷或多少凸起，下面有明顯的網脈；葉柄長5-13毫米，被灰黃色密絨毛。

花綠黃色，兩性，5基數，數個或10餘個密集成近無總花梗或具短總花梗的腋生二歧聚傘花序，花梗長2-4毫米，被灰黃色絨毛；萼片卵狀三角形，頂端尖，外面被毛；花瓣矩圓狀匙形，基部具爪；雄蕊與花瓣近等長，花盤厚，肉質，10裂，中央凹陷，子房球形，無毛，2室，每室有1胚珠，花柱2淺裂或半裂。核果矩圓形或球形，長1-1.2釐米，直徑約1釐米，橙色或紅色，成熟時變黑色，基部有宿存的萼筒；果梗長5-8毫米，被短柔毛，2室，具1或2種子；中果皮薄，木栓質，內果皮厚，硬革質；種子寬而扁，長6-7毫米，寬5-6毫米，紅褐色，有光澤。花期8-11月，果期9-12月。

毛葉棗的栽培技術：

毛葉棗的定植應選擇雨季3—4月份的傍晚進行，在灌溉和氣候條件好的地區或營養袋育苗的則一年四季均可種植。山坡地、土壤貧瘠的地塊可適當密些，土壤肥沃的果園可適當疏些。一般株行距為5×5m，三年後視長勢間伐至每667m2為18—20株。定植前先按50cm見方的規格挖好定植穴，每穴施用土雜肥25—50Kg、三元複合肥1Kg、鈣鎂磷1Kg及適量的硼、硫酸鎂，有條件的可加入花生餅肥1—2Kg經充分混勻後作基肥。對於酸性強的土壤可加入適量石灰粉以中和酸性。定植後，澆透定根水，蓋上稻草或薄膜保溼，若遇晴天應每1—2天澆水一次，直至成活。毛葉棗的自花結實率低，栽培上需配置授粉樹，授粉樹的配置應以上午開花型與下午開花型的品種搭配和盛花期相一致，授粉樹的搭配掌握在10—20%左右。