山藥燉粉皮怎麼做?
2023-03-29 12:36:29
材料:山藥、粉皮、蔥、姜、八角、香菜、鹽、生抽。
做法:
1.山藥削皮洗淨切成滾刀塊。
2.粉皮用涼水浸泡一回。
3.蔥切蔥花,姜切絲,香菜切段。
4.鍋內熱油爆香蔥姜。
5.倒入山藥塊翻炒一回。
6.鍋內加適量水燉半小時後,加入浸泡過的粉皮。
7.改中火繼續燉半小時,出鍋前加鹽調味,撒香菜段即可。
2023-03-29 12:36:29
材料:山藥、粉皮、蔥、姜、八角、香菜、鹽、生抽。
做法:
1.山藥削皮洗淨切成滾刀塊。
2.粉皮用涼水浸泡一回。
3.蔥切蔥花,姜切絲,香菜切段。
4.鍋內熱油爆香蔥姜。
5.倒入山藥塊翻炒一回。
6.鍋內加適量水燉半小時後,加入浸泡過的粉皮。
7.改中火繼續燉半小時,出鍋前加鹽調味,撒香菜段即可。