用於蒸汽蒸煮設備的水箱以及具有水箱的蒸汽蒸煮設備的製作方法

2023-05-16 23:12:41

專利名稱：用於蒸汽蒸煮設備的水箱以及具有水箱的蒸汽蒸煮設備的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種用於蒸汽蒸煮設備的水箱，該水箱具有構造用於容納水的容器。 除此以外，所述水箱包括用於使水蒸發的蒸發單元，所述蒸發單元布置在所述容器上並且與所述容器形成一個單元。
背景技術：
從EP 1 108 384 Bl中公開了一種用於進行無壓力的蒸汽蒸煮的家用器具。該家用器具包括用於容納水的具有同時存在的蒸汽發生器裝置的容器，其中在所述容器的內部將冷水與經過加熱的水分開。所述容器在通過至少一塊隔板隔開的冷水器皿的下方具有較小的用於水的容納室，該容納室配備了作為蒸汽發生器的加熱裝置。在每種設計方案中，由此將所述加熱裝置集成到所述容器本身中。在此，可接近性和可操作性都比較差。除此以外，從EP 1 795 800 Al中公開了一種蒸汽蒸煮設備，該蒸汽蒸煮設備同樣具有水箱。在該設計方案中以集成到所述容器中的方式布置了感應線圈，該感應線圈在與感應單元的相互作用中構造用於對容器中的水進行加熱。此外，從DE 44 27 460 Al中公開了一種用於進行蒸汽蒸煮的烹飪爐。蒸發裝置布置在蒸煮室的外部並且不僅在蒸煮室門打開時而且在其關閉時都以能夠拉出來的方式保持在爐殼體中。在所述水箱的已知的設計方案中，功能以及對使用者友好的操作性都受到限制。

發明內容
本發明的任務是，提供一種用於蒸汽蒸煮設備的水箱以及一種具有水箱的蒸汽蒸煮設備，所述水箱或者說蒸汽蒸煮設備鑑於使用者的可操作性能夠在功能和使用者友好性方面更好地操作。該任務通過一種具有按權利要求1所述特徵的水箱和一種具有按權利要求19所述特徵的蒸汽蒸煮設備得到解決。按本發明的用於蒸汽蒸煮設備的水箱包括用於容納水的水箱。除此以外，所述水箱包括用於使水蒸發的蒸發單元。該蒸發單元在前面緊靠著所述容器布置在該容器上。由此提供所述水箱的一種設計方案，在該設計方案中這個蒸發單元不再布置在所述容器本身的內部，而是在一定程度上緊靠著所述容器的一個端部定位在該容器的前面的延長部中。 所述蒸發單元由此在一定程度上定位在所述容器的內部空間的外部，而是布置在所述容器本身上。通過這樣的局部的分離但是機械上的連接，所述可操作性考慮到一方面可以容易地接近並且分離存在著水並且應該加入水的區域是有利的。另一方面，所述蒸發單元在一定程度上可以全面地接近並且在這裡也可以隨時在一定程度上單獨地觀察和操作。安裝目的或者類似目的由此對於相應的局部區域來說可以更加容易並且有針對性得到實施。保養作業或者其它的預防措施也可以由此在簡化並且分列的情況下進行。優選規定，所述蒸發單元構造為盆狀。通過這種設計方案和造型，可以提供水箱的非常緊湊的局部組件。所述盆狀的設計方案不僅可以為柱形而且可以為正方形，因而不僅可以構造圓形的或者說無稜角的橫截面，同樣也可以構造有稜角的橫截面。通過所述造型的這種可變性的方案，可以使所述蒸發單元個別地與蒸汽蒸煮設備中的給定的結構空間相匹配或者考慮到水箱的特殊的耦合情況與蒸汽管路系統相匹配。恰好在與所述水箱的局部組件彼此間也就是在一定程度上彼此串聯地沿水箱的縱向方向布置的水箱和蒸發單元的按本發明特殊的局部的定位的組合中，由此可以在水箱的造型方面實現特別大的可變性。所述蒸發單元的造型通過在容器外部的布置也就是說不再受制於容器的造型和限制。由此可以獲得整個水箱的很高的功能性。優選規定，所述蒸發單元以蒸發皿的上側面向下放置超過所述容器的底部這種方式來布置。通過這樣的定位結合一方面所述蒸發單元以及另一方面所述容器的相對於彼此的局部的定位，可以使水特別有利地從所述容器溢流到所述蒸發單元中。優選規定，所述蒸發單元以轉接支座布置在所述容器上。通過所述轉接支座可以獲得尤其在機械上穩定的固定效果。除此以外，恰好對於一方面所述蒸發單元以及另一方面所述容器的不同的造型來說通過這個轉接支座形成所述水箱的單元。優選所述轉接支座構造為一體結構，尤其由塑料構成。優選所述轉接支座在一個端部上包括框架狀的法蘭，該法蘭設置用於耦合到所述容器的前面的端部區域上，所述容器在這個位置上尤其構造為敞開的結構。這個框架狀的法蘭比如可以構造為插塞連接或者定位連接，所述插塞連接或者定位連接而後可以插裝或者定位到所述容器的這個前面上。優選規定，所述轉接支座在這個第一端部的區域中具有一定的造型和大小，所述造型和大小基本上相應於所述容器的這個第一端部的造型和大小。在所述轉接支座與容器的組裝的狀態中尤其可以規定，這些組件而後在外側面上齊平地或者說對齊地布置。由此也可以獲得緊湊性。另一方面，由此可以防止不受歡迎的超出部分或者稜邊，從而在將水箱導入到所述蒸汽蒸煮設備中時一方面防止使用者意外地碰到所述超出部分或者稜邊並且另一方面防止水箱夾住或者擠裂。優選規定，所述轉接支座能夠以能夠可逆地鬆開的方式安裝在所述容器上。由此可以為了保養目的或者安裝目的而將所述轉接支座從所述容器上分開。也可以規定，所述轉接支座無損地不能鬆開地與所述容器相連接，比如與該容器構造為一體結構。所述轉接支座具有第二局部元件，該第二局部元件連接到尤其構造為框架狀的法蘭的第一局部區域上。這個另外的局部區域而後設置用於接納蒸發單元。該局部區域同樣可以構造為連續的框架，而後可以將所述蒸發單元裝入到所述框架中。但是也可以規定，這個第二局部區域同樣構造為凹處尤其構造為盆狀，並且在其中可以接納所述蒸發單元。優選規定，所述第一局部區域和第二局部區域以其廣度平面(Ausmafiebenen)沿不同的空間方向延伸。這尤其意味著，所述框架狀的法蘭以其橫截面幾何形狀在一個平面中延伸，該平面不是同樣在另一個平面中延伸，所述轉接支座的第二局部區域在橫截面中在所述另一個平面中延伸。尤其這兩個平面相對於彼此以一定的角度尤其90°來布置。優選規定，所述容器在朝向蒸發單元的端面上構造為敞開的結構。這是指這樣的一側，所述轉接支座而後能夠以第一局部區域尤其以所述框架狀的法蘭在所述這樣的一側耦合端面的前面的邊緣上。優選規定，所述蒸發單元的頂蓋以能夠迴轉的方式布置在所述容器上。優選可以規定，所述頂蓋以能夠迴轉的方式布置在所述轉接支座上。優選迴轉軸線水平定向，使得所述頂蓋能夠圍繞著這條水平軸線向上並且向下翻轉。由此能夠以特別對使用者友好並且簡單的方式來操縱所述蒸發單元的可接近性。在所述頂蓋打開時可以在一定程度上以從上面自由接近蒸發皿的方式來查看蒸發單元。優選規定，所述迴轉軸線在所述轉接支座的第一局部區域的上面的框架件上延伸。由此結合所述頂蓋的造型，可以形成儘可能大的用於所述蒸發單元的有待產生的蒸汽的空間。除此以外，通過這種定位能夠使打開的頂蓋以儘可能大的幅度向後偏轉，因為而後所述容器沒有造成妨礙。優選所述頂蓋在關閉的狀態中如此布置，使得其密封地將所述容器與所述蒸發單元分開。所述頂蓋由此設有多種功能。它由此不僅僅用於遮蓋蒸發單元，而且同時也用於密封地將所述容器的內部空間與所述蒸發單元的內部空間隔開。優選在所述頂蓋的內側面上布置了封閉壁，該封閉壁在所述頂蓋的關閉的狀態中密封地將所述容器的前面的開口封閉。通過這面特殊的壁連同其相應的造型，可以在所述蒸發室與所述容器的內部空間之間實現特別有針對性的空間劃分。優選這面封閉壁不是構造為平坦的結構。它尤其從所述頂蓋的內側面開始延伸並且朝其自由的端部彎曲。尤其這面封閉壁的自由的前面的稜邊或者說前面的邊緣構造為至少部分地彎曲的結構。優選如此布置所述封閉壁的這條前稜邊，從而在所述頂蓋的關閉的狀態中使該前稜邊嚙合到所述轉接支座的接納槽中。這條接納槽具有與所述前稜邊的長度和形狀變化相匹配的長度和形狀變化。優選在這條接納槽中布置尤其噴注了密封件尤其矽酮密封件。由此實現一種磨損非常少並且非常耐用的並且特別好地進行密封的設計方案。優選規定，在所述頂蓋的關閉的狀態中該頂蓋氣密地將所述容器的內部空間與所述蒸發單元的內部空間隔開。其中一個室也就是所述容器的內部空間是儲水區域。另一個空間或者說另一個室而後就是蒸發區域。優選規定，所述容器構造為至少部分地透明的結構。由此也可以從外面輕易地看出容器中的水位。優選規定，所述水箱按照鳥飲水器原理來構成。這意味著，水按照這種鳥飲水器原理從容器流入到蒸發單元中。為此規定，在所述容器與蒸發單元之間在尤其布置在所述轉接支座的用於所述頂蓋的封閉壁的前稜邊的接納槽的下方布置的隔板中構造了較小的孔狀的連接。恰好與所述蒸發單元以及容器的位置方面的布置、尤其所述蒸發單元的相對於容器的底部的向下位移的位置的作用連接可以讓這種鳥飲水器原理以特別有利的方式得到實現。而後在所述蒸發單元的蒸發皿中的水位下降到這種與容器之間的孔狀的連接的上稜邊的水平之下時，總是有氣泡從所述蒸發單元通過開孔進入到所述容器中並且同時另一方面有水從所述容器滴到所述蒸發單元中。尤其在所述頂蓋關閉並且所述水箱向外在一定程度上得到密封時產生這樣的情況。藉助於鳥飲水器原理，在所述頂蓋關閉時並且在所述水箱佔有相應的工作位置時向所述蒸發單元中的蒸發區域填注特定量的比如可以為150ml的水。在蒸發區域中的水量較小時，而後空氣通過所提到的連接孔擠入到所述容器中，使得水可以從所述容器流入到所述蒸發區域中。優選規定，在所述頂蓋的外側面上布置了一個拉手。該拉手尤其構造為弓形拉手。 這意味著，該拉手具有長形的拉手件，所述拉手件可以用手握住。通過這種設計方案，可以使所述頂蓋目標精確地運動並且可靠地通過使用者來操縱。優選規定，所述拉手布置在所述頂蓋的凹窪中。這意味著，所述頂蓋的外側面尤其上側面具有一個凹處，所述拉手就布置在該凹處中。由此可以避免所述拉手不受歡迎地突出。由此也可以實現一種特別緊湊的頂蓋，該頂蓋在將水箱裝入到蒸汽蒸煮設備中時不會夾住或者擠裂或者不受歡迎地碰撞到特定的部位。優選規定，所述拉手如此布置在所述頂蓋的凹窪中，使得其向外最大一直延伸到所述頂蓋的在所述凹窪之外的外側面的水平。這意味著，所述拉手由此在關閉的狀態中在一定程度上沒有向上超出所述頂蓋的最大的高度水平。由此上面提到的優點可以再次得到改進。優選如此設計所述頂蓋，從而在該頂蓋的關閉的狀態中其外側面基本上與所述容器的上側面齊平地布置。由此也可以實現一種構造得非常平坦的設計方案。優選如此布置所述拉手，從而可以在加水位置中抓住並且運輸整個水箱，而水不會意外地流出來或者溢流到蒸發單元中。優選因此所述拉手如此定位在所述頂蓋上，從而在所述頂蓋的關閉的狀態中所述拉手以其拉手杆水平放置並且尤其布置在所述頂蓋的前面的端部上。所述前面的端部在此表示背向所述容器的端部。由此可以如此運輸和攜帶所述水箱，使得長形的容器不是水平放置，而是比如垂直向下定向。這種設計方案而後類似於牛奶罐的原理。而後，所有的水在運輸時在一定程度上僅僅處於容器中並且這個容器在這樣的運輸情況中沿垂直方向觀察在一定程度上完全處於所述蒸發單元的下方。而後也可以打開並且關閉所述頂蓋，而水不會流出來。所述拉手尤其一體地集成到所述頂蓋中，使得所述頂蓋和拉手形成一個構件。但是所述拉手也可以作為翻轉弓形件或者固定的弓形件布置在所述轉接支座上。優選規定，所述蒸發單元的蒸發皿由此在其上側面上構造為防腐的結構。在這種情況下可以規定，設置了相應的由相應的材料構成的塗層。也能夠通過將整個蒸發皿由這樣的避免腐蝕的材料構成做到這一點。優選在所述頂蓋上構造了至少一塊定位接片，該定位接片能夠與所述蒸發單元的殼體上的互補的定位元件和/或布置在所述轉接支座上的定位元件定位在一起。機械連接的一種這樣的設計方案對使用者非常友好並且能夠很容易地操縱。除此以外，所述機械連接能夠快速並且不太費力地鬆開或者說定位並且保證了足夠的機械支撐，以便能夠在所述頂蓋關閉時實現完全密封的布置結構。優選規定，所述頂蓋具有一造型，在此如此構造該造型，使得其在所述頂蓋的關閉的狀態中從前面遮蓋所述容器的前面的開口並且從上面遮蓋所述蒸發皿，其中所述蒸發單元緊靠著所述容器的前面的開口來布置。同時，由此可以將沿不同的空間方向定向的組件同時用一個唯一的構件一方面遮蓋所述容器的開口並且另一方面遮蓋所述蒸發皿並且將其彼此分開。
7
優選所述頂蓋具有至少一個蒸汽排出管接頭。該蒸汽排出管接頭而後可以在將水箱裝入到蒸汽蒸煮設備中時與蒸汽導送系統相連接。在蒸發單元中產生的蒸氣而後可以通過這個蒸汽排出管接頭和蒸汽導送系統送到所述蒸汽蒸煮設備的蒸煮室中。優選所述蒸發單元具有一殼體，在該殼體中布置了蒸發皿並且在該殼體中在所述蒸發皿的下面布置了加熱單元。這個加熱單元比如可以構造為歐姆的電阻加熱器。這裡可以規定，所述蒸發皿由特種鋼構成，並且與管形加熱體相連接。所述管形加熱體比如可以焊接在所述蒸發皿上。但是，同樣也可以設置一厚層元件來作為加熱單元。優選在一種這樣的具有歐姆的電阻加熱器的設計方案中，在所述蒸發單元上設置電氣接頭。而後可以通過該電氣接頭進行電能輸送，用於對電阻加熱器進行加熱。優選在一種這樣的設計方案中，所述殼體由此起保護作用地圍繞著這個加熱器以及蒸發皿來布置。尤其而後所述殼體構造為盆狀並且接納著所述加熱單元和蒸發皿，其中所述加熱單元而後布置在所述蒸發皿的下面。在一種作為替代方案的設計方案中可以規定，所述蒸發單元具有蒸發皿，該蒸發皿至少部分地由磁性材料構成。如此設計這種磁性材料，使得其在與水箱外部的感應單元之間的相互作用中構造用於對所述蒸發皿進行感應加熱。而後在這裡就不再需要另一個額外的殼體，在所述額外的殼體中而後如在前面的實施方式中一樣布置了加熱單元。恰好在感應加熱器的一種設計方案中，水箱在所述蒸汽蒸煮設備中的工作位置中放置在固定地安裝在蒸汽蒸煮設備中的感應線圈的上面。而後向這些感應線圈通電並且在與所述蒸發皿的能夠勵磁的材料之間的電磁的相互作用下對所述蒸發皿進行加熱，使得處於所述蒸發皿中的通過所述容器進入到蒸發單元中的水蒸發。優選規定，在感應加熱時無接觸地進行空燒識別。這一點可以如此進行，從而對於反饋的信號來說在布置在水箱外部的感應線圈中識別，所述蒸發單元是否是空的。在一種具有電阻加熱器的設計方案中，可以有利地在所述蒸發皿上安裝溫度線路或者溫度傳感器，用於在空燒時避免蒸發單元的過熱並且能夠提早探測到空燒。通過所述水箱的設計方案，可以節省在傳統的設計方案中需要的閥、泵或其它活門。除此以外，不需要廣泛的導水的軟管，而僅僅存在蒸汽輸入軟管。除此以外能夠容易地在人體工程學方面有利的垂直的位置中加水。由此防止水從水箱中濺出來。除此以外，保證可以很好地接觸到所述蒸發單元，以進行清洗並且除去石灰質。除此以外，整個系統完全可以在沒有危及安全的狀態中空燒。在此沒有留下剩餘的水，剩餘的水會不再新鮮或者甚至會變壞。除此以外，本發明也涉及一種具有按本發明的水箱或者水箱的一種有利的設計方案的蒸汽蒸煮設備。水箱能夠無損地可逆地從所述蒸汽蒸煮設備中取出並且又裝入其中。 優選規定，所述蒸汽蒸煮設備在前面具有操作隔板，該操作隔板可活動地布置在所述蒸汽蒸煮設備上並且水箱能夠裝入到該操作隔板中。通過這種設計方案，將所述水箱在一定程度上以下沉的方式布置在所述蒸汽蒸煮設備本身中並且在一定程度上消失在所述操作隔板的後面。由此，在操作隔板關閉時，在從前面觀察的情況下看不到水箱。優選規定，所述操作隔板構造為能夠拉出來的抽屜，該抽屜在一個前面部件的後面具有尤其能夠從上面裝上的用於水箱的接納區域。將所述水箱從上面朝拉出來的操作隔板中尤其朝拉出來的抽屜中裝入到接納區域中。隨著操作隔板尤其抽屜的推入，不僅接通蒸汽管路系統而且接通用於進行能量傳輸並且/或者進行數據傳輸的電氣連接。在此可以將數據傳輸給蒸汽控制儀的控制單元，藉助於所述控制單元能夠控制準備過程並且尤其也能夠控制所述蒸發單元的加熱情況。能夠供給可以以電氣方式通過插頭接點或者感應方式來進行。如此設計所述水箱，使得其在蒸汽蒸煮設備中的安裝位置中在一定程度上水平定向，在所述安裝位置中而後特別設置的鳥飲水器原理也在起作用。在從蒸汽蒸煮設備中取出來以及用於運輸的狀態中，尤其根據所述拉手的布置情況這個位置是垂直的。優選規定，所述容器的前面的開口是用於將水放入容器的加水口，緊靠著所述前面的開口也向前布置了所述蒸發單元。就此而言，由此也產生多功能，因為由此通過這個開口不僅要加水，而且而後水經由所述容器的這個端面通過上面提到的連接孔溢流到所述蒸發單元中。通過所述開口的這種設計方案，這個連接孔可以設計得很大，從而能夠非常容易並且快速地加水。考慮到水箱的安裝，在此規定，首先將所述蒸發皿布置到轉接支座中並且而後在所述轉接支座的第二局部區域的上稜邊上安裝密封件，所述頂蓋而後在關閉的狀態中安放在所述密封件上並且得到密封。然後關閉所述蒸發單元，方法是關上所述蒸發皿上面的頂蓋並且由此到達密封的位置。這一點不僅能夠以水密方式而且基本上也能夠以氣密方式來產生。所述蒸汽蒸煮設備優選具有抽屜，其中所述水箱能夠安置在所述抽屜中。在裝入的狀態中，所述水箱布置在所述抽屜中。對於這樣的設計方案來說，一方面可以接近水箱這一點特別有利並且除此以外通過整個抽屜的可活動性可以保證順當地並且在機械上很穩定地安裝水箱。由此，抽屜的相應的拉出和移入在一定程度上也再次保證額外地接納本身可以活動的組件，從而在將水箱取出時也可以避免水意外地流出來。優選規定，所述抽屜能夠水平移動並且所述水箱在抽屜的拉出來的狀態中可以從上面接近。通過這種設計方案還改進了上面提到的優點。除此以外，通過這樣的設計方案， 所述蒸汽蒸煮設備的前面與抽屜的前面設計為無中斷的結構，並且在一定程度上抽屜的前面不再設有用於水箱的開口。尤其通過這種方案考慮到無滴落地補水及類似情況也有利於水箱的操作。優選規定，所述水箱以能夠鬆開的方式布置在所述抽屜中，尤其能夠向上取出。恰好對於這樣的水箱能夠從抽屜上分離的情況來說，原則上的具有除此以外也以還能夠活動並且用於接納水箱的方式來布置的組件的方案特別有利。除此以外，向上和向下取出方式更加具有使用者友好性。這一點尤其可以通過更好地查看水箱在抽屜中的整個裝入區域這個情況結合針對目標的導入過程來做到。尤其而後在將水箱從抽屜中取出來或者說將其裝入到抽屜中時可以避免水從蒸煮設備中滴出或者流出。優選規定，所述抽屜具有一個尤其匹配精確的用於水箱的接納區域。由此可以保證位置固定地布置在抽屜中並且可以避免水箱意外地滑動。優選規定，所述接納區域的至少一面壁在其上面的區段上具有向外傾斜的壁區段。通過這樣的設計方案，可以改進從上面裝入水箱的過程，因為在水箱在抽屜中的最終位置中恰好對於匹配精確的布置來說通過這些斜面在一定程度上保證了在某種程度上漏鬥狀地將水箱導送到所述接納區域中。由此可以避免水箱或者抽屜的意外的夾住或者擠裂和損壞。優選規定，至少兩面對置的壁在其上面的區段上具有傾斜的壁區段。上面所到的優點由此還可以再次得到改進。優選規定，所述水箱具有尤其能夠活動的拉手。水箱的取出和裝入由此還可以更具使用者友好性並且更加精確。優選所述拉手能夠通過一個翻轉單元自動地從折攏的位置置於翻轉出來的位置中。使用者因此不必在折攏的位置中親自將拉手置於翻轉出來的位置中，這恰好對於所述拉手的難以接近的折攏的位置來說而後特別有利並且具有使用者友好性。優選規定，所述拉手在抽屜的關閉的狀態中布置在折攏的位置中並且通過拉手在蒸氣蒸煮設備的內壁上的抵靠狀態保持在折攏的位置中。尤其在將抽屜拉出來時釋放在所述內壁上的抵靠狀態並且拉手能夠通過所述翻轉單元自動地向上置於翻轉出來的位置中。 由此在所述翻轉單元的功能方面並且在水箱的有針對性的設計方案和布置方面在用於拉出抽屜並且而後用於取出水箱的運動控制方面提供一種特別有利的自動化的原理。如此優選使用這一點，從而避免水箱夾住或者擠裂並且在一定程度上連續地並且在不會發出尖銳響聲的情況下從折攏的位置狀態轉移到翻轉出來的位置狀態中。優選所述拉手在其翻轉出來的位置中處於垂直位置中，從而對於使用者來說特別輕便地握住水箱並且向上將其從抽屜中取出。優選規定，在將抽屜推入到蒸汽蒸煮設備中時在所述內壁上接觸到所述處於翻轉出來的位置中的拉手並且在進一步推入抽屜時該拉手能夠自動地置於折攏的位置中並且抵靠在所述內壁上。優選由此所述拉手在進一步水平地將抽屜推入到蒸汽蒸煮設備中時從優選垂直的翻轉出來的位置中通過所述前稜邊上的止擋以及而後所述內壁上的止擋自動地向前翻轉到水平的折攏的位置中。這對於自動地將拉手置於折攏的位置中這個過程來說是一種特別優選的運動控制方式。優選規定，所述翻轉單元包括彈性元件，尤其是彈簧。尤其如此固定和布置所述彈簧，從而在一定程度上會自動地將所述拉手置於翻轉出來的位置中。如果所述拉手處於折攏的位置中，那麼在此在一定程度上就將所述彈簧置於預張緊的狀態中，該彈簧要反向於這個位置將所述拉手向外擠壓並且將其轉移到翻轉出來的位置中。恰好在抽屜的關閉的狀態中並且在拉手抵靠在所述內壁上時，由此反作用於這種預張力。優選規定，所述水箱的用於與用於將水輸入到蒸煮室中以便在那裡使水蒸發或者用於將在蒸煮室外部產生的蒸汽輸送給蒸煮室的管路系統相耦合的對接管接頭在抽屜的完全推入的狀態中與所述管路系統的對接區域相耦合。因而在將水箱裝入到拉出來的抽屜中時還沒有實現對接管接頭與對接區域的這樣的耦合。因為就此而言進行在實際上垂直的運動過程並且考慮到對接情況軸向的連接特別有利，所以上面提到的有利的實施方式可以在非常有針對性地受到控制的情況下得到實現，如果所述抽屜在水平的筆直的運動中向下推移並且由此而後可以非常精確地以所期望的方式使所述對接管接頭與所述對接區域軸向對接。優選規定，所述蒸汽蒸煮設備的操作裝置的至少一個操作元件和/或顯示單元集成到所述抽屜的前壁中並且布置在前面並且可以接近。這是一種應該特別強調的實施方式，因為由此所述抽屜在一定程度上設有多種功能並且用作用於所述蒸汽蒸煮設備的多個不同的功能單元的支座。一方面由此可以獲得一種特別緊湊的用於所述組件的設計方案。 除此以外，所述抽屜的前壁可以用於接納操作裝置。恰好如果提供了一種本來就具有一個設有操作裝置的操作隔板的蒸汽蒸煮設備，那麼在該設計方案中所述抽屜的前壁就用作這樣的具有操作裝置的操作隔板。
優選規定，所述抽屜在蒸汽蒸煮設備的整個寬度範圍內延伸。由此恰好在操作裝置很大時該抽屜可以有利地用於接納所述操作裝置的至少部分元件，所述部分元件而後也還可以以能夠一目了然地並且以可對使用者友好的操作方式來定位。除此以外，也可以通過設計具有如此大尺寸的抽屜來接納特別大的水箱。
對於一些設計方案來說，操作裝置也集成到所述抽屜中並且在一定程度上用作操作隔板，恰好在這些設計方案中布置在所述操作隔板後面的結構空間可以通過水箱的移動和安裝而相對於家用器具及蒸汽蒸煮設備的傳統的只有一塊操作隔板的設計方案來額外地加以利用。
優選規定，所述抽屜布置在蒸煮室上面並且布置在用於將蒸煮室關閉的門上面。
優選規定，所述抽屜以移動鎖定(verschiebefixiert)在其完全推入的最終位置與其完全拉出來的最終位置中的方式來布置。即使在使用者輕輕地碰撞時並且在取出或者裝入水箱時，所述抽屜而後也不會以意外的方式滑動或者移動，因而這樣的取出過程或者裝入過程不受阻礙。但是這種實施方式在所述操作裝置布置在抽屜的前壁上時特別有利。 如果該抽屜而後在拉出的狀態中位置固定或者說移動鎖定，那麼所述操作裝置尤其操作元件隨時可以通過擠壓、旋轉或者類似動作來操作，而所述抽屜不會向裡移動並且由此對操作產生不好的影響。
優選規定，所述抽屜以通過保持裝置得到移動鎖定的方式來定位。比如在這裡可以設置定位機構或者閉鎖機構。可以規定，在抽屜的移入的狀態中能夠如此使其移出來，從而能夠通過推拉機構(Push-PulΙ-Mechanik)來操縱保持裝置。但是也可以規定，設置簡單的解鎖鍵，利用該解鎖鍵可以給移動鎖定的位置解鎖並且而後可以通過使用者手動地來回移動所述抽屜。
特別有利地規定，所述蒸汽蒸煮設備具有馬達，抽屜的運動可以通過該馬達以自動地被驅動的方式來進行。優選而後也還設置了運動緩衝裝置，從而可以在抽屜的最終位置上避免不受歡迎的沉重的撞擊。由此尤其在存在操作裝置時可以避免這種電子裝置的損壞。
優選規定，所述蒸煮設備的蒸發單元布置在所述抽屜中。對於如此在蒸煮室中布置在外部的蒸發單元來說，由此以將結構空間縮小到最低限度的方式將所述抽屜設置為額外的接納支座。尤其可以規定，所述蒸發單元布置在水箱本身中。有待產生的蒸汽而後可以以特別有利的方式通過所述管路系統輸送到所述蒸煮室中。
可以規定，所述蒸汽蒸煮設備具有能量供應單元，該能量供應單元為了將電能或者熱能傳輸給布置在所述抽屜或者水箱中的蒸發單元而相對於抽屜布置在外部。尤其規定，只能在抽屜的推入的最終位置中才能實施從這個能量供應單元到所述蒸發單元的能量傳輸。在這裡也可以規定，為所述蒸發單元進行電能供應，方法是這一點以線連接的方式進行並且所述蒸發單元上的電氣觸點在抽屜的最終位置中與所述能量供應單元的電氣觸點相接觸。
但是也可以規定，就此而言進行無線的能量傳輸。尤其也能夠在所述抽屜的最終位置中在推入的狀態中將電能從布置在抽屜外部的感應線圈傳輸給所述蒸發單元。同樣可以規定，在所述抽屜的推入的狀態中在最終位置中激活布置在抽屜外部的加熱裝置並且將比如接觸熱或者輻射熱的形式的熱能傳輸到所述蒸發單元上並且而後通過與此有關的加熱來使水箱中的水蒸發。
考慮到處於移出來的狀態中的抽屜轉移到完全移入的最終位置中的情況可以規定，這一點在通過使用者控制的情況下進行並且比如克服預張緊元件比如彈簧的力來進行，從而隨著抽屜的推入通過所述彈簧產生反作用力。由此也在推入的最終位置中避免抽屜的意外的沉重的撞擊。也可以規定，首先給處於移動鎖定的完全拉出的最終位置中的抽屜解鎖並且而後容易地通過使用者來將其向裡推移。但是同樣也可以比如通過按鍵的操縱來起動馬達，該馬達而後自動地通過馬達驅動裝置來將抽屜移到最終位置中。
本發明的其它特徵從權利要求、附圖和


中獲得。前面在說明書中提到的特徵和特徵組合以及下面在

中提到的並且/或者僅僅在附圖中示出的特徵和特徵組合不僅能夠以相應所說明的組合而且也能夠以其它的組合或者能夠單獨地使用，而不離開本發明的範圍。

下面藉助於示意性的附圖對本發明的實施例進行詳細解釋。附圖示出如下圖1是按本發明的蒸汽蒸煮設備的一種實施例連同拉出的抽屜和取出的水箱的示意圖；圖2是蒸汽蒸煮設備的局部截取部分連同打開的抽屜和裝入的水箱的透視圖；圖3是按本發明的水箱的一種實施例的透視圖；圖4是按圖3的水箱的在頂蓋的關閉的狀態中的透視圖；圖5是按圖4的示意圖中的水箱的側視圖；圖6是按圖4和5的水箱的剖面圖；圖7是圖6中的局部截取部分的放大圖；並且圖8是按圖4中的示意圖的水箱的另外的剖面圖。
在附圖中相同的以及功能相同的元件設有相同的附圖標記。
具體實施方式
圖1以簡化的示意性的剖面圖示出了具有蒸煮室2的蒸汽蒸煮設備1。所述蒸煮室2被馬弗爐3所限定，其中在前面構造了加料口 4，該加料口 4能夠通過門5來鎖閉。所述門5在其外側面6上具有拉手7。
在所述蒸煮室2中可以加入蒸煮物，在此可以通過蒸汽對其進行準備。
在該實施例中，在所述門5的上面構造了抽屜8，該抽屜8可以沿水平方向按照箭頭示意圖Pl拉出來並且又可以推進去。該抽屜8具有前面部件9，該前面部件9在該實施例中優選在所述蒸汽蒸煮設備1的整個寬度範圍內延伸。所述前面部件9同時也形成所述蒸汽蒸煮設備1的前面隔板。
在所述抽屜8中構造了接納區域10，所述水箱11能夠可逆地鬆開並且由此能夠取出並且又能夠裝入的方式安裝到所述接納區域10中。該接納區域10具有前面的壁體32， 該前面的壁體32在其上面的端部上具有歪斜地向外傾斜的壁體區段12。相應地，對置的後面的壁體13也具有在其上面的端部上歪斜地向外傾斜的壁體區段14。通過這些壁體32和 13可以在匹配精確並且位置固定的情況下將所述水箱11放入到所述接納區域10中。通過所述歪斜的壁體區段12和14，不僅有利於將水箱11導入到這個匹配精確的接納區域10 中而且有利於將其從中取出。
在所述水箱11中包含水15。水15在蒸汽蒸煮設備1的運行中蒸發，其中而後蒸汽包含在用於準備蒸煮物的蒸煮室2中。
如可以看出的一樣，所述水箱11包括拉手16，該拉手16能夠相對於具有水15的容器進行運動。尤其該拉手16在圖1所示出的完全翻轉出來的並且垂直的位置中可以向前偏轉到完全折攏的位置中。為此在該實施例中設置了未詳細示出的彈簧17。藉助於該彈簧17，自動地將所述拉手16從完全折攏的狀態或者說折攏的位置置於在圖1中示出的翻轉出來的位置中。
如可以看出的一樣，在所述水箱11的前面的區域上構造了一個凹窪18，而後所述拉手16的垂直的弓形部分在折攏的狀態中接納在所述凹窪18中。由此所述拉手16也可以在一定程度上下降並且在不超出所述水箱11的上側面的情況下定位。
在所述水箱11的後壁19上構造了對接管接頭20。這個對接管接頭20在所述水箱11的完全加入到抽屜8中的狀態中並且在所述抽屜8完全推入到蒸氣蒸煮設備1中的狀態中與管路系統22的對接區域21相耦合。所述管路系統22在第一種實施方式中可以構造用於將水15從水箱11導引到構造在蒸煮室2中尤其構造在馬弗爐3的底部中的蒸發皿中。而後可以在這個蒸發皿下面布置加熱體，該加熱體對蒸發皿進行加熱並且由此使加入在蒸煮室中的水蒸發。
優選在該實施例中規定，在所述抽屜8中尤其在所述水箱11本身中構造了蒸發單元23。由此可以規定，在所述抽屜8中已經相應地使水箱11中的水15蒸發並且而後通過所述管路系統22來將蒸汽直接導引到所述蒸煮室2中。
如果所述蒸發單元23布置在抽屜8中或者說布置在水箱11本身中，那就可以無線地或者但是也可以有線地來進行電能供給。優選規定，安置在所述水箱11的外側面上的電氣觸點只有在所述抽屜8完全推入的狀態中才與布置在所述蒸汽蒸煮設備1中的其它電氣觸點相接觸並且而後可以從能量供應單元M向蒸發單元23傳輸能量。
也可以規定，就此而言感應線圈布置在抽屜外部並且能夠通過該感應線圈將能量傳輸到抽屜8中。
同樣可以規定，在抽屜外部布置了加熱體，該加熱體在抽屜8的完全推入的狀態中直接或者非常靠近地與水箱11相鄰布置。通過這個加熱單元的加熱，而後可以將熱能傳輸到所述水箱11上並且使處於其中的水15得到加熱和蒸發。
如可以從圖1中的示意圖中看出的一樣，在抽屜8的完全拉出的最終位置中所述接納區域10可以從上面接近並且而後可以從上面將水箱11導入到這個接納區域10中。相應地可以容易地向上將水箱11從中拉出來。
此外規定，所述蒸汽蒸煮設備1具有保持裝置。利用該保持裝置可以將所述抽屜 8不可移動地固定或者說定位在其如在圖1中示出的一樣的完全拉出的最終位置中。這意味著，在這種完全拉出的狀態中在沒有有意識地通過所述保持裝置的釋放引起抽屜的推入的情況下不再可能沿水平方向推入抽屜。
這一點而後尤其是有利的，用於在所述抽屜8沒有再次部分推入的情況下保證可靠地裝入或者取出水箱11，並且由此阻止所述水箱11的裝入過程或者取出過程。
如果所述前面部件9集成地具有用於操作蒸汽蒸煮設備1的操作裝置25，這個保持裝置和所述抽屜8的移動鎖定(Verschiebefixierimg)是特別有利的。這個操作裝置25 可以優選具有至少一個操作元件26 (圖2)和一個顯示單元27，通過所述前面部件9的前面觀可以接近並且能夠操縱或者說查看所述操作元件沈及顯示單元27。
如果而後在所述抽屜8的在圖1中示出的拉出的位置中期望操作所述操作裝置 25，那麼這一點能夠特別精確而可靠地並且也在對使用者友好的情況下得到實施，因為這個拉出的位置得到移動鎖定。
如已經提到並且解釋的一樣，在該實施例中規定，所述抽屜8處於門5上面並且也處於蒸煮室2的上面。
所提到的保持裝置用於以移動鎖定的方式使所述抽屜8定位在按圖1的完全拉出的位置中因而也定位在按圖2的完全推入的位置中，該保持裝置可以是所謂的推拉機構 (Push-PulI-Mechanik)ο
也可以規定，在所述前面部件9的前面觀上布置解鎖鍵。通過該解鎖鍵的操縱可以取消移動鎖定的狀態。
可以規定，所述抽屜8的按箭頭方向Pl的來回移動必須或者說可以通過使用者本身來實施。但是尤其也可以規定，所述蒸汽蒸煮設備1具有馬達四，利用該馬達四在自動地被驅動的情況下對抽屜8進行運動控制。
考慮到從圖1中的示意圖出發採取的進一步處理方式，而後使所述水箱11下降到所述接納區域10中。如果水箱11在那裡被置於其最終的位置中，那就沿水平方向推入抽屜8，直到其處於按圖2中的示意圖的最終位置中。在這種推入過程中，首先在殼體前面的前稜邊30上接觸到垂直向上豎立的拉手16並且克服代表著翻轉單元的彈簧17的力將其向前擠壓。這自動地在所述抽屜8的進一步的推入過程中進行，從而而後在按圖2中的示意圖的完全推入的狀態中所述拉手16抵靠在內壁31上(圖1)並且被該內壁31阻止向上翻轉。在從圖2中的推入的位置中出發拉出抽屜8時，一旦所述拉手16超出這條前稜邊30 並且由此不再通過所述內壁31保持向下狀態，就通過預張緊的彈簧17來使所述拉手16自動地向上迴轉。
圖2中的這張透視圖示出了所述蒸汽蒸煮設備1的局部截取部分，其中在此示出了所述抽屜8的完全拉出的位置並且可以看出裝入到接納區域10中的水箱11連同翻轉出來的拉手16。所述操作裝置25以示範性的結構示出。如可以在圖2中看出的一樣，所述抽屜8在蒸汽蒸煮設備1的整個寬度範圍內延伸。
也可以規定，所述馬達四布置在抽屜8中。
圖3以透視圖示出了水箱11的一種實施例的詳細的示意圖。該水箱11同樣可以裝在接納區域10中。在這裡類似地適用上面關於圖1和圖2作出的解釋。
所述水箱11包括容器33，構造該容器33用於容納水。在該實施例中，所述容器 33構造為長方體。在前面的端部34上，所述蒸發單元23向前緊靠著容器33來布置。這兩個組件，也就是容器33和蒸發單元23作為單元形成了所述水箱1。所述蒸發單元23由此沿水箱1的縱向方向沿著縱軸線A觀察與所述容器33串聯布置並且向前在一定程度上形成所述容器33的延長部。在所述前面的端部34上，所述容器33構造為完全敞開的結構並且不存在著限制性的垂直的端壁。所述容器33由此在那裡具有一個開口 35。緊靠著一條在圓周側限定著該開口 35的稜邊或者說邊緣36布置了轉接支座37。這個轉接支座37具有第一局部區域38，這個第一局部區域37則具有框架狀的法蘭39。構造該法蘭39用於兼容地插裝到所述邊緣36上。
尤其在所述容器33與轉接支座37的彼此相連接的狀態中，設置了所述第一局部區域38的外側面與所述容器33的外側面的齊平的且無階躍的布置狀態。
所述框架狀的法蘭39在其上面的頂部壁體40上具有用於水平的旋轉軸41的接納口。在這根旋轉軸41上以能夠迴轉的方式支承著頂蓋42。在按圖3的實施例中，示出了所述頂蓋42處於其完全打開的位置中的情況。
所述頂蓋42構造為一體結構，尤其由塑料構成。所述轉接支座37同樣構造為由塑料製成的一體的構件。
如可以看出的一樣，所述開口 35的表面以及由此所述框架狀的法蘭39的表面沿垂直的平面並且由此沿y-z-平面延伸。
除此以外，所述轉接支座37包括第二局部區域43，構造該第二局部區域43用於接納所述蒸發單元23的蒸發皿44。所述第二局部區域43在該實施例中設計為盆狀並且設有圓形的橫截面。所述蒸發皿44布置在殼體45中，該殼體45則布置在所述轉接支座37中尤其布置在所述第二局部區域43中。也可以規定，所述殼體45與所述轉接支座37尤其在第二局部區域43中構造為集成的一體的結構。
可以規定，在這個殼體45中在所述蒸發皿44的下面布置了加熱單元46。該加熱單元46尤其可以構造為電阻加熱器並且比如是管形加熱體。這個管形加熱體可以從下面安裝到尤其焊接到所述蒸發皿44上。此外優選所述蒸發皿44由特種鋼構成。
在一種作為替代方案的實施方式中可以規定，所述蒸發皿44由能夠勵磁的材料構成。在一種這樣的設計方案中而後可以規定，不存在著殼體45，而是只有在所述水箱11 在其最終位置中布置在蒸汽蒸煮設備1中時才相鄰地尤其在感應線圈的上方布置所述蒸發皿44，而後通過所述感應線圈能夠向所述蒸發皿44加載電磁負荷並且能夠對其進行加熱。
如可以從圖3中的示意圖中看出的一樣，所述單元與所述容器33和蒸發單元23 如此彼此相連接和布置，使得所述蒸發皿44以其底部47沿垂直方向並且由此沿ζ方向比所述容器33的底部48深。如此設計所述水箱11，從而在所述頂蓋42的關閉的狀態中產生完整的密封單元並且所述水箱11按照鳥飲水器原理來工作。這意味著，處於容器33中的水通過在圖3中未示出的孔狀的開口只有在所述蒸發皿44中的裝填水平下降到特定的水平之下時才流到所述蒸發單元23中並且尤其流到所述蒸發皿44中。這個水平通過這個孔狀的開口的上稜邊來限定，因而在低於這個液位時空氣會擠到這個孔中並且通過這個孔移到所述容器33中，其中由此同時水會從所述容器33通過這個孔滴到所述蒸發單元23中。 這尤其通過以下方式來引起，即所述蒸發單元23和容器33向外被密封地隔絕。
如可以看出的一樣，所述第二局部區域43的橫截面沿χ-y-平面延伸並且由此在15一定程度上垂直於所述開口 35的橫截面的平面延伸。
在所述頂蓋42的關閉的狀態中，用這個唯一的構件就可以將所述容器33的內室與所述蒸發單元23的內室分開。所述頂蓋42如此布置和成形，使得其而後一方面將沿垂直的平面構成的開口 35遮蓋並且同時從上面將所述蒸發單元23遮蓋。
所述頂蓋42在其內側面49上具有封閉壁50。這面封閉壁50在其前面的自由的端部上構造為彎曲的結構並且具有一條至少部分地彎曲的前稜邊51。在所述頂蓋42的關閉的狀態中，將這條前稜邊51插入到接納槽52中。這條接納槽52在形狀變化方面與所述前稜邊51的形狀變化相匹配。所述接納槽52布置在所述開口 35與所述轉接支座37的第二局部區域43之間。
優選在這條接納槽52中布置了密封件53，該密封件53尤其是矽酮密封件。
所述頂蓋42由此在功能上也是用於所述開口 35的前面的遮閉蓋。
此外規定，在所述頂蓋42關閉時該頂蓋42的下面的邊緣M嚙合到所述轉接支座 37的構造為環形的第二局部區域43的接納槽55中。
在這裡也可以規定，在所述接納槽55中布置了密封件。
所述按納槽55按照圖3中的示意圖構造為完全環繞的結構並且由此也在所述第一局部區域38中在背向容器33的一側上延伸。
此外規定，所述接納槽52匯合到所述接納槽55中。
在這裡的實施例中，在所述頂蓋42的外側面56上布置了一個固定的拉手16。這個拉手16布置在凹窪18中。
除此以外規定，所述頂蓋42具有至少一個構造為定位卡箍的定位元件57。該定位元件57在所述頂蓋42的關閉的狀態中設置用於與一個構造在所述第二局部區域43上的互補的定位元件58定位在一起。
除此以外，在所述頂蓋42中構造了至少一個蒸汽排出管接頭59。該蒸汽排出管接頭59構造用於與蒸汽管路系統相耦合。
圖4以透視圖示出了所述頂蓋42的關閉的狀態。可以看出，所述拉手16最大延伸到所述頂蓋42的在凹窪18之外的外側面56的水平。由此該拉手16沿垂直的方向並且由此沿ζ方向沒有向上突出。同樣可以看出，在所述頂蓋42的關閉的狀態中，這個外側面 56沒有延伸超過所述容器33的上面的壁體或者說上面的界限的高度水平。
除此以外，按照圖4中的示意圖示出了所述定位元件57與定位元件58定位在一起的狀態。
在圖4的示意圖中，在所述轉接支座37中也構造了一個電氣接頭62。尤其在所述加熱單元46是布置在水箱11本身中尤其在所述殼體45中定位在所述蒸發皿44的下面的管形加熱體時設置了所述電氣接頭62。
圖5示出了圖4的示意圖的側視圖。在此可以看出上面提到的齊平的過渡部位。 除此以外，考慮到所述頂蓋42的相對於容器33的高度水平示出了其在關閉的狀態中的布置狀況。除此以外，這裡也可以看出所述容器33和蒸發單元23的向前在一定程度上彼此成列布置的情況。也可以看出所述蒸發皿44相對於容器33的底部48向下位移的情況。
圖6示出了沿圖4中的剖切線VI-VI的第一剖面圖。這是所述水箱11的大致在當中的剖面。在此示出了所述前稜邊51嚙合到接納槽52的情況。這裡可以看出通過所述頂蓋42的關閉的狀態並且尤其通過所述封閉壁50以其前稜邊51嚙合到所述接納槽52中的狀態在所述容器33的內部區域與所述蒸發單元23的蒸發區域之間產生的密封的分離狀態。
圖7示出了圖6中的局部截取部分I的放大圖。如可以看出的一樣，在所述轉接支座37與殼體45之間產生了閉鎖或者說定位在一起的布置狀況。除此以外，在所述蒸發皿44與轉接支座37之間布置了密封件60。
圖8示出了沿圖4中的剖切線VIII-VIII的另一張剖面圖。在這種設計方案中示出了一個孔61或者說孔狀的開口，通過該孔61或者說開口水可以按照鳥飲水器原理從所述容器33流到所述蒸發單元23中尤其流到所述蒸發皿44中。
除此以外，在按圖6和8的示意圖中，可以看出所述轉接支座37在前面法蘭連接在所述容器33上的情況。
通過所述水箱11，在所述容器33中形成儲水區域63並且在所述蒸發單元23中在所述頂蓋下面在頂蓋42與蒸發皿44之間形成蒸發區域64。
附圖標記列表1蒸汽蒸煮設備33容器2蒸煮室34前面的端部3馬弗爐35開口4加料口36邊緣5門37轉接支座6外側面38局部區域7拉手39法蘭8抽屜40頂部壁體9前面部件41旋轉軸10接納區域42頂蓋11水箱43局部區域12壁體區段44蒸發皿13後面的壁體45殼體14壁體區段46加熱單元15水47底部16拉手48底部17彈簧50封閉壁18凹窪51前稜邊19後壁52接納槽20對接管接頭53密封件21對接區域54下面的邊緣22管路系統55接納槽23蒸發單元56外側面24能量供給單元57定位元件25操作裝置58定位元件26操作元件59蒸汽排出管接頭27顯示單元60密封圈28前面61孔29馬達62接頭30前稜邊63儲水區域31內壁64蒸發區域32前面的壁體Pl箭頭示意圖。
權利要求
1.用於蒸汽蒸煮設備(1)的水箱(11)，具有用於容納水(15)的容器(33)和用於使水 (15)蒸發的蒸發單元(23)，所述蒸發單元(23)與所述容器(33)形成一個單元，其特徵在於，所述蒸發單元(23)在前面緊靠著所述容器(33)布置在該容器(33)上。
2.按權利要求1所述的水箱(11)，其特徵在於，所述蒸發單元(23)構造為盆狀。
3.按前述權利要求中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述蒸發單元(23)以蒸發皿(44)的上側面相對於所述容器(33)的底部(48)向下位移的方式來布置。
4.按前述權利要求中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述蒸發單元(23)以轉接支座(37 )布置在所述容器(33 )上。
5.按前述權利要求中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述容器(33)構造在朝向所述蒸發單元(23)的具有開口(35)的端面上。
6.按前述權利要求中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述蒸發單元(23)的頂蓋 (42)以能夠迴轉的方式布置在所述容器(33)尤其轉接支座(37)上。
7.按權利要求6所述的水箱(11)，其特徵在於，所述頂蓋(42)在關閉的狀態中密封地將所述容器(33)與所述蒸發單元(23)分開。
8.按權利要求6或7所述的水箱(11)，其特徵在於，在所述頂蓋(42)的內側面(49) 上布置了封閉壁(50)，該封閉壁(50)在所述頂蓋(42)的關閉的狀態中密封地將所述容器 (33)的前面的開口(35)封閉。
9.按權利要求8所述的水箱(11)，其特徵在於，所述封閉壁(50)具有前稜邊(51)，該前稜邊(51)在所述頂蓋(42)的關閉的狀態中嚙合到轉接支座(37)的接納槽(52)中。
10.按權利要求6到9中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，在所述頂蓋(42)的外側面(56)上布置了拉手(16)尤其弓形拉手。
11.按權利要求10所述的水箱(11)，其特徵在於，所述拉手(16)如此布置在所述頂蓋 (42)的凹窪(18)中，使得該拉手(16)向外最大一直延伸到所述頂蓋(42)的在凹窪(18)之外的外側面(56)的水平。
12.按權利要求6到11中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，在所述頂蓋(42)的關閉的狀態中該頂蓋(42)的外側面(56)基本上與所述容器(33)的上側面齊平。
13.按權利要求6到12中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述頂蓋(42)具有至少一個定位元件(57 )，該定位元件(57 )能夠與轉接支座(37 )上的定位元件(58 )定位在一起。
14.按權利要求6到13中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述頂蓋(42)具有如此的造型，從而在關閉的狀態中從前面將所述容器(33)的前面的開口(35)遮蓋並且從上面將所述蒸發皿(44)遮蓋。
15.按權利要求6到14中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述頂蓋(42)具有至少一個蒸汽排出管接頭(59)。
16.按前述權利要求中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述蒸發單元(23)具有殼體(45)，在該殼體(45)中布置了蒸發皿(44)並且在該殼體(45)中在所述蒸發皿(44)的下面布置了加熱單元(46)。
17.按前述權利要求1到15中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，所述蒸發單元 (23)具有蒸發皿(44)，該蒸發皿(44)至少部分地由磁性的材料構成，構造所述磁性的材料用於在與布置在水箱外部的感應單元的相互作用中對所述蒸發皿(44)進行感應加熱。
18.按前述權利要求中任一項所述的水箱(11)，其特徵在於，水按照鳥飲水器原理從所述容器(33 )流進所述蒸發單元(23 )中。
19.蒸汽蒸煮設備(1)，具有按前述權利要求中任一項所述的水箱(11)，該水箱(11)能夠可逆地從所述蒸汽蒸煮設備(11)中取出並且能夠裝入其中。
20.按權利要求19所述的蒸汽蒸煮設備(1)，其中在前面布置了操作隔板，該操作隔板以能夠運動的方式布置在蒸汽蒸者設備(1)上並且所述水箱(11)能夠裝入到該操作隔板中。
21.按權利要求20所述的蒸汽蒸煮設備(1)，其中所述操作隔板構造為能夠拉出來的抽屜(8 )，該抽屜(8 )在前面部件(9 )的後面具有用於所述水箱(11)的尤其能夠從前面裝上的接納區域(10)。
全文摘要
本發明涉及一種用於蒸汽蒸煮設備(1)的水箱(11)，該水箱(11)具有用於容納水(15)的容器(33)和用於使水(15)蒸發的蒸發單元(23)，所述蒸發單元(23)與所述容器(33)形成一個單元，其中所述蒸發單元(23)在前面緊靠著所述容器(33)布置在該容器(33)上。本發明也涉及一種具有水箱(11)的蒸汽蒸煮設備(1)。
文檔編號A47J36/00GK102525282SQ20111042920
公開日2012年7月4日 申請日期2011年12月20日 優先權日2010年12月20日
發明者F.維特羅克, K.布萊爾, M.欣特邁爾 申請人:Bsh博世和西門子家用電器有限公司