一種具有抗衰老作用的海藻提取物保健品及其製備方法與流程
2023-12-10 07:21:27 1
本發明涉及保健品製備技術領域，具體是一種具有抗衰老作用的海藻提取物保健品及其製備方法。
背景技術：
衰老是一種自然的過程，生物分子自然交聯學說對此作過比較系統的闡述。該學說在論證生物體衰老的分子機制時指出：生物體是一個不穩定的化學體系，屬於耗散結構。體系中各種生物分子具有大量的活潑基團，它們必然相互作用發生化學反應使生物分子緩慢交聯以趨向化學活性的穩定。隨著時間的推移，交聯程度不斷增加，生物分子的活潑基團不斷消耗減少，原有的分子結構逐漸改變，這些變化的積累會使生物組織逐漸出現衰老現象。生物分子或基因的這些變化一方面會表現出不同活性甚至作用徹底改變的基因產物，另一方面還會干擾ＲＮＡ聚合酶的識別結合，從而影響轉錄活性，表現出基因的轉錄活性有次序地逐漸喪失，促使細胞、組織發生進行性和規律性的表型變化乃至衰老死亡。
隨著世界範圍內，特別是我國人口老齡化趨勢的不斷發展，抗衰老這一世界性醫學課題在我國也日益受到關注。近年來關於衰老的研究以及根據衰老的機制尋找高效的抗衰老保健品的研究已成為當前醫藥學研究領域中的熱點問題。抗衰老保健品是一類以提高生命效率為最終目的的保健品，其從多系統、多層次和多階段來發揮其調整功能，延遲衰老，提高生命質量。雖然市場上存在大量抗衰老保健品，但這些保健品有些是老藥新用，如維生素類；有些則是近年來為其他保健目的(例如抗高血壓、降血脂、抗腫瘤等)而研製出來的新產品，單純用作抗衰老的保健品目前還很少。所以，尋找可延緩衰老進程的有效保健品是全世界人們的期望。
現有技術如授權公告號為CN103153320B的中國發明專利，公開了一種用於抵抗衰老作用的口服製劑，所述的口服製劑可以包含石榴提取物、人參提取物和冬蟲夏草，其中每一種在被施用給對象時均以有效抵抗和/或防止對象中衰老作用的量存在。衰老作用可以包括基因表達中年齡相關的變化。這種口服製劑造價高，效果有待提高。
現有技術如授權公告號為CN103599169B的中國發明專利，公開了一種護膚抗衰老外用決明子組合藥物、製備方法及其應用；為一種純中藥的抗衰老組合藥物；是決明子和黃芪混合物的提取物；製備方法是採用乙醇作為溶媒溫浸提取；其組合藥物發揮了兩種藥物的藥對作用，使皮膚中膠原蛋白的合成增加，進而膠原纖維增加，皮膚變厚，且通過增加皮膚代謝功能，延緩皮膚衰老，起到皮膚健美的作用；其活性優於同等劑量下單體藥物的活性；具有無副作用，生產成本低廉的優勢。該產品是外用型的，只能起到護膚抗衰老的作用，不能清除體內自由基，使身體機能維持年輕狀態。
技術實現要素：
本發明的目的在於提供一種清除氧自由基能力強，能增加細胞活力，加快新陳代謝的具有抗衰老作用的海藻提取物保健品極其製備方法。
本發明針對背景技術中提到的問題，採取的技術方案為：
一種具有抗衰老作用的海藻提取物保健品，成份及其重量份組成：10~20份海藻提取物，7~10份石榴皮提取物，5~12份花青素，3~6份活性肽，8~18份雞蛋清蛋白，4~9份金蟬花多糖，1~5份超氧化物歧化酶，2~8份葡萄籽提取物，3~17份甲殼素，15~30份豆類蛋白，0.02~0.08份葫蘆巴膠和0.007~0.009份樺木酮酸。
製備方法為：
1）藻類提取物的製備：將藻類洗淨，粉碎，加入75~85%的乙醇溶液，藻類：乙醇溶液體積比為1:10~20，超聲波助溶，超聲波頻率為150~350W，溫度為40~60℃，超聲波助溶時間為20~36min，提取時間為0.5~1.5h。超聲波能使體系宏觀流動加快並且顆粒固體之間的碰撞加快，使得傳質的邊界層部分變得極為細薄，傳質速率得到了顯而易見的增強。由於超聲波的攪拌，粉碎的極為特殊作用，能夠穿透食用睡蓮細胞的細胞壁，能夠讓乙醇水溶液以最快的速度進入到植物細胞細胞質中，以便於溶解出其中的活性抗氧化物質。超聲提取能夠明顯的縮短其提取的時間，並且提取的條件適中溫和，使得提取產率有了明顯提高。過濾，真空冷凍乾燥濾液，真空冷凍乾燥分為五個階段，第一階段，正常大氣壓，溫度為1~3℃，時間為2~5h；第二階段，真空度為0.001~0.006Kpa，溫度為-12~-5℃，時間為3~6h；第三階段，真空度為-0.008~-0.002Kpa，溫度為-60~-70℃，時間為15~25h；第四階段，真空度為0.004~0.006 Kpa，溫度為-2~4℃，時間為5~12h；第五階段，真空度為0.03~0.08 Kpa，溫度為4~10℃，時間為1~4h，研磨，過50~100目篩，得到藻類提取物粉末。階段性真空冷凍乾燥能很好的保護藻類提取物的活性，使其清除自由基能力強，抗氧化效果明顯；
2）石榴皮提取物的製備：將石榴皮洗淨，粉碎，加入蒸餾水，石榴皮粉末：蒸餾水體積比為1:15~25，提取時間為1.0~3.0h。超聲波助溶，超聲波頻率為150~350W，溫度為40~60℃，超聲波助溶時間為20~36min。過濾，真空冷凍乾燥濾液，真空冷凍乾燥分為五個階段，第一階段，正常大氣壓，溫度為3~6℃，時間為1~4h；第二階段，真空度為0.001~0.006Kpa，溫度為-3~4℃，時間為4~8h；第三階段，真空度為-0.011~-0.006Kpa，溫度為-50~-60℃，時間為18~30h；第四階段，真空度為0.004~0.006 Kpa，溫度為1~6℃，時間為5~12h；第五階段，真空度為0.03~0.08 Kpa，溫度為8~15℃，時間為1~4h，研磨，過50~100目篩，得到石榴皮提取物粉末；
3）保健品的製備：將10~20份海藻提取物，7~10份石榴皮提取物，5~12份花青素，3~6份活性肽，8~18份雞蛋清蛋白，4~9份金蟬花多糖，1~5份超氧化物歧化酶，2~8份葡萄籽提取物，3~17份甲殼素，15~30份豆類蛋白，0.02~0.08份葫蘆巴膠和0.007~0.009份樺木酮酸，攪拌，攪拌速率為50~100r/min，研磨造粒照每粒0.3~1.5g裝入膠囊，裝入膠囊的顆粒中的粒子直徑為5~100μm。最後得到的海藻提取物保健品可有效抑制氧自由基的強氧化作用，抗氧化能力強，能有效清除人體內多餘的自由基，具有超強的延緩衰老和增強免疫力的作用；通過抗氧化，抑制酪氨酸酶活性，表現出極強的美白效果，也具有促進膠原蛋白和透明質酸合成的作用，使皮膚細膩、潔白、富有彈性和光澤；產品成分均從植物中提取，不添加化學成分，綠色健康，無副作用。
與現有技術相比，本發明的優點在於：採用超聲波助溶，大大提高了海藻中有效成分的提取率，且提取條件溫和，不會破壞活性物質的結構，同時也縮短了提取時間；階段性真空冷凍乾燥能很好的保護藻類提取物的活性，使其清除自由基能力強，抗氧化效果明顯；最後得到的海藻提取物保健品可有效抑制氧自由基的強氧化作用，抗氧化能力強，能有效清除人體內多餘的自由基，具有超強的延緩衰老和增強免疫力的作用；通過抗氧化，抑制酪氨酸酶活性，表現出極強的美白效果，也具有促進膠原蛋白和透明質酸合成的作用，使皮膚細膩、潔白、富有彈性和光澤；產品成分均從植物中提取，不添加化學成分，綠色健康，無副作用；製備步驟簡單，成本低廉，經濟效益高，抗衰老效果明顯。
具體實施例
下面通過實施例對本發明方案作進一步說明：
實施例1：
一種具有抗衰老作用的海藻提取物保健品，成份及其重量份組成：10~20份海藻提取物，7~10份石榴皮提取物，5~12份花青素，3~6份活性肽，8~18份雞蛋清蛋白，4~9份金蟬花多糖，1~5份超氧化物歧化酶，2~8份葡萄籽提取物，3~17份甲殼素，15~30份豆類蛋白，0.02~0.08份葫蘆巴膠和0.007~0.009份樺木酮酸。
製備方法為：
1）藻類提取物的製備：將藻類洗淨，粉碎，加入75~85%的乙醇溶液，藻類：乙醇溶液體積比為1:10~20，超聲波助溶，超聲波頻率為150~350W，溫度為40~60℃，超聲波助溶時間為20~36min，提取時間為0.5~1.5h。超聲波能使體系宏觀流動加快並且顆粒固體之間的碰撞加快，使得傳質的邊界層部分變得極為細薄，傳質速率得到了顯而易見的增強。由於超聲波的攪拌，粉碎的極為特殊作用，能夠穿透食用睡蓮細胞的細胞壁，能夠讓乙醇水溶液以最快的速度進入到植物細胞細胞質中，以便於溶解出其中的活性抗氧化物質。超聲提取能夠明顯的縮短其提取的時間，並且提取的條件適中溫和，使得提取產率有了明顯提高。過濾，真空冷凍乾燥濾液，真空冷凍乾燥分為五個階段，第一階段，正常大氣壓，溫度為1~3℃，時間為2~5h；第二階段，真空度為0.001~0.006Kpa，溫度為-12~-5℃，時間為3~6h；第三階段，真空度為-0.008~-0.002Kpa，溫度為-60~-70℃，時間為15~25h；第四階段，真空度為0.004~0.006 Kpa，溫度為-2~4℃，時間為5~12h；第五階段，真空度為0.03~0.08 Kpa，溫度為4~10℃，時間為1~4h，研磨，過50~100目篩，得到藻類提取物粉末。階段性真空冷凍乾燥能很好的保護藻類提取物的活性，使其清除自由基能力強，抗氧化效果明顯；
2）石榴皮提取物的製備：將石榴皮洗淨，粉碎，加入蒸餾水，石榴皮粉末：蒸餾水體積比為1:15~25，提取時間為1.0~3.0h。超聲波助溶，超聲波頻率為150~350W，溫度為40~60℃，超聲波助溶時間為20~36min。過濾，真空冷凍乾燥濾液，真空冷凍乾燥分為五個階段，第一階段，正常大氣壓，溫度為3~6℃，時間為1~4h；第二階段，真空度為0.001~0.006Kpa，溫度為-3~4℃，時間為4~8h；第三階段，真空度為-0.011~-0.006Kpa，溫度為-50~-60℃，時間為18~30h；第四階段，真空度為0.004~0.006 Kpa，溫度為1~6℃，時間為5~12h；第五階段，真空度為0.03~0.08 Kpa，溫度為8~15℃，時間為1~4h，研磨，過50~100目篩，得到石榴皮提取物粉末；
3）保健品的製備：將10~20份海藻提取物，7~10份石榴皮提取物，5~12份花青素，3~6份活性肽，8~18份雞蛋清蛋白，4~9份金蟬花多糖，1~5份超氧化物歧化酶，2~8份葡萄籽提取物，3~17份甲殼素，15~30份豆類蛋白，0.02~0.08份葫蘆巴膠和0.007~0.009份樺木酮酸，攪拌，攪拌速率為50~100r/min，研磨造粒照每粒0.3~1.5g裝入膠囊，裝入膠囊的顆粒中的粒子直徑為5~100μm。上述選用份數的葫蘆巴膠和樺木酮酸比例範圍內，得到的抗氧化作用和美白效果高於不添加方案，其作用機理尚待進一步研究。本方案最後得到的海藻提取物保健品可有效抑制氧自由基的強抗氧化作用，抗氧化能力強，能有效清除人體內多餘的自由基，具有超強的延緩衰老和增強免疫力的作用；通過抗氧化，抑制酪氨酸酶活性，表現出極強的美白效果，也具有促進膠原蛋白和透明質酸合成的作用，使皮膚細膩、潔白、富有彈性和光澤；產品成分均從植物中提取，不添加化學成分，綠色健康，無副作用。
實施例2：
一種具有抗衰老作用的海藻提取物保健品，成份及其最優選重量份組成：16份海藻提取物，8份石榴皮提取物，10份花青素，5份活性肽，15份雞蛋清蛋白，7份金蟬花多糖，4份超氧化物歧化酶，8份葡萄籽提取物，10份甲殼素，25份豆類蛋白，0.05份葫蘆巴膠和0.008份樺木酮酸。
最優選製備方法為：
1）藻類提取物的製備：將藻類洗淨，粉碎，加入80%的乙醇溶液，藻類：乙醇溶液體積比為1:15，超聲波助溶，超聲波頻率為280W，溫度為50℃，超聲波助溶時間為30min，提取時間為1.0h。超聲波能使體系宏觀流動加快並且顆粒固體之間的碰撞加快，使得傳質的邊界層部分變得極為細薄，傳質速率得到了顯而易見的增強。由於超聲波的攪拌，粉碎的極為特殊作用，能夠穿透食用睡蓮細胞的細胞壁，能夠讓乙醇水溶液以最快的速度進入到植物細胞細胞質中，以便於溶解出其中的活性抗氧化物質。超聲提取能夠明顯的縮短其提取的時間，並且提取的條件適中溫和，使得提取產率有了明顯提高。過濾，真空冷凍乾燥濾液，真空冷凍乾燥分為五個階段，第一階段，正常大氣壓，溫度為2℃，時間為4h；第二階段，真空度為0.003Kpa，溫度為-10℃，時間為5h；第三階段，真空度為-0.007Kpa，溫度為-65℃，時間為20h；第四階段，真空度為0.005 Kpa，溫度為0℃，時間為8h；第五階段，真空度為0.06 Kpa，溫度為8℃，時間為3h，研磨，過80目篩，得到藻類提取物粉末。階段性真空冷凍乾燥能很好的保護藻類提取物的活性，使其清除自由基能力強，抗氧化效果明顯；
2）石榴皮提取物的製備：將石榴皮洗淨，粉碎，加入蒸餾水，石榴皮粉末：蒸餾水體積比為1:20，提取時間為2.5h。超聲波助溶，超聲波頻率為280W，溫度為50℃，超聲波助溶時間為30min。過濾，真空冷凍乾燥濾液，真空冷凍乾燥分為五個階段，第一階段，正常大氣壓，溫度為5℃，時間為3h；第二階段，真空度為0.004Kpa，溫度為-2℃，時間為7h；第三階段，真空度為-0.01Kpa，溫度為-55℃，時間為23h；第四階段，真空度為0.005Kpa，溫度為5℃，時間為8h；第五階段，真空度為0.07 Kpa，溫度為13℃，時間為3h，研磨，過80目篩，得到石榴皮提取物粉末；
3）保健品的製備：將16份海藻提取物，8份石榴皮提取物，10份花青素，5份活性肽，15份雞蛋清蛋白，7份金蟬花多糖，4份超氧化物歧化酶，8份葡萄籽提取物，10份甲殼素，25份豆類蛋白，0.05份葫蘆巴膠和0.008份樺木酮酸，攪拌，攪拌速率為70r/min，研磨造粒照每粒0.8g裝入膠囊，裝入膠囊的顆粒中的粒子直徑為50μm。最後得到的海藻提取物保健品可有效抑制氧自由基的強氧化作用，抗氧化能力強，能有效清除人體內多餘的自由基，具有超強的延緩衰老和增強免疫力的作用；通過抗氧化，抑制酪氨酸酶活性，表現出極強的美白效果，也具有促進膠原蛋白和透明質酸合成的作用，使皮膚細膩、潔白、富有彈性和光澤；產品成分均從植物中提取，不添加化學成分，綠色健康，無副作用。
本發明的操作步驟中的常規操作為本領域技術人員所熟知，在此不進行贅述。
一種具有抗衰老作用的海藻提取物保健品中藻類提取物不僅限於10~20份，還包括10.5份或11份或11.5份，……,或19份或19.5份或20份。
本發明採用的藻類為馬尾藻，鹿角藻，裙帶菜，石花菜，海蘿，沙菜，麗藻，輪藻，鷓鴣菜，海人草，紅毛藻，雞毛菜，小球藻和紅球藻中一種或多種。
以上所述的實施例對本發明的技術方案進行了詳細說明，應理解的是以上所述僅為本發明的具體實施例，並不用於限制本發明，凡在本發明的原則範圍內所做的任何修改、補充或類似方式替代等，均應包含在本發明的保護範圍之內。