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一種磨粉收集設備的製作方法

2023-11-11 14:17:32

專利名稱:一種磨粉收集設備的製作方法
技術領域:
本實用新型是有關於一種磨粉收集設備,且特別是有關於一種可連續自動工作的磨粉收集設備。
背景技術:
目前,天然食用植物香料正受到越來越多烹飪工作者的青睞。由於國內外飲食文化的相互滲透,無論是在中式烹調還是在西式烹調中,我們都可以注意到各種各樣的食用植物香料。食用香料即食用香辛料,是指可用於各類食品中的加香調味,能賦予食物以香辛、辣等風味,並有增進食慾作用的植物性物質的總稱。香辛料使用時主要有3種形式,即完整香辛料、粉碎香辛料和香辛料提取物。目前常用的是食用香料植物的粉末產品。粉碎的香辛料是指初始形成的完整香辛料經過曬乾、 烘乾等乾燥過程後,再粉碎成顆粒狀或粉末狀,在使用時直接添加到食品中。使用粉碎香辛料的優點是香氣釋放速度快,味道純正。由於粉末狀的香辛料具有更易混勻、使用方便、效果更好等優點,所以人們也發明了專用的複合香辛調味料,也稱混合香辛料。目前通常使用粉碎設備如磨粉機對香料進行磨粉,進粉碎研磨後的香料顆粒被排出後用透氣的濾袋盛放,繼續進一步加工。然而該方法會使從磨粉機內排出的空氣透過濾袋進入室內,且需要人工不斷更換盛滿的濾袋,無法實現大批量連續工業化生產。因此,如何實現無人值守的磨粉收集成為業界亟待解決的難題之一。

實用新型內容針對現有磨粉收集需依靠人力的問題,本實用新型提供了一種磨粉收集設備,可以無需人力實現連續化工業生產。依據本實用新型的一種磨粉收集設備,與一粉碎設備連接,其包括一槽體,以倒三角形截面延伸而成,其上表面具有一輸入口和多個開口,通過該輸入口與粉碎設備連通; 一過濾罩,設置於槽體上表面的多個開口之上;多個濾袋,分別套設於多個開口上;一風機,與過濾罩連通,將槽體內的氣體通過過濾罩往外抽出;以及一螺杆,沿槽體的延伸方向貫穿槽體的底部,螺杆上具有螺紋,其中,磨粉從粉碎設備進入槽體,集中於槽體底部,被螺杆導出槽體。優選地,槽體的側壁上具有至少一可開/閉的窗口。依據一實施例,濾袋被一金屬支架支撐,金屬支架上具有一振動裝置。其中,螺杆一端與一驅動器連接,另一端罩在一收集管路中,收集管路從槽體底部延伸出來,該驅動器是一馬達。使用本實用新型所提供的磨粉收集設備,通過以倒三角形截面延伸而成的槽體將粉碎研磨後的香料顆粒集中在底部的三角形尖端處,利用設置在尖端處的螺杆將香料顆粒導出槽體,而較細的香料顆粒被過濾罩阻擋後同樣抖落入槽體底部與較粗的香料顆粒混合,導出槽體,使得收集設備清理方便,可快速更換香料收集種類,還可進行無人值守的工業化連續運作,提高生產效率。
為讓本實用新型的上述和其它目的、特徵、優點與實施例能更明顯易懂,所附附圖的詳細說明如下圖1是現有的磨粉收集設備示意圖。圖2是依照本實用新型一實施例的一種磨粉收集設備示意圖。圖3是依照本實用新型一實施例的一種磨粉收集設備的側視圖。
具體實施方式
應注意的是,下列說明提供不同的實施例,藉以實施本實用新型的不同特徵。下列描述元件及配置的特定實施例是用以簡化本實用新型說明,其僅作為示例說明,而非用以限制。此外,本實用新型說明可能在不同實施例重複編號及/或字母。此重複使用為簡化及清楚的目的,並非指定其在討論的不同實施例及/或結構間的關係。圖1是現有的磨粉收集示意圖。粉碎設備100用於將經過處理的香料原料加工成顆粒狀或粉末狀,以便在使用時直接添加到食品中。從粉碎設備100的進料口中加入原料, 經過一段時間的粉碎研磨後,磨粉便從出口排出。在粉碎設備100的出口處套設一個用於收集磨粉的透氣性濾袋102,其將磨粉盛於其中而將氣體排出進入室內。該磨粉收集方式結構簡單,更換香料生產品種時無需清理,但需要在濾袋102盛滿後人工更換,無法實現大批量連續工業化生產。接著請參照圖2與圖3,圖2是依照本實用新型一實施例的一種磨粉收集設備的示意圖,圖3是圖2中的磨粉收集設備的側視圖。粉碎設備100用於將經過處理的香料原料加工成顆粒狀或粉末狀,以便在使用時直接添加到食品中。槽體200是以倒三角形截面延伸而成,其上表面具有一輸入口 202,粉碎設備100的出口與輸入口 202連通,經粉碎設備 100處理後的香料顆粒從輸入口 202進入槽體200中。由於槽體200的截面為倒三角形,其兩側壁向內側傾斜,使香料顆粒沿側壁滑下,集中到槽體200的底部,即倒三角形的底部尖端處。螺杆204沿槽體200的延伸方向貫穿槽體200的底部,其一端與一驅動器206連接, 如馬達,另一端位於從槽體200底部延伸出來的收集管路208中。由於螺杆204的杆體上具有連續的螺紋,在螺杆204不斷旋轉的過程中,集中在槽體200底部的香料顆粒被螺紋引導移動,最終導出槽體200,進入與槽體200連通的收集管路208中,從而進入下一道工序。 此外,由於香料顆粒在粉碎過程中會形成顆粒狀與粉塵狀,顆粒狀香料由於重力作用直接被集中在槽體200的底部,而粉塵狀的香料會懸浮於空氣中,因此,槽體200的上表面還具有多個開口 220,過濾罩210設置於這些開口 220之上,其內設置有多個濾袋102,濾袋102 分別套設於開口 220上。在本實施例中,濾袋102被一金屬支架212支撐。風機214與過濾罩210連通,將槽體200內的氣體通過過濾罩210往外抽出,這樣氣體便不會排入室內。 由於風機214不斷抽氣,懸浮的粉塵狀香料被濾袋102阻擋並吸附於濾袋102上,同時,金屬支架212上設置的振動裝置216產生振動,使濾袋102內的香料顆粒抖落,併集中於槽體 200底部,被螺紋引導移動,最終導出槽體200。值得注意的是,在槽體200的側壁上還設置有多個可開/閉的窗口 218,在進行磨粉收集時關閉,在需要清理時可打開從而對槽體200內進行清理。本實用新型所提供的磨粉收集設備通過以倒三角形截面延伸而成的槽體將粉碎研磨後的香料顆粒集中在底部的三角形尖端處,利用設置在尖端處的螺杆將香料顆粒導出槽體,而較細的香料顆粒被過濾罩阻擋後同樣抖落入槽體底部與較粗的香料顆粒混合,導出槽體,該磨粉收集設備清理方便,可快速更換香料收集種類,還可進行無人值守的工業化連續運作,提高生產效率。雖然本實用新型已以實施方式揭示如上,然其並非用以限定本實用新型,任何本領域的普通技術人員,在不脫離本實用新型的精神和範圍內,當可作各種更動與潤飾,因此本實用新型的保護範圍當視後附的申請專利範圍所界定者為準。
權利要求1.一種磨粉收集設備,與一粉碎設備連接,其特徵在於,所述磨粉收集設備包括一槽體,以倒三角形截面延伸而成,其上表面具有一輸入口和多個開口,通過所述輸入口與所述粉碎設備連通;一過濾罩,設置於所述槽體上表面的所述多個開口之上; 多個濾袋,分別套設於所述多個開口上;一風機,與所述過濾罩連通,將所述槽體內的氣體通過所述過濾罩往外抽出;以及一螺杆,沿所述槽體的延伸方向貫穿所述槽體的底部,所述螺杆上具有螺紋, 其中,磨粉從所述粉碎設備進入所述槽體,集中於所述槽體底部,被所述螺杆導出所述槽體。
2.根據權利要求1所述的磨粉收集設備,其特徵在於,所述槽體的側壁上具有至少一可開/閉的窗口。
3.根據權利要求1所述的磨粉收集設備,其特徵在於,所述濾袋被一金屬支架支撐。
4.根據權利要求3所述的磨粉收集設備,其特徵在於,所述金屬支架上具有一振動裝置。
5.根據權利要求1所述的磨粉收集設備,其特徵在於,所述螺杆一端與一驅動器連接, 另一端位於一收集管路中,所述收集管路從所述槽體底部延伸出來。
6.根據權利要求1所述的磨粉收集設備,其特徵在於,所述驅動器是一馬達。
專利摘要本實用新型提供了一種磨粉收集設備,與一粉碎設備連接,其包括一槽體,以倒三角形截面延伸而成,其上表面具有一輸入口和多個開口,通過該輸入口與粉碎設備連通;一過濾罩,設置於槽體上表面的多個開口之上;多個濾袋,分別套設於多個開口上;一風機,與過濾罩連通,將槽體內的氣體通過過濾罩往外抽出;以及一螺杆,沿槽體的延伸方向貫穿槽體的底部,螺杆上具有螺紋,其中,磨粉從粉碎設備進入槽體,集中於槽體底部,被螺杆導出槽體。使用本實用新型的優點在於,易於清理,可快速更換香料生產種類,實現無人值守的工業化連續運作。
文檔編號B02C23/00GK201949909SQ2010206508
公開日2011年8月31日 申請日期2010年12月8日 優先權日2010年12月8日
發明者吳耀軍, 唐松平, 廖英崇, 楊紫荔 申請人:宏芳香料(崑山)有限公司

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