健康型電炸鍋的製作方法
2023-12-06 06:49:21 1
健康型電炸鍋的製作方法
【專利摘要】本實用新型公開一種健康型電炸鍋，包括有分體組合在一起的鍋體、容油盆、加熱組件；鍋體上設有一平臺和一定位槽，容油盆置放於鍋體的定位槽內，加熱組件包括控制箱和電熱管，控制箱可拆卸式插裝於前述鍋體平臺上，電熱管伸入容油槽內。使用後，控制箱上的插板可以從鍋體的上限位板的限位槽中拔出，連帶的電熱管也脫離容油盆。因此能徹底清理掉沉澱在容油盆中的油渣。從而保證油品的清潔與乾淨。不易導致油鍋裡的油變黑，對消費者的健康更有保障。
【專利說明】健康型電炸鍋
【技術領域】
[0001]本實用新型屬於廚房設備領域技術，尤其是指一種拆裝簡單，清洗方便的健康型電炸鍋。
【背景技術】
[0002]油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食慾，所以深受許多成人和兒童的喜愛。隨著人們對美食的要求的提高，炸鍋也隨著科技的發展，從原始的明火鐵質炸鍋，發展到不鏽鋼電炸鍋。然而，傳統電炸鍋採用的是固定式的，不可拆裝電熱管的設計。當油渣沉入底部後不易排出，因此保證不了油品的清潔與乾淨，易導致容油盆裡的油變黑，有害消費者的健康。
實用新型內容
[0003]有鑑於此，本實用新型針對現有設備存在的缺失，其主要目的的是提供一種健康型電炸鍋，它能快速有效的解決設備的清洗問題。
[0004]為實現上述目的，本實用新型採用如下之技術方案:
[0005]一種健康型電炸鍋，包括有分體組合在一起的鍋體、容油盆、加熱組件；鍋體上設有一平臺和一定位槽，容油盆置放於鍋體的定位槽內，加熱組件包括控制箱和電熱管，控制箱可折卸式插裝於前述鍋體平臺上，電熱管伸入容油槽內。
[0006]作為一種優選方案，所述鍋體四周由金屬板圍成。
[0007]作為一種優選方案，所述平臺設置於鍋體的頂面後部，所述定位槽設置於鍋體的頂面前部。
[0008]作為一種優選方案，位於鍋體後面上邊的邊緣處，各設有一限位板。該限位板上開一限位槽。控制箱後面設有一插板，插板插入限位槽。
[0009]作為一種優選方案，容油盆的槽口向上，成長方體形。
[0010]作為一種優選方案，容油盆的一側內壁設置有刻度並標註相應的容量值。
[0011〕 作為一種優選方案，容油盆槽口處設有邊沿，邊沿是掛於定位槽的槽口。
[0012]作為一種優選方案，還包括有護板，護板是放入容油槽中，疊壓於電熱管上。
[0013]作為一種優選方案，還包括有蓋板，封於容油盆的口部。
[0014]本實用新型與現有技術相比具有明顯的優點和效果。具體而言，由上述技術方案可知:由於其系由鍋體、容油盆和電熱組件三者分體組合在一起製成的本實用新型電炸鍋，其電熱管設置於電熱組件中，如此使得電熱管可以隨電熱組件移動分離，從而有別於傳統固定式結構不便清洗的電炸鍋產品，形成一種健康的、可拆洗的新型電炸鍋。使用時，其鍋體、容油盆和電熱組件三者組裝在一起，清洗時，其鍋體、容油盆和電熱組件三者可以分拆開來；因此容油盆中的電熱管可拿出，不但電熱管可單獨清洗，而且亦能徹底清理油盆底部的油渣。其次，其容油盆是通過在鍋體平臺上開一槽來安裝，並電熱組件是由控制箱上的插板插入限位槽來安插在鍋體平臺上，產品整體安裝布局合理，結構簡單，組裝方便。
[0015]為更清楚地闡述本實用新型的結構特徵、技術手段及其所達到的具體目的和功能，下面結合附圖與具體實施例來對本實用新型作進一步詳細說明:
【專利附圖】
【附圖說明】
[0016]圖1是本實用新型之實施例的分解狀態立體示意圖。
[0017]附圖標識說明:
[0018]10、鍋體，11、平臺，12、定位槽，13、限位板，14、內側壁，15、限位槽；
[0019]20、容油盆，21、外側壁；
[0020]30、加熱組件，31、控制箱，32、折板，33、電熱管，34、溫控器，35、電源開關，36、紅色指示燈，37、綠色指示燈，38、插板；
[0021]40、護板，50、鍋蓋，51、蓋柄。
【具體實施方式】
[0022]首先，請參照圖1所示，其顯示出了本實用新型實施例的具體結構示意圖，包括鍋體10、容油盆20、加熱組件30、護板40、鍋蓋50。
[0023]前述鍋體10四周由金屬板圍成。其頂面靠近正面的位置設有一定位槽12，連接後面設有一平臺11。位於後面的邊緣處，各設有一限位板13。限位板13上開一限位槽15。
[0024]前述容油盆32的槽口向上，成長方體形。槽口處設有邊沿，其目的:一、為了能掛在鍋體上；二、為了裝卸方便。前述容油盆32置放於鍋體10的定位槽12中，其外側壁21與定位槽12的內側壁14適配。容油盆20的一側內壁設置有刻度並標註相應的容量值。使用時應保持容油盆20內的油麵高度在刻度尺範圍內。
[0025]前述加熱組件30包括控制箱31、折板32、電熱管33。折板是用來保護電熱管和起隔熱的作用。控制箱31的頂面設有電源開關35、紅色指示燈36及綠色指示燈37 ；左側面安裝控溫器30 ；正前面有折板32與電熱管33 ；後面設有多個散熱孔和一插板38。控制箱31是通過插板38與限位板14上的限位槽15來固定在鍋體10的平臺11上。合上電源開關35，紅色指示燈36亮，表示電爐鍋處於通電狀態，只要順時針方向旋轉溫控器30，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈37亮，紅色指示燈36熄，表示電熱管33工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器30能自動切斷電源，同時綠色指示燈37熄滅，紅色指示燈36亮，電熱管33停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器30能自動接通電源，此時紅色指示燈36滅，綠色指示燈37亮，電熱管33又工作，油溫上升，如此反覆循環，以保證油溫在設定的溫度範圍內恆溫。
[0026]前述護板成長方形，由金屬板製成。板面上開了間距相等、大小相同的許多長方形通孔，以便槽內油的流動。護板40置於容油盆20內的電熱管33上，是用來保護電熱管33。
[0027]前述鍋蓋50由金屬板製成。鍋蓋50蓋面上開一長方形通槽，是為了避開折板32，更好的保持槽內清潔和保溫。蓋面上焊有一弓形蓋柄51，是為了更好的操作鍋蓋50。
[0028]詳述本實施例的工作原理、使用方法或工作過程如下:
[0029]使用時，用戶首先將容油盆20對正放入鍋體10的定位槽12內，加熱組件30通過插板插入鍋體10的限位板13的限位槽內15，使其固定。將護板32放入容油盆20中。接著往容油盆20注入油。應保持油麵高度不小於1/4容油盆20深度，不大於2/3容油盆20深度。合上電源開關35，把溫控器34調到所需溫度，此時綠燈亮，表示電熱管33對油進行加熱。當紅燈亮時，表示電熱管33停止工作，油溫達到所需溫度。此時應將待炸食物放入油中的專用炸籃中，進行炸制。當綠燈再亮時，表示食物已炸好，可從油中取出。
[0030]使用完後，將炸籃及護板40取出，切斷電源，再將控制箱31取出，另放於乾燥清潔地方。待油溫降到常溫後，清倒容油盆20內油。最後提出容油盆20進行清理。
[0031]本實用新型的設計重點在於:健康型電炸鍋，包括鍋體、容油盆、電熱組件、護板、鍋蓋，且彼此分離，是一種結構簡單、可折式電炸鍋。容油盆是通過在鍋體平臺上開一槽來安裝。電熱組件是由控制箱上的插板插入限位槽來安插在鍋體平臺上。電熱組件包括控制箱和電熱管。因此每天炸過後可以把每個部件輕易地拿出來，可以把沉澱在底部的油渣快速輕鬆全部清理掉。保證了油品的清潔與乾淨。不易導致油鍋裡的油變黑，對消費者的健康更有保障。
[0032]以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，並非對本實用新型的技術範圍作任何限制，故凡是依據本實用新型的技術實質對以上實施例所作的任何細微修改、等同變化與修飾，均仍屬於本實用新型技術方案的範圍內。
【權利要求】
1.一種健康型電炸鍋，其特徵在於:包括有分體組合在一起的鍋體、容油盆、加熱組件；鍋體上設有一平臺和一定位槽，容油盆置放於鍋體的定位槽內，加熱組件包括控制箱和電熱管，控制箱可折卸式插裝於前述鍋體平臺上，電熱管伸入容油槽內。
2.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:所述鍋體四周由金屬板圍成。
3.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:所述平臺設置於鍋體的頂面後部，所述定位槽設置於鍋體的頂面前部。
4.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:位於鍋體後面上邊的邊緣處，各設有一限位板，該限位板上開一限位槽，控制箱後面設有一插板，插板插入限位槽。
5.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:所述容油盆的槽口向上，成長方體形。
6.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:所述容油盆的一側內壁設置有刻度並標註相應的容量值。
7.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:所述容油盆槽口處設有邊沿，邊沿是掛於定位槽的槽口。
8.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:還包括有護板，護板是放入容油槽中，疊壓於電熱管上。
9.根據權利要求1所述的健康型電炸鍋，其特徵在於:還包括有蓋板，封於容油盆的口部。
【文檔編號】A47J37/12GK204218734SQ201420604210
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年10月17日 優先權日:2014年10月17日
【發明者】黃軍華 申請人:黃軍華