一種水產動物誘食促長劑及其生產工藝的製作方法
2023-12-05 11:12:36
專利名稱：一種水產動物誘食促長劑及其生產工藝的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種水產添加劑及其生產工藝，尤其涉及一種適合水產養殖動物的誘食促長劑及該誘食促長劑的生產工藝。
背景技術：
隨著水產養殖業的快速發展，誘食促長劑成為一種新型水產飼料添加劑，它集合了誘食劑和促長劑的功能，有改善飼料適口性，提高水產動物攝食量，促進其快速生長的優點，同時能夠增強水產養殖動物的免疫力，提高抗病能力。由於誘食促長劑的這些顯著優點，對水產養殖業的持續發展起著重要作用，已成為水產科技工作者和添加劑公司研究開發的熱點。
目前，隨著傳統的自由放養向高密度集約化飼養的轉化，水產飼料的需求不斷攀升，然而，人工配合飼料與天然餌料相比，風味和適口性上存在很大差異。在不同水產動物飼料中添加不同誘食成分即誘食劑來提高飼料的適口性是當前水產飼料生產面臨的主要問題之一。以往研製出的誘食劑往往存在只能針對某種養殖動物或者只能起到誘食作用等問題，而且由於商品價格高，其在飼料中的應用受到很大制約。
發明內容
本發明的目的是提供一種適合水產養殖動物的效果好，成本低的高效誘食促長劑及其生產工藝，促進水產養殖業的可持續發展。
本發明通過以下技術方案得以實施一種水產動物誘食促長劑，其主要成分包括游離胺基酸、β-葡聚糖、甘露寡糖和核苷酸。
所述的一種水產動物誘食促長劑，其組分的重量配比為游離胺基酸2.5～9份、β-葡聚糖18～25份、甘露寡糖15～20份和核苷酸4～9份。
所述的一種水產動物誘食促長劑，其主要成分優選的重量配比為游離胺基酸3.39％、β-葡聚糖20.94％、甘露寡糖19.54％和核苷酸5.6％，其餘部分為載體。
所述游離胺基酸中包括丙氨酸、穀氨酸和甘氨酸。
所述游離胺基酸中各組分的重量配比為丙氨酸1.0～3.6份、穀氨酸含量為1.2～4.0份、甘氨酸含量為0.2～1.4份。
所述游離胺基酸中的主要成分優選的重量配比為丙氨酸含量為1.28％、穀氨酸含量為1.65％、甘氨酸含量為0.46％。
一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，其步驟如下(1)將啤酒酵母菌進行脫苦處理；(2)然後進行離心處理(水分含量約為80％)；(3)在分離液中加入複合酶；(4)進行保溫反應；(5)升高溫度，當達到90℃後，繼續保溫；(6)加入載體(7)進行乾燥處理。
所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(3)中所述複合酶為木瓜蛋白酶、纖維素酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶中的一種或一種以上。
所述複合酶的用量為每升酶解液50000～500000IU。
所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(4)中所述保溫反應的溫度為40～45℃，保溫反應時間20～24小時。
所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(5)中所述保溫的溫度範圍是90～95℃，保溫時間2～3小時。
所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(6)中所述的載體是細度為100目的米糠，其中米糠只是載體，不是有效成分，也不發生化學反應。
所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(7)中所述的乾燥處理為噴霧乾燥，噴霧乾燥時噴頭轉速是12000～20000r/min，進風口溫度220～250℃，出風口溫度90～110℃，負壓90mpa。
乾燥處理後，將產品進行包裝，包裝時產品水分控制在7％以下。
本發明的誘食促長劑的作用機理能快速吸收並促進水產動物腸道上皮細胞的生長和成熟，使受損小腸迅速恢復，並且對腸道黏膜具有親和效應，改善腸道菌群，從而大大降低水產動物腸炎的發生率，促進水產動物味覺和嗅覺反應，激發化學反感官和味覺的閾值，進而激活大腦整個食慾和消化系統，迅速提高攝食，促進水產動物生長。
本發明的誘食促長劑的功能
1.增加水產動物對飼料的採食量，提高飼料利用率，降低飼料係數；2.改善水產動物腸道內微生態環境，保持腸道內正常菌群平衡，提高水產動物的消化吸收功能；3.提高水產動物的非特異性免疫能力，降低染病機率，提高成活率；4.提高水產動物生長速度。
本發明的誘食促長劑具有如下優點1.選用特定酵母為原料，運用先進生物工程技術，經酶解等系列反應後噴霧乾燥製成，天然，無毒副作用；2.富含各種胺基酸，維生素和礦物質，可被利用，有營養功能；3.含有β-葡聚糖、甘露寡糖、小肽、核苷酸等，能提高水產動物免疫力；4.游離胺基酸、小肽、核苷酸具有誘食功能，能提高水產動物採食量，促進生長。
具體實施例方式實施例1選取優質啤酒酵母菌10L，經過脫苦處理後，在高速離心機中離心，轉速為4000r/min，此時在菌體中加入木瓜蛋白酶50000IU、胰蛋白酶100000IU，在反應室中保溫反應，溫度控制在40℃，反應22小時；隨後提高溫度到90℃，再保溫反應3小時，加入米糠2公斤，然後噴霧乾燥，噴霧乾燥的噴頭轉速為20000r/min，進口溫度230℃，出口溫度95℃，負壓90mpa，將所得物冷卻後包裝，控制水分含量為7％以下，即為該誘食促長劑成品，該成品的水產動物誘食促長劑的主要成分按重量比為游離胺基酸3.39％、β-葡聚糖20.94％、甘露寡糖19.54％和核苷酸5.6％，餘下為載體，所述游離胺基酸中丙氨酸含量為1.28％、穀氨酸含量為1.65％、甘氨酸含量為0.46％。
實施例2選取優質啤酒酵母菌10L，經過脫苦處理後，在高速離心機中離心，轉速為5000r/min，此時在菌體中加入木瓜蛋白酶100000IU，在反應室中保溫反應，溫度控制在45℃，反應22小時；隨後提高溫度到95℃，再保溫反應2小時，加入米糠2公斤，然後噴霧乾燥，噴霧乾燥的噴頭轉速為120000r/min，進口溫度220℃，出口溫度90℃，負壓90mpa，將所得物冷卻後包裝，控制水分含量為7％以下，即為該誘食促長劑成品，該成品的水產動物誘食促長劑的主要成分按重量比為游離胺基酸7.86％、β-葡聚糖20.73％、甘露寡糖18.45％和核苷酸4.9％，餘下為載體。所述游離胺基酸中丙氨酸含量為3.3％、穀氨酸含量為3.8％、甘氨酸含量為0.9％。
實施例3選取優質啤酒酵母菌10L，經過脫苦處理後，在高速離心機中離心，轉速為4000r/min，此時在菌體中加入木瓜蛋白酶50000IU、胰蛋白酶100000IU，在反應室中保溫反應，溫度控制在45℃，反應24小時；隨後提高溫度到95℃，再保溫反應2.5小時，加入米糠2公斤，然後噴霧乾燥，噴霧乾燥的噴頭轉速為15000r/min，進口溫度250℃，出口溫度110℃，負壓90mpa，將所得物冷卻後包裝，控制水分含量為7％以下，即為該誘食促長劑成品，該成品的水產動物誘食促長劑的主要成分按重量比為游離胺基酸6.16％、β-葡聚糖19.59％、甘露寡糖20.14％和核苷酸4.75％，餘下的為載體，所述游離胺基酸中丙氨酸含量為2.34％、穀氨酸含量為2.63％、甘氨酸含量為1.19％。
2004年3月-2005年3月，在廣東南海將鰻魚飼料配方中的白魚粉完全由紅魚粉取代，飼料中添加該誘食促長劑0.5％，養殖鰻魚1年。結果顯示飼料適口性好，鰻魚健康，體色好，產量為2000kg/畝，飼料係數為1.13。這表明該誘食促長劑有強烈誘食功能，可提高鰻魚的抗病能力，促進鰻魚生長，降低飼料係數，最終降低養殖成本。
2005年8月1日-10月1日，在中國水產研究院珠江水產研究所深圳試驗基地，在飼料中分別添加不同含量的該誘食促長劑(0％，0.2％，0.4％，0.6％)，進行了南美白對蝦的養殖。結果顯示添加該誘食劑組顯著提高南美白對蝦的增重率，降低飼料係數；顯著提高南美白對蝦的耐低氧能力，延長對蝦半致死時間60-165分；顯著提高對蝦抗低溫能力；顯著提高南美白對蝦肌肉組織中超氧化物歧化酶活性和溶菌酶活性。試驗結果得出，該誘食促長劑在南美白對蝦飼料中推薦添加量為0.2-0.3％。
2005年9月20日-12月5日，在揚州大學水產動物營養試驗基地，在飼料中分別添加不同含量的該誘食促長劑(0％，0.2％，0.3％，0.4％，0.5％)，對異育銀鯽進行了養殖。結果顯示添加該誘食促長劑，可以顯著促進異育銀鯽的生長和非特異免疫活性。該誘食促長劑在異育銀鯽飼料中推薦添加量為0.2％。
本發明不限於以上實施方式，只要是說明書中提及的方案均是可以實施的。
權利要求
1.一種水產動物誘食促長劑，其主要成分包括游離胺基酸、β-葡聚糖、甘露寡糖和核苷酸。
2.根據權利要求1所述的一種水產動物誘食促長劑，其組分的重量配比為游離胺基酸2.5～9份、β-葡聚糖18～25份、甘露寡糖15～20份和核苷酸4～9份。
3.根據權利要求1或2所述的一種水產動物誘食促長劑，所述游離胺基酸中包括丙氨酸、穀氨酸和甘氨酸。
4.根據權利要求3所述的一種水產動物誘食促長劑，所述游離胺基酸中各組分的重量配比為丙氨酸1.0～3.6份、穀氨酸含量為1.2～4.0份、甘氨酸含量為0.2～1.4份。
5.一種用於生產上述水產動物誘食促長劑的生產工藝，其步驟如下(1)將啤酒酵母菌進行脫苦處理；(2)然後進行離心處理；(3)在分離液中加入複合酶；(4)進行保溫反應；(5)升高溫度，當溫度達到90℃後，繼續保溫；(6)加入載體；(7)進行乾燥處理。
6.根據權利要求5所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(3)中所述複合酶為木瓜蛋白酶、纖維素酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶中的一種或一種以上。
7.根據權利要求6所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，所述複合酶的用量為每升酶解液50000～500000IU。
8.根據權利要求5所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(4)中所述保溫反應的溫度為40～45℃，保溫反應時間20～24小時。
9.根據權利要求5所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(5)中所述保溫的溫度範圍是90～95℃，保溫時間2～3小時。
10.根據權利要求5所述的一種水產動物誘食促長劑的生產工藝，步驟(6)中所述載體是米糠。
全文摘要
本發明公開了一種水產動物誘食促長劑及其生產工藝，其主要成分包括游離胺基酸、β－葡聚糖、甘露寡糖和核苷酸，其生產步驟如下1.將啤酒酵母菌進行脫苦處理；2.然後進行離心處理；3.在分離液中加入複合酶；4.進行保溫反應；5.升高溫度，當達到90℃後，繼續保溫；6.加入載體；7.進行乾燥處理。本發明的誘食促長劑的優點有1.運用先進生物工程技術，天然，無毒副作用；2.富含各種胺基酸，維生素和礦物質，可被利用，有營養功能；3.含有β－葡聚糖、甘露寡糖、小肽、核苷酸等，能提高水產動物免疫力；4.游離胺基酸、小肽、核苷酸具有誘食功能，能提高水產動物採食量，促進生長。
文檔編號A23K1/16GK101053373SQ20071002787
公開日2007年10月17日 申請日期2007年5月8日 優先權日2007年5月8日
發明者朱旺明 申請人:朱旺明