一種南方葡萄的幼苗期管理方法與流程
2023-12-05 10:04:41 2
本發明涉及葡萄栽培技術，特別是一種南方葡萄的幼苗期管理方法。
背景技術：
伴隨著科技進步，新技術應用層出不窮，葡萄產業得到快速發展，為使不同種類的葡萄能在南方各地區成功栽培，通常是選用高抗砧木及合理的砧、穗組合，避雨栽培，培育合理樹形和修剪方式等配套技術，攻克葡萄在南方高溫高溼地區高效栽培的技術難題，以實現高產、優質、高效無公害栽培。
目前，南方地區是我國發展最快的葡萄產區，南方葡萄栽培面積與產量佔到全國總面積和總產量的23%和22%左右，葡萄種植管理技術在全國水平較高。例如，夏黑葡萄是近年來引入南方的新品種，已經成為南方葡萄產業發展的主導產品，生產技術成熟，具有生產見效快，收益高等特點，即葡萄第一年栽種，第二年即可掛果，三年豐產受益，受到廣大果農的喜愛。而對葡萄幼苗期的管理至關重要，這決定了葡萄的生產周期，質量和產量。如何進一步完善葡萄種植技術，縮短種植時間，提升葡萄品質和產量，最大限度提高農民的土地產出效益，加快葡萄產業發展成為葡萄種植科技人員研究的新課題。
技術實現要素：
本發明的目的是克服現有技術的上述不足而提供一種可當年定植當年豐產的南方葡萄的幼苗期管理方法，能夠有效提高葡萄的產量、質量和周期。
本發明的技術方案是：一種南方葡萄的幼苗期管理方法，包括樹體結構培養，所述樹體結構培養包括以下步驟：
（1）待新梢長至55-65cm長時打頂，選留上部兩個健壯的夏芽副梢，其餘夏芽副梢全部抹除；
（2）待二次梢長到5-6芽時，將二次梢向相反兩個方向拉平，綁縛在支架上，摘頂；
（3）二次梢上長出的夏芽副梢每株均勻的留8-10條，留2-4葉摘心；待三次梢再長出新梢時每株只留一根。
進一步，所述樹體結構培養具體包括以下步驟：
（2-1）當新梢長至55-65cm長打頂時，用助壯素兌水噴施整株，控梢，地下部分隨滴管施尿素加腐殖酸類營養液；
（2-2）當二次梢長到5-6芽時，將二次梢向相反兩個方向拉平，摘頂；用助壯素加磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，地下部分用全水溶性高氮型肥料加腐殖酸類營養液衝施或者隨滴管施入；
（2-3）二次梢上長出的夏芽副梢每株均勻的留8-10條，留2-4葉摘心，用助壯素加磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，地下部分用全水溶性平衡型肥料加胺基酸營養液衝施或者隨滴管施入；
（2-4）三次梢再長出的新梢每株只留一根，用助壯素加磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，地下部分用全水溶性高磷型肥料加胺基酸營養液衝施或者隨滴管施入。
進一步，當二次梢長到5-6芽時，將二次梢向相反兩個方向拉平，摘頂；用助壯素加磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，地下部分用全水溶性高氮型肥料加腐殖酸類營養液衝施或者滴灌施入。
進一步，步驟（2-1）中，當新梢長至55-65cm長打頂時，用助壯素兌水噴施整株，控梢，地下部分隨滴管施尿素加腐殖酸類營養液，在打頂後8-12天，選留上下兩個健壯的夏芽。
進一步，步驟（2-2）中，當二次梢長到5-6芽時，將二次梢向相反兩個方向拉平，綁縛在「V」形架的鐵絲上，摘頂。
進一步，還包括施肥的步驟，即當新梢卷鬚長出後，每隔3天施肥一次，每株保留一根健壯梢，其餘抹除。
進一步，所述施肥是採用腐熟人畜糞加水2-4倍或以氨為主的化肥澆施。
本發明的有益效果：
（1）通過將葡萄樹的幼苗期進行施肥管理，有效確保了葡萄樹各個生長時期的營養供應，提高葡萄的產量和質量；
（2）採用腐熟人畜糞加水或以氨為主的化肥澆施，有利於改善土壤環境，促使根系生長，苗壯葉厚，提高抗病性；
（3）通過對葡萄樹的幼苗期進行管理，使得葡萄樹加快營養轉化，迅速成為粗壯的樹體結構，有利於實現當年定植當年豐產，增加葡萄的掛果量，提高葡萄的產量；
（4）與現有技術相比，本發明通過在幼苗期進行有效的管理，大大提高了葡萄的產量，達到了2000~2300kg/畝的高產量。
具體實施方式
以下將結合具體實施例對本發明做進一步詳細說明。
本實施例以夏黑葡萄為例進行說明。
實施例1
一種夏黑葡萄的幼苗期管理方法，包括以下步驟：
a.施肥：當新梢卷鬚長出後，每隔3天需施肥一次，用腐熟的人畜糞加水3倍澆施，即腐熟的人畜糞與水的比例為1:3，每株保留一根健壯梢，其餘抹除；
b.樹體結構培養：新梢用小竹竿或繩索引縛向上生長，當新梢長到60cm長打頂時，用助壯素兌水稀釋5000倍噴施整株，控梢，促使葡萄幼苗的營養轉化，地下部分隨滴管施加稀釋200倍的尿素加稀釋500倍的腐殖酸類營養液，促使根系健壯成長，在打頂後10天左右，選留上下兩個健壯的夏芽副梢，其餘夏芽副梢全部抹除；
待二次梢長到5-6芽時，將二次梢向相反兩個方向拉平，綁縛在「V」形架的第一層鐵絲上，摘頂；用稀釋5000倍的助壯素加稀釋1000倍的磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，促使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用20-10-20型的全水溶性高氮型肥料稀釋500倍後加稀釋800倍的腐殖酸類營養液衝施或者隨滴管施入；
二次梢上長出的夏芽副梢每株均勻的留8條，留3葉摘心，用助壯素加磷酸二氫鉀兌水
噴施整株，控梢，促使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用20-10-20型的全水溶性平衡型肥料加胺基酸營養液衝施，或者隨滴管施入，讓植株的莖稈儘快變粗；
待三次梢再長出新梢時每株只留一根，用助壯素加磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，促
使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用10-40-5型的全水溶性高磷型肥料加胺基酸營養液衝施，或者隨滴管施入，讓植株的莖稈儘快變粗，從而促使每個芽形的花芽形成；在第四、五節處有花序出現。
本實施例中的全水溶性高氮型肥料、全水溶性平衡型肥料和全水溶性高磷型肥料均採用施普旺肥料。
實施例2
一種夏黑葡萄的幼苗期管理方法，包括以下步驟：
a.施肥：當新梢卷鬚長出後，每隔3天需施肥一次，用腐熟的人畜糞加水2倍澆施，每株保留一根健壯梢，其餘抹除；
b.樹體結構培養：新梢用小竹竿或繩索引縛向上生長，當新梢長到65cm長打頂時，用助壯素兌水稀釋6000倍噴施整株，控梢，促使葡萄幼苗的營養轉化，地下部分隨滴管施加稀釋300倍的尿素加稀釋600倍的腐殖酸類營養液促使根系健壯成長，在打頂後10天左右，選留上下兩個健壯的夏芽副梢，其餘夏芽副梢全部抹除；
待二次梢長到5芽時，將二次梢向相反兩個方向拉平，綁縛在「V」形架的第一層鐵絲上，摘頂；用稀釋6000倍的助壯素加稀釋1200倍的磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，促使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用20-5-20型的全水溶性高氮型肥料稀釋600倍後加稀釋900倍的腐殖酸類營養液衝施或者隨滴管施入；
二次梢上長出的夏芽副梢每株均勻的留9條，留3葉摘心，用助壯素加磷酸二氫鉀兌水
噴施整株，控梢，促使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用20-5-20型的全水溶性平衡型肥料加胺基酸營養液衝施，或者隨滴管施入，讓植株的莖稈儘快變粗；
待三次梢再長出新梢時每株只留一根，用助壯素加磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，促
使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用10-35-5型的全水溶性高磷型肥料加胺基酸營養液衝施，或者隨滴管施入，讓植株的莖稈儘快變粗，從而促使每個芽形的花芽形成；在第四、五節處有花序出現。
本實施例中的全水溶性高氮型肥料、全水溶性平衡型肥料和全水溶性高磷型肥料均採用中鹽紅四方肥料。
實施例3
一種夏黑葡萄的幼苗期管理方法，包括以下步驟：
a.施肥：當新梢卷鬚長出後，每隔3天需施肥一次，用以氨為主的化肥（如施普旺20-10-20型的化肥）澆施，每株保留一根健壯梢，其餘抹除；
b.樹體結構培養：新梢用小竹竿或繩索引縛向上生長，當新梢長到55cm長打頂時，用助壯素兌水稀釋7000倍噴施整株，控梢，促使葡萄幼苗的營養轉化，地下部分隨滴管施加稀釋400倍的尿素加稀釋700倍的腐殖酸類營養液，促使根系健壯成長，在打頂後10天左右，選留上下兩個健壯的夏芽副梢，其餘夏芽副梢全部抹除；
待二次梢長到6芽時，將二次梢向相反兩個方向拉平，綁縛在「V」形架的第一層鐵絲上，摘頂；用稀釋7000倍的助壯素加稀釋1400倍的磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，促使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用20-20-20型的全水溶性高氮型肥料稀釋700倍後加稀釋1000倍的腐殖酸類營養液衝施或者隨滴管施入；
二次梢上長出的夏芽副梢每株均勻的留10條，留4葉摘心，用助壯素加磷酸二氫鉀兌
水噴施整株，控梢，促使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用20-20-20型的全水溶性平衡型肥料加胺基酸營養液衝施，或者隨滴管施入，讓植株的莖稈儘快變粗；
待三次梢再長出新梢時每株只留一根，用助壯素加磷酸二氫鉀兌水噴施整株，控梢，促
使葡萄營養轉化，由營養生長開始轉化為生殖生長，促使花芽形成，地下部分用10-45-5型的全水溶性高磷型肥料加胺基酸營養液衝施，或者隨滴管施入，讓植株的莖稈儘快變粗，從而促使每個芽形的花芽形成；在第四、五節處有花序出現。
本實施例中的全水溶性高氮型肥料、全水溶性平衡型肥料和全水溶性高磷型肥料均採用金正大肥料。
採用上述三個實施例的方法栽培夏黑葡萄，統計結果如下表：
表1
通過上述統計結果可以看出，採用本發明的幼苗期管理方法在南方種植夏黑葡萄，產量高達2180kg/畝以上，最高可達2280kg/畝，平均為2230kg/畝，現有栽培方法的產量平均為1250kg/畝，本發明比現有種植方法種植的葡萄產量高980kg/畝，大大提高了葡萄的產量。採用本發明的方法種植的葡萄，其平均穗重、平均粒重均比現有方法種植出的夏黑葡萄要高，即質量比現有種植方法生產的葡萄高；並且本發明能夠實現當年定植當年豐產，通過調控葡萄的幼苗期，加快葡萄的建設生產周期，變現有技術中的當年定植第二年豐產為當年定植當年豐產，大大提高經濟效益。
綜上所述，本發明的栽培方法可有效提高葡萄的產量、質量和周期，適於推廣應用。
本發明的管理方法除了適用於夏黑葡萄還適用於其他葡萄。
以上僅為本發明的優選實施例，並不用於限制本發明，顯然，本領域的技術人員可以對本發明進行各種改動、變型而不脫離本發明的精神和範圍。倘若對本發明的這些修改和變型屬於本發明權利要求及其等同技術的範圍之內，均屬於本發明的保護範圍。