藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料及其製備方法與流程
2023-12-05 05:41:11
本發明涉及飼料領域，且特別涉及藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料及其製備方法。
背景技術：
：海西等地區具有大面積的枸杞和藜麥的種植，平均每年剪下來的桔梗在100公斤以上，甚至更多，而這些桔梗被丟棄或者焚燒會造成大量的浪費和汙染。畜牧業的迅速發展，加劇了人畜爭糧的矛盾；隨著牛羊圈養比例逐年提高和規模化、集約化養殖的需要，為了保證畜牧業的穩定發展，抵禦自然災害、給農牧民造成的巨大損失，畜牧飼草的市場需求量越來越大，基於上述原因，急需研究出效果較好、成本低的飼料的加工方法。不僅如此，還需要通過飼料提高飼養的牛羊等牲畜的抗逆性、適應性以及較強的溫差氣候變化等。技術實現要素：本發明的目的在於提供一種藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料的製備方法，該製備方法能夠快速的製備出能夠提高牲畜抗逆性、適應性等的營養飼料；且該製備方法具有耗料少、成本低等特點。本發明的另一目的在於提供一種藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料，該營養飼料營養配比均衡，易於牲畜的消化、吸收，且可以在飼餵牲畜時減少飼料的用量，進而達到降低飼餵成本的效果；該營養飼料可以提高牲畜的抗逆性、適應性等，進而提高牲畜的產量。本發明是採用以下技術方案來實現的。本發明提出一種藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料的製備方法，包括氨化處理混合粉末，得到氨化混合粉末；給氨化混合粉末添加發酵劑進行發酵，得到發酵混合粉末；去除發酵混合粉末中的酒精。其中，混合粉末包括藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末，氨化混合粉末發酵時的溫度為20-30℃。本發明提出一種藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料，其是由上述的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料的製備方法製備的。本發明實施例的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料及其製備方法的有益效果是：該藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料的製備方法能夠對藜麥桔梗和枸杞桔梗合理利用，在利用藜麥桔梗和枸杞桔梗製備營養飼料時，對藜麥桔梗和枸杞桔梗利用率較高，因此該製備方法具有耗料少、成本低的特點；由該製備方法製備出來的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料中的營養物質配比均衡，易於牲畜的消化、吸收，且可以在飼餵牲畜時減少飼料的用量，進而達到降低飼餵成本的效果；該營養飼料還可以提高牲畜的抗逆性、適應性等，進而提高牲畜的產量。具體實施方式為使本發明實施例的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述。實施例中未註明具體條件者，按照常規條件或製造商建議的條件進行。所用試劑或儀器未註明生產廠商者，均為可以通過市售購買獲得的常規產品。下面對本發明實施例的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料及其製備方法進行具體說明。本發明的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料的製備方法包括：氨化處理藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末的混合粉末，得到氨化混合粉末；給氨化混合粉末添加發酵劑進行發酵，得到發酵混合粉末；去除發酵混合粉末中的酒精。詳細地，上述藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末的粒度可以是20-120目，將藜麥桔梗和枸杞桔梗粉碎可以將桔梗中粗大的纖維為準縱向分解後再進行氨化處理，將藜麥桔梗和枸杞桔梗粉碎到合適大小的粒度(縱向處理分解纖維後)可以有效地促進氨化工序的快速進行，即快速地溶解木質素、水解和降解半纖維素，有利於提高製得的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料的可消化性。進一步地，上述藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末的重量比可以是2:1-4，不同配比的藜麥桔梗和枸杞桔梗可以適用於不同的牲畜食用。作為優選，藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末的重量比可以是1:1。上述氨化處理所用的氮源可以是尿素、碳酸氫銨和氨水中的至少一種；且藜麥桔梗和枸杞桔梗混合粉末與氮源的和重量比為1000:2-5。氨化處理時的溫度可以是20-30℃，氨化處理的時間可以是40-50d，還可以視藜麥桔梗和枸杞桔梗的混合粉末的氨化情況確定氨化處理的時間，當混合粉末的質地變的柔軟即可。氨化處理主要具有以下作用：能夠使混合粉末中的纖維素、半纖維素和木質素部分分解，打斷纖維素、半纖維素與木質素等的緊密聯繫，從而增加滲透性，使牲畜的消化液和細菌酶類直接與纖維素、半纖維素接觸；同時，有少量木質素被溶解，形成羥基本質素，從而提高藜麥桔梗和枸杞桔梗的消化率；還能夠在破壞木質素與多糖間酯鍵的同時，形成銨鹽，銨鹽是一種非蛋白氮化合物，能被反芻動物瘤胃微生物利用，合成優良的菌體蛋白，菌體蛋白可在下部消化道於飼料蛋白質一道被動物消化吸收，供牲畜利用，同時，由於瘤胃微生物獲得了生長所必需的氮源，其活力將大大提高，對飼料的消化作用就會更大，即氨化處理後可以大大的提高製成的飼料中的含氮量；進一步地，氨能夠與藜麥桔梗和枸杞桔梗粉末中的有機酸化合，消除酸根，中和飼料的潛在酸度，，為牲畜的腸胃中的微生物的活動創造良好的環境條件，進而促進牲畜對飼料的消化吸收等。作為優選地，在進行藜麥桔梗和枸杞桔梗混合粉末的氨化處理時，還可以添加混合粉末重量的15-25％的青稞粉末和枸杞粉末中的至少一種，且青稞粉末和枸杞粉末的粒度可以是20-120目。青稞和枸杞的添加可以進一步地改善製得的營養飼料的口感，並提升營養飼料的營養組分，使牲畜在進食該營養飼料後的抗逆性、適應性等進一步地得到提高。需要說明的是，青稞和枸杞粉末的添加可以是在進行氨化處理之前與藜麥桔梗和枸杞桔梗的混合粉末混合，一併開始進行氨化處理，還可以是在藜麥桔梗和枸杞桔梗粉末氨化處理的中途進行添加。還需要進一步說明的是，在氨化處理中途添加青稞粉末和枸杞粉末還可以是先添加其中一種粉末氨化處理一段時間，再添加另一種粉末繼續氨化處理，直到混合粉末氨化處理結束。上述添加於氨化混合粉末中的發酵劑可以是酒麴，該酒麴中可以包括酵母菌，還可以包括米麴黴等。氨化混合粉末與發酵劑的重量比為1000:2-5，發酵時的溫度可以是20-30℃，發酵的時間可以是5-10d。在氨化混合粉末中添加酒麴進行發酵，可以促進澱粉、蛋白質等物質的轉換，以進一步地提高製得的營養飼料中的營養成分，有利於牲畜在食用該營養飼料後提高牲畜的抗逆性、適應性，即促進牲畜的生長發育等。添加酒麴發酵後得到的發酵混合物，在去除酒精後，即可製得本發明的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。去除酒精的具體方法可以是蒸餾法，例如：可以在70-80℃的條件下，將發酵混合物中的酒精蒸餾提取出來，直到製得的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料中不具有酒精即可。以下結合實施例對本發明的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料及其製備方法作進一步的詳細描述。實施例1將重量比為1:1、粒度為20目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加尿素，混合粉末和尿素的重量比為500:1，在混合粉末中再添加混合粉末重量20％的青稞粉末，青稞粉末的粒度為20目，一併在溫度為27℃條件下氨化處理，氨化處理45d後，添加酒麴進行發酵，酒麴和氨化混合粉末的重量比為1:500，發酵的溫度為27℃，時間為7d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。實施例2將重量比為1:2、粒度為120目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加氨水，混合粉末和氨水的重量比為200:1，在混合粉末中再添加混合粉末重量20％的枸杞粉末，枸杞粉末的粒度為120目，一併在溫度為20℃條件下氨化處理，氨化處理50d後，添加酒麴進行發酵，酒麴和氨化混合粉末的重量比為1:200，發酵的溫度為30℃，時間為5d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。實施例3將重量比為2:3、粒度為80目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加尿素，混合粉末和尿素的重量比為1000:3，在溫度為25℃條件下氨化處理，氨化處理47d後，添加酵母進行發酵，酵母和氨化混合粉末的重量比為3:1000，發酵的溫度為27℃，時間為6d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。實施例4將重量比為1:1、粒度為100目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加尿素，混合粉末和尿素的重量比為250:1，在混合粉末中再添加混合粉末重量20％的枸杞和青稞的混合粉末，枸杞和青稞粉末的粒度為80目，一併在溫度為24℃條件下氨化處理，氨化處理43d後，添加酒麴進行發酵，酒麴和氨化混合粉末的重量比為1:250，發酵的溫度為24℃，時間為10d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。實施例5將重量比為1:1、粒度為50目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加尿素和碳酸氫銨的混合物，混合粉末與尿素和碳酸氫銨的混合物的重量比為1000:3，在25℃條件下，氨化處理20d後，在藜麥桔梗和枸杞桔梗的混合物中添加混合粉末重量20％的枸杞和青稞的混合粉末，枸杞和青稞粉末的粒度為60目，一併在溫度為25℃條件下氨化處理，氨化處理26d後，添加酵母進行發酵，酵母和氨化混合粉末的重量比為1:250，發酵的溫度為24℃，時間為8d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。實施例6將重量比為2:1、粒度為75目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加尿素，混合粉末與尿素的重量比為200:1，在20℃條件下，氨化處理10d後，在藜麥桔梗和枸杞桔梗的混合物中添加混合粉末重量10％的青稞粉末，在20℃條件下，氨化處理10d，再添加藜麥桔梗和枸杞桔梗的混合物重量的10％的枸杞粉末，在25℃條件下氨化處理27d後，添加酒麴進行發酵，酒麴和氨化混合粉末的重量比為1:200，發酵的溫度為22℃，時間為10d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。實施例7將重量比為1:1、粒度為105目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加尿素，混合粉末與尿素的重量比為500:1，在20℃條件下，氨化處理15d後，在藜麥桔梗和枸杞桔梗的混合物中添加混合粉末重量8％的枸杞粉末，在30℃條件下，氨化處理12d，再添加藜麥桔梗和枸杞桔梗的混合物重量的12％的青稞粉末，在28℃條件下氨化處理18d後，添加酒麴進行發酵，酒麴和氨化混合粉末的重量比為1:500，發酵的溫度為27℃，時間為5d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。實施例8將重量比為1:1、粒度為30目的藜麥桔梗粉末和枸杞桔梗粉末混合，在混合粉末中添加碳酸氫銨，混合粉末和碳酸氫銨的重量比為250:1，在混合粉末中再添加混合粉末重量20％的枸杞粉末，枸杞粉末的粒度為50目，一併在溫度為22℃條件下氨化處理，氨化處理47d後，添加酒麴進行發酵，酒麴和氨化混合粉末的重量比為1:500，發酵的溫度為28℃，時間為7d。發酵完成後，蒸餾出發酵物中的酒精，即可製得藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料。對比例以青貯飼料為對比例，具體地，青貯飼料是將含水率為65-75％的青綠飼料經切碎後，找密閉缺氧的條件下，通過厭氧乳酸菌的發酵作用，抑制各種雜菌的繁殖，而得到的一種粗飼料。試驗例1-9用實施例1-8的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料和對比例的青貯飼料分別飼餵30頭後備母豬(6-19月齡)、30頭懷孕母豬和30頭哺乳期母豬，比較不同生育期的母豬每種飼料的日均用量。結果見表1。表1不同生育期的母豬對不同飼料的日均消耗量(kg)後備母豬懷孕母豬哺乳期母豬試驗例11.521.052.12試驗例21.830.832.25試驗例31.651.221.98試驗例41.711.111.95試驗例51.851.171.89試驗例61.611.272.06試驗例71.750.932.01試驗例81.651.062.11試驗例92.391.582.69由表1結果可知，本發明的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料在飼餵各種生育期的母豬時，飼料日均用量均小於青貯飼料的用量，進而可知，本發明的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料在飼餵牲畜時，可以相應的減少飼料的用量，進而達到節約飼餵成本的目的。綜上所述，本發明實施例的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料及其製備方法的有益效果是：該藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料的製備方法能夠對藜麥桔梗和枸杞桔梗合理利用，在利用藜麥桔梗和枸杞桔梗製備營養飼料時，對藜麥桔梗和枸杞桔梗利用率較高，因此該製備方法具有耗料少、成本低的特點；由該製備方法製備出來的藜麥桔梗、枸杞桔梗營養飼料中的營養物質配比均衡，易於牲畜的消化、吸收，且可以在飼餵牲畜時減少飼料的用量，進而達到降低飼餵成本的效果；該營養飼料還可以提高牲畜的抗逆性、適應性等，進而提高牲畜的產量。以上所描述的實施例是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。本發明的實施例的詳細描述並非旨在限制要求保護的本發明的範圍，而是僅僅表示本發明的選定實施例。基於本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本發明保護的範圍。當前第1頁12