一種補充人體營養元素的維精鈣泡騰片製劑及其製備方法
2023-08-11 06:48:01 4
專利名稱：一種補充人體營養元素的維精鈣泡騰片製劑及其製備方法
技術領域：
本發明涉及保健食品，具體地說是涉及一種以營養元素為原料而製備的一種補充人體營養元素的維精鈣泡騰片製劑及其製備方法。
背景技術：
鈣是支持生命的重要元素，像吃鹽一樣，人一生中的各階段都要不斷地補鈣。兒童缺鈣的嚴重危害將影響生長發育，嚴重時會導致兒童佝僂病″X″和″O″型腿等。青少年缺鈣的嚴重危害生長痛、精力不集中、易過敏、易感冒、偏食煩躁、易疲倦，缺鈣會使眼球失去彈性，引起假性近視眼。孕婦及哺乳期婦女缺鈣的危害女性一生都要補鈣，年輕時身體發育需要補鈣，而孕婦、產婦、哺乳期婦女缺鈣將直接影響兩代人的健康。老年人缺鈣的嚴重危害缺鈣會使老年人加速衰老，影響晚年幸福，嚴重者會使老人在病床上度過晚年。現已證明，高血壓、動脈硬化、糖尿病、心率紊亂都與缺鈣有直接關係。老年婦女由於骨質疏鬆造成的骨折比老年男子多2～3倍，立即補鈣，刻不容緩！L-精氨酸為白色結晶或結晶性粉末，微臭，帶強鹼味，易溶於水，不溶於醇和醚。醫藥上用於治療肝病及肝昏迷，也用於生物化學研究，還可用作營養增補劑。
人體在嚴重的應激狀態或創傷、感染及某些消耗性疾病情況下，體內胺基酸的需要量大大增加，一些本能自身合成的胺基酸在此時也會發生缺乏，研究這些隨機體外界條件的變化而需要量增加的胺基酸稱為條件性必需胺基酸。目前，最多的有牛磺酸、精氨酸和穀氨醯胺，這三種胺基酸對機體各器官系統起著重要作用，在臨床的應用也就更受到重視。
精氨酸的生理功能精氨酸不是人體必需胺基酸，但它在人體確有重要的生理功能。當人體處於飢餓狀態、蛋白質攝人過量、創傷、青春生長期等體內蛋白質分解代謝增加時，尿素生成和排出量也隨之增加，由於精氨酸是尿素循環的中間物質，因而精氨酸的需要量大大增加。人體在創傷(手術、意外傷、燒傷)等應激情況下，精氨酸作為特殊的營養藥物取得了很好的療效。
精氨酸具有調節免疫功能的作用。在免疫系統中，精氨酸能提高淋巴細胞、吞噬細胞的活力，並能間接活化巨噬細胞、中性細胞，可激活細胞免疫系統，對消除應激反應狀態對胸腺的破壞有良好的預防作用。臨床上對於因手術、嚴重外傷、燒傷等原因造成的免疫功能低下而出現的合併感染、敗血症給予補充適量的精氨酸，可有效地改善機體免疫機能。需要指出的是，精氨酸對免疫系統的調節見效快，一般三天即可見效。
精氨酸對腫瘤有一定的抑制作用。
精氨酸對腫瘤有一定的抑制作用可能是因為它可抑制一些致癌物質，如乙醯胺、7，12-二甲基苯並蒽、N-甲基-N-亞硝基脲等。二甲基苯並蒽可引起乳腺腫瘤，補充精氨酸可減弱二甲基苯並蒽的致癌性。精氨酸的抗腫瘤作用可能是通過促進機體對腫瘤的識別和抗腫瘤的反應來起作用的，也可能與精氨酸對胸腺的刺激作用有關。大蒜有很強的抗腫瘤作用，和大蒜中精氨酸含量很高有一定關係。
精氨酸為體內一種重要的胺基酸，促進體內尿素生成而降低血氨。臨床用於肝昏迷忌鈉患者和病毒性肝炎谷丙轉氨酶異常者。
維生素C的作用1、合成Collagen(膠原蛋白)——以形成軟骨、骨質、牙釉質及血管上皮的重要基質。
2、促進脯胺酸轉變為氫脯胺酸的反應，而氫脯胺酸為構成膠原重要成分之一，因此維生素C可促進膠原的生成。
3、維持結締組織的正常——因為膠原是構成結締組織的細胞間質。
4、參加體內氧化還原反應——維生素C可參加酪胺酸及某些物質的氧化反應。
5、製造腎上腺類固醇激素。
6、增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。
7、在受感染、發熱時，此維生素的損失亦隨之增加，故其對刺激的反應扮演重要角色。
8、解毒作用。
9、改善心肌功能，減低毛細血管脆性，增加機體抵抗力。
10、對抗游離基，有助於防癌，降低膽固醇，防止壞血病。
維生素C是生活中眾多化學毒素的剋星，例如很多醃製品、燻製品中含有的亞硝酸鹽類物質能夠在體內引起細胞的突變、畸變，具有較強的致癌作用。然而，當亞硝酸鹽遇到兩倍於自身量的維生素C時，就不能在人體內與胺化合成亞硝酸胺而危害人體。
對於常年偏食的兒童，個體需要量增加的孕產婦而言，補充維生素C尤為重要。日常生活中，這些維生素C缺乏的高危人群應注意補充生活中的維生素C。
發明內容
1.發明目的本發明的目的在於提供一種採用精氨酸、Vc、有機鈣等營養元素及其輔料組合而成的能補充人體營養元素的維精鈣泡騰片製劑；本發明的另一個目的是提供該泡騰片製劑的製備方法。
2、技術方案(1)維精鈣泡騰片製劑的原料組成及重量配比一種補充人體營養元素的維精鈣泡騰片製劑，其特徵在於它是由下列重量配比的原料製成每片用量維生素C0.05～0.55g、精氨酸0.05～0.80g、乳酸鈣0.10～1.25g、檸檬酸0.60～2.50g、碳酸氫鈉0.80～2.50g、瓜兒膠0.02～0.20g、PVP10％乙醇溶液0.50～2.50ml、PEG60000.06～0.20g、蛋白糖0.01～0.20g、固體氯化鈉0.01～0.20g、檸檬黃色素0.05～0.55g、可溶性水果調味粉0.01～0.08g。
由於精氨酸對人體有許多重要的生理功能，所以在上述原料中還可以增加精氨酸0.05g～0.80g，為增加口感可加適量香精。
上述的可溶性水果調味粉包括哈密瓜粉、菠羅粉、蘋果粉、香蕉粉、水蜜桃粉等，以滿足人們對不同口味的需要。
(2)一種補充人體營養元素的泡騰片製劑的製備方法，其製備步驟為①稱取精氨酸0.05～0.80g，乳酸鈣0.10～1.25g，碳酸氫鈉0.80～2.50g，蛋白糖0.01～0.20g，瓜兒膠0.02～0.20g，PEG6000 0.03～0.10g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.05～0.30g；②香精以10％PVP的無水乙醇溶液0.50～2.50ml混勻製成軟材，過12目篩制溼粒，並且於30～60℃乾燥備用；③另取維生素C0.05～0.55g，檸檬酸0.60～2.50g，PEG6000 0.03～0.10分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.05～0.30g；④將上述幹粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性水果調味粉0.01～0.08g及水溶性的固體氯化鈉0.01～0.25g過100目篩，混勻，壓片製得泡騰片製劑。
我們研製的維精鈣泡騰片製劑是由精氨酸、Vc及有機鈣等營養元素組合而成，它們的生理功能如下精氨酸是人體不可缺少的重要營養成分，具有極其重要的生理功能。
①諾貝爾生理與醫學獎獲得者發現，精氨酸是NO與瓜氨酸反應的酶代謝途徑中的必須成分，是NO的前體，NO有抗血小板聚集，抗血管平滑肌肥大增生與抗動脈粥樣硬化的作用。精氨酸可降低血清總膽固醇、LDL與甘油三酯，升高HDL(好蛋白)，並能改善血液流變學，可防止吸菸損傷內皮細胞功能與動脈粥樣硬化的形成。
②排毒功能多吃精氨酸，可以增加肝臟中精氨酸酶(arginase)的活性，有助於將血液中的氨轉變為尿素而排洩出去，因此，精氨酸對肝功能障礙者有效果。
③免疫調節功能精氨酸可防止胸腺的退化，增加胸腺的重量，促進胸腺中淋巴細胞的生長。當機體中胸腺萎縮時，精氨酸可促進骨骼與淋巴結中CD細胞的成熟與分化，使機體維持足夠的免疫能力。
精氨酸安全無毒，對兒童來說，精氨酸也是必須胺基酸。
維生素C又叫抗壞血酸，能防治壞血病，維持結締組織的生長和正常結構，促進牙、骨的生長，增加血管韌性，並有抗氧化作用，是一種重要的自由基清除劑，它可提供電子變成半脫氫抗壞血酸和脫氫抗壞血酸，能清除O2-·、OH·、R·和ROO·等自由基。而自由基是機體衰老和許多疾病的重要因素。
中國人長期以植物性膳食為主，加之許多人對鈣吸收能力有限，缺鈣現象相當普遍，缺鈣將會導致佝僂病、骨軟化、骨質疏鬆、低血鈣、腎結石、老人易骨折，兒童骨、牙發育不良。如果血清鈣異常降低，還可導致手足抽搐，甚至會有各種精神障礙。
亞洲許多國家(含中國)鈣的實際攝入量遠遠低於正常標準，因此，每日通過鈣強化的功能性食品合理補充鈣營養尤為重要。
3、有益效果飲用維精鈣泡騰片，具有安全、有效、保健三合一功能。
(1)安全性長期飲用，安全方便，不須改變原有生活習慣。
精氨酸、Vc、有機鈣均符合中國營養學會推薦的我國人均每天攝入量標準範圍內。Vc和有機鈣同服可相互促進吸收。
(2)有效性減少心腦血管疾病風險，減輕脂肪肝等肝疾患，有效排除體內毒素。Vc具有抗氧化能力，有助於清除人體內過量的自由基，而自由基正是導致老化、癌症、糖尿病、心血管的殺手，增加有機鈣的攝入，維持骨、牙發育和硬度。
(3)維精鈣泡騰片具有多種保健功能，它絕不含有蔗糖、單糖，不會引起肥胖，糖尿病人可輕鬆飲用；甜酸可口的果味更是工作、旅遊、休閒不可或缺的飲品；在考慮用餐的時候飲用，無論冷熱水均可。
(4)溶解快，與水接觸時，酸鹼反應，產生二氧化碳，在很短時間溶解；生物利用度高，以短時液體劑存在，營養性成份在水中時間很短，不致分解失效；(5)服用方便，產生的泡騰溶液，適宜兒童、老年人和不易吞服固體製劑人群使用。
具體實施例方式
實施例1 維精鈣泡騰片製劑的原料組成及重量配比一種補充人體營養元素的維精鈣泡騰片製劑，其特徵在於它是由下列重量配比的原料製成每片用量維生素C 0.40g、精氨酸0.60g、乳酸鈣1.00g、檸檬酸2.00g、碳酸氫鈉2.00g、瓜兒膠0.10g、PVP10％乙醇溶液2.00ml、PEG6000 0.10g、蛋白糖0.10g、固體氯化鈉0.10g、檸檬黃色素0.40g、可溶性水果調味粉0.06g。
實施例2 一種補充人體營養元素的泡騰片製劑的製備方法，其製備步驟為①稱取精氨酸0.20g，乳酸鈣0.80g，碳酸氫鈉1.20g，蛋白糖0.20g，瓜兒膠0.15g，PEG6000 0.07g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.2g；②香精以10％PVP的無水乙醇溶液0.80ml混勻製成軟材，過12目篩制溼粒，並且於45℃乾燥備用；③另取維生素C 0.09g，檸檬酸1.80g，PEG6000 0.08g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.15g；④將上述幹粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性哈密瓜粉0.05g及水溶性的固體氯化鈉0.10g過100目篩，混勻，壓片製得泡騰片製劑。
實施例3 一種補充人體營養元素的泡騰片製劑的製備方法，其製備步驟為①稱取精氨酸0.08g，乳酸鈣0.70g，碳酸氫鈉1.50g，蛋白糖0.15g，瓜兒膠0.08g，PEG6000 0.50g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.2g；②香精以10％PVP的無水乙醇溶液1.20ml混勻製成軟材，過12目篩制溼粒，並且於50℃乾燥備用，③另取維生素C 0.20g，檸檬酸1.80g，PEG6000 0.08g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.15g；④將上述幹粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性水果菠蘿粉0.05g及水溶性的固體氯化鈉0.08g過100目篩，混勻，壓片製得泡騰片製劑。
實施例4 一種補充人體營養元素的泡騰片製劑的製備方法，其製備步驟為①稱取精氨酸0.40g，乳酸鈣1.00g，碳酸氫鈉2.10g，蛋白糖0.10g，瓜兒膠0.10g，PEG6000 0.08g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.2g；②香精以10％PVP的無水乙醇溶液1.50ml混勻製成軟材，過12目篩制溼粒，並且於48℃乾燥備用；③另取維生素C0.40g，檸檬酸1.85g，PEG6000 0.09g，精氨酸0.3g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.25g；④將上述幹粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性蘋果粉0.05g及水溶性的固體氯化鈉0.08g過100目篩，混勻，壓片製得泡騰片製劑。
實施例5 一種補充人體營養元素的泡騰片製劑的製備方法，其製備步驟為①稱取精氨酸0.60g，乳酸鈣0.90g，碳酸氫鈉2.10g，蛋白糖0.15g，瓜兒膠0.15g，PEG6000 0.08g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.35g；②香精以10％PVP的無水乙醇溶液1.25ml混勻製成軟材，過12目篩制溼粒，並且於35℃乾燥備用；③另取維生素C 0.40g，檸檬酸1.80g，PEG6000 0.10，精氨酸0.3g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.15g；
④將上述幹粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性香蕉粉0.05g及水溶性的固體氯化鈉0.10g過100目篩，混勻，壓片製得泡騰片製劑。
實施例6一種補充人體營養元素的泡騰製劑的製備方法，其製備步驟為①稱取精氨酸0.40g，乳酸鈣1.00g，碳酸氫鈉1.80g，蛋白糖0.10g，瓜兒膠0.10g，PEG6000 0.08g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.3g；②香精以10％PVP的無水乙醇溶液1.50ml混勻製成軟材。過十二目篩制溼粒，並且於40℃乾燥備用；③另取維生素C 0.50g，檸檬酸1.80g，PEG6000 0.08g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.1g；④將上述幹粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性水蜜桃粉0.06g及水溶性的固體氯化鈉0.08g過100目篩，混勻，壓片製得泡騰片製劑。
權利要求
1.一種補充人體營養元素的維精鈣泡騰片製劑，其特徵在於它是由下列重量配比的原料製成每片用量維生素C0.05～0.55g、精氨酸0.05～0.80g、乳酸鈣0.10～1.25g、檸檬酸0.60～2.50g、碳酸氫鈉0.80～2.50g、瓜兒膠0.02～0.20g、PVP10％乙醇溶液0.50～2.50ml、PEG60000.06～0.20g、蛋白糖0.01～0.20g、固體氯化鈉0.01～0.20g、檸檬黃色素0.05～0.55g、可溶性水果調味粉0.01～0.08g。
2.根據權利要求1所述的泡騰片製劑，其特徵在於還可壇加精氨酸0.05～0.80g，和適量香精。
3.根據權利要求1所述的泡騰片製劑，其特徵在於所述的可溶性水果調味粉包括哈密瓜粉、菠羅粉、蘋果粉、香蕉粉、水蜜桃粉。
4.一種製備權利要求1維精鈣泡騰片製劑的方法，其製備步驟為(1)稱取精氨酸0.05～0.80g，乳酸鈣0.10～1.25g，碳酸氫鈉0.80～2.50g，蛋白糖0.01～0.20g，瓜兒膠0.02～0.20g，PEG60000.03～0.10g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.3g；(2)香精以10％PVP的無水乙醇溶液0.50～2.50ml混勻製成軟材，過12目篩制溼粒，並且於30～60℃乾燥備用；(3)另取維生素C0.05～0.55g，檸檬酸0.60～2.50g，PEG60000.03～0.10g分別過100目篩，混勻，和檸檬黃色素0.2g；(4)將上述幹粒混合，整粒，烘片刻，加入可溶性的水果調味粉0.01～0.08g及水溶性的固體氯化鈉0.01～0.25g過100目篩，混勻，壓片製得泡騰片製劑。
全文摘要
一種補充人體維生素C，精氨酸及鈣等營養元素的維精鈣泡騰片製劑，由維生素C，精氨酸，乳酸鈣，檸檬酸，碳酸氫鈉，蛋白糖，瓜兒膠，PVP10％乙醇溶液，PEG6000，氯化鈉，檸檬黃及水果粉等組成，其製法是取精氨酸，乳酸鈣，碳酸氫鈉，蛋白糖，瓜兒膠及PEG6000分別過篩，混勻，和色素；香精以10％PVP無水乙醇溶液混勻製成軟材料，過篩制溼粒，烘乾；混合，整粒，烘片刻，加入適量的氯化鈉過篩，混勻，壓片製成，該泡騰片具有補充人體營養元素，減少心腦血管疾病風險，減輕脂肪肝等肝疾患，排除體內毒素；並且具有抗氧化能力，有助於清除人體內過量的自由基，而自由基正是導致老化、癌症、糖尿病、心血管的殺手，補充有機鈣的攝入，維持骨、牙發育和硬度。
文檔編號A61P3/02GK1730002SQ20051004136
公開日2006年2月8日 申請日期2005年8月8日 優先權日2005年8月8日
發明者李海濤 申請人:李海濤