一種雙季槐種植工藝的製作方法
2023-07-16 04:21:11
本發明涉及林木栽培技術領域，尤其涉及一種雙季槐種植工藝。
背景技術：
雙季槐是國槐的一個優良品系，是從國槐中經過多年選育而成的一個新品種，因其結米時間早，能夏、秋兩季產出槐米而得名，主產槐米，人們習慣上把它叫做米槐，由於每年可生產兩季槐米，故名「雙季槐」。因其栽植後結槐米時間早(一般嫁接苗栽植當年見槐米，實生苗嫁接次年見槐米，三四年達結槐米盛期)，故也稱之為「早生雙季槐」。雙季槐，具有耐乾旱、耐瘠薄、壽命長、病蟲害少、生長較快等特點，由於一年收穫兩季槐米，經濟效益顯著。研究證實，該品種比普通國槐品種年產量高60％。
雙季槐槐米的主要成分是槐米蘆丁，其含量高達10％至20％，是醫藥蘆丁的主要原料。槐米具有降壓、消炎、解痙、抗潰瘍、降血脂、抑病毒等多種作用，近年來，科技界又發現槐米的營養價值較高。槐米含有19種胺基酸，槐米蛋白質含量高達19.03％，槐米還可提取食品色素。隨著世界各國相繼淘汰有毒的化學食品色素，能賦於食品許多新功能的天然色素將有非常廣闊的市場。在生物學特性方面，雙季槐葉片明顯比普通國槐大且厚，生長速度明顯快於普通國槐。早實性強，並且穗大緊湊，粒大飽滿、米穗發育完全，槐米顏色純正、品質好，生理性落粒少。6年生雙季槐樹槐米產量比對照提高80％，槐米中有效成份槐米蘆丁含量比對照提高3個百分點。
硒是人體必需的微量元素。硒參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白。其中穀胱甘肽過氧化物酶，在生物體內催化氫過氧化物或脂質過氧化物轉變為水或各種醇類，消除自由基對生物膜的攻擊，保護生物膜免受氧化損傷；硒參與構成碘化甲狀腺胺酸脫碘酶。在體內硒和維生素E協同，能夠保護細胞膜，防止不飽和脂肪酸的氧化。微量硒具有防癌作用及保護肝臟的作用。硒能提高人體免疫，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌症具有明顯的抑制和防護的作用，其在機體內的中間代謝產物甲基烯醇具有較強的抗癌活性。硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養素具有協同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同時，硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。
科學界研究發現，血硒水平的高低與癌的發生息息相關。大量的調查資料說明，一個地區食物和土壤中硒含量的高低與癌症的發病率有直接關係，例如：此地區的食物和土壤中的硒含量高，癌症的發病率和死亡率就低，反之，這個地區的癌症發病率和死亡率就高，事實說明硒與癌症的發生有著密切關係。同時科學界也認識到硒具有預防癌症作用，是人體微量元素的「防癌之王」。由於無機硒鹽毒性較大，在日本1993年已禁止在食品和飼料中添加，支持採用安全性更高的含硒蛋白、胺基酸等有機形態硒，或富硒農產品。
雙季槐適應性強，耐鹽鹼、抗旱力強、易成活，且其根系發達，入土深，抓土牢、耐瘠薄，具有良好的水土保持生態效益和突出的經濟效益。可用於綠化荒山荒坡，也可用於農民增收田間種植。是響應國家退耕還林政策、為農民增收增添保障的優選經濟苗木。和蘋果等其他經濟林相比，管理簡單，整形修剪上很少使用割、剝、扭常規手段，對肥水要求不嚴，少量施肥即可，一般情況下無需澆水，管理用工僅是蘋果的十幾分之一。但是現在雙季槐的栽培，一般都不涉及富硒的補充栽培，所以，開展富硒雙季槐的栽培研究很有必要。
技術實現要素：
本發明的目的是提供一種雙季槐種植工藝，通過在配方中增加硒元素，達到實現槐米高產增收、硒元素含量增加的效果。
本發明所述的一種雙季槐種植工藝，是通過如下技術步驟來實現的：
1)種植：栽植前剪除三分之二的枝條，種植前將苗木根系浸泡消毒；
2)施肥：一般在秋季和春季，在乾旱山區，何時有好雨何時就施肥；
3)整形修枝：
①在第一批芽長出後，單株樹苗保留1-3根枝條留作主幹；
②第一季梢老化木質化後，進行第一次修剪以促進枝條分化，單根枝條保留50公分左右的長度；
③樹形及結構：樹形採用疏散分層形，其樹體結構是：有中央領導幹，其上著生6-8個主枝，分為2-3層；第一層3個主枝，每個主枝上著生3個左右側枝，層間距1.3米以上；第二層2個主枝，每個主枝上2個側枝，層間距1米左右；第三層1-2個主枝，無明顯側枝；主枝開張角度70°左右，幹高60-70釐米；
④整形要點：中央領導幹延長枝，1-3年生樹剪留長度60釐米，3年以後剪留長度50釐米；主枝在1-3年，剪留長度50釐米，3年以後剪留長度45-50釐米；第二層主枝要插在第一層主枝空檔，各主枝上側枝按順序排列，奇、偶兩邊分開，注意控制競爭枝、把門枝，處理好各級枝間的從屬關係，要求中央領導幹生長勢強於主枝，高於主枝，主枝強於高於側枝；
⑤修剪方法：幼樹適當多留枝，以短截為主，不緩放；多年生衰弱樹全樹進行回縮；疏除弱細枝；不能進行環割、環剝、扭梢等一系列果樹上的技術；
⑥冬季管理、病蟲害防治：主幹塗白，以防止樹幹凍裂，並殺死越冬害蟲。
步驟2)所述的施肥用肥料通過以下製備方法得到：
準備純淨水100份、L-硒蛋氨酸3.0份、NPK為15-10-20的水溶性複合肥12份、羥乙基纖維素1.5份以及腐熟農家肥200份；
將除了腐熟農家肥之外的原料混合後，放入高壓罐中，加壓至4kg/cm2，使其壓力均勻，並保持2-3min，然後在1-3s內恢復常壓，得到漿液，在25℃按體積百分比為5％接入培養成熟的枯草芽孢桿菌液體菌種，放入發酵罐中，發酵罐中通入無菌空氣，進行攪拌發酵，攪拌轉速250r/min，發酵時間為3h，溫度保持35-37℃，發酵結束後，迅速將溫度升至70℃保持0.5h滅活，和腐熟農家肥混合，得到。
本發明步驟1)所述的種植，栽植前剪除三分之二的枝條，目的是防止水分散失，保證成活率；所述的浸泡消毒，優選將苗木根系泡入加有生根粉、百菌清(多菌靈)的水中浸泡15-20分鐘。
步驟2)所述的施肥，用量優選1000-1200kg/畝，施肥深度大於12cm，這樣能夠充分發揮肥效，使雙季槐生長旺盛，產量提高。
步驟2)所述的施肥用肥料，其中的L-硒蛋氨酸，即L-硒代蛋氨酸，又稱為硒蛋氨酸；所述枯草芽孢桿菌液體菌種的培養方法為：採用三角瓶液體菌種培養，以下為重量百分數，將處理過的蛋白粉漿30.0-35.0％，KH2P04 1.0％,MgS04 2.0％，NaCl0.5％放入三角瓶中，攪拌均勻，調節pH至5.6，125℃滅菌10min，冷卻至25℃，接入經過斜面培養的枯草芽孢桿菌菌種，28℃搖床培養60-100h，用於發酵罐接種。
步驟3)所述的主幹塗白，所用的塗白溶液由以下重量配比的原料製成：水15份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份、食鹽0.5份、羅漢果提取物殘渣處理液2份；所述的羅漢果提取物殘渣處理液，通過以下製備方法得到：將提取羅漢果提取物後所剩下的提取物殘渣，加入等重的純淨水，打碎，放入高壓罐中，加壓至4kg/cm2，使其壓力均勻，並保持10min，然後在1-3s內恢復常壓，過濾，得到。
步驟3)所述的病害，主要病害：潰瘍病、炭疽病、霜黴病、腐爛病等；
步驟3)所述的蟲害，為害雙季槐的主要是蚜蟲，其次個別地方零星有槐尺蠖、截幹蟲等，蚜蟲危害嫩梢及米穗，槐尺蠖幼蟲蠶食葉片，截幹蟲啃食樹幹。
與現有技術相比，本發明具有如下優點：
1、現有技術中的富硒配方肥，一般是使用無機硒，特別是亞硒酸鈉和硒酸鈉、亞硒酸鉀和硒酸鉀等，從金屬礦藏的副產品中獲得，無機硒有較大的毒性，且不易被吸收，作為配方肥，吸收效果不好。本發明使用的硒蛋氨酸，是一種有機硒源，與無機硒相比，硒蛋氨酸具有安全、高效的優點，它能夠替代部分蛋氨酸結合到體蛋白上形成一個可逆的硒貯存庫，而不存在中毒危險。
2、硒蛋氨酸是自然界中硒以有機形式存在於植物和飼料穀物中的一種硒代胺基酸，穀類及飼料作物等植物生長不一定需要硒蛋氨酸，但隨著蛋氨酸的合成它們能利用環境中特別是土壤中的亞硒酸鹽和硒酸鹽合成硒蛋氨酸。土壤中的可利用硒越多，植物中的硒蛋氨酸含量越高。目前，硒蛋氨酸主要來源於天然硒酵母，是硒酵母中有機硒的主要存在形式，但是硒蛋氨酸具有濃厚的酵母味道，直接水溶後噴灑，吸收效率低且會影響到最終產品的口感和風味。枯草芽胞桿菌，是芽胞桿菌屬的一種，枯草芽孢桿菌菌體自身合成α-澱粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類，相當於複合酶，本發明通過硒蛋氨酸、複合肥混合枯草芽胞桿菌後發酵，利用硒蛋氨酸產品帶有的酵母成分發酵，一方面利於硒元素進入槐米，另一方面隨著蛋氨酸的合成它們能利用環境中特別是土壤中的亞硒酸鹽和硒酸鹽合成硒蛋氨酸，還可以有效改善、化解酵母風味。
3、本發明將食品殺菌階段使用的高壓處理應用到配方肥配製階段，通過「加壓至4kg/cm2，使其壓力均勻，並保持2-3min，然後在1-3s內恢復常壓」，通過瞬間將壓力降為0，一方面可以通過壓力的瞬間改變來滅菌，另一方面可以有效細化、分散硒蛋氨酸和複合肥，更加有利於槐米的吸收。
4、本發明在配方肥中添加了羥乙基纖維素，具有良好的增稠、懸浮、分散、乳化、粘合、成膜、保護水分和提供保護膠體等特性，在配方肥中使用可以使得硒蛋氨酸充分粘附在葉面、枝條上，利於葉面對營養成分的吸收，採用本發明技術得到的槐米，經檢測(Se採用螢光法，參照GB/T5009.93-2003)，槐米的硒元素含量達到0.65-0.87mg/kg；槐米中蘆丁的含量，經檢測(HPLC)達到23.68-25.37％。
5、本發明將食品殺菌階段使用的高壓處理應用到塗白溶液配製階段，通過「加壓至4kg/cm2，使其壓力均勻，並保持5-10min，然後在1-3s內恢復常壓」，通過瞬間將壓力降為0，一方面可以通過壓力的瞬間改變來滅菌，另一方面可以有效細化、分散羅漢果提取後所剩殘渣中豐富的纖維素、木質素等，和石硫合劑原液混合後，提供一個骨架或者網狀的支撐結構，利於生石灰、石硫合劑原液等分布其中，形成包裹，從而改善石硫合劑的性能。
6、石硫合劑結晶的藥效一般持續半月左右，而本發明塗白溶液的效果可以持續一個月以上，而且，本發明塗白溶液在氣溫高於38℃或低於4℃均可使用。
7、本發明對羅漢果提取後的廢棄物殘渣進行了充分利用，增加了羅漢果的利用價值，同時避免了雙季槐病蟲害防治中大量農藥或化學殺菌劑的使用。
具體實施方式
下面以實施例對本發明作進一步說明，但本發明並不局限於這些實施例。
實施例：
一種雙季槐種植工藝，是通過如下技術步驟來實現的：
1)種植：栽植前剪除三分之二的枝條，種植前將苗木根系泡入加有生根粉、百菌清(多菌靈)的水中浸泡15-20分鐘消毒；
2)施肥：一般在秋季和春季，在乾旱山區，何時有好雨何時就施肥，用量1000-1200kg/畝，施肥深度大於12cm，這樣能夠充分發揮肥效，使雙季槐生長旺盛，產量提高；
3)整形修枝：
①在第一批芽長出後，單株樹苗保留1-3根枝條留作主幹；
②第一季梢老化木質化後，進行第一次修剪以促進枝條分化，單根枝條保留50公分左右的長度；
③樹形及結構：樹形採用疏散分層形，其樹體結構是：有中央領導幹，其上著生6-8個主枝，分為2-3層；第一層3個主枝，每個主枝上著生3個左右側枝，層間距1.3米以上；第二層2個主枝，每個主枝上2個側枝，層間距1米左右；第三層1-2個主枝，無明顯側枝；主枝開張角度70°左右，幹高60-70釐米；
④整形要點：中央領導幹延長枝，1-3年生樹剪留長度60釐米，3年以後剪留長度50釐米；主枝在1-3年，剪留長度50釐米，3年以後剪留長度45-50釐米；第二層主枝要插在第一層主枝空檔，各主枝上側枝按順序排列，奇、偶兩邊分開，注意控制競爭枝、把門枝，處理好各級枝間的從屬關係，要求中央領導幹生長勢強於主枝，高於主枝，主枝強於高於側枝；
⑤修剪方法：幼樹適當多留枝，以短截為主，不緩放；多年生衰弱樹全樹進行回縮；疏除弱細枝；不能進行環割、環剝、扭梢等一系列果樹上的技術；
⑥冬季管理、病蟲害防治：主幹塗白，以防止樹幹凍裂，並殺死越冬害蟲。
步驟2)所述的施肥用肥料通過以下製備方法得到：
準備純淨水100份、L-硒蛋氨酸3.0份、NPK為15-10-20的水溶性複合肥12份、羥乙基纖維素1.5份以及腐熟農家肥200份；
將除了腐熟農家肥之外的原料混合後，放入高壓罐中，加壓至4kg/cm2，使其壓力均勻，並保持2-3min，然後在1-3s內恢復常壓，得到漿液，在25℃按體積百分比為5％接入培養成熟的枯草芽孢桿菌液體菌種，放入發酵罐中，發酵罐中通入無菌空氣，進行攪拌發酵，攪拌轉速250r/min，發酵時間為3h，溫度保持35-37℃，發酵結束後，迅速將溫度升至70℃保持0.5h滅活，和腐熟農家肥混合，得到。
步驟3)所用的塗白溶液由以下重量配比的原料製成：水15份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份、食鹽0.5份、羅漢果提取物殘渣處理液2份；所述的羅漢果提取物殘渣處理液，通過以下製備方法得到：將提取羅漢果提取物後所剩下的提取物殘渣，加入等重的純淨水，打碎，放入高壓罐中，加壓至4kg/cm2，使其壓力均勻，並保持10min，然後在1-3s內恢復常壓，過濾，得到。
對比例1：
種植方法同實施例，肥料通過以下製備方法得到：
1)原料準備：準備純淨水100份、L-硒蛋氨酸3.0份、NPK為15-10-20的水溶性複合肥12份、羥乙基纖維素1.5份以及腐熟農家肥200份；
2)將步驟1)的原料混合後得到。
對比例2：
種植方法同實施例，肥料通過以下製備方法得到：
1)原料準備：準備純淨水100份、亞硒酸鈉3.0份、NPK為15-10-20的水溶性複合肥12份、羥乙基纖維素1.5份以及腐熟農家肥200份；
2)將步驟1)的原料混合後得到。
實驗例1：
採用本發明實施例得到的三批次槐米、對比例1得到的三批次槐米、對比例2得到的三批次槐米，檢測槐米的硒元素含量和蘆丁含量：
對比例3：
塗白溶液由以下重量配比的原料製成：
水15份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份、食鹽0.5份。
對比例4：
塗白溶液由以下重量配比的原料製成：
水15份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份、食鹽0.5份、羅漢果提取物殘渣處理液2份；
所述的羅漢果提取物殘渣處理液，通過以下製備方法得到：
將提取羅漢果提取物後所剩下的提取物殘渣，加入等重的純淨水，過濾，得到。
實驗例2：
在不同的地塊，不同的季節，分別使用實施例和對比例得到的塗白溶液，統計效果：
單位：例