一種雲木香香條及其的製備方法
2023-10-11 05:11:04 2
一種雲木香香條及其的製備方法
【專利摘要】本發明涉及一種雲木香香條及其的製備方法，按照重量份計，所述的雲木香香條由以下原料製成：30-40份雲木香，5-10份艾葉，1-3份丁香，50-80大麻根莖。本發明製備的香條燃燒後，香氣四溢，香味純正，沁人肺腑，使人身心愉悅，並有安神鎮靜，行氣止痛、抗菌，納氣固腎的作用。
【專利說明】一種雲木香香條及其的製備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品及食品加工領域，具體為一種雲木香香條及其的製備方法。
【背景技術】
[0002]雲木香為菊科植物木香的根莖，主要在我國的四川、雲南、廣西、重慶等地栽培，生長於海拔3200-3800米山地，其性辛溫，味苦，歸脾、胃、大腸、三焦、膽經，具有行氣止痛、健脾消食之功效，主治胸脅、脘腹脹痛、瀉痢後重、食積不消、不思飲食等。現代藥理學研究證明，雲木香具有利膽、抗腹瀉、抗炎、抗菌、抗驚厥、胃黏膜保護、抗腫瘤等作用，另外，其根浸膏和淨油具有濃鬱的動物型香氣，被廣泛用作調配香料的原料。近年來，國內外科研人員對雲木香的化學成分、藥理作用、臨床應用、製劑開發等多方面進行了廣泛的研究，其中揮髮油的化學成分和藥理作用方面研究得比較多。
[0003]雲木香呈圓柱形枯骨形或板狀,長5?15cm,直徑0.5?6cm。表面黃棕色至灰棕色，有明顯的皺紋、縱溝及側根痕。質堅，不易折斷，斷面略平坦，灰棕色至暗棕色，形成層環棕色，有放射狀紋理及散在的棕色點狀油室，老根中央多枯朽。氣香濃烈而特異，味微苦。以身幹、質堅實、香氣濃、油多者為佳。
[0004]雲木香主要應用在醫藥和香料兩個領域。在醫藥行業，多以根莖作藥材；在香料行業，主要製備雲木香的淨油和浸膏。目前雲木香揮髮油的市場較廣泛，自2001年以來，隨著雲木香揮髮油在醫藥、食品、保健品、化妝品、日用化學品等行業應用的不斷推廣，雲木香揮髮油的需求量逐年穩定增長。2007年全球雲木香揮髮油的銷售量達120噸，是2001年銷量38噸的3倍多，平均年增長率20%以上。如，1987年河北建築材料工業設計研究所申請了一項國家專利，該專利是一種含藥用植物能促進人體健康的牆用塗料，在這些藥用植物中就有雲木香。
[0005]但是雲木香的成品結構還是單一，因此開發新的雲木香產品十分必須。
[0006]我國的制香業有悠久的歷史，長期以來，人們在日常生活中經常使用香類產品，如祭祀或佛事活動時使用的佛香，居室內淨化空氣用的薰香，驅趕蚊蟲用的蚊香。現有制香大都採用木屑、稻草、竹等可燃性纖維為主要基本原料，加入粘合劑、助燃劑、色素、天然香料或化學合成香精等混合製成，這些原料和製作工藝存在如下缺點:(I)可燃纖維主原料品種雜亂，氣味不純，甚至含有不良異味，必須加重香料或化學合成香精的用量，而天然香料資源缺乏，化學合成香精香味不純且危害健康；(2)助燃劑和合成色素燃燒時會產生大量化學氣體，汙染環境，損害人們健康；(3)製取木粉時會產生大量粉塵，直接危害人體肺器官。
【發明內容】
[0007]本發明提供了一種雲木香香條及其的製備方法，解決了現有雲木香產品單一，經濟效益不高的問題。
[0008]為解決上述技術問題，本發明採用的技術方案為:
[0009]—種雲木香香條，按照重量份計，所述的雲木香香條由以下原料製成:30-40份雲木香,5-10份艾葉，1-3份丁香，50-80份大麻根莖。
[0010]進一步，本發明的一種優選方案:按照重量份計，所述的雲木香精膏由以下原料製成:32份雲木香，8份艾葉，1.5份丁香，58.5份大麻根莖。
[0011]本發明也提供了一種的雲木香香條的製備方法，包括以下步驟:
[0012]第一步:原料炒制:
[0013]將雲木香根莖切片後曬乾，粉碎為100-160目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間0.5-2h，然後取出晾涼，20-28h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30-60min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0014]將艾葉晾乾，粉碎為100-160目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間0.5-2h，然後取出晾涼，20-28h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30-60min,直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0015]將丁香曬乾，粉碎為100-160目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間0.5-2h，然後取出晾涼，20-28h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30-60min,直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0016]將大麻根莖晾乾，粉碎到100-160目備用；
[0017]第二步:按照重量份計，將30-40份z?木香，5-10份艾葉，1-3份丁香，50-80大麻根徑，在攪拌機裡面混合均勻，然後加入清水30-50份，攪拌l_2h ;所述
[0018]第三步:將第二步混合好的原料在制香機裡面加工成香條，然後把香條晾乾，即得雲木香香條。
[0019]進一步，本發明的一種優選方案為:所述的雲木香、艾葉、丁香和大麻根莖的粉碎權度為120目。
[0020]本發明的有益效果:
[0021]本發明的雲木香香條採用30-40份雲木香，5-10份艾葉，1-3份丁香的香料組合，
[0022]雲木香:為菊科多年生草本植物雲木香(Aucklandia lappa Decne)的乾燥根,含揮油、雲木香礆(Saussurine)、樹脂、菊糖，揮髮油主成分為木香內脂、木香酸、木香醇、木香烴(C15H24)等。功效與作用:行氣整腸而止痛止瀉，現已證實其作用為:1、抗菌和抗真菌。體外試驗木香的粉劑對大腸桿菌、枯草桿菌、傷寒桿菌、白色葡萄球菌等有較強的抗菌作用。對羊毛樣小孢子菌等皮癬菌有較強的抑制作用。2、驅風、行氣止痛，促進腸蠕動。動物實驗證實，木香煎液能通過對迷走神經的作用，使在位大腸興奮，收縮力加強，蠕動加快，因而能緩解胃腸氣脹(鼓腸)所致的腹痛。在燃燒過程中揮髮油散出，具有特殊的香味。
[0023]艾葉:為菊科植物艾的乾燥葉，在燃燒過程中散發的氣味能夠抑制、殺滅病毒病菌，預防呼吸道疾病，增強人體免疫功能，驅滅蚊蟲
[0024]丁香:可治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症等症。
[0025]本發明採用雲木香為主，艾葉和丁香為輔，將三種原料組合，使製備的香條燃燒後，香氣四溢，香味純正，沁人肺腑，使人身心愉悅，並有安神鎮靜，行氣止痛、抗菌，納氣固腎的作用。
[0026]一般香條採用榆樹皮粉作為粘結劑，材料收集不易。本發明採用大麻的根莖作為粘結劑，大麻(學名:Cannabis sativa L.)桑科、大麻屬植物,一年生直立草本,高I?3米，枝具縱溝槽，密生灰白色貼伏毛。葉掌狀全裂，裂片披針形或線狀披針形，特指雌性植物經乾燥的花和毛狀體。採用大麻的根莖作為粘結劑，一方便避免了採用化學粘結劑造成的危害，另一方便廢物利用，有效的降低成本。
[0027]本發明的原料，採用兩次炒制，中間放涼，使原料中的辛烈成分去除，另外採用兩次清炒的辦法，可以使雲木香、丁香、艾葉中的揮髮油損失最小，最大限度的保護藥材中的有益成分，在點燃的時候香味物質容易溢出，另外經過兩次炒制，可以對植物纖維改性，可以有效地降低植物纖維再次燃燒時候的煙氣量。
[0028]本發明的香條使用的原材料均來自自然界，符合環保要求，適合居家、寺廟焚香祈福用，無黑煙、刺鼻等有害氣體產生。
【具體實施方式】
[0029]下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基於本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬於本發明保護的範圍。
[0030]實施例1
[0031]一種雲木香香條，按照重量份計，所述的雲木香香條由以下原料製成:40份雲木香，8份艾葉，2份丁香，50份大麻根莖；
[0032]其製備方法如下:
[0033]第一步:原料炒制:
[0034]將雲木香根莖切片後曬乾，粉碎為100目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間0.5，然後取出晾涼，20以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0035]將艾葉晾乾，粉碎為120目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間lh，然後取出晾涼，24h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:40min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0036]將丁香曬乾，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間2h，然後取出晾涼，20h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:60min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0037]將大麻根莖晾乾，粉碎到160目備用；
[0038]第二步:按照重量份計，40份雲木香，8份艾葉，2份丁香，50大麻根徑，在攪拌機裡面混合均勻，然後加入清水50份，攪拌2h ；
[0039]第三步:將第二步混合好的原料在制香機裡面加工成香條，然後把香條晾乾，即得雲木香香條。
[0040]實施例2
[0041]一種雲木香香條，按照重量份計，所述的雲木香香條由以下原料製成:30份雲木香，10份艾葉,3份丁香，80份大麻根莖；
[0042]其製備方法如下:
[0043]第一步:原料炒制:
[0044]將雲木香根莖切片後曬乾，粉碎為120目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間lh，然後取出晾涼，24h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:60min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0045]將艾葉晾乾，粉碎為100目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間0.5h，然後取出晾涼，28h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:60min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0046]將丁香曬乾，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間lh，然後取出晾涼，24h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:50min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0047]將大麻根莖晾乾，粉碎到120目備用；
[0048]第二步:按照重量份計，30份雲木香，10份艾葉，3份丁香，80大麻根徑，在攪拌機裡面混合均勻，然後加入清水50份，攪拌2h ；
[0049]第三步:將第二步混合好的原料在制香機裡面加工成香條，然後把香條晾乾，即得雲木香香條。
[0050]實施例3
[0051]一種雲木香香條，按照重量份計，所述的雲木香香條由以下原料製成:36份雲木香，9份艾葉，I份丁香，75份大麻根莖；
[0052]其製備方法如下:
[0053]第一步:原料炒制:
[0054]將雲木香根莖切片後曬乾，粉碎為160目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間2h，然後取出晾涼，24h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:40min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0055]將艾葉晾乾，粉碎為100目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間lh，然後取出晾涼，20h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:50min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0056]將丁香曬乾，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間2h，然後取出晾涼，26h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:50min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0057]將大麻根莖晾乾，粉碎到120目備用；
[0058]第二步:按照重量份計，36份雲木香，9份艾葉，I份丁香，75份大麻根徑，在攪拌機裡面混合均勻，然後加入清水40份，攪拌2h ；
[0059]第三步:將第二步混合好的原料在制香機裡面加工成香條，然後把香條晾乾，即得雲木香香條。
[0060]實施例4
[0061]一種雲木香香條，按照重量份計，所述的雲木香香條由以下原料製成:32份雲木香，8份艾葉，1.5份丁香，58.5份大麻根莖；
[0062]其製備方法如下:
[0063]第一步:原料炒制:
[0064]將雲木香根莖切片後曬乾，粉碎為120目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間2h，然後取出晾涼，24h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:40min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0065]將艾葉晾乾，粉碎為120目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間lh，然後取出晾涼，24h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0066]將丁香曬乾，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間1.5h，然後取出晾涼，24h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:50min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用；
[0067]將大麻根莖晾乾，粉碎到120目備用；
[0068]第二步:按照重量份計，32份雲木香，8份艾葉，1.5份丁香，58.5份大麻根徑，在攪拌機裡面混合均勻，然後加入清水40份，攪拌2h ；
[0069]第三步:將第二步混合好的原料在制香機裡面加工成香條，然後把香條晾乾，即得雲木香香條。
[0070]本發明所製備的香條燃燒後，香氣四溢，香味純正，沁人肺腑，使人身心愉悅，並有安神鎮靜，行氣止痛、抗菌，納氣固腎的作用，無黑煙、刺鼻等有害氣體產生。
[0071]以上所述僅為本發明的較佳實施例，並不用以限制本發明，凡在本發明的保護範圍內所作的任何修改、等同替換等，均應包含在本發明的保護範圍之內。
【權利要求】
1.一種雲木香香條，其特徵在於:按照重量份計，所述的雲木香香條由以下原料製成:30-40份z?木香，5-10份艾葉，1-3份丁香，50-80份大麻根莖。
2.根據權利要求1所述的一種雲木香香條，其特徵在於:按照重量份計，所述的雲木香精膏由以下原料製成:32份雲木香，8份艾葉，1.5份丁香，58.5份大麻根莖。
3.—種如權利要求1或2所述的雲木香香條的製備方法，其特徵在於，包括以下步驟: 第一步:原料炒制: 將雲木香根莖切片後曬乾，粉碎為100-160目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60 °C,時間0.5-2h，然後取出晾涼，20-28h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30-60min，直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用； 將艾葉晾乾，粉碎為100-160目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60°C，時間0.5-2h，然後取出晾涼，20-28h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30-60min,直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用； 將丁香曬乾，粉碎為100-160目的麵粉，在炒藥機裡面加熱，溫度:40-60 °C，時間0.5-2h，然後取出晾涼，20-28h以後再加入到炒藥機裡面炒制，溫度:80-100°C，時間:30-60min,直到木香粉發出濃鬱的香味，停止炒制，將木香粉取出，備用； 將大麻根莖晾乾，粉碎到100-160目備用； 第二步:按照重量份計，30-40份z?木香，5-10份艾葉，1-3份丁香，50-80大麻根徑，在攪拌機裡面混合均勻，然後加入清水30-50份，攪拌l_2h ;所述 第三步:將第二步混合好的原料在制香機裡面加工成香條，然後把香條晾乾，即得雲木香香條。
4.根據權利要求3所述的一種雲木香香條的製備方法，其特徵在於:所述的雲木香、艾葉、丁香和大麻根莖的粉碎粒度為120目。
5.根據權利要求3所述的一種雲木香香條的製備方法，其特徵在於:所述的第二步，按照重量份計，將32份雲木香，8份艾葉，1.5份丁香，58.5份大麻根莖，在攪拌機裡面混合均勻，然後加入清水30-50份，攪拌l_2h。
【文檔編號】A47G33/00GK104305840SQ201410571323
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月23日 優先權日:2014年10月23日
【發明者】徐開華, 史廷建, 徐汝平 申請人:麗江華利生物開發藥業有限公司