泥鰍用醋糟配合飼料的製作方法
2023-10-31 07:05:12 2
專利名稱：泥鰍用醋糟配合飼料的製作方法
技術領域：
本發明屬於水產動物飼料技術領域，特別是ー種用於養殖泥鰍用醋糟配合飼料。
背景技術：
泥鰍，別稱魚鰍，學名Oriental weatherfish。泥鰍，體細長，前段略呈圓筒形。後部側扁，腹部圓，頭小。ロ小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細小，圓形，埋於皮下。體背部及兩側灰黒色，全體有許多小的黑斑點，頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點，背鰭和尾鰭膜上的斑點排列成行，尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。泥鰍廣泛分布於亞洲大洋沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。泥鰍肉質清淡細嫩，肉味鮮美，營養豐富。泥鰍的肉含有人體所必需的多種營養成分，如蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、維生素B5以及I丐、憐、鐵等12種微量兀素，尤其是蛋白質含量甸100克嫩肉聞達22. 6克。泥鰍作為滋補佳品早已擺上家庭、酒店的餐桌，在日本、韓國更是暢銷不已，連續十年走俏市場，許多部門和專家在預測未來幾年最有前途的水產品時，都將泥鰍作為熱銷對象之一。但是現有技術的泥鰍飼料，如文獻I《養殖技術顧問》2002年第二期《泥鰍養殖池塘結構及飼料配方》中公開的泥鰍人工配合飼料配方為魚粉60%，米糠30%，麥麩10%。文獻I公開的泥鰍人工配合飼料在實際使用中存在如下不足I、製造成本高，飼料係數高。佔成份60%的魚粉，價格原本不低，近年來價格持續攀升，一方面造成飼料原料成本高，養殖從業者難以承受；另ー方面該飼料僅有三種成份構成，營養成份不全面，蛋白質效率低，影響了泥鰍的生長，致使飼料係數高達2. O。2、飼料中缺乏礦物質、維生素添加料，特別是缺少提高泥鰍抗病力的成份，影響了泥鰍的健康生長。由此可見，研究並設計一種既能降低製造成本和飼料係數，又營養全面、提高了抗病力的泥鰍用醋糟配合飼料是必要的。
發明內容
本發明的目的是克服現有技術的不足，研究並設計一種既能降低製造成本和飼料係數，又營養全面、提高了抗病カ的泥鰍用醋糟配合飼料。本發明的目的是這樣實現的一種泥鰍用醋糟配合飼料，其特徵是其組分配方重量百分比為醋糟粉6-12% ;魚粉18-23% ;黃豆柏粉13-18% ;全小麥粉7-12% ;青糠7-12% ；麵粉7-12% ;礦物質添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑O. 8% ;其餘加入玉米粉至100%。本發明的目的還可以採取如下進ー步措施實現所述礦物質添加料組分配方重量百分比為食鹽25-30% ;硫酸亞鐵2-5% ;硫酸鋅1_2% ;硫酸錳O. 8-1% ;硫酸銅O. 2% ;碘化鉀O. 02% ;其餘加入磷酸ニ氫鈣至100%。、
所述維生素添加料組分重量配比為A 5500IU ；D 1000IU ；E 50 ；K 10 ；Β220 ；Β620 ；Β120. 02 ；C 100 ；Η O. I ;煙酸
100 ;泛酸50 ;葉酸5 ;肌醇50 ;氯化膽鹼250。所述的組分混合均勻後壓製成顆粒狀。醋糟是釀醋的主要伴生副產品，約佔制醋原料的70-80%。本申請人所在的江蘇鎮江，是我國釀造食用醋的最大生產基地，僅鎮江恆順醋業集團每年生產過程中伴生的醋糟就達數十萬噸，它由經制醋發酵過的稻粒外殼和少量麩皮、米酒渣組成，但它有機質含量高達80%，含有粗蛋白6% 10%，粗脂肪2% 5%，無氮浸出物20% 30%，粗灰分13% 17%，鈣O. 25% O. 45%，磷O. 16% O. 37%，營養豐富；而且醋糟還具有醋促進消化，增進食慾，防腐殺菌的保健作用。本發明實施得到的泥鰍用醋糟配合飼料，經本申請人連續兩年的使用，與現有技術相比顯示了如下有益效果I、降低了製造成本和飼料係數。與文獻I公開的現有技術泥鰍人工配合飼料配方相比，將佔成份60 %的魚粉適度降低至魚粉18-23 %，加之醋糟的組分比達6-12 %，而醋糟是成本極低的釀醋的伴生副產品，因此降低製造成本達35%以上，從而有效地將飼料係數從2. O降低至1.2。2、營養全面、提高了泥鰍的抗病力。與文獻I公開的現有技術泥鰍人工配合飼料配方相比，構成配方的成份由3種增加到10種，尤其是添加了礦物質、維生素添加料，以及具有醋促進消化，增進食慾，防腐殺菌保健作用的醋糟，一方面營養全面，加快了食用本發明飼料的泥鰍的生長速度和生長活力；另一方面，具有醋促進消化，增進食慾保健作用的醋糟必然提高了食用本發明飼料的泥鰍的抗病力。
具體實施例方式下面結合實施例，將本發明的實施細節說明如下實施例I其特徵是組分配方重量百分比為醋糟粉6% ;魚粉18% ;黃豆柏粉18% ;全小麥粉7% ;青糠12% ;麵粉7% ;礦物質添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑0.8% ;玉米粉29. I %。所述的組分使用飼料造粒機混合均勻後壓製成顆粒狀。實施例2其特徵是組分配方重量百分比為醋糟粉12% ;魚粉23% ;黃豆柏粉13% ;全小麥粉12% ;青糠7% ;麵粉7% ;礦物質添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑0.8% ;玉米粉23. I %。所述的組分使用飼料造粒機混合均勻後壓製成顆粒狀。實施例3其特徵是組分配方重量百分比為醋糟粉10% ;魚粉20% ;黃豆柏粉15% ;全小麥粉10% ;青糠10% ;麵粉10% ;礦物質添加料2%;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05%;飼料用粘合劑O. 8%;玉米粉22. I %。所述的組分使用飼料造粒機混合均勻後壓製成顆粒狀。實施例4其特徵是組分配方重量百分比為醋糟粉8% ;魚粉19% ;黃豆柏粉16% ;全小麥粉11% ;青糠9% ;麵粉9% ;礦物質添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑0.8% ;玉米粉25. I %。、
所述的組分使用飼料造粒機混合均勻後壓製成顆粒狀。實施例5其特徵是組分配方重量百分比為醋糟粉11% ;魚粉21% ;黃豆柏粉14% ;全小麥粉9% ;青糠11% ;麵粉11% ;礦物質添加料2%;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05%;飼料用粘合劑O. 8%;玉米粉20. I %。所述的組分使用飼料造粒機混合均勻後壓製成顆粒狀。權利要求
1.一種泥鰍用醋糟配合飼料，其特徵是其組分配方重量百分比為 醋糟粉6-12% ;魚粉18-23% ;黃豆柏粉13-18% ;全小麥粉7-12% ;青糠7-12% ;麵粉7-12% ;礦物質添加料2% ;維生素添加料O. 05%大蒜素O. 05% ;飼料用粘合劑O. 8% ;其餘加入玉米粉至100%。
2.根據權利要求書I所述的泥鰍用醋糟配合飼料，其特徵是所述礦物質添加料組分配方重量百分比為 食鹽25-30% ;硫酸亞鐵2-5% ;硫酸鋅1-2% ;硫酸錳O. 8-1% ;硫酸銅O. 2% ;碘化鉀O.02% ;其餘加入磷酸ニ氫鈣至100%。
3.根據權利要求書I所述的泥鰍用醋糟配合飼料，其特徵是所述維生素添加料組分重量配比為A 5500IU ；D 1000IU ；E 50 ；K 10 辦20 ；Β220 ；Β620 ；Β120. 02 ；C 100 ；Η O. I ;煙酸 100 ；泛酸50 ;葉酸5 ;肌醇50 ;氯化膽鹼250。
4.根據權利要求書I所述的泥鰍用醋糟配合飼料，其特徵是所述的組分混合均勻後壓製成顆粒狀。
全文摘要
泥鰍用醋糟配合飼料。屬水產動物飼料。針對現有的養殖泥鰍配合飼料製造成本高、飼料係數高，飼料中缺乏礦物質、維生素添加料，特別是缺少提高泥鰍抗病力的成份等問題，本發明的特徵是組分配方重量百分比為醋糟粉6-12％；魚粉18-23％；黃豆粕粉13-18％；全小麥粉7-12％；青糠7-12％；麵粉7-12％；礦物質添加料2％；維生素添加料0.05％大蒜素0.05％；飼料用粘合劑0.8％；其餘加入玉米粉至100％。經本申請人連續兩年的使用，與現有技術相比顯示了如下有益效果降低製造成本35％以上，飼料係數從2.0降低至1.2；配方成份由3種增加到10種，尤其是添加了礦物質、維生素添加料，以及具有促進消化，防腐殺菌作用的醋糟，營養全面、提高了泥鰍的抗病力。
文檔編號A23K1/16GK102742747SQ20121026149
公開日2012年10月24日 申請日期2012年7月24日 優先權日2012年7月24日
發明者紀鎖平, 韓書良 申請人:鎮江市丹徒區榮炳洋湖鵝業專業合作社