一次性紅油做法步驟
2023-10-20 09:25:37 2
1、耐熱的容器中，加入適量的粗辣椒麵、細辣椒麵、熟芝麻、鹽，攪拌均勻。
2、準備幹辣椒、花椒、八角、桂皮、香油，溫水浸泡10分鐘。
3、蔥姜蒜洋蔥，洗淨，切成片或者絲。
4、鍋中燒油，下入所有的配料，炸至幹透變色撈出扔掉。
5、油溫3成熱，往辣椒麵上倒入一部分油，五六成熱再倒入一部分，最後八成熱倒入剩餘熱油。
6、最後加入少許的白糖、白醋，攪勻即可。
關鍵詞： 一次性 做法 步驟
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