一種製備高色價梔子藍色素的方法
2023-10-26 05:38:52 2
一種製備高色價梔子藍色素的方法
【專利摘要】本發明涉及一種製備高色價梔子藍色素的方法。本發明的目的是提供一種充分利用梔子黃廢液中的大量梔子苷，製備高色價梔子藍色素的方法，該製備方法所得到梔子藍色素具有色價高、品質佳、純度高，並且環保綠色等特點。一種製備高色價梔子藍色素的方法，它包括以下步驟：（1）梔子苷酶水解：以β-葡萄糖苷酶為水解酶，對梔子黃廢液進行酶水解；（2）梔子苷水解液的轉藍：對步驟（1）所得到的梔子苷水解液中，加入胺基酸反應；（3）梔子藍色素的超濾分離：使用超濾膜，對步驟（2）轉藍後的溶液進行超濾；（4）梔子藍色素的萃取純化：將步驟（3）所得到的截留液乾燥，然後繼續甲醇或乙醇混合進行萃取，得到高色價的梔子藍色素。
【專利說明】一種製備高色價梔子藍色素的方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種製備高色價桅子藍色素的方法。
【背景技術】
[0002]桅子藍色素是一種水溶性的天然色素,水溶液呈明亮純正的藍色,乾燥粉末呈藍黑色，無毒，無異味，極易溶於水，著色力強、性能穩定，我國已於1989年將其列入許可使用的食品添加劑新品種中，正逐漸代替合成色素靛藍和亮藍，應用於食品、醫藥及化妝品等行業中。桅子藍色素的製備多採用桅子苷經微生物發酵法或葡萄糖苷酶水解轉化。桅子藍色素的分離純化方法主要有大孔吸附樹脂法和膜分離法。若單純採用大孔吸附樹脂法和膜分離法，得到的桅子藍色素通常雜質含量較高、色價較低、品質較差。
[0003]在工業上，分離純化桅子黃色素的過程中會產生大量的桅子黃廢液，主要包括大孔樹脂漏出液、水洗液及超濾膜的透過液，這些桅子黃廢液中的主要成分是桅子苷，但大孔樹脂漏出液及水洗液中同時也存在多糖、蛋白質、膠質等大分子粘性物質。工業上通常將該廢液棄之，如此不僅浪費有用的資源，而且會造成環境的汙染。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在於提供一種充分利用桅子黃廢液中的大量桅子苷，以桅子苷為底物製備高色價桅子藍色素的方法，該製備方法所得到桅子藍色素具有色價高、品質佳、純度聞，並且環保綠色等特點。
[0005]本發明的目的通過如下技術方案實現:一種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟:
[0006](I)桅子苷酶水解:以β -葡萄糖苷酶為水解酶,對桅子黃廢液進行酶水解，得到桅子苷水解液(主要成分是中間產物京尼平)，其中，所述桅子黃廢液的水解溫度為45-60°C，水解時間為40-120min，所述β -葡萄糖苷酶的酶用量為200_500U/g，所述桅子黃廢液中桅子苷的濃度為5-15mg/mL，桅子苷溶液的PH值為4_6 ；
[0007]桅子黃廢液中通常含有大量的桅子苷，以桅子苷為底物先經β -葡萄糖苷酶水解生成中間產物京尼平，京尼平進一步與胺基酸反應可生成桅子藍色素；
[0008](2)桅子苷水解液的轉藍:對步驟(1)所得到的桅子苷水解液中，加入胺基酸，使胺基酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，胺基酸的用量為每克已水解桅子苷(以乾重計)添加10-30g (即10-30g/g已水解桅子苷)，反應溫度為60-100°C，反應時間為10_30min ；
[0009](3)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為3-80K道爾頓超濾膜，對步驟(2)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為
0.02-0.lOMPa，溫度為室溫15_45°C，洗濾次數為1_4次，分離後分別收集截留液和透過液；
[0010](4)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(3)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與80%-100%的甲醇或乙醇按固液比1:10-50，在水浴中磁力攪拌下萃取0.5-4h，萃取溫度為30-70°C，萃取次數為1_3次，得到高色價的桅子藍色素。
[0011 ] 進一步地，所述步驟(1)還對桅子黃廢液中的桅子苷進行粗分離:採用超濾法粗分離桅子苷，在壓差為0.03-0.1MPa，使用6~80K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為
1-4次，得到除去大分子雜質後的桅子黃廢液；
[0012]桅子黃廢液，主要包括大孔樹脂漏出液、水洗液及超濾膜的透過液，這些桅子黃廢液中的主要成分是桅子苷，但大孔樹脂漏出液及水洗液中同時也存在多糖、蛋白質、膠質等大分子粘性物質，這些大分子粘性物質若不事先除去，將不利於後續桅子苷的水解及轉藍反應。
[0013]優選地，所述桅子苷粗分離中的壓差為0.05-0.08MPa，超濾膜為20~50K的道爾頓超濾膜，洗濾次數為2-3次。
[0014]進一步地，所述步驟(1)的桅子苷酶水解後，還對桅子苷水解液進行水解酶的回收:對桅子苷水解液，在壓差為0.01-0.05MPa條件下，使用6~50K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為1-3次，回收水解液中的β -葡萄糖苷酶。
[0015]優選地，所述壓差為0.03MPa，所述超濾膜為6~IOK的道爾頓超濾膜，洗濾次數為2次。
[0016]優選地，所述步驟(1)桅子苷酶水解中，所述桅子苷溶液的水解溫度為55°C，水解時間為60min，所述β-葡萄糖苷酶的酶用量為360U/g，所述桅子苷溶液的濃度為10-12mg/mL,桅子苷溶液 的PH值為4.5-5 ；
[0017]優選地，所述步驟(2)桅子苷水解液的轉藍中，所述胺基酸的用量為20g/g已水解桅子苷，反應溫度為100°c，反應時間為20min ；
[0018]優選地，所述步驟(3 )桅子藍色素的超濾分離中，所述超濾膜的膜通量為6-8K道爾頓，所述過濾壓差為0.06-0.08MPa，溫度為室溫15_25°C，洗濾次數為2次；
[0019]優選地，所述步驟(4)桅子藍色素的萃取純化中，桅子藍色素粉末與90%_95%的甲醇或乙醇按固液比1:30-40，在水浴中磁力攪拌下的萃取時間為lh，萃取溫度為50-60°C，萃取次數為2次。
[0020]進一步地，步驟(2)中所述的胺基酸為甘氨酸；所述超濾膜為中空纖維超濾膜。
[0021]較之現有技術而言，本發明的優點在於:
[0022]1、本專利申請的出發點在於:以桅子為出發物料，可以製備出桅子黃、藍、紅三種優質天然色素，廣泛用於食品添加劑、化妝品等行業，應用前景十分廣闊。目前，在製備桅子黃色素的過程中會產生大量的桅子黃廢液(其主要成分是桅子苷)，而桅子苷是製備桅子藍色素的出發物料，利用桅子黃廢液來製備桅子藍色素，可以變廢為寶，綜合利用、減少環境汙染。
[0023]2、桅子苷是小分子物質，而桅子黃廢液中含有的雜質，如多糖、蛋白質、果膠等均為大分子物質，利用超濾法對桅子黃廢液進行初分離，可以除去絕大多數的大分子雜質，從而極大提高桅子苷酶水解後得到的中間產物桅子苷的得率。
[0024]3、桅子藍色素採用超濾分離的優點在於:經桅子苷水解液的轉藍後得到的水解液中還含有少量的桅子苷，根據桅子苷是小分子物質，而桅子藍色素是聚合物，為大分子物質，採用超濾法可以將其分開。[0025]4、桅子藍色素採用甲醇或乙醇萃取純化的優點在於:桅子藍色素粉末中還含有極少量的桅子苷、少量的桅子黃和綠原酸等水溶性雜質，而它們不溶於高濃度的甲醇或乙醇，因此，採用溶劑萃取可以純化桅子藍色素。
[0026]5、超濾法和溶劑萃取法聯用得到高色價、品質佳的桅子藍色素的工藝簡單，對設備要求不高，投資成本低，經濟效益高。
【具體實施方式】
[0027]—種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟:
[0028](I)桅子苷酶水解:以β -葡萄糖苷酶為水解酶，對桅子黃廢液進行酶水解，得到桅子苷水解液，其中，所述桅子黃廢液的水解溫度為45-60°C，水解時間為40-120min，所述β -葡萄糖苷酶的酶用量為200-500U/g，所述桅子黃廢液中桅子苷的濃度為5-15mg/mL，桅子苷溶液的PH值為4-6 ；
[0029](2)桅子苷水解液的轉藍:對步驟(1)所得到的桅子苷水解液中，加入胺基酸，使胺基酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，胺基酸的用量為10_30g/g已水解桅子苷，反應溫度為60-100°C，反應時間為10-30min ；
[0030](3)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為3-80K道爾頓超濾膜，對步驟(2)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為
0.02-0.lOMPa，溫度為室溫15_45°C，洗濾次數為1_4次，分離後分別收集截留液和透過液；
[0031](4)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(3)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與80%-100%的甲醇或乙醇按固液比1: 10-50，在水浴中磁力攪拌下萃取0.5-4h，萃取溫度為30-70°C，萃取次數為1_3次，得到高色價的桅子藍色素。
[0032]下面結合具體實施例對本
【發明內容】
進一步詳細說明:
[0033]實施例1
[0034]一種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟:
[0035](1)桅子黃廢液中桅子苷粗分離:採用超濾法粗分離桅子苷，在壓差為0.03MPa,使用35K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為4次，得到除去大分子雜質後的桅子苷溶液；
[0036](2)桅子苷酶水解:以葡萄糖苷酶為水解酶，對步驟(1)中所得桅子苷溶液進行酶水解，得到桅子苷水解液，其中，所述桅子苷溶液的水解溫度為60°C，水解時間為80min,所述β-葡萄糖苷酶的酶用量為360U/g,所述桅子苷溶液的濃度為15mg/mL,桅子苷溶液的PH值為4 ;
[0037](3)水解酶的回收:對步驟(2)酶水解後得到的桅子苷水解液，在壓差為0.04MPa條件下，使用6K的道爾頓超濾膜進行過濾,洗濾次數為3次,回收水解液中的β -葡萄糖苷酶；
[0038](4)桅子苷水解液的轉藍:在步驟(3)對葡萄糖苷酶進行過濾回收後的桅子苷水解液中，加入甘氨酸，使甘氨酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，甘氨酸的用量為25g/g已水解桅子苷，反應溫度為100°C，反應時間為20min ；
[0039](5)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為80K道爾頓超濾膜，對步驟(4)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為0.02MPa，溫度為室溫45°C，洗濾次數為2次，分離後分別收集截留液和透過液；
[0040](6)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(5)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與100%的甲醇或乙醇按固液比1:10，在水浴中磁力攪拌下萃取2h，萃取溫度為60°C，萃取次數為2次，得到高色價的桅子藍色素。
[0041]實施例2
[0042]一種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟:
[0043](I)桅子黃廢液中桅子苷粗分離:採用超濾法粗分離桅子苷，在壓差為0.06MPa,使用50K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為2次，得到除去大分子雜質後的桅子苷溶液；
[0044](2)桅子苷酶水解:以葡萄糖苷酶為水解酶，對步驟(1)中所得桅子苷溶液進行酶水解，得到桅子苷水解液，其中，所述桅子苷溶液的水解溫度為55°C，水解時間為60min,所述β-葡萄糖苷酶的酶用量為300U/g，所述桅子苷溶液的濃度為12mg/mL，桅子苷溶液的PH值為5 ;
[0045](3)水解酶的回收:對步驟(2)酶水解後得到的桅子苷水解液，在壓差為0.03MPa條件下，使用IOK的道爾 頓超濾膜進行過濾,洗濾次數為2次,回收水解液中的β -葡萄糖苷酶；
[0046](4)桅子苷水解液的轉藍:在步驟(3)對葡萄糖苷酶進行過濾回收後的桅子苷水解液中，加入甘氨酸，使甘氨酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，甘氨酸的用量為20g/g已水解桅子苷，反應溫度為100°C，反應時間為20min ；
[0047](5)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為6K道爾頓超濾膜，對步驟(4)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為0.06MPa，溫度為室溫20 V』洗濾次數為2次，分離後分別收集截留液和透過液；
[0048](6)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(5)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與95%的甲醇或乙醇按固液比1:30，在水浴中磁力攪拌下萃取lh，萃取溫度為50°C，萃取次數為2次，得到高色價的桅子藍色素。
[0049]實施例3
[0050]一種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟:
[0051](I)桅子黃廢液中桅子苷粗分離:採用超濾法粗分離桅子苷，在壓差為0.0SMPa，使用20K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為I次，得到除去大分子雜質後的桅子苷溶液；
[0052](2)桅子苷酶水解:以葡萄糖苷酶為水解酶，對步驟(1)中所得桅子苷溶液進行酶水解，得到桅子苷水解液，其中，所述桅子苷溶液的水解溫度為45°C，水解時間為120min,所述β -葡萄糖苷酶的酶用量為500U/g，所述桅子苷溶液的濃度為5mg/mL，桅子苷溶液的PH值為6 ;
[0053](3)水解酶的回收:對步驟(2)酶水解後得到的桅子苷水解液，在壓差為0.01MPa條件下，使用50K的道爾頓超濾膜進行過濾,洗濾次數為3次,回收水解液中的β -葡萄糖苷酶；
[0054](4)桅子苷水解液的轉藍:在步驟(3)對β_葡萄糖苷酶進行過濾回收後的桅子苷水解液中，加入胺基酸(穀氨酸、賴氨酸、酪氨酸或甲硫氨酸)，使胺基酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，胺基酸的用量為10g/g已水解桅子苷，反應溫度為90°C，反應時間為30min ；
[0055](5)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為20K道爾頓的中空纖維超濾膜，對步驟(4)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為
0.lOMPa，溫度為室溫15°C，洗濾次數為4次，分離後分別收集截留液和透過液；
[0056](6)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(5)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與80%的甲醇或乙醇按固液比1:40，在水浴中磁力攪拌下萃取0.5h，萃取溫度為70°C，萃取次數為I次，得到高色價的桅子藍色素。
[0057]實施例4
[0058]一種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟:
[0059](I)桅子黃廢 液中桅子苷粗分離:採用超濾法粗分離桅子苷，在壓差為0.05MPa,使用80K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為2次，得到除去大分子雜質後的桅子苷溶液；
[0060](2)桅子苷酶水解:以葡萄糖苷酶為水解酶，對步驟(1)中所得桅子苷溶液進行酶水解，得到桅子苷水解液，其中，所述桅子苷溶液的水解溫度為55°C，水解時間為50min,所述β-葡萄糖苷酶的酶用量為200U/g，所述桅子苷溶液的濃度為llmg/mL，桅子苷溶液的PH值為5 ;
[0061](3)水解酶的回收:對步驟(2)酶水解後得到的桅子苷水解液，在壓差為0.05MPa條件下，使用8K的道爾頓超濾膜進行過濾,洗濾次數為I次，回收水解液中的β -葡萄糖苷酶；
[0062](4)桅子苷水解液的轉藍:在步驟(3)對葡萄糖苷酶進行過濾回收後的桅子苷水解液中，加入胺基酸(組氨酸、苯丙氨酸、半胱氨酸或甘氨酸)，使胺基酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，胺基酸的用量為30g/g已水解桅子苷，反應溫度為60°C，反應時間為15min ；
[0063](5)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為3K道爾頓的中空纖維超濾膜，對步驟(4)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為
0.08MPa，溫度為室溫25V』洗濾次數為I次，分離後分別收集截留液和透過液；
[0064](6)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(5)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與90%的甲醇或乙醇按固液比1:50，在水浴中磁力攪拌下萃取lh，萃取溫度為50°C，萃取次數為3次，得到高色價的桅子藍色素。
[0065]實施例5
[0066]一種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟:
[0067](I)桅子黃廢液中桅子苷粗分離:採用超濾法粗分離桅子苷，在壓差為0.1OMPa,使用6K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為3次，得到除去大分子雜質後的桅子苷溶液；
[0068](2)桅子苷酶水解:以β_葡萄糖苷酶為水解酶，對步驟(1)中所得桅子苷溶液進行酶水解，得到桅子苷水解液，其中，所述桅子苷溶液的水解溫度為50°C，水解時間為40min,所述β-葡萄糖苷酶的酶用量為420U/g，所述桅子苷溶液的濃度為10mg/mL，桅子苷溶液的PH值為4.5 ;
[0069](3)水解酶的回收:對步驟(2)酶水解後得到的桅子苷水解液，在壓差為0.02MPa條件下，使用20K的道爾頓超濾膜進行過濾,洗濾次數為2次,回收水解液中的β -葡萄糖苷酶；
[0070](4)桅子苷水解液的轉藍:在步驟(3)對葡萄糖苷酶進行過濾回收後的桅子苷水解液中，加入胺基酸(酪氨酸、甲硫氨酸、組氨酸或甘氨酸)，使胺基酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，胺基酸的用量為15g/g已水解桅子苷，反應溫度為80°C，反應時間為IOmin ；
[0071](5)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為8K道爾頓的中空纖維超濾膜，對步驟(4)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為
0.08MPa，溫度為室溫30 V』洗濾次數為3次，分離後分別收集截留液和透過液；
[0072](6)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(5)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與90%的甲醇或乙醇按固液比1:40，在水浴中磁力攪拌下萃取4h，萃取溫度為30°C，萃取次數為3次，得到高色價的桅子藍色素。
[0073]上述5個實施所製得 的桅子藍色素，經檢測，其色價值高達202-230，相比現有市場銷售的桅子藍色素所測得的色價值(約150左右)高出不少。
【權利要求】
1.一種製備高色價桅子藍色素的方法，它包括以下步驟: (1)桅子苷酶水解:以β-葡萄糖苷酶為水解酶，對桅子黃廢液進行酶水解，得到桅子苷水解液，其中，所述桅子黃廢液的水解溫度為45-60°C，水解時間為40-120min，所述β -葡萄糖苷酶的酶用量為200-500U/g，所述桅子黃廢液中桅子苷的濃度為5-15mg/mL，桅子苷溶液的PH值為4-6 ； (2)桅子苷水解液的轉藍:對步驟(1)所得到的桅子苷水解液中，加入胺基酸，使胺基酸與桅子苷進行反應得到桅子藍色素溶液，其中，胺基酸的用量為每克已水解桅子苷添加10_30g，反應溫度為60-100°C，反應時間為10-30min ； (3)桅子藍色素的超濾分離:使用膜通量為3-80K道爾頓超濾膜，對步驟(2)轉藍後的桅子藍色素溶液進行超濾，以濾去溶液中殘留的桅子苷，其中，過濾壓差為0.02-0.1OMPa,溫度為室溫15-45°C，洗濾次數為1-4次，分離後分別收集截留液和透過液； (4)桅子藍色素的萃取純化:將步驟(3)所得到的截留液真空乾燥、噴霧乾燥或真空凍幹，得到桅子藍色素粉末，將此桅子藍色素粉末繼續與80%-100%的甲醇或乙醇按固液比1:10-50，在水浴中磁力攪拌下萃取0.5-4h，萃取溫度為30-70°C，萃取次數為1_3次，得到高色價的桅子藍色素。
2.根據權利要求1所述的製備高色價桅子藍色素的方法，其特徵在於:所述步驟(1)還對桅子黃廢液中的桅子苷進行粗分離:採用超濾法粗分離桅子苷，在壓差為0.03-0.1MPa,使用6~80K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為1-4次，得到除去大分子雜質後的桅子黃廢液。
3.根據權利要求2所述的製備高色價桅子藍色素的方法，其特徵在於:所述桅子苷粗分離中的壓差為0.05-0.08MPa，超濾膜為20~50K的道爾頓超濾膜，洗濾次數為2_3次。
4.根據權利要求1所述的製備`高色價桅子藍色素的方法，其特徵在於:所述步驟(1)的桅子苷酶水解後，還對桅子苷水解液進行水解酶的回收:對桅子苷水解液，在壓差為0.01-0.05MPa條件下，使用6~50K的道爾頓超濾膜進行過濾，洗濾次數為1_3次，回收水解液中的葡萄糖苷酶。
5.根據權利要求4所述的製備高色價桅子藍色素的方法，其特徵在於:所述壓差為0.03MPa，所述超濾膜為6~IOK的道爾頓超濾膜，洗濾次數為2次。
6.根據權利要求1-5任意一項所述的製備高色價桅子藍色素的方法，其特徵在於: 所述步驟(1)桅子苷酶水解中，所述桅子苷溶液的水解溫度為55°C，水解時間為60min,所述β-葡萄糖苷酶的酶用量為360U/g，所述桅子苷溶液的濃度為10_12mg/mL，桅子苷溶液的PH值為4.5-5 ； 所述步驟(2)桅子苷水解液的轉藍中，所述胺基酸的用量為20g/g已水解桅子苷，反應溫度為100°C，反應時間為20min ； 所述步驟(3)桅子藍色素的超濾分離中，所述超濾膜的膜通量為6-8K道爾頓，所述過濾壓差為0.06-0.08MPa，溫度為室溫15_25°C，洗濾次數為2次；所述步驟(4)桅子藍色素的萃取純化中，桅子藍色素粉末與90%-95%的甲醇或乙醇按固液比1:30-40，在水浴中磁力攪拌下的萃取時間為Ih,萃取溫度為50-60°C,萃取次數為2次。
7.根據權利要求1-5任意一項所述的製備高色價桅子藍色素的方法，其特徵在於:所述超濾膜為中空纖維超濾膜；所述步驟(2)中所述的胺基酸為甘氨酸。
【文檔編號】C09B61/00GK103525883SQ201310504179
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年10月23日 優先權日:2013年10月23日
【發明者】陳 峰, 陳劍鋒 申請人:寧德師範學院