一種廚房用清洗劑的製備方法
2023-10-05 21:05:39 3
一種廚房用清洗劑的製備方法
【專利摘要】本發明公開了一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，將玉米澱粉在水中用高溫α-澱粉酶降解後，在引發劑作用下與聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯進行接枝共聚反應以製備綠色澱粉基表面活性劑，再與可溶性殼聚糖、三聚磷酸鈉和碳酸鈉復配得到廚房用綠色清洗劑。本發明方法所得廚房用綠色清洗劑可用於餐具、水果、蔬菜等的清洗，具有洗滌性去汙性能好、殺菌及綠色環保等特點。
【專利說明】 一種廚房用清洗劑的製備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬於綠色清洗劑【技術領域】，具體涉及一種廚房用綠色清洗劑的製備方法。
【背景技術】
[0002]廚房用清洗劑主要用於洗滌餐具、蔬菜、瓜果等，能夠快速高效地去除餐具表面殘留的油脂、蛋白質、澱粉等汙垢，能夠洗滌掉蔬菜瓜果表面上殘留的農藥、微生物、蟲卵、泥土等粘附的汙垢以及具有適當的殺菌作用，同時對皮膚刺激性小、對人體安全無害。目前用於廚房清洗劑的主要成分是脂肪醇聚氧乙烯醚、十二烷基苯磺酸鈉、糖基脂肪酸酯等，它們的主要原料來源於石油化工。因此，利用可再生天然資源如澱粉、殼聚糖等開發製備表面活性劑並應用於各種洗滌劑的配方中中成為了目前研究開發的熱點。澱粉基表面活性劑具有生物降解性、對環境友好、性能溫和、無毒、刺激性低等特點，因此，澱粉基表面活性劑非常適合用於水果、蔬菜、餐具、化妝品、口腔衛生用等洗滌劑中，目前常用的澱粉基表面活性劑主要以澱粉烷基苷為主要成分，其存在的主要問題是產物複雜，分離、提純、精製比較困難，導致了澱粉烷基苷類表面活性劑的製備困難、價格較高。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在於提供一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，具有成本低、設備簡單、操作方便、清洗效果好的特點。
[0004]為達到上述目的，本發明採用的技術方案是:
本發明實施例提供一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，通過以下步驟實現:
(O降解澱粉溶液的製備:按照重量份將玉米澱粉1(Γ15份與去離子水8(Γ100份、高溫a-澱粉酶0.Γ0.4份混合併加熱到90°C?95°C，保溫進行降解反應1.5^2.0小時，得到降解澱粉溶液；
(2)澱粉基表面活性劑的製備:在步驟(I)製得的降解澱粉溶液中，加入聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯12?16份，攪拌加熱到85°C?90°C時，滴加引發劑水溶液1(Γ?5份，控制滴加時間為4(Γ60分鐘，加料完畢後繼續保溫反應2.(Γ2.5小時，降溫到3(T40°C後用碳酸氫鈉調節體系的PH值為7.(Γ7.5，所得產物為澱粉基表面活性劑；
(3)廚房用綠色清洗劑的製備:將步驟(2)述製備的澱粉基表面活性劑與可溶性殼聚糖8?12份、三聚磷酸鈉2飛份、碳酸鈉2?4份、水10(Γ150份混合攪拌均勻，得到廚房用綠色清洗劑。
[0005]上述方案中，所述高溫α-澱粉酶的活力單位20000U/mL，有效溫度範圍為850C?105°C，有效pH範圍為5.0?7.0。
[0006]上述方案中，所述聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯的平均相對分子質量為110(Γ1200。
[0007]上述方案中，所述引發劑水溶液由9份水與I份過硫酸鉀、或I份過硫酸鈉混合溶解所得。
[0008]上述方案中，所述可溶性殼聚糖的脫乙醯度大於85%，粘度為250mPa.s?150mPa.S,可溶於水。
[0009]與現有技術相比，本發明的有益效果:
本發明以澱粉作為主要原料，通過降解及與聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯的接枝共聚合反應製備了其具有良好表面活性的澱粉基表面活性劑，屬於高分子表面活性劑，再與可溶性殼聚糖、三聚磷酸鈉等復配得到一種廚房用綠色清洗劑，可用於餐具、水果、蔬菜等的清洗，具有洗滌去汙性能好、殺菌、綠色環保等特點。
【具體實施方式】
[0010]下面對本發明的【具體實施方式】進行詳細說明。
[0011]本發明實施例提供一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，通過以下步驟實現:
(O降解澱粉溶液的製備:按照重量份將玉米澱粉1(Γ15份與去離子水8(Γ100份、高溫α -澱粉酶0.Γ0.4份在反應器內混合併加熱到90°C ^95°C，保溫進行降解反應1.5^2.0小時，得到降解澱粉溶液；
(2)澱粉基表面活性劑的製備:在步驟(I)製得的降解澱粉溶液中，加入聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯12?16份，攪拌加熱到85°C?90°C時，滴加引發劑水溶液1(Γ?5份，控制滴加時間為4(Γ60分鐘，加料完畢後繼續保溫反應2.(Γ2.5小時，降溫到3(T40°C後用碳酸氫鈉調節體系的PH值為7.(Γ7.5，所得產物為澱粉基表面活性劑；
(3)廚房用綠色清洗劑的製備:將步驟(2)述製備的澱粉基表面活性劑與可溶性殼聚糖8?12份、三聚磷酸鈉2飛份、碳酸鈉2?4份、水10(Γ150份混合攪拌均勻，得到廚房用綠色清洗劑。
[0012]所述高溫α -澱粉酶的活力單位20000U/mL，有效溫度範圍85°C?105°C，有效pH範圍5.0?7.0。
[0013]所述聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯的平均相對分子質量為110(Γ1200。
[0014]所述引發劑水溶液由9份水與I份過硫酸鉀、或I份過硫酸鈉混合溶解所得。
[0015]所述可溶性殼聚糖的脫乙醯度大於85%，粘度為250mPa.200mPa.S，可溶於水。
[0016]實施例1:
本發明實施例提供一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，通過以下步驟實現:
(1)降解澱粉溶液的製備:按照重量份將玉米澱粉10份與去離子水80份、高溫α-澱粉酶0.1份在反應器內混合併加熱到90°C，保溫進行降解反應1.5小時，得到降解澱粉溶液；
(2)澱粉基表面活性劑的製備:在步驟(I)製得的降解澱粉溶液中，加入聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯12份，攪拌加熱到85°C時，滴加引發劑水溶液10份，控制滴加時間為40分鐘，加料完畢後繼續保溫反應2.0小時，降溫到30°C後用碳酸氫鈉調節體系的pH值為7.0，所得產物為澱粉基表面活性劑；
(3)廚房用綠色清洗劑的製備:將步驟(2)述製備的澱粉基表面活性劑與可溶性殼聚糖8份、三聚磷酸鈉2份、碳酸鈉2份、水100份混合攪拌均勻，得到廚房用綠色清洗劑。
[0017]實施例2:
本發明實施例提供一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，通過以下步驟實現:
(I)降解澱粉溶液的製備:按照重量份將玉米澱粉15份與去離子水100份、高溫α -澱粉酶0.4份在反應器內混合併加熱到95°C，保溫進行降解反應2.0小時，得到降解澱粉溶液；
(2)澱粉基表面活性劑的製備:在步驟(I)製得的降解澱粉溶液中，加入聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯16份，攪拌加熱到90°C時，滴加引發劑水溶液15份，控制滴加時間為60分鐘，加料完畢後繼續保溫反應2.5小時，降溫到40°C後用碳酸氫鈉調節體系的pH值為7.5，所得產物為澱粉基表面活性劑；
(3)廚房用綠色清洗劑的製備:將步驟(2)述製備的澱粉基表面活性劑與可溶性殼聚糖12份、三聚磷酸鈉5份、碳酸鈉4份、水150份混合攪拌均勻，得到廚房用綠色清洗劑。
[0018] 實施例3:
本發明實施例提供一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，通過以下步驟實現:
(1)降解澱粉溶液的製備:按照重量份將玉米澱粉13份與去離子水90份、高溫α-澱粉酶0.3份在反應器內混合併加熱到92.5°C，保溫進行降解反應1.7小時，得到降解澱粉溶液；
(2)澱粉基表面活性劑的製備:在步驟(I)製得的降解澱粉溶液中，加入聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯14份，攪拌加熱到88°C時，滴加引發劑水溶液13份，控制滴加時間為50分鐘，加料完畢後繼續保溫反應2.3小時，降溫到35°C後用碳酸氫鈉調節體系的pH值為7.3，所得產物為澱粉基表面活性劑；
(3)廚房用綠色清洗劑的製備:將步驟(2)述製備的澱粉基表面活性劑與可溶性殼聚糖10份、三聚磷酸鈉3份、碳酸鈉3份、水125份混合攪拌均勻，得到廚房用綠色清洗劑。
【權利要求】
1.一種廚房用綠色清洗劑的製備方法，其特徵在於:通過以下步驟實現: (O降解澱粉溶液的製備:按照重量份將玉米澱粉1(Γ15份與去離子水8(Γ100份、高溫a-澱粉酶0.Γ0.4份混合併加熱到90°C?95°C，保溫進行降解反應1.5^2.0小時，得到降解澱粉溶液； (2)澱粉基表面活性劑的製備:在步驟(I)製得的降解澱粉溶液中，加入聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯12?16份，攪拌加熱到85°C?90°C時，滴加引發劑水溶液1(Γ?5份，控制滴加時間為4(Γ60分鐘，加料完畢後繼續保溫反應2.(Γ2.5小時，降溫到3(T40°C後用碳酸氫鈉調節體系的PH值為7.(Γ7.5，所得產物為澱粉基表面活性劑； (3)廚房用綠色清洗劑的製備:將步驟(2)述製備的澱粉基表面活性劑與可溶性殼聚糖8?12份、三聚磷酸鈉2飛份、碳酸鈉2?4份、水10(Γ150份混合攪拌均勻，得到廚房用綠色清洗劑。
2.根據權利要求1所述的廚房用綠色清洗劑的製備方法，其特徵在於:所述高溫α -澱粉酶的活力單位20000U/mL，有效溫度範圍為85°C?105°C，有效pH範圍為5.0?7.0。
3.根據權利要求1所述的廚房用綠色清洗劑的製備方法，其特徵在於:所述聚氧乙烯醚甲基丙烯酸酯的平均相對分子質量為110(Γ1200。
4.根據權利要求1所述的廚房用綠色清洗劑的製備方法，其特徵在於:所述引發劑水溶液由9份水與I份過硫酸鉀、或I份過硫酸鈉混合溶解所得。
5.根據權利要求1所述的廚房用綠色清洗劑的製備方法，其特徵在於:所述可溶性殼聚糖的脫乙醯度大於85%，粘度為250mPa.s?150mPa.s，可溶於水。
【文檔編號】C11D1/74GK104293498SQ201410554381
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年10月20日 優先權日:2014年10月20日
【發明者】呂生華, 趙浩然, 鄧麗娟, 周慶芳, 呂慶強 申請人:陝西科技大學