一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法
2023-10-06 05:18:09 1
一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法
【專利摘要】本發明涉及一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法。其特徵在於提取步驟為：a.原料清洗：將新鮮馬齒莧清水洗淨，瀝乾，攤晾，晾乾致馬齒莧表面無水；b.烘乾：將晾乾的馬齒莧放入60--80℃的烘乾機烘烤至乾燥；c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀；d.貯存：稱量分包密封避光貯存。本發明的有益效果是：減少高溫蒸燙過程，提高了產品的質量。
【專利說明】一種提高馬齒寬有效成份含量的提取方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法。
【背景技術】
[0002] 馬齒覽（拉丁學名：Portulaca oleracea L.)為馬齒覽科一年生草本植物。肥厚 多汁，無毛，高10-30cm，生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分布。該種為藥 食兩用植物。全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。現代研 究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素 A樣物質。SL3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是 腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質；維生素 A樣物質能維持上皮組織如皮膚、角膜及結合 膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光性能，也參與體內許多氧化過程。
[0003] 馬齒莧俗名長壽菜，是一種比較常見的草本植物，其中富含黃酮、多糖類和維生素 C、維生素 E等，具有提高免疫力、降糖降脂、抗菌消炎、抗衰老、利尿等多種功效。特別是江 蘇、湖北部分民間人士用馬齒莧秘方治療糖尿病收到了顯著療效。
[0004] 目前，馬齒莧粗加工環節處理均依據《中草藥識別與應用》（中冊p280) "採收洗 淨後用高溫略蒸或燙後曬乾"，使用（食用），以幹品清水煎服或開水泡飲。
[0005] 現有加工技術環節有以下不足：①在採收處理環節，曬（烘）幹前用高溫蒸燙，客 觀上損傷、流失了植物（藥物）有效作用成分，降低了營養（藥物）效果；②粗加工幹品人們 食用，以清水煎服或開水泡飲，留有餘渣，習慣上人們不食餘渣，客觀上造成了植物（藥性） 成分的第二次流失；③粗加工幹品不便於不同消費人群攜帶和使用；④不便於不同消費人 群食用時科學掌握用量。
【發明內容】
[0006] 本發明要解決的技術問題是提供了一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法。
[0007] 本發明的技術方案是：一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於提 取步驟為：a.原料清洗：將新鮮馬齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧表面無水；b.烘 幹：將晾乾的馬齒莧放入60--80°C的烘乾機烘烤至乾燥；c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨 成精粉狀；d.貯存：稱量分包密封避光貯存。
[0008] 本發明一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述的步驟a.原 料清洗中，將新鮮馬齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧水份含量為35-40%。
[0009] 本發明一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述的步驟b.烘 幹：將晾乾的馬齒莧放入60-80°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含量為7-9%。 [0010] 本發明一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述的步驟c.粉 碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度1〇〇目。
[0011] 本發明一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述的步驟c.粉 碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度1〇〇目，馬齒莧碾磨設備為藥材調料高速粉 粹機。
[0012] 本發明一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述的步驟b.烘 幹：將晾乾的馬齒莧直接放入60--80°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含量為7-9% ; 所述的烘乾機是用80型殺青烘烤機進行烘烤，溫度控制在60-80度，烘烤時間90-120分 鍾，一次性烘烤至幹。
[0013] 本發明一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述的步驟c.粉 碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度1〇〇目，馬齒莧碾磨設備為不鏽鋼磨型號是 BXY-1218。
[0014] 本發明著重在改變傳統方法"用高溫蒸燙處理幹品流失藥性"不足的同時，注重以 創新的方法，完整保留植物的有效成分、提高科學使用植物的效果。
[0015] 本發明的有益效果是：該發明與現有技術比較有以下優點和積極效果，①減少高 溫蒸燙過程，簡化了工序，避免了馬齒莧植物有效成分的損失，提高了粗產品的質量；②碾 磨成精粉不僅提高了成品的精度，而且降低了包裝、運輸、儲存成本，為大規模生產提供了 可能。③粗產品增加精粉加工環節不僅解決了粗品服用煎熬時間長、藥汁不能盡用的難題， 為科學控制、常年食用提供了簡便方法，而且避免了煎熬藥物傾倒殘渣引起的環境汙染。④ 馬齒莧精粉有利於進入日常膳食養生體系或作為保健食品添加劑，⑤馬齒莧精粉是綠色環 保產品，長期食用對人體無副作用，有利於改善防範糖尿病併發症。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0016] 附圖是一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法的工藝流程示意圖；
【具體實施方式】
[0017] 下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。
[0018] 實施例1 :
[0019] 一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，提取步驟為：a.原料清洗：將新鮮馬 齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧表面無水；b.烘乾：將晾乾的馬齒莧直接放入 80°C的烘乾機烘烤至乾燥；c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀；d.貯存：稱量分包 密封避光貯存。
[0020] 實施例2 :
[0021] 一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，提取步驟為：a.原料清洗，將新鮮馬 齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧水份含量為35-40%。b.烘乾：將晾乾的馬齒莧直 接放入60°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含量為9%;c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾 磨成精粉狀，精粉細度約1〇〇目，馬齒莧碾磨設備為藥材調料高速粉粹機。d.貯存：稱量分 包密封避光貯存。
[0022] 實施例3 :
[0023] -種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，提取步驟為：a.原料清洗，將新鮮馬 齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧水份含量為35%。b.烘乾：將晾乾的馬齒莧直接 放入70°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含量為7% ;所述的烘乾機是用80型殺青烘 烤機進行烘烤，溫度控制在80°C，烘烤時間120分鐘，一次性烘烤至幹；用紫外線空氣消毒 機對烘乾產品滅菌消毒5-10分鐘。c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度約 100目，馬齒莧碾磨設備為不鏽鋼磨型號是BXY-1218。d.貯存：稱量分包密封避光貯存。
[0024] 實施例4 :
[0025] -種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，提取步驟為：a.原料清洗，將新鮮馬 齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧水份含量為35-40%。b.烘乾：將晾乾的馬齒莧直 接放入60--80°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含量為8% ;所述的烘乾機是用80型 殺青烘烤機進行烘烤，溫度控制在70度，烘烤時間120分鐘，一次性烘烤至幹；用xsj-B80y 紫外線空氣消毒機對烘乾產品滅菌消毒5-10分鐘。c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精 粉狀，精粉細度約1〇〇目，馬齒莧碾磨設備為不鏽鋼磨型號是BXY-1218。d.貯存：稱量分包 密封避光貯存。不同季節採摘的馬齒莧鮮品粗加工製成品獲得比例數據如下：4一5月採摘 的馬齒莧鮮品須20斤方可烘烤製成幹品一斤；6-7月採摘的馬齒莧鮮品須15斤可烘烤制 成幹品一斤；8-10月採摘的馬齒莧鮮品10斤可烘烤製成幹品一斤。
[0026] 實施例5 :
[0027] -種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，提取步驟為：a.原料清洗，將新鮮馬 齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧水份含量為38%。b.烘乾：將晾乾的馬齒莧直接 放入75°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含量為7. 5% ;所述的烘乾機是用80型殺青 烘烤機進行烘烤，溫度控制在77°C，烘烤時間100分鐘，一次性烘烤至幹；用30W紫外燈對 烘乾產品滅菌消毒10分鐘。c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度約100目， 馬齒莧碾磨設備為不鏽鋼磨型號是BXY-1218。d.貯存：稱量分包密封避光貯存。本發明加 工條件要求環境清潔衛生無汙染，要求用不鏽鋼磨磨粉，研製本品時用的不鏽鋼磨型號是 BXY-1218;本發明馬齒莧粉3-5克用開水衝服食用。取消新鮮馬齒莧高溫蒸燙過程，減少 了馬齒莧有效成分的損失；增加馬齒莧幹品碾磨成精粉的過程，不僅便於服用、科學掌握用 量，同時避免煎服產生殘渣，提高了馬齒莧藥用成分的利用率；而且用創新方法製作的馬齒 莧金粉可製作成藥丸、食品添加劑、營養保健品等多種用途食用。
[0028] 實施例6 :
[0029] 本發明主要是通過改革創新馬齒莧植物製作處理方法：該方法具體步驟是：（1)、 第一步，將採集的新鮮馬齒莧清水洗淨，晾乾水汽後，取消高溫蒸燙環節，直接將晾乾水汽 後的新鮮馬齒莧放入60--80°C烘乾機烘烤至乾燥；第二步，將烘乾後的馬齒莧幹品碾磨成 精粉，即"馬齒莧金粉"，形狀為麵粉狀，精粉色澤為苔蘚綠；第三步，改革創新食用方法：① 直接攝取馬齒莧精粉3-5克開水衝服；②製成顆粒狀藥丸溫開水服用；③加入食品或作食 品添加劑用。以通過（1)中步驟方式把馬齒莧植物製作成的精粉為主要原料、組成成分、或 食品添加劑等製作的各種形式（如以五穀磨房、藥丸、各類保健食品等）產品。
[0030] 馬齒莧植物作為民間秘方治療糖尿病，已有眾多糖尿病患者用此方產生了較好效 果：實例①使用傳統工藝製成的幹品：如江蘇省揚中市農民陳某某患糖尿病，未用任何其 他降糖藥物，採用長期將馬齒莧植物烘乾粗品泡飲，每天三次，每次30克，空腹血糖穩定控 制在6. 5-7以內；實例②使用創新方法製成的精品：如湖北恩施糖尿病患者卜某某食用馬 齒莧精粉僅2個月，每天三次，每次3克，空腹血糖由7. 5-8. 5降至5. 8-6. 5,且胰島素由早 上注射劑量14個單位，晚上8個單位，降至早上注射劑量8個單位，晚上6個單位。
【權利要求】
1. 一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於提取步驟為：a.原料清洗： 將新鮮馬齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧表面無水；b.烘乾：將晾乾的馬齒莧放 入60--80°C的烘乾機烘烤至乾燥；c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀；d.貯存：稱 量分包密封避光貯存。
2. 按照權利要求1所述的一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所 述的步驟a.原料清洗中，將新鮮馬齒莧清水洗淨，浙幹，攤晾，晾乾致馬齒莧水份含量為 35-40%。
3. 按照權利要求1所述的一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述 的步驟b.烘乾：將晾乾的馬齒莧直接放入60-80°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含 量為7-9%。
4. 按照權利要求1所述的一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述 的步驟c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度100目。
5. 按照權利要求4所述的一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述 的步驟c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度100目，馬齒莧碾磨設備為藥材 調料高速粉粹機。
6. 按照權利要求3所述的一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述 的步驟b.烘乾：將晾乾的馬齒莧直接放入60-80°C的烘乾機烘烤至乾燥，乾燥後的水份含 量為7-9% ;所述的烘乾機是用80型殺青烘烤機進行烘烤，溫度控制在60-80度，烘烤時間 90-120分鐘，一次性烘烤至幹；用紫外線空氣消毒機對烘乾產品滅菌消毒5-10分鐘。
7. 按照權利要求3所述的一種提高馬齒莧有效成份含量的提取方法，其特徵在於所述 的步驟c.粉碎：將烘乾後的馬齒莧碾磨成精粉狀，精粉細度100目。馬齒莧碾磨設備為不 鏽鋼磨型號是BXY-1218。
【文檔編號】A61K36/185GK104095892SQ201410385612
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年8月7日 優先權日:2014年8月7日
【發明者】卜政安, 黃芳, 卜偲琦 申請人:卜政安